『壹』 貴陽特色小吃
1、腸旺面
腸旺面在貴陽又被叫做腸益面，在貴州非常出名，以「色香味」俱全著稱，口感極好。而且腸旺面還有著紅而不辣、油而不膩的特點，用豬大腸和豬血共同炒制而成，美味無比，是很多貴陽人的最愛。
2、貴陽絲娃娃
貴陽絲娃娃也是貴陽街頭非常有名氣的一種小吃，第一次聽說這個美食的人會覺得聽起來很害怕，但其實這只是一道地地道道的素菜小吃，用的是蘿卜絲、折耳根、綠豆芽和海帶等做種配菜，一起裹在麵皮裡面製作而成的，因為形狀和在襁褓中的嬰兒比較相像，所以才被叫做「絲娃娃」。還有另一個名字叫做素春卷。這也是貴陽非常有特色的一種小吃，很多外地人到貴陽了會專程買個這個小吃嘗一嘗。
3、糖麻圓
說到貴陽的糖麻圓，很多人都會稱贊不絕。這道經典小吃是用糯米做成的，做好以後形狀為圓形，而且色澤金黃，十分的香甜，不僅僅在貴陽，很多其他地方也有這種特色小吃，但是貴陽的麻圓仍然是味道最地道最正宗的，吃上一口就覺得十分滿足。
4、貴陽酸湯魚
貴陽酸湯魚也是一道家喻戶曉的貴州名菜，味道鮮美，酸辣可口，讓很多食客胃口大開，欲罷不能。在這道小吃中，加入了特色的糟辣椒和一些非常有營養的中草葯，所以熬出來的湯味道鮮美，而且色澤也很好看，是一道名副其實的貴陽經典菜餚。
5、戀愛豆腐果
乍一聽「戀愛豆腐果」這個名字會覺得非常有戀愛的氣息，以為是戀愛中的人才能吃得豆腐果，其實這道小吃也是貴陽經典的美食，因為名字有趣、口味極佳而出名。戀愛豆腐果實際上就是將豆腐切成小塊然後發酵，最後放在鐵片或者鐵網上烤，等到外面烤到焦黃鼓起之後再切開再裡面放入一些辣椒、醬油等調料，趁熱吃下去，十分的美妙爽口。
『貳』 貴陽有什麼特色小吃
貴陽特色小吃有：腸旺面、貴陽絲娃娃、糖麻圓、貴陽酸湯魚、貴陽辣子雞。
1、腸旺面
腸旺面在貴陽又被叫做腸益面，在貴州非常出名，以「色香味」俱全著稱，口感極好。而且腸旺面還有著紅而不辣、油而不膩的特點，用豬大腸和豬血共同炒制而成，美味無比，是很多貴陽人的最愛。
2、貴陽絲娃娃
貴陽絲娃娃是貴陽街頭非常有名氣的一種小吃，用的是蘿卜絲、折耳根、綠豆芽和海帶等做種配菜，一起裹在麵皮裡面製作而成的，因為形狀和在襁褓中的嬰兒比較相像，所以才被叫做「絲娃娃」。
3、糖麻圓
糖麻圓是用糯米做成的，做好以後形狀為圓形，而且色澤金黃，十分的香甜。
4、貴陽酸湯魚
貴陽酸湯魚也是一道家喻戶曉的貴州名菜，味道鮮美，酸辣可口，在這道小吃中，加入了特色的糟辣椒，所以熬出來的湯味道鮮美，而且色澤也很好看，是一道名副其實的貴陽經典菜餚。
5、貴陽辣子雞
辣子雞很多人都吃過，是著名的川菜系的一種，貴陽也有辣子雞，而且貴陽的辣子雞非常有貴州特色，不但能夠用來作為家常炒菜吃，而且也能做成火鍋吃，是貴陽人的常吃美食。