⑴ 三層抹茶夾心蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
蛋糕粉 25
雞蛋 3個
純牛奶 130ML
細砂糖 45克
玉米澱粉
色拉油 適量
抹茶粉 少量
三層抹茶蛋糕的做法
蛋白與蛋黃分開,把蛋白先放到冰箱里冷藏,注意一定能有水.
蛋黃和蛋糕粉,玉米澱粉,還有適量的抹茶粉加上牛奶攪拌一起,直到溶合在一起,過濾一下,確保無顆粒.放一邊備用
打發蛋白,細砂糖分三次放入蛋白中,打發到成雲狀,提出來是成塊狀
取1/3的打發好的蛋白加入到蛋黃粉的混合液里,慢慢攪拌,直到溶合為一體,最後把剩下的打發好的蛋白加進去慢慢攪拌,
模具底和內周邊擦點色拉油,方便取模,蛋糕混合液全部倒入6寸的模具里,輕輕左右拍下,要是模具是活動模的,要包一層錫紙在底,因為是要浴烤
托盤里裝點水,模具放在上面.上下層,火力為160度,時間在20-25分鍾之間,不同的烤箱會不一樣,要多看下蛋糕上面的成色,一般金黃色就可以,
烤完後,然後出來等不熱了就放冰箱冷藏,做出來就用有三層的效果了.
⑵ 生日蛋糕簡單的怎麼畫
首先在紙上畫一個大橢圓形,然後在橢圓形的兩邊各畫出一條直線。
在兩條直線的下方,畫出一條線條弧線,第一層蛋糕已經畫好了。
按照第一層的畫法,在上面繼續再畫出兩層蛋糕,三層蛋糕的形狀都畫好了之後,在每一層之間畫上奶油的樣子
在最頂層的上方畫出幾支蠟燭的樣子。
最後,在蛋糕的最下方畫出底盤的形狀就完成了。
⑶ 求一些蛋糕的卡通圖片
http://images.google.cn/images?hl=zh-CN&client=aff-cs-maxthon&channel=channel4&hs=wzc&affdom=.com&um=1&newwindow=1&sa=1&q=%E8%9B%8B%E7%B3%95%E5%8D%A1%E9%80%9A&btnG=%E6%90%9C%E7%B4%A2%E5%9B%BE%E7%89%87&aq=f&oq=&start=0
⑷ 自己做的卡通蛋糕怎麼做好吃又簡單,做法
用料
自發粉 100克(可用泡打粉3克,低筋麵粉97克代替)
雞蛋 二個
白糖 50克
植物油 20克
卡通蛋糕的做法
雞蛋二個打散在容器中
小貼士
1、卡通小蛋糕外形可愛小巧,製作也相當簡單省事。幾個蛋糕二分鍾就操作好是它的優點。
2、但這種小蛋糕可不要跟戚風蛋糕做比較,因為戚風蛋糕質地輕盈,製作時間也會很長。
3、如果想蛋糕頂部顏色一致最好二分鍾等待的時間,手壓住蛋糕機上蓋,上色更均勻。
4、混合的時候,注意要混合均勻即可,不要出筋,出筋質地會比較硬。
⑸ 三層蛋糕圖片要真實一點的
我發一個三層蛋糕的圖片給你吧!這個可是我自己手機里存的,應該還是蠻真實的吧!
⑹ 生日蛋糕最簡單最漂亮的方法怎麼畫
方法/步驟
1
用鉛筆畫圓柱形。
2
再畫一個圓柱形。
挨著上一個圓柱形在下面畫。
3
一共畫三個挨著的圓柱形。
這是三層蛋糕的輪廓。
4
開始在三層蛋糕上面畫奶油。
5
畫上漂亮的裝飾花紋。
多畫幾種花紋,讓蛋糕更漂亮。
在蛋糕上面畫上生日蠟燭。
給蛋糕描輪廓線。
蛋糕的輪廓線描好了。
開始給蛋糕塗上漂亮的顏色。
圖上不同的顏色。
不同的圖案塗上不同顏色。
顏色很多,有層次才漂亮。
生日蛋糕顏色塗好了!
