⑴ 河蝦炒韭菜怎麼做 河蝦炒韭菜的做法
1、主料：河蝦400克 韭菜150克3人份2、輔料：油40克、鹽3克、糖2克、味精2克。3、韭菜摘洗干凈切段。4、小河蝦洗凈。5、鍋中放油，放入薑片爆香。6、倒入小河蝦。7、翻炒到河蝦變紅。8、放入料酒，攪拌均勻。9、盛出備用。10、鍋中再放入油，油熱後倒入韭菜。11、韭菜有點變軟，放入小河蝦。12、加入鹽、糖、味精，翻炒均勻即可出鍋。