最新早餐大全帶圖片

Ⅰ 營養早餐的做法大全

雞蛋灌餅。 麵粉、雞蛋2個、韭菜、油、鹽。 取適量麵粉，加清水，用筷子攪拌成大的顆粒狀，再和成面團； 雞蛋打散，切點韭菜末放進蛋液，再加點鹽，拌勻備用。

把和好的面團分成4個面劑，先取兩個面劑擀成兩張圓麵皮，把蛋液倒在麵皮上，再蓋上另一張麵皮，用手捏緊餅的邊緣，再切去多餘的部分，一個餅坯就做好了。麵皮要擀得薄一點，蛋液要盡量倒的均勻些； 平底鍋倒入一層薄油，燒熱後放入餅坯，煎到兩面都變成金黃色就可以了，取出切塊即可。

土豆雞蛋餅。 土豆1個、雞蛋1個、鹽、黑胡椒 土豆洗凈去皮切擦絲，放入麵粉里；打入雞蛋，用少量的水拌勻，加一點鹽和黑胡椒碎調味； 平底鍋倒入少許油加熱，放入拌好的土豆，倒入鍋中攤成小餅，兩面金黃後取出。

雞蛋卷餅。 麵粉半碗、雞蛋2個、澱粉、白芝麻、油、鹽4克。 麵粉、水、澱粉、鹽、適量油混合，攪拌均勻； 平底鍋倒少許油，然倒入麵糊，用勺子攤成麵皮，將雞蛋液覆蓋在麵皮上，藉助勺子將蛋液鋪均勻； 撒蔥花、芝麻和肉鬆，待蛋液即將凝固的時候將餅捲起，捲起後小火再煎一下，待蛋卷上色成金黃即可切塊裝盤。

雞蛋豆渣餅。 豆渣3勺、麵粉、雞蛋2個、韭菜、蔥、油。 豆渣、麵粉、雞蛋、韭菜蔥混合，加入涼水拌勻使其成為稀稀的麵糊； 平鍋入油一點點倒入部分麵糊攤平，煎至兩面金黃即可。

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Ⅲ 一個人怎麼做出營養簡單又實惠的早餐

【香煎裡脊蔥卷】

1、白米150g洗凈瀝干，蘋果1個洗凈切片；

2、鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，續煮至滾沸時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鍾；

3、蜂蜜、葡萄乾放入碗中，倒入滾燙的粥，拌勻即可

Ⅳ 河南胡辣湯為什麼會火爆在江南的街邊早點攤

如果一個河南人的樓下，有一家胡辣湯店，那他大概率不會賴床。畢竟胡辣湯的香味，能輕易支配河南人的生物鍾。一口大鍋，三兩桌椅，是胡辣湯店門口的標配。一般賣胡辣湯的早餐店，店面不大，門口很是狹窄，進出點餐的食客，都需側著身子簇擁著前行。擁擠又頗有秩序的食客，圍坐一桌，即便再社恐的人，也拒絕不了別人的拼桌請求。因為「翻台率」太高，傳統的胡辣湯老店，多在碗上套一層塑料袋，可以讓碗這個容器快速重復使用。負責盛胡辣湯的，多是早餐店裡身手最麻利的那個。一柄木勺高高揚起，濃稠的湯汁，裹著牛肉、麵筋等配料落入碗底，一勺恰好是一碗。圖片碗上套著塑料袋丨拍攝 鶯時待胡辣湯上桌，淋上幾滴香醋，雙手捧碗，順著碗沿吸溜一口，入口的醇厚溫熱，夾雜著微微的胡椒辛香，自喉嚨滑入胃裡，沉寂了一夜的身體被瞬間激活。而後，胃部的暖意慢慢暈開，將四肢的每一個毛孔，都熨得舒展開來。胡辣湯自是美味，但絕不可獨美，「胡辣湯伴侶」不可或缺。作為百搭之王，油條的mini版油饃頭、包子與煎餃的結合體水煎包，以及酥脆掉渣兒的燙面菜角，都是胡辣湯的官配。早餐店門口的大鍋，熱油不間斷地翻滾，掌控這口大鍋的，一般是這家胡辣湯店的老闆。大個兒的油條，小巧的油饃頭，被老闆手中的長筷，點化幾下，白色的面團爬上一層金黃，再翻滾幾次，便可撈出放入旁邊黑色油亮的大筐。不消片刻，油條便和胡辣湯一起被端上餐桌。河南人的標准吃法是，先夾起油條，咬上一口，而後將其松軟有氣孔的一側，泡入碗中，微微泛紅的胡辣湯掛在油條上，不等嚼上幾下，便忍不住咽了下去，入胃過程及其順暢。片胡當然，如果傳統的吃法吃膩了，還有另外一種吃法——兩摻兒。在河南，甜豆腐腦和咸豆腐腦的紛爭是不存在的，因為豆腐腦和胡辣湯擁抱在一起的兩摻兒，才是正確的解題思路。片兩片雪白的豆腐，在碗里打底，再舀上半勺胡辣湯，於碗口畫個半圓，一碗兩摻兒便做好了。不過河南地市眾多，兩摻兒里究竟是豆腐打底，還是胡辣湯打底，也多有爭議，但味道總歸是差不多的。豆腐的醇厚，搭配胡辣湯的辛辣，一個溫良一個撩撥，亦正亦邪，頗有些雙劍合璧的感覺。

