⑴ 生日蛋糕上面的蠟燭可以吃嗎
生日蛋糕上面的蠟燭是可以放心食用的。
生日蠟燭是在普通蠟燭的基礎之上加工出來的,其主要成分是天然棕櫚蠟和食用色素。生日蠟燭燃燒之後所產生的產物是水和二氧化碳,眾所周知,水和二氧化碳對人體是無害的。所以是可以放心食用。
(1)器官蛋糕圖片大全擴展閱讀:
天然棕櫚蠟是以植物為原料,經過復雜的工藝過程而制備的一種植物蠟,是蠟燭的優良材料。
中文名 棕櫚蠟
外觀 白色-淺黃色片狀
熔點 大於56度
主要組成元素 碳、氫、氧
食用色素是色素的一種,即能被人適量食用的可使食物在一定程度上改變原顏色的食品添加劑。食用色素也同食用香精一樣,分為天然和人工合成兩種。
⑵ 如何用烤箱做蛋糕帶圖片詳細
所需原材料:
1、主料:雞蛋4個、低粉140克、細砂糖100克、牛奶40克、玉米油40克。
2、輔料:白芝麻。
第一步:先將所需的原材料准備齊全。
⑶ 不用打蛋器做蛋糕的方法
第一步:首先准備5個雞蛋,蛋清蛋黃分離,分別打入無水無油的容器中,在蛋黃中加入120毫升的純牛奶,攪拌均勻,再加入20克植物油,擠入幾滴檸檬汁(檸檬汁可以去腥)攪拌一下,加入2克酵母,再次攪拌均勻,然後分兩次加入150克低筋麵粉,每一次都攪拌均勻,最後攪拌成麵糊狀(如果做出來的麵糊太稠了,可以加點牛奶),放一旁備用。
第二步:開始打發蛋清,如果家裡沒有打蛋器,可以用一個礦泉水瓶把底部剪掉,然後剪成1厘米寬,大概七八厘米長的小條子,用這個手動打發一點不比打蛋器的效果差。
再蛋白裡面加入20克白糖,用我們自製的打蛋器打發出小泡泡之後,再繼續加入20克白糖,繼續打發,打出那種細膩的小泡泡之後再加入20克白糖,繼續打發,最後打發成用勺子盛起來倒扣,蛋白不會掉落,這樣就可以了。
第三步:接下來把打好的蛋白倒入蛋黃麵糊中,蛋白分三次加入,每一次都攪拌均勻,千萬不要畫圈攪拌,要Z字形攪拌,不然很容易消泡。接著我們在電飯鍋底部和四周都刷點油方便脫模,把剛做好的麵糊倒進來,鋪平整,選擇蛋糕鍵(這個蛋糕鍵是要煮40分鍾,如果家裡的電飯鍋沒有蛋糕鍵可以按煮飯鍵,煮40分鍾就可以了),40分鍾之後我們的蛋糕就蒸好了,蒸好之後讓它燜10分鍾再出鍋,我們給他取出來,倒扣脫模,切成自己喜歡的形狀就可以開吃了,我們的蛋糕就做好了。
⑷ 慕斯蛋糕和奶油蛋糕有什麼區別
如果是無菌生雞蛋可以加的,不過目前國內無菌生雞蛋不普及,所以一般會採用蛋清做成意式蛋白霜,而蛋黃會做成炸彈麵糊,接下來我會從三點回答這個問題:1.蛋清蛋黃的滅菌 2.上面兩種麵糊怎麼做 3.為什麼要加上面兩種麵糊,只用奶油不行嗎?
1.蛋清蛋黃的滅菌
雞蛋可能有沙門氏菌,沙門氏菌是一種自然界中存在的細菌,宿主包括家禽,如果小雞體內有沙門氏菌,那生出來的小雞蛋也就可能有這種細菌。而沙門氏菌可造成痢疾或者引起人體其他器官更嚴重的衰竭,所以殺死細菌,甜品師傅勢在必行。這種細菌通過簡單的處理就可以被殺死了,通常在60度以上煮5分鍾或者70度持續煮1分鍾,細菌就能嗝兒屁了。
未稀釋的雞蛋,蛋黃通常在66度開始變稠,70度開始凝固,而蛋白65度開始凝固(主要因為蛋白中的卵運鐵蛋白的凝固),但此時蛋白還是會呈現出軟嫩的狀態,直到80度的時候,蛋白中的另一種主要蛋白質卵白蛋白開始凝固,此時蛋白才真正開始呈現出變硬的狀態。
所以不用擔心蛋在60度煮的時候會變硬的
2.上面兩種麵糊怎麼做
意式蛋白霜:利用糖漿燙熟蛋白去除細菌
蛋白:糖:水 =1.5:3:1,糖量是蛋白的2倍,所以這個蛋白霜很甜
將糖和水煮到118度,在煮到110度的時候,開始打蛋白,當糖水到118度的時候,此時蛋白差不多正好打到有大氣泡,也就是應該第一次加糖的時候,這個時候,攪拌機低速攪打蛋白,將糖水沿著廚師機的缸壁緩慢倒入蛋白中,倒完糖水,廚師機迅速開到最大速度,一直攪打,知道出現缸壁不再燙手,切蛋白能拉出漂亮的鳥嘴狀,狀態細膩切光亮
對不起我這里沒有現成的圖片
炸彈麵糊的做法:利用糖漿燙熟蛋黃去除細菌
蛋黃:糖:水 =1.5:1:0.3,
做法同意式蛋白霜一樣,利用118度的糖漿燙熟蛋黃殺菌,使蛋黃打發充滿小氣泡
3.為什麼要加上面兩種麵糊,只用奶油不行嗎?
