㈠ 蔬菜圖片大全大圖,蔬菜圖片
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這個叫洋蔥,以下是他的介紹:秋冬季節家常菜100種。
洋蔥又名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭,屬百合科蔥屬,為2年生草本植物。有關洋蔥的原產地說法很多,但多數認為洋蔥產於亞洲西南部中亞細亞、小亞細亞的、阿富汗的高原地區的可能性較大,因為在這些地區至今還能找到洋蔥的野生類型。
洋蔥的起源已有多年歷史,公元前年傳到埃及,後傳到地中海地區,16世紀傳入美國,17世紀傳到日本,20世紀初傳入我國。
洋蔥在我國分布很廣,南北各地均有栽培,而且種植面積還在不斷擴大,是目前我國主栽蔬菜之一。我國已成為洋蔥生產量較大的4個(中國、、美國、日本)之一。我國的種植區域主要是山東、甘肅、、等地。100道素菜菜譜大全。
洋蔥由於原產於性氣候區,當地氣候變化,空氣乾燥,而且土壤濕度有明顯的季節性變化,所以在系統發育過程中,洋蔥由於長期適應這一特殊環境,不僅在形態上發生相應的變化–短縮的盤、喜濕的根系、耐旱的葉型、具有貯功能的鱗,在生理上也產生了一定的適應性。在營養生長期,要求涼爽的氣溫,中等強度的光照,疏鬆、肥沃、保水力強的土壤,較低的空氣濕度,較高的土壤濕度,並表現出耐寒、喜濕、喜肥的特點,不耐高溫、強光、乾旱和貧瘠。高溫長日照時進入休眠期。
洋蔥供食用的部位為地下的鱗(即蔥頭)。根據其皮色可分為白皮、黃皮和紅皮三種:白皮種鱗小,外表白色或略帶綠色,肉質,汁多辣葉淡,品質佳,適於生食。
國人常懼怕其辛辣香氣,而在國外它卻被譽為「菜中皇後」,營養價值不低。
洋蔥的品質要求:以蔥頭,外皮光澤,不爛,無機械傷和泥土,鮮蔥頭不帶葉;經貯後,不,不抽苔,鱗片緊密,含水量少,辛辣和甜味濃的為佳。
蔬菜的種類根據外形可分為葉菜類、根類、芽苗菜、果菜類、菌類,如葉菜類包括白菜、小白菜、生菜、青菜、包菜等提供葉用部位作為食用的蔬菜。
蔬菜種類
葉菜類:結球白菜、不結球白菜、紫背天葵、抱子甘藍、羽衣甘藍、大白菜、小白菜、青菜、小青菜、包菜、紫甘藍、生菜、菠菜、韭菜、韭黃、韭菜花、蒜苗、芹菜、水芹、龍須菜等。
根類:蘿卜、大蔥、小蔥、蒜、洋蔥、生薑、洋姜、蓮菜、蒜薹、韭菜薹、萵筍、山葯、芋頭、芋、土豆、紅薯、涼薯、桔梗絲、寶塔菜(地瘤)、蘆筍、竹筍、牛蒡、茭白、魚腥草、蕎頭、蓮藕等。常見100種蔬菜圖片。
芽苗菜:豌豆芽、香椿芽、蘿卜芽、蕎麥芽、花生芽、姜芽、黃豆芽、綠豆芽、豆苗等。蔬菜簡筆畫圖片大全。
蔬菜種類
花菜類:花椰菜、金針菜、青花菜、紫菜蔓、薊和芥藍等。
果菜類:辣椒(菜椒、青椒、尖椒、甜椒、朝天椒、螺絲椒、南瓜、金南瓜、冬瓜、苦瓜、乳瓜、黃瓜、絲瓜、手瓜、菜瓜、胡瓜、瓠瓜、菜瓜、西葫蘆、番茄、茄子等。瓜類蔬菜圖片大全大圖。
菌類:、銀耳、地耳、石耳、平菇、草菇、口蘑、猴頭菇、金針菇、香菇、雞腿菇、竹蓀、鳳尾菇、茶樹菇、杏鮑菇、秀珍菇、豬肚菇、裙帶菜等。
以上就是與蔬菜圖片相關內容,是關於蔬菜圖片的分享。看完蔬菜圖片大全大圖後,希望這對大家有所幫助!
