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廚師盤子裱花圖片大全
發布時間：2023-08-10 10:54:40① 廚師盤式花草
花類，勿忘我，玫瑰，百合，情人草，月季，蝴蝶蘭，菊花，康乃馨.紫色蘭花,滿天星之類的
葉子類,最重要的是要用大片點的葉子,配花苞. 散尾葵之類的
或者有心思可用胡蘿卜雕成花,用黃瓜的皮雕成葉子.
在西瓜皮上雕刻 花紋也行,也可裝飾
蔥切成絲也可以
水果也可以,有蘋果橙子,西紅柿，西瓜的皮也可以。
或者可用麵粉,糖藝.做成擺動的花,葉子,做小動物也可以
以上來自網路。
以下是自己寫的：
我個人覺得吧，你可以在網上搜索各種廚師類的電子雜志或者直接訂閱雜志。裡面有很多樣式可供參考。一般來講。沒有毒的花都是可以的上盤子的。最常見的是石斛的花，很漂亮，很洋氣。有次吃西餐，廚師用的白蘿卜絲和西芹葉子做裝飾，很漂亮，做配菜吃也別具風味。
裱花的醬汁更是什麼成分的都有，感覺都是各種果汁加色素。有的還加增稠劑。
② 第2個有「動感」，最後一個很霸氣，最奇葩的4種蛋糕「裱花」都有什麼
每一個人都會在一年當中經歷一次自己人生最重要的日子，那就是生日了。過生日的慶祝方式，我們首先想到的就是生日蛋糕。隨著社會的越來越開放，那些傳統造型的蛋糕已經淡出人們的視線，大家更追求的是造型奇特，吸引人的蛋糕，今天我們就來聊聊生活中那些