㈠ 甜甜圈,小朋友超喜歡吃,是怎麼做的呀
甜甜圈,甜甜的,圓圓的,很是漂亮,也很好吃,很受小朋友的喜歡,有些喜歡吃甜食的大朋友也非常喜歡呦。那這么好吃的甜甜圈到底是怎麼做的呢?接下來我們一起來製作吧。
大家都知道在不開心的時候吃些甜食可以令人心情愉悅,主要是因為甜食可以分泌一種名為多巴胺的物質,而多巴胺會刺激腦部神經,可以傳遞開心和愉悅的信息,使人產生興奮的感覺。在心情不好和心煩意亂的時候,最需要的就是糖分。而小孩喜歡吃甜食只是單純的喜歡而已,小孩子沒有自製力,吃多了會對牙齒不好,所以父母要適當約束,不能過分溺愛孩子。
㈡ 可愛甜甜圈的做法
甜甜圈,又稱多拿滋、唐納滋,它是一種用麵粉、白砂糖、奶油和雞蛋混合後經過油炸的甜食。最普遍的兩種形狀是中空的環狀、或面團中間有包入奶油、蛋漿等甜餡料的封閉型甜甜圈。現在甜甜圈在美國還是最為受歡迎,任何一個糕點店鋪或快餐店都有出售。從5歲兒童到75歲老人都對它有著一致的熱愛。在亞洲,甜甜圈主要是被當成點心類的食物,但在美國則有許多人以甜甜圈作為早餐的主食,瑞爾可滋口味的甜甜圈是最受小孩子歡迎的。
食材
麵粉 260g
雞蛋 1個
牛奶 125g
酵母 3g
細砂糖 30g
黃油或食用油 15g
方法/步驟
1
准備好材料,碗中倒入溫牛奶,將酵母加入到溫牛奶中攪勻,需靜置三分鍾左右。
超級松軟,很好吃呢。
㈢ 甜甜圈不僅好看又好吃,如何自己在家製作甜甜圈
很高興回答這個問題。
甜甜圈,也稱為多納圈和多納圈,是用麵粉、白糖、奶油和雞蛋油炸而成的甜食。最常見的兩種形狀是空心圓環,或者是面團中間有奶油、蛋糕(一般稱為蛋羹)等甜餡的閉合甜甜圈。甜甜圈在美國仍然是最受歡迎的,在任何糕點店或快餐店都有賣。從5歲的孩子到75歲的人,對它的愛都是一樣的。在亞洲,甜甜圈主要用作零食,但在美國,許多人將甜甜圈作為早餐的主食,甚至設立「甜甜圈日」。
練習2
配料:高粉200g,乾酵母粉9g,鹽2g,牛奶130cc,高粉53g,奶粉8g,雞蛋21g,鹽2g,糖31g,牛奶4cc,奶油30g(這個量可以做8-9個甜甜圈麵包)
1.將材料a混合均勻,揉成面團,揉成光亮不粘的面團;
2.面團第一次發酵90分鍾;
3.將除黃油外的B料攪拌均勻,加入到第二種方法發酵的面團中;
4.將B料中的奶油加入到練習3的面團中,繼續揉捏(攪拌);
5.揉搓至面團被拉起並有一個強烈而明亮的膨脹階段後停止;
6.取出面團後,用擀麵杖擀成1-1.5 cm左右厚度的面團,然後用保鮮膜包好,靜置10-15分鍾;
7.用甜甜圈模型(我這里沒有,我會用合適大小的碗和碗底)壓出甜甜圈形狀,用手捏住背面放在盤子上,最後發酵40分鍾;(沒有發酵盒的同學可以找個泡沫盒,放一碗熱水在裡面,把甜甜圈盤放進去蓋上,也可以起到發酵的作用。)
8.一邊放入180℃左右的熱油中30秒,煎至兩面金黃,撈出鍋內的油。
㈣ 甜甜圈怎麼做
1
雞蛋4顆,加80—100克的細砂糖。
14
甜甜蜜蜜。
㈤ 誰知道自製甜甜圈怎樣做好吃呢
准備好色拉油200ml,黃油20克,酵母5克,水200ml,砂糖40克,高粉200克。
㈥ 貓咪造型的甜甜圈,究竟是怎樣的做法
現在網路上特別流傳的一款貓咪造型的甜甜圈,可以說是受了很多年輕人的喜愛,看到這樣的貓咪造型的甜甜圈,真的是感覺已經餓得不行了。真想看著屏幕裡面的甜甜圈就流口水。可愛極了肯定是非常好吃的一款點心,但是這樣的甜甜圈究竟是怎樣做的?
再將面團擀成1.5厘米厚的麵皮,再拿出我們可愛的貓咪甜甜圈造型模具我們把面放在模具中,在鍋中加油,將油燒熱的時候就可以把甜甜圈放在油里炸了。一直到兩邊膨脹成黃色的時候就可以出鍋了在出鍋之後我們可以利用巧克力作為裱花,做你喜歡的形狀,比如說貓耳朵粘在甜甜圈上是非常可愛的,也非常的有食慾。甜甜圈在剛開始的時候不需要太熟,只要7分熟就行了,隨著油溫它會慢慢的成為全熟。
㈦ 甜甜圈怎麼做哪裡可以學甜甜圈
做法一
材料:高筋粉200克、蛋液25克、酵母4克、牛奶110克、砂糖25克、鹽2克。
8:油鍋燒熱,把發酵好的甜甜圈面團放到油鍋里,炸到兩面金黃色即可,當一面炸好後,再及時翻面,炸好的甜甜圈瀝干油
9:甜甜圈完全冷卻後,在表面沾上已融化好的巧克力,再撒些彩色巧克力糖作裝飾即可