㈡ 綠葉蔬菜圖片大全
綠葉蔬菜圖片大全
綠葉蔬菜圖片大全,蔬菜的營養價值是很高的,而且綠葉菜的種類有很多,並且綠葉菜所富含的營養元素也有很多,是我們日常餐桌上不能少的食物之一。以下看看綠葉蔬菜圖片大全。
油菜:鈣含量和牛奶相當
油菜又叫上海青、小白菜、青菜等。其大小不一,形狀也有差異,有大有小,個頭最細小的【雞毛菜】是油菜的幼苗。
油菜應該是我們最常見、最熟悉的蔬菜了,鈣含量有 148mg/100g,比牛奶還要高一點,是個看起來平平無奇的補鈣小能手。
而且它味道清香,沒有蔬菜的苦味,一年四季都能見到,各地菜場都能買到,只要想吃,隨時都能吃到,還有什麼凳差滲比它更方便的呢?
芹菜:葉子不要扔
嚴格地說,芹菜不是綠葉蔬菜,它主要是嫩莖。很多人吃芹菜時,習慣把葉子丟棄,這有點可惜。其實芹菜葉的營養價值比芹菜莖更高。
因為含鈉比較高,芹菜莖帶有天然的淡淡的鹹味。每 100 克芹菜莖大約相當於含有 0.4 克食鹽。
所以燒芹菜時要少放鹽,以避免攝入太多的鈉。
炒芹菜之前,先把芹菜焯水再切段,然後炒,很快調味出鍋,可以保持爽脆,避免太老。
除炒制外,榨芹菜汁直接喝或和面做麵食,芹菜包餃子或做餡餅都是很好的吃法。
菠菜:記得焯水去草酸
菠菜也是營養最為豐富的綠葉菜之一,不過菠菜含有較多草酸。
草酸會影響鈣、鐵等營養素的吸收,對於腸胃不太好的人,還可能刺激胃黏膜,引發不適。
最直觀的影響是,草酸高的菜吃起來比較澀口,影響口感,如果直接下鍋炒,可能需要大量的油、鹽、糖才能壓住苦澀的味道。
所幸,草酸是溶於水的,用水焯一焯就能大大減少蔬菜中的草酸含量。
葉菜需要的.焯水時間短,如果焯水後還要再下鍋炒,燙15秒左右葉片顏色變深即可。
如果是煮菠菜湯,可以先將菠菜單獨焯水,最後等湯煮得差不多了,再把菠菜加到湯里,這樣就不會把溶到湯里草酸喝到肚子里了。
除腎結石(草酸鈣結石)患者應限制食用菠菜外,其他人均可食用焯水後的菠菜。而傳言的所謂「菠菜不能跟豆腐同食」,其實並無道理,放心吃就好。
菜心:脆嫩爽口的時蔬
菜心又稱菜薹,品質脆棗脊嫩,營養豐富。菜心在華南地區十分普遍,現今在北方的超市或菜市場也能買到。
菜心最簡單的吃法是水煮後淋上各種醬汁,如蚝油、生抽、芝麻醬、蒜蓉醬、海鮮醬等,味道多變,又不失食材本身的自然味道。
小白菜:營養豐富還便宜
南方很多地區把油菜稱為小白菜,然而在北方,小白菜是不同於油菜的另一種常見綠葉蔬菜。它是大白菜的變種,味道與大白菜(葉)有一些相似。
小白菜富含胡蘿卜素和維生素 C,鉀和鈣含量也不低,是便宜又營養豐富的綠葉蔬菜代表。
一些朋友可能嫌小白菜味道過於寡淡,不像菠菜、芥藍、茼蒿等一眾蔬菜有特殊的香氣,也沒有菜苔、生菜那樣具有辨識度慶昌的口感。
殊不知,這種難得的收斂和樸素的清甜正是它的魅力所在。因為只吸味而不幹擾其他食材的味道,它非常適合燉菜、煮湯和煮泡麵。
它可以和你能想像到的任何菜搭配在一起,肉丸,蝦皮,香菇,豆腐,還有土豆。
茼蒿:風味獨特少放鹽
茼蒿別名甚多,如蓬蒿、蒿菜、蒿子桿等。開花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿裡面含有特殊香味的揮發油,有助於開胃行氣,消化不良引發的氣脹人群多吃有益,對二便不暢者也有幫助。
茼蒿特別適合涮鍋或炒、做湯等。
除了常談及的營養元素,對於茼蒿,值得一提的是它的含鈉量。
茼蒿含較多鈉(161 毫克/100 克),本身就帶有鹹味,烹調時要少放鹽。
豌豆苗:水靈的嘗鮮好選擇
豌豆苗是指豌豆幼嫩莖葉、嫩梢,是一種可以食用的綠葉菜,味道鮮美清香。豌豆苗雖然是綠葉蔬菜,但維生素C和胡蘿卜素的含量都很高。
根據《中國食物成分表》,每100克豌豆苗中含有67毫克維生素C,而100克橙子卻只有33毫克。所以要想補充維C的話,可以考慮多吃一點豌豆苗!
