山楂糕最簡單做法圖片

① 山楂糕怎麼做法

主料：山楂1000克；冰糖600克。

輔料：水適量。

1、山楂洗凈去果核蒂把。

② 山楂糕的製作法

准備材料：山楂1000克、白糖300克、麥芽糖250克、清水400克

一、山楂洗凈去核、切開

③ 山楂糕的製作方法

用料

主料；山楂100克白糖50克。

輔料；清水適量。

自製山楂糕的做法：

1、山楂洗凈去果核蒂把。

④ 怎樣做山楂糕。

• 山楂500克調料白糖100克藕粉15克水250克

藕粉山楂糕的做法

1.山楂清洗干凈，一剖兩半，去掉底部和山楂核

2.鍋里放入250克的水，放入加工好的山楂，小火煮20分鍾至山楂軟爛

3.待山楂稍涼後，將山楂連同剩餘的汁水一起放入攪拌機內攪打成山楂果泥

4.將山楂果泥倒入鍋中，加入100克白糖小火慢慢攪拌，直到果泥變得粘稠冒泡泡

5.15克藕粉用少許涼白開溶化，然後倒入鍋中，小火攪拌至非常粘稠，然後趁熱倒入容器內，待冷卻後即可切塊食用

原料：山楂850g、白糖、檸檬汁、清水l。

做法：

1、將去核的山楂洗凈，放入料理機內，加入少許清水，攪碎。

2、倒入鍋內，加入白糖、檸檬汁，開始熬煮，中火。剛開始的時候慢慢變色，會有浮沫，撇掉即可。

3、隨著熬煮，開始冒小泡，這時候一定要小心，這些小泡一爆裂，就會有熱的果醬濺出，小心燙傷。

4、再繼續熬煮，開始慢慢變的粘稠起來，泡越來越大。

5、熬煮到這個時候，變的非常粘稠，攪拌有阻力，會有大泡產生，沒有液體濺出，就可以關火了!

6、保鮮盒內鋪保鮮膜，將山楂醬倒入保鮮盒內，抹平，晾涼，放冰箱冷藏即可。

原料：山楂850g、冰糖250g、魚膠粉25g、清水300ml。

做法：

山楂糕

1、山楂先用鹽水浸泡15分鍾，洗凈備用。

2、山楂洗凈切開，去籽，去柄，沖洗干凈；

3、鍋內倒入沒過一半山楂的清水，加入處理好的山楂；

4、倒入冰糖，小火慢慢煮；（一定要小火慢熬，多攪拌可以使糖融化更均勻，避免糊底。）

5、煮到山楂變軟，用筷子一碰就碎的程度；

6、把煮好的山楂放料理機里打碎成泥；

7、魚膠粉用少許溫水攪勻；

8、打好的山楂泥繼續回鍋煮開，倒入魚膠粉攪勻煮開，關火；

9、把山楂泥放保鮮盒，晾涼，冷藏成型。

原料：山楂1000g、冰糖250g（按照自己口味適當調整）。

做法：

1、山楂洗干凈後雙手捏開山楂把籽取出；

2、准備微波爐飯盒一個，把洗好的去籽的山楂放入盒中，蓋上蓋子，放入微波爐加熱3分鍾後取出；

3、打開蓋子，用勺子把山楂攪拌成半泥狀，後放入冰糖，蓋上蓋子，再次放入微波爐加熱3分鍾後取出；

4、打開蓋子，再次用勺子把山楂攪拌成泥狀，整理平整，蓋上蓋子，再次放入微波爐加熱3分鍾後取出；

5、打開蓋子，放在陰涼處晾涼，冷藏成型。

⑤ 既健脾又開胃的山楂糕，究竟是怎樣的做法

山楂糕酸酸甜甜，特別好吃，能開胃幫助消化，而且營養價值也很高，所以深受大眾喜歡。以前小時候經常有吃到山楂糕，那時候只知道這個山楂糕很便宜，並不知道它對身體健康特別好，雖然那個時候覺得很廉價，但是它和那些高檔糖相比，我更願意吃山楂糕。

所有水果中，山楂的果膠含量是最高的！所以做山楂糕不需要任何添加劑，一次可以做出酸甜可口的山楂果醬和山楂糕！超簡單一起來做吧！先舀一勺山楂汁放在魚膠片里攪拌，均勻後再都倒入大部分的山楂汁里，混合均勻。我秤了一下，加入魚膠片後的山楂汁：1475-970（打蛋盆的重量）=505克，是山楂汁的重量。

⑥ 孩子特別愛吃山楂糕，新手在家該怎麼做呢需要加檸檬汁嗎

大家好，我是奎哥論吃喝玩樂耍，很高興能為你解答這個問題：

孩子特別愛吃山楂糕，新手在家該怎麼做呢？需要加檸檬汁嗎？

山楂糕，是一種特別好的美食，屬於北方特別常見的一種，主要以山楂、白糖為原料製作而成。

很多人覺得新手很難做，其實不然，做法還是很簡單的，主要是打山楂泥，這個做好了基本上都成功了一般了，好了，下面教大家怎麼製作：

以上就是我對於這個問題的個人的一些做法，不知道大家還有沒有更好的方法，歡迎評論區留言，大家一起學習，一起進步，希望對你有所幫助。

⑦ 山楂糕做法竅門

• 1

  山楂洗干凈後去掉果核。

• 

  5

  煮好的山楂漿倒進保鮮盒裡冷卻後就成型了。晶瑩剔透的簡單吧。

⑧ 山葯山楂糕怎麼做

山楂糕本來就具有健脾開胃的功效，加入山葯後不僅更加好吃，同時也增強了健脾養胃的效果。這道山葯山楂糕做法簡單，但吃起來口感Q彈且酸甜適口，非常適合小朋友或脾胃功能不佳的人食用，也可以作為正常人的保健小零食。

所需工具/原料

材料：山楂果約300克，鐵棍山葯約500克，澄粉500克，生粉100克，冰糖100克。

准備：山楂去籽切丁，鐵棍山葯去皮切丁。

方法/步驟

1、山楂丁和山葯丁分別放入兩只蒸碗里，再分別加入適量冰糖和水，上鍋蒸至山楂丁和山葯丁軟爛。

2、把蒸好的山楂和山葯取出，放入料理機打成泥糊狀，取出後加澄粉攪拌均勻，倒入抹過油 的不銹鋼盤內。

3、上鍋蒸至成熟後即成山葯山楂糕，待冷卻後切塊裝盤即可。

注意事項

1、你也可以把山楂和山葯分別打成糊狀，然後再分成兩次分別倒入不銹鋼盤內，這樣做出的 山葯山楂糕就變成兩層了。

2、山葯山楂糕切好裝盤後，還可以在上面撒適量的糖桂花，讓山葯山楂糕具有桂花的香味。

⑨ 怎樣做山楂糕步驟

主料：山楂300克

輔料：檸檬汁5克、清水200毫升、冰糖50克、麥芽糖40克、桂花3克

1、山楂去籽切塊。如下圖所示。