Ⅳ 土豆煎餅早餐怎麼做好吃

土豆又名馬鈴薯，是一年四季當中都能吃到的美食。土豆既可以當作零食吃同時還能當作菜品炒著吃，都是一種不錯的美味。因為土豆中含有較多的澱粉，所以在炒土豆的時候我們經常將土豆放在清水裡，多沖洗兩次，這樣做出來的酸辣土豆絲才爽脆。六月份是土豆的豐收季節，這時候土豆的價格是比較便宜的，我們這里的小土豆賣到五毛錢一斤，大土豆也只有一元一斤，因此，我家最近隔三差五就會做幾次土豆吃。
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酸辣土豆絲以及涼拌土豆絲，是一種最家常的做法了，我家的孩子都吃膩了，這兩種土豆的做法。總是纏著我，變著花樣吃土豆。正好今天有時間，於是就做了一種土豆的新吃法，這樣做的土豆既當零食也能當早餐，外酥里嫩，家裡的孩子都搶著吃。好了，話不多說，接下來面點師就教給大家一個土豆做早餐的吃法，學會這個做法之後再也不用買早餐了。解決了全家人的早餐，喜歡做美食的朋友，仔細往下看吧！

——土豆早餐餅——
准備食材：土豆三個，雞蛋一個，麵粉300克，白鬍椒粉適量，精鹽適量，蔥花少許。
操作步驟：
1.首先將准備好的黃皮土豆三個去皮，然後將其洗凈，用擦絲器將其擦成細絲，放入清水中浸泡三分鍾，然後多用清水多沖洗兩到三次。
2.沖洗好的土豆將其瀝干水分，向裡面打入母雞蛋一個，加入麵粉300克，然後加入白鬍椒粉三克，精鹽5克調味，然後用筷子將其攪拌成絮狀。

3.攪拌好的土豆糊，我們加入適量的溫水，將其攪拌成下圖拉絲狀就可以。這里的土豆餅不用醒面，簡單快速，十分鍾就能做好。

4.電餅鐺預熱，在上面刷上適量的食用油。油熱後，我們用勺子舀一勺土豆糊，然後將其弄成圓形。依次放入電餅鐺中。在上面再刷上一層食用油，蓋上蓋子，煎至兩面金黃。

5.煎至兩面金黃後，然後將其慢慢地盛出，在表面撒上少許的蔥花。就可以出鍋裝盤食用了。

一道外酥里嫩，干凈又衛生的土豆早餐餅就做好了。是不是做法特別簡單呢？怎麼樣？愛吃土豆的你學會了嗎？土豆的這種做法簡單快速，特別適合家裡的廚房小白製作。而且土豆的熱量比較低，正在減肥的人也可以試試這道土豆早餐餅哦。