除了豌豆苗,市面上還有一種叫「豌豆尖」的蔬菜,是豌豆枝蔓的尖端,營養價值也很高,可以用來熱炒、做湯、涮鍋,還可涼拌,也能用於調味、配色。
讀者朋友們不妨買來做一做嘗一嘗。
1、綠葉蔬菜包括菠菜、萵苣(結球萵苣、散葉萵苣,莖用萵苣)、韭菜、香椿、芹菜、蕹菜(空心菜)、芫荽(香菜)、油菜(青菜)、茴香、落葵(木耳菜)、莧菜、葉用薺菜、茼蒿、薺菜、紫背天葵、羅勒(荊芥)、菊花腦、葉菾菜(牛皮菜)等。
2、其中以菠菜、萵苣、芥菜、油菜、蕹菜、莧菜、茼蒿屬於大眾化常食菜,種植面積大,適宜范圍廣;芫荽、羅勒屬於香辛調味菜;落葵、紫背天葵、菊花腦屬於稀有菜,有小面積種植;葉用芥菜(雪裡蕻)屬於腌制菜;薺菜過去多為初春在田間地頭的野生菜。
近年來所選育大葉薺菜已經由野生變栽培;葉菾菜由於它適應性廣,春季不易抽薹,產量高,過去常做為4月份補淡菜,但由於適口性差,種植面積逐漸萎縮,目前在市場上很難看到,只有在一些農村屬於過去的傳統種植地還有極少量種植。
綠葉蔬菜包括菠菜、萵苣、韭菜、香椿、芹菜、蕹菜(空心菜)、芫荽(香菜)、油菜(青菜)、茴香、落葵(木耳菜)、莧菜、葉用薺菜、茼蒿、薺菜、紫背天葵、羅勒(荊芥)、菊花腦、葉菾菜(牛皮菜)等。
綠葉菜包括菠菜、萵苣(結球萵苣、散葉萵苣,莖用萵苣)、韭菜、香椿、芹菜、蕹菜(空心菜)、芫荽(香菜)、油菜(青菜)、茴香、落葵(木耳菜)、莧菜、葉用薺菜、茼蒿、薺菜、紫背天葵、羅勒(荊芥)、菊花腦、葉菾菜(牛皮菜)等。
其中以菠菜、萵苣、芥菜、油菜、蕹菜、莧菜、茼蒿屬於大眾化常食菜,種植面積大,適宜范圍廣;芫荽、羅勒屬於香辛調味菜;落葵、紫背天葵、菊花腦屬於稀有菜,有小面積種植;葉用芥菜(雪裡蕻)屬於腌制菜;薺菜過去多為初春在田間地頭的野生菜。
近年來所選育大葉薺菜已經由野生變栽培;葉菾菜由於它適應性廣,春季不易抽薹,產量高,過去常做為4月份補淡菜,但由於適口性差,種植面積逐漸萎縮,目前在市場上很難看到,只有在一些農村屬於過去的傳統種植地還有極少量種植。
綠葉菜按對溫度的要求可分為兩大類。一類為喜冷涼的,如油菜、芹菜、韭菜、萵苣、菠菜、芫荽、茴香、薺菜、菊花腦等,它們產品器官的生長期適宜在春、秋涼爽季節,幼苗期抗寒性較強,在黃河流域多數可以露地越冬翌春陸續分批收獲。
其中尤以菠菜、薺菜、韭菜抗寒性強,在我國北方可以幼苗越冬。另一類為蕹菜、落葵、莧菜、紫背天葵等喜溫暖,並有一定的抗熱性,可以在夏季採摘。
㈢ 蔬菜大全名字及圖片
蔬菜大全名字及圖片
蔬菜大全名字及圖片,大家對於我們的日常飲食應該都有一定的了解,絕大部分的飲食對我們的身體都是有一定的營養價值存在的,不同的食物營養成分有所不同,以下分享蔬菜大全名字及圖片。
帶葉子的蔬菜:菠菜、韭菜,花菜,西蘭花,白菜,包菜,芹菜,青菜、辣椒、西芹、木耳、韭黃、蒜苔、油菜、生菜,蒜苗、水芹、茼蒿、芥菜、油菜、豆苗、、小青菜,紫甘藍,小白菜、娃娃菜,空心菜,地瓜葉、龍須菜。