通常意義上,慕斯由打發奶油和英式奶醬組成,奶油佔比可能會達到50%,這樣才能是慕斯麵糊有足夠的氣泡,比較輕盈,但是奶油加多了會比較膩,尤其是水果慕斯,奶油會搶走水果原有的清爽感,所以意式蛋白霜就出場了,蛋白霜充滿了小氣泡,輕盈感足夠,而且基本沒有味道,不會搶主食材的味道,但是因為比較甜,所以添加量不能多,通常在10%-15%,打發奶油的時候不需要額外添加糖了
炸彈麵糊,相比意式蛋白霜更加的厚實,加到慕斯裡面口感更厚實,由於蛋黃的香味,慕斯也會更香,通常用在堅果類的慕斯多些
⑸ 拉斯普丁器官是真的嗎
格里高利·葉菲莫維奇·拉斯普京(риго́рий Ефи́мович Распу́тин、Grigori Efimovich Rasputin,1869年1月21日-1916年12月30日),俄羅斯薩拉托夫省人,俄羅斯帝國神父,信仰東正教。他是尼古拉二世時期的神秘主義者、沙皇以及皇後的寵臣,被認為是俄羅斯正教會中的佯狂者之流。 拉斯普京年輕時是個無賴,後以宗教為名穿上聖衣,以散播預言和施展神奇的醫術為絕活,並且獲得沙皇夫婦的寵愛。後因丑聞百出,遭到公憤被尤蘇波夫親王、迪米特里大公、普利希克維奇議員等人合謀刺死。
早年經歷
拉斯普京的父親葉菲姆·維爾金早年好賭,後攜家移居西伯利亞秋明地區的波克羅夫斯科耶村,並改姓「諾維赫」(意為「新人),成為富農,後因妻子、長子、獨女相繼去世而家道中落。
格里高利年輕時是個無賴,還做過偷馬賊,被同村人稱為「拉斯普京」,意為「淫逸放盪」。後來以宗教為名穿上聖衣,儼然以「長老」、「先知」、「神人」自居,出入大戶人家,無非是為騙取錢財。
他在三十多歲的時候從事神父生涯,以散播預言和施展神奇的醫術為絕活。由於拉斯普京預言出俄羅斯某地的三月乾旱,以及治好尼古拉二世叔父尼古拉大公的狗,因而名聲大噪。
1905年,拉斯普京又機緣巧合地來到了首都聖彼得堡。原來在這一年,俄國爆發了革命,沙皇被迫決定召開國家杜馬。當俄羅斯人民同盟(又稱黑色百人團)去托波爾斯克省拉選票時,發現了拉斯普京。他們認為後者是位雄辯家,可以很好地為本黨說話,於是便把他帶到首都聖彼得堡。在這里,拉斯普京利用他不知從哪裡學來的占卜和咒術,輕松地籠絡了一批貴族,在整個上流社會風靡一時。不久,拉斯普京又莫名治好了沙皇尼古拉二世的叔父尼古拉大公的狗,這使他的名聲傳入了皇宮之內。
他有高超的催眠眼。他那雙淡藍色的眼睛,炯炯有神,死死盯著人看時泛出道道藍光;再加上他的聲音,總是令人感到恐懼,昏昏欲睡。他的這種催眠眼對女性特別見效,據說他睡遍了俄羅斯所有的貴族少女,如果跟處女發生關系,拉斯普京就會收藏她的一絲頭發,1977年列寧格勒市政府拆除他住過的房子時,在花園里找到成箱成箱的頭發。最後他也死於這個弱點。
當時的俄羅斯帝國皇帝為尼古拉二世,皇後亞歷山德拉篤信神秘主義,喜好招待「神僧」、「聖童」、「先知」、「預言家」、「救世主」之類的人物,並常舉行降靈儀式。令這對夫婦悲傷的是,他們的兒子阿列克謝因患血友病,經常面臨可怕的處境,每每阿列克謝犯病時,幾乎所有的人都束手無策。就在這時,拉斯普京出現了。
1907年,皇太子阿列克謝再次犯病,焦急萬分的皇後說服尼古拉二世,抱著試試看的想法,召拉斯普京入宮,看他能否拯救愛子。令人驚奇的是,對於病情嚴重的皇太子,就連宮廷醫生們都無計可施。但是拉斯普京進來後,僅給皇太子喝了一小包葯粉,然後又進行了一番祈禱,後又坐在皇太子身邊給他講了些故事。接著,奇跡出現了,通過幾天靜養,皇太子居然恢復了健康!