好了，今天的土豆早餐餅的分享就到這里了。你喜歡這款土豆早餐餅嗎？

Ⅵ 有哪些又快又簡單的早餐做法

一、自製切片麵包

材料：切片麵包2片、雞蛋1個、培根1片、西紅柿1個、沙拉醬（木有也行）

做法：

1、雞蛋打散放點鹽，放點蔥花攪拌，然後麵包兩面都沾上蛋液。

2、鍋里放點油，熱了後用小火把麵包片兩面都煎一下。

3、麵包煎好了以後關火，西紅柿切片直接扔鍋里，利用鍋的余熱稍稍把西紅柿搞熟一點（這樣比較好吃）

4、最後把培根、西紅柿片、淋上沙拉醬都夾兩麵包片中間，可以添加其他東西夾裡面。

二、懶人蒸蛋早餐

材料：雞蛋2顆、蘆筍、秋葵各適量。

做法：

1、把雞蛋洗干凈，放在電鍋里用一杯水蒸，開關跳起再悶5分鍾左右即可。

2、如果要連蔬菜一起蒸，我有用碗裝，放在蔬菜中間即可熟後剝殼食用。

3、蘆筍和秋葵是另外用水加點鹽煮的，這樣比較不會過熟。

三、饅頭夾蛋配生菜

材料：饅頭2顆、蛋1顆、麥片少量、生菜二、三葉即可。

做法：

1、把饅頭丟進電鍋去蒸(在饅頭和內鍋之間最好放個東西墊一下，不然直接接觸的那一面蒸完之後會硬硬的，我是用沾醬的小碟子倒扣在內鍋里，再把饅頭放上去蒸)。

2、把蛋、麥片放在碗里一起攪拌好。

3、拿出生菜剝個兩、三片就好，洗一洗之後放在水裡泡一下。

4、利用正在泡生菜的時間把蛋煎好。

5、蛋煎好了，生菜也可以從水裡拿出來了。饅頭也差不多了，蒸好後切開(或撕開)，把蛋和生菜夾進去。

6、這份量可以讓一個男生吃到撐，或是一般人的兩人份。

Ⅶ 蔥油餅的家常做法

蔥油餅

所需食材：普通中筋麵粉2碗、蔥花適量、食用油適量、鹽適量、熱水適量、兩勺適量

製作方法：

1、麵粉倒入一個盆中，一半加入熱水，攪拌成絮狀，另一半緩慢加入涼水，攪拌成絮狀，再用手揉成面團，面團盡量軟一些，但面團還要能成團，不要太稀，蓋上保鮮膜，靜置30分鍾

Ⅷ 早餐機食譜簡單快速做法

【三明治早餐】

三明治配方：

吐司4片 火腿片2片 培根2片 雞蛋2個 西蘭花 胡蘿卜丁適量 鹽一小撮 番茄醬 沙拉醬適量華夫餅配方：

雞蛋2個 低粉110克 澱粉20克 白糖25克 玉米油30克 清水70克 泡打粉3克甜甜圈配方：

雞蛋2個 低粉100克 白糖30克 玉米油50克 泡打粉4克製作方法：

1、天天都吃不膩的蔬菜雞蛋三明治。碗中磕入2個雞蛋，加入焯水的西蘭花碎和胡蘿卜碎，加一點點鹽調味，攪拌均勻；

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2、三明治機薄薄的刷一層植物油，再把調好的蛋液倒進去，蓋上蓋子，燜5分鍾左右；打開雞蛋蔬菜餅凝固成型就可以了，盛出備用；

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3、再把火腿放進去煎一煎，煎至兩面焦黃就可以。再擺放上吐司片，擠上番茄醬和沙拉醬，鋪上雞蛋餅、火腿片和培根，最後擠上番茄醬和沙拉醬；

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4、蓋上吐司，蓋上蓋子，壓2-3分鍾左右z。打開看看，表面微微金黃色就可以了。取出來切成自己喜歡的大小就可以吃了；

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5、再來做個華夫餅：2個雞蛋、清水或是牛奶、玉米油、白糖、充分攪拌均勻，再把粉類混合篩進去，拌均勻，過篩一遍，換上華夫餅的烤盤，篩一層薄薄的食用油，倒滿麵糊，蓋上蓋子5分鍾左右，表面變的焦黃色就可以。

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6、再來做個甜甜圈當甜點。

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7、華夫餅上加點酸奶、水果、淋些蜂蜜，篩上奶粉就可以了。早餐就全部做好了。三明治是我家常吃的早餐，主食雞蛋蔬菜肉都有，營養豐富。

Ⅸ 簡單營養早餐食譜大全

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內含25份簡單的營養餐，還有各種營養餐搭配方式，簡單快捷，時候忙碌的人

Ⅹ 早上起床時間少，有什麼早餐Nutri-Brex全谷麥片能做早餐嗎

1）准備一些即食或快熟型的食物，例如純燕麥片、小麥胚芽、五穀雜糧粉、醬牛肉、茶葉蛋、牛奶、酸奶、豆腐腦、香蕉、橙子、獼猴桃、核桃仁、巴旦木仁、瓜子仁等。



圖片來自123RF圖庫

（2）藉助一些可預約定時的料理機器來烹調食物，第二天就可以直接食用了，例如雞蛋藉助煮蛋器、豆漿藉助豆漿機、粥藉助電燉鍋。

（3）提前一晚將食物做熟，分裝後放入冰箱儲藏，第二天直接加熱即可食用，例如五穀雜糧粥（如紫米、紅豆、花生、紅棗等）、紅薯、土豆、蓮藕胡蘿卜燉排骨、自製的肉丸子等。

（4）把相關食材充分准備好，第二天快速製作食物，例如想要製作菠菜香蕉奶昔，可以前一天先把菠菜焯燙一下，用保鮮膜包好放入冰箱中冷藏，其他食材如香蕉、牛奶、堅果也先准備好，第二天都拿出來攪拌一下就好了。