豆類蔬菜:青豆、毛豆、扁豆、豌豆、蠶豆、四季豆、綠豆芽、豆苗,黃豆芽。
菇類蔬菜:香菇、草菇、平菇、金針菇、杏鮑菇、小平菇。
瓜類的蔬菜:冬瓜、南瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、菜瓜。
根莖類的蔬菜:大蔥,蒜,生薑,小蔥、洋蔥、山葯、芋頭、魔芋、紅薯、紫薯、土豆、山葯、蓮藕、胡蘿卜、白蘿卜。
銀耳、玉米、甜椒、小米椒,蘆筍、竹筍,茭白、貢菜、茴香、百合,茄子、番茄、菱角羅漢菜,木耳菜,花椰菜、朝天椒,豌豆芽、燈籠椒。
多吃蔬菜對身體非常好,我們現在的生活越來越好,很多人在平常的生活把蔬菜和肉的分量搞錯,經常都是肉,吃的非常多,但是蔬菜吃的卻很少,其實人一餐吃二兩左右的肉,吃一斤左右的蔬菜,這樣更能夠補充維生素和纖維素,蔬菜可以防止很多的疾病。多吃蔬菜對我們的皮膚也非常的好。
吃蔬菜的時候最好吃煮過的蔬菜,這樣比較衛生,因為現在蔬菜都分成了很多農葯,所以洗的時候要洗干凈,記得要煮熟,吃蔬菜的時候最好也要少加一些油,這樣才更有利於身體健康。
很多人喜歡榨蔬菜汁,比如說胡蘿卜汁,菠菜汁、黃瓜汁,其實榨汁很多營養會流失掉,最好還是直接吃蔬菜。這樣蔬菜裡面的營養物質可以全部進入我們的身體內,特別是蔬菜裡面的纖維可以促進腸道的蠕動。
白菜、菠菜、油菜、捲心菜、莧菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥蘭、茴香、蒜苗、萵筍、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麥菜、甘藍、小蔥。
蘿卜、馬鈴薯、藕、甘薯、山葯、芋頭、茭白、苤藍、慈姑、洋蔥、生薑、大蒜、蒜薹、韭菜花、大蔥、韭黃。
冬瓜、南瓜、西葫蘆、絲瓜、黃瓜、茄子、西紅柿、苦瓜、辣椒、玉米、小瓜。
毛豆、豌豆、蠶豆、扁豆、豇工、四季豆。
香菇、平菇、金針菇、木耳、銀耳、杏鮑菇、口蘑。
(3)芹菜圖片大全大圖擴展閱讀
蔬菜的營養物質主要包含礦物質、維生素、纖維等,這些物質的含量越高,蔬菜的營養價值也越高。此外,蔬菜中的水分和膳食纖維的含量也是重要的營養品質指標。通常,水分含量高、膳食纖維少的蔬菜鮮嫩度較好,其食用價值也較高。
但從保健的角度來看,膳食纖維也是一種必不可少的營養素。蔬菜的營養素不可低估,1990年國際糧農組織統計人體必需的維生素C的ྖ%、維生素A的60%均來自蔬菜,可見蔬菜對人類健康的貢獻之巨大。
此外,蔬菜中還有多種植物化學物質是被公認的對人體健康有益的成分,如類胡蘿卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等,許多蔬菜還含有獨特的微量元素,對人體具有特殊的保健功效,如西紅柿中的番茄紅素、洋蔥中的前列腺素等。
深色蔬菜營養價值大於淺色蔬菜