就這樣,整個帝國未來的命運似乎都掌控在拉斯普京手裡,而原因就是他與皇太子的健康狀態有著密不可分的關系。實際上,只要拉斯普京留在宮里,皇太子就健康活潑;當他不在的時候,太子就會日漸消瘦。1915年,拉斯普京與沙皇的關系曾一度交惡,被趕出皇宮。結果皇太子突然流鼻血,當皇後求助於拉斯普京時,他故意遲了兩天,沒想到太子的病情因此惡化。但是當拉斯普京一出現,太子就奇跡似地好了。從此,他這種不可思議的力量,令沙皇尼古拉二世也完全屈服了,凡事都要讓他三分。
對於俄國而言,災難卻開始了。由於被封為了「沙皇神燈掌燈官」的宮廷頭銜,拉斯普京可以自由出入內宮,經常對沙皇夫婦施加影響。於是拉斯普京便利用自己的特殊身份為自己謀取利益,甚至公然干預朝政。到1916年時,其權力已達到頂峰。尤其是第一次世界大戰爆發後的1915年,沙皇御駕親征,離開了京城,國家的權力從此落到皇後手裡,而實際上則掌握在了拉斯普京的手裡。結果在這一時期,俄國的內政被拉斯普京搞得雞飛狗跳。在1914年至1916年短短兩年時間里,俄國大臣會議主席換了4個,內務大臣換了6個,陸軍大臣換了4個,外交大臣換了3個,司法大臣換了4個。據說拉斯普京任命官員毫無原則,全憑一時興趣。他讓年近八旬的哥羅梅金為大臣會議主席,甚至僅僅是因為他愛吃其夫人做的土豆。另外,許多官員和貴族卻因為得罪拉斯普京而被罷免。
當俄國本來就國內矛盾尖銳,國外戰場上屢遭失敗之時,像拉斯普京這樣的干預朝政,無疑將使國家迅速走向崩潰。正如一名貴族巴西勒·舒勒金後來回憶的:「拉斯普京是個兩面派。在皇族面前,他露出謙卑的長老面孔,皇後看著他便不由自主地相信他就是上帝附體。但是在國民面前,他便現出了猙獰的一面,那個來自托伯爾斯克的酒色禿驢污穢的一面。我們掌握這一切的關鍵。民眾們看到沙皇居然在皇宮里收留了這樣的人便感到十分氣憤,而皇宮上下卻對此不解並覺得受到了傷害。就這樣,死神的傳令兵來到了統治者和人民之間……而且由於任何一方都無法完全了解這人的二元性,所以這兩方也無法互相理解,於是沙皇和人民便同時把對方推到了深淵的邊緣。」
誠如所言,當沙皇夫婦沉溺於對拉斯普京的信任中時,不但是平民,甚至那些對王朝忠心耿耿的貴族們也憤怒了,而這對帝國而言絕對是非常危險的。雖然拉斯普京在社會上聲名狼藉,但皇後就是不肯承認他邪惡的一面。這個女人說:「聖人總是被人誹謗,人們恨他是因為我們愛他」。她無論如何也不相信那個她完全信任的人、那個治好了她兒子血友病的人是個騙子,而且也沒料到他引起的公憤最終會隨著革命的爆發達到頂峰。與此同時,不少官員認為民憤將繼續擴大,於是紛紛請求皇後把他趕走。皇後拒絕了,即便是在外面風傳拉斯普京是她情人的時候,她也仍然拒絕趕他走。當皇後的姐姐伊麗莎白試圖介入此事的時候,同樣受到了皇後冷漠的對待。伊麗莎白臨走的時候傷感地說:「看來我就不該來」,而皇後只是冷冷地回答「沒錯」。
預言能力
拉斯普京之所以能夠得到沙皇夫婦的絕對信任,除了他能治癒皇太子的血友病外,還因為他神秘的預言能力。而這些能力,皇後就曾親眼所見。
那還是拉斯普京剛進宮不久時,雖然治好了皇太子的病,人們對他還不十分信服。有一天,拉斯普京突然緊張地對皇後說:「皇後媽媽,千萬別讓孩子們進兒童室,我看見了」。幾天以後,兒童室果然有一個巨大的吊燈從天花板上掉下來,摔得粉碎。看到此情景,皇後感激不已。但據後來一些人披露,這其實是拉斯普京的一個圈套,他已事先把兒童室內水晶吊燈的鏈子鋸了一個口子。
1912年10月的一天,患血友病的皇太子阿列克謝陪同父王在波蘭一小鎮打獵時突然發病,發高燒,且流血不止。御醫感到無能為力,讓沙皇夫婦做最壞的准備。據記載,當時皇室的確已經為皇太子准備後事了。但就在這時,萬里之外的拉斯普京卻來電說,上帝已看到了皇後的眼淚,皇太子一定能活下來。就當人們將信將疑時,奇跡果然發生了:太子的體溫開始下降,流血慢慢止住了。另外,拉斯普京還曾經預言,皇太子在13歲生日之後,身體就會好轉,而事實也的確證明他是對的。
⑹ 情趣蛋糕男器官做法圖解步驟
把蛋糕做好,再把想要的形狀放上去印出來就可以了