芥蘭圖片大全_芥藍是什麼樣子的要附帶圖片

① 芥藍是什麼樣子的要附帶圖片

1、芥藍，又名白花芥藍、綠葉甘藍、為十字花科、芸薹屬一年生草本植物，栽培歷史悠久，是中國的特產蔬菜之一。

2、芥藍葉柄較長，葉呈長倒卵型，色澤深綠莖葉多白粉，氣味清香質地柔嫩味道鮮美是葉菜類中含維生素較多的青菜。

3、芥藍的食用部分為帶葉的菜薹，因為芥藍含澱粉多，口感不如菜心柔軟，但十分爽脆，別有風味。

② 這個是什麼菜怎麼吃

這個是芥藍，也寫做芥蘭。這個這么大應該有點老了，可以像吃萵筍一樣把皮削掉，切片炒。可以清炒，也可以加肉炒。

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