蔬菜的營養價值的確是很高,但是需要大家講出個原因和理由來卻不太清楚,現在就一起了解下蔬菜的營養價值高低是否與蔬菜的深淺色度有關。
各國都強調增加蔬菜種類和數量
蔬菜水果是維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物質的重要來源,水分多、能量低。
富含蔬菜、水果和薯類的膳食,對保持身體健康,保持腸道正常功能,提高免疫力,降低肥胖、糖尿病、高血壓等慢性疾病風險具有重要作用,所以近年來,各國膳食指南都強調,增加蔬菜和水果的攝入種類和數量。
萵筍葉、芹菜葉、蘿卜纓營養比莖根高數倍
蔬菜是提供微量營養素膳食纖維和天然抗氧化物的重要來源。一般新鮮蔬菜含65%-95%的水分,多數蔬菜含水量都在90%以上。蔬菜含纖維素、半纖維素、果膠、澱粉、碳水化合物等,大部分能量較低,是一類低能量食物。蔬菜還是胡蘿卜素、維生素B1、維生素C、葉酸、鈣、磷、鉀、鐵的良好來源。
嫩莖、葉、花菜類蔬菜如白菜、菠菜、西蘭花等,是胡蘿卜素、維生素C、維生素B2、礦物質及膳食纖維的良好來源,維生素C在蔬菜代謝旺盛的葉、花、莖內含量豐富,與葉綠素分布平行。
一般深色蔬菜的胡蘿卜素、核黃素和維生素C含量,較淺色蔬菜高,而且含有更多的植物化學物。同一蔬菜中,葉部的維生素含量一般高於根莖部,如萵筍葉、芹菜葉、蘿卜纓比相應莖根部高出數倍。葉菜的營養價值一般又高於瓜菜。根菜類蔬菜膳食纖維較葉菜低。
十字花科蔬菜如甘藍、菜花、捲心菜等,含有植物化學物質如芳香性異硫氰酸酯,它是主要的抑癌成分。菌藻類如口蘑、香菇、木耳、酵母和紫菜等,含有蛋白質、多糖、胡蘿卜素、鐵、鋅和硒等礦物質,在海產菌藻類如紫菜、海帶中,還富含碘。
如何避免新鮮蔬菜變成腐敗蔬菜
果蔬分放法
大家通常都喜歡將食物混在一起存放在保鮮盒裡,但是蘋果以及其他一些水果會發散一種叫做乙烯的氣體,這種氣體會加快蔬菜的成熟度。所以將水果和蔬菜分別存放可以避免蔬菜成熟過快。
巧用自家食物袋
從小販那兒購買肉類食品時所用的袋子很脆弱也容易壞,根本不能起到防止食物由於過度冷凍而造成的損害。因此,用真空密封或粘吸密封袋來包裝,保證袋內真空狀態。
避免蔬菜腐敗的方法有哪些
乾燥食品保存法
廚房的乾燥類食品主要有麵粉、玉米粉和其他穀物類,他們都很易引來一些害蟲,以致不能再使用。所以,將這些乾燥食物存放在冷藏庫或者冷凍庫就可以避免那些擾人的害蟲了。
恆量食物室溫法
平時大家都喜歡把大部分水果和蔬菜放在冰箱里。但其實低溫會破壞一些食物,像南瓜、番茄和柑橘類。
剩餘飯菜隔離法
剩餘食物容易變壞,所以大家通常的做法就是將它們全部倒掉。想防止食物變壞,請不要再用碗蓋著或者用塑料袋包著了。其實有更好的方法保持食物的新鮮持久,那就將吃剩的食物放到密封食物貯藏容器里。因為空氣會使食物氧化,所以密封包裝存放有助於保鮮。
㈣ 各種蔬菜的圖片,請大家給我提供常見的各種蔬菜的圖片.