漂亮的生日蛋糕完成了!網頁鏈接
⑺ 如何做三層生日蛋糕 做三層生日蛋糕的步驟
1、主料低粉350g,雞蛋18個,牛奶260g,白糖180g,木糖醇80g,玉米澱粉35g,玉米油150g,動物鮮奶油1500ml,草莓適量,檸檬半個。
2、始烤蛋糕胚。一個十寸,一個八寸,最上面是個六寸的心形小蛋糕。
3、所有雞蛋提前放在室溫中,等溫度到常溫時,蛋清與蛋黃分離。將蛋清與蛋黃按10個,5個,3個分成三份。分別用來烤10/8/6寸蛋糕。
4、預熱烤箱,190度,90分鍾。先將十個份的蛋清加入幾滴檸檬汁後,分三次加入白糖,打發至能提起小尖角。
5、200克低粉,150克牛奶,120克玉米油,用手動打蛋器輕輕攪拌成麵糊,分三次加入蛋清,切拌均勻。從高處緩慢倒入模具,在餐台上摔兩下,震出大氣泡。放入烤箱。
6、150度上下火,70分鍾。用牙簽插入蛋糕中心,如果進去的很順利,並且出來的時候無渣,說明熟了。期間根據自己的烤箱情況調整溫度和時間。熟了之後從烤箱拿出,一定要再摔兩下,然後倒扣晾涼。
7、用同樣的方法,按2:1的比例分開剩下的材料,分別烤制8/6寸蛋糕,10寸用的材料是8寸的兩倍,8寸是6寸的兩倍。
8、三個蛋糕放涼脫模。放在冰箱里,准備裱花。
9、奶油先放1000ml,打發至這個程度。開始抹平。每個抹平後,直接放到蛋糕盒底盤上。一層一層摞好。
10、草莓洗凈後,用廚房紙吸干水分。一點水都不能殘留。這一點至關重要。包括後面切開草莓的切面,也要把水分吸干再往蛋糕上貼。切掉草莓蒂,然後把草莓豎著切成兩半,一層一層貼在蛋糕的側面。留下三個完整的做雪人。
11、用裱花袋裝入奶油,按自己喜歡的樣子在草莓根部裱上花紋。忘記拍照了。一定要先貼草莓後裱奶油。不然草莓會壓到花紋。
12、草莓尖切掉1/3,做帽子。用圓形裱花嘴擠出圓球在草莓下半邊,做頭。用巧克力醬或者芝麻之類的做眼睛。給雪人帶上「帽子」。
⑻ 三層蛋糕怎麼製作 三層蛋糕製作的15個步驟
主料
低粉350g 雞蛋18個
牛奶260g 白糖180g
木糖醇80g 玉米澱粉35g
玉米油150g 動物鮮奶油1500ml
草莓適量 檸檬半個
三層生日蛋糕的做法步驟
1. 這是所有用料。生日的前一天下午開始烤蛋糕胚。一個十寸,一個八寸,最上面是個六寸的心形小蛋糕
2. 所有雞蛋提前放在室溫中,等溫度到常溫時,蛋清與蛋黃分離。將蛋清與蛋黃按10個,5個,3個分成三份。分別用來烤10/8/6寸蛋糕。
3. 預熱烤箱,190度,90分鍾。先將十個份的蛋清加入幾滴檸檬汁後,分三次加入白糖,打發至能提起小尖角。
4. 200克低粉,150克牛奶,120克玉米油,用手動打蛋器輕輕攪拌成麵糊,分三次加入蛋清,切拌均勻。 從高處緩慢倒入模具,在餐台上摔兩下,震出大氣泡。放入烤箱
5. 150度上下火,70分鍾。用牙簽插入蛋糕中心,如果進去的很順利,並且出來的時候無渣,說明熟了。期間根據自己的烤箱情況調整溫度和時間。 熟了之後從烤箱拿出,一定要再摔兩下,然後倒扣晾涼。
千萬不要著急脫模!!!!!要不會出現讓人傷心的各種後果!!
6. 用同樣的方法,按2:1的比例分開剩下的材料,分別烤制8/6寸蛋糕,10寸用的材料是8寸的兩倍,8寸是6寸的兩倍。 我的白糖4/5是十寸用的,1/5是六寸用的。因為家裡有糖尿病人,所以八寸用的是木糖醇80 g。我的白糖和木糖醇全部加入了蛋白用來打發。
7. 三個蛋糕放涼脫模。放在冰箱里,准備第二天裱花。
8. 奶油先放1000ml,打發至這個程度。開始抹平。具體方法可以看君之的教程。每個抹平後,直接放到蛋糕盒底盤上。一層一層摞好。
9. 草莓洗凈後,用廚房紙吸干水分。一點水都不能殘留。這一點至關重要。包括後面切開草莓的切面,也要把水分吸干再往蛋糕上貼。 切掉草莓蒂,然後把草莓豎著切成兩半,一層一層貼在蛋糕的側面。 留下三個完整的做雪人
10. 用裱花袋裝入奶油,按自己喜歡的樣子在草莓根部裱上花紋。忘記拍照了。一定要先貼草莓後裱奶油。不然草莓會壓到花紋。
11. 草莓尖切掉1/3,做帽子。用圓形裱花嘴擠出圓球在草莓下半邊,做頭。用巧克力醬或者芝麻之類的做眼睛。給雪人帶上「帽子」。
12. 插上卡通蠟燭,
完工!!!
⑼ 求三層生日蛋糕簡筆畫。是Q版的,要可愛。底部要有奶油。
是立體的Q版人物翻糖蛋糕,還是在最頂層有個平面Q版圖啊?
這樣的?
⑽ 蛋糕怎麼畫法
蛋糕的畫法
首先在紙上畫一個大橢圓形,然後在橢圓形的兩邊各畫出一條直線。
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