簡單盤飾果醬圖片易學

❶ 有什麼既精緻又簡單的擺盤方式

平日追求時髦的我，年夜飯也要高顏值起來。傳統的年夜飯大魚大肉，堆砌成山，看起來很平凡！若想在朋友圈驚艷所有人，就得來點不一樣的！今天給大家說說有什麼既精緻又簡單的擺盤方式？

3.水果做盤飾

水果顏色豐富，水分豐富。如果你想讓菜餚的裝飾更加活潑明亮，你應該使用水果。水果盤裝飾是一種造型方法，主要是用各種可食用的水果進行切割和搭配，然後結合一些果醬、奶油或其他輔料。常見水果：蘋果、橙子、香蕉、草莓、哈密瓜、櫻桃、藍莓、檸檬、葡萄、芒果、荔枝、菠蘿、西瓜等。藍莓作為一道菜的裝飾，可以突出主體，搭配不同的顏色，讓原本鮮艷的色彩更加生動。檸檬顏色鮮艷，黃色偏暖，能刺激食慾。檸檬的外皮可以切成花瓣，整片檸檬可以直接旋轉放在盤子里。櫻桃，在盛產櫻桃的季節，有的是淺紅色，有的是深紅色，綠色的長柄更增添了美感。與奶油一起，它可以作為西方甜點的菜餚裝飾。

❷ 七彩果醬的做法，畫盤飾的那種

果醬基本做法--鮮果洗凈去核去蒂，入鍋加少量水，加糖加蜂蜜，開小火不停攪拌直至粘稠，糖和蜂蜜可以邊嘗邊加。

❸ 方盤果醬盤飾簡單好畫的

工具：一支筆，一張紙，彩色畫筆

步驟

1、首先畫出果盤的盤底；呈橢圓型。

注意事項：‍

1、從裝飾畫開始研習。畫面分割，點線面構成，視覺平衡，畫面元素排布的節奏感。顏色搭配，顏色分布等等 ，色彩心理學。從學習視覺美感的最基本規律出發，對以後任何一階段的美術學習幫助都很大。

2、接著素描繪畫開始學習。先學會結構素描，用線條來表達結構關系，空間透視關系。從簡單幾何形體寫生到復雜幾何形體，再到石膏頭像和靜物寫生。學會如何運筆，如何畫出流暢的線條。目的是學習對物體空間結構表達。

3、通過靜物和風景寫生的方式學習色彩構成，顏色的使用規律，這部分與平面構成中的色彩搭配和分布相呼應。如何用色彩的對比來塑造光影體積，不同光源下不同物體材質的表現，色彩心理學。

❹ 果醬盤飾果醬是怎麼調的

果醬盤飾果醬的具體做法如下：

以藍莓果醬為例，准備食材: 藍莓300克，白砂糖120g，檸檬半個。

1、藍莓洗凈瀝干水分倒入鍋內。

❺ 果醬盤飾的介紹

果醬盤飾是最近幾年比較流行的菜餚點綴的一種方法，用果醬配其他的裝飾材料來完成菜餚的點綴

❻ 怎麼畫果醬畫盤飾

果醬畫，就是用果醬(也可以用巧克力醬、醬汁、黑醋汁、蚝油等)在盤邊畫成美觀漂亮的圖案，用以裝飾菜餚的方法。
這種圖案可以是簡單的裝飾花紋，可以是抽象的曲線，也可以是寫意的花鳥魚蝦，或是優美飄逸的中文英文書法。總之，只要是簡單漂亮的圖案，只要是能給菜餚增光添彩的圖案符號等，都可以畫。青橙子果醬畫創始人史仲明老師的主頁有詳細的介紹。

❼ 果醬盤飾需要哪些工具

工具：一支筆，一張紙，彩色畫筆

1．首先畫出水果碗的底部，是橢圓形的。

❽ 什麼是果醬畫盤 - 百度

開始的果醬畫是很簡單的線條，裝飾菜品，祈禱菜品精美的效果，慢慢果醬畫越來越成熟，技藝發展也越來越快，現在的果醬畫作品寫實手法美到驚艷！也不再是簡單的線條，果醬畫現在可以作為一副作品呈現在我們眼前。

❾ 果醬畫怎麼畫

相關問題：果醬畫是什麼？
果醬畫，就是用果醬(也可以用巧克力醬、醬汁、黑醋汁、蚝油等)在盤邊畫成美觀漂亮的圖案，用以裝飾菜餚的方法。
這種圖案可以是簡單的裝飾花紋，可以是抽象的曲線，也可以是寫意的花鳥魚蝦，或是優美飄逸的中文英文書法。總之，只要是簡單漂亮的圖案，只要是能給菜餚增光添彩的圖案符號等，都可以畫。
也有人把「果醬畫」叫做「醬汁畫「盤畫」或者叫畫盤」 。
應該說，果醬畫技法的流行，起源於西餐西點中的醬汁的使用。因為在西餐中，廚師常把用於調味的醬汁淋在盤邊形成一定的圖案，供客人用餐時蘸食，所以這種醬汁是具有調味和美化菜餚兩種功能的，而中餐廚師則習慣把醬汁澆淋在菜餚上(其功能主要是調味)。隨著西式盤飾的流行，越來越多的中餐廚師看中了醬汁的這種裝飾功能,不斷探索，不斷研究，並嘗試調制出了各種醬汁醬料，花樣越來越多，技法也越來越成熟，所以才使果醬畫技術在當今的餐飲業中大為流行。
果醬畫好學嗎？
很好學絕大多數的果醬畫，只是用果醬畫些曲線，調配一下顏色即可(比如直線、弧線、折線、S線、交叉線等)，稍復雜點的可以畫些花瓣、樹葉、竹葉等，非常簡單易學，不需要什麼美術功底。其實大多數的廚師，稍加練習就可以上手操作。簡單實用就好，不必追求高難復雜。