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常見的蔬菜有白菜、花菜、芹菜、胡蘿卜、白蘿卜、紅蘿卜、茄子、香菜、黃瓜、南瓜、苦瓜、豇豆、豌豆、韭菜、洋蔥、大蒜、萵筍、菠菜、包心菜、生菜、馬鈴薯、莧菜、青菜等。這里為大家簡單介紹一下其中幾種蔬菜。
1、白菜:是花科蔬菜,為中國東北及華北冬、春季主要蔬菜,可生食、炒食、鹽腌、醬漬。其營養價值頗高,更是是餐桌上的常客,有「冬日白菜美如筍」、「百菜不如白菜」的說法。蔬菜名字加圖片。
2、芹菜:是傘形科蔬菜,原產於地中海沿岸的沼澤地帶,我國於漢始栽培,既作食用,又作葯用,可炒著吃、涼拌著吃、做餃子餡,常吃對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益。蔬菜種類大全。
3、胡蘿卜:是傘形科蔬菜,約在13世紀引入中國,根作蔬菜食用,可涼拌著吃、炒著吃,其質脆味美、營養豐富,素有「小人參」之稱,每天吃兩根,可使血中膽固醇降低10%-20%,每天吃三根,有助於預防心臟疾病和腫瘤。
二、蔬菜如何種植?單個蔬菜圖片大全大圖。
1、白菜的種植方法
(1)播種:可以直播或是育苗移栽,一般採用直播,以條播為主,點播為輔。播種前土壤要整細整平,播後施腐熟人糞尿,並結合進行地面蓋子,之後每天早晚各澆水1次,3-4天即可出苗。出苗長至2-3片葉、5-6片葉時要間苗,到每穴留1株壯苗即可。
(2)施肥:進入蓮座期之前要每隔3-4天施一次15%的腐熟人糞尿;進入蓮座期之後每隔5-7天施一次30%的腐熟人糞尿;開始包心後,重施追肥並增施鉀肥;植被株封行後,一般不再追肥。為了便於追肥,前期要鬆土、除草,中期要培土。
(3)澆水:苗期應輕澆勤潑保濕潤,蓮座期間斷性澆灌,見干見濕,結球時對水分要求較高,土壤乾燥時可採用溝灌,但不要積水。
2、芹菜的種植方法
(1)時間:可以在春、秋季節栽培,由於芹菜出苗較困難,應選擇地勢較高、排灌方便、土質疏鬆、肥沃的沙壤土作育苗畦,春季1~2月要在溫室內育苗,秋季6月中旬至7月上旬可露地育苗。
(2)播種:播種前7~8天可進行浸種芽,待種子露芽即可播種。多採用濕播法,即先澆底水,水滲後摻沙撒播。播後覆土要薄要均勻,可隔1~2天早、晚時澆一小水,直到苗出齊。
(3)管理:要適當間苗、分苗、除草、中耕,要加強肥水管理,及時防治病蟲害,防止乾旱、少肥、蹲苗。
3、胡蘿卜的種植方法
(1)時間:只要氣溫穩定通過13℃時即可播種,播種地塊要選土層深厚、富含腐殖質、水源方便的壤土或沙壤土。
(2)播種:播前曬種1-2天,然後溫水浸種芽,當大部分種子露白時即可播種。播種後在種子上覆1.50厘米細土,用腳踩實,再在畦面覆蓋麥秸。100種蔬菜名稱和圖片。
(3)管理:出苗後去除覆蓋物,如果遇高溫乾旱天氣,要在清晨或傍晚時分淋水潤土;4-5葉期要進行間苗,如果雜草較多,要進行除草;要適時施肥,並防止病蟲害。蔬菜圖片大全。
三、哪些蔬菜可以在冬天種?經典熱菜100款圖片。
1、菠菜:這是一種耐寒能力特別強的蔬菜,它的耐低溫能力與冬小麥不相上下。各類蔬菜圖片。
2、香菜:香菜屬耐寒性蔬菜,性喜冷涼,既能做菜,又可以做調料。蔬菜食材圖片。
3、白蘿卜和紅蘿卜:它們的耐寒能力比較強,即使是溫度降到5℃左右,也不會影響蘿卜塊根的發育。各種各樣的蔬菜圖片大全大圖。
4、大蒜:是只能種植在秋冬季的蔬菜,發芽溫度可以低至3度,適合在南方冬季進行露地栽培。
5、韭菜:它的耐寒性比較強,在零下5度仍然可以存活,10度就能繼續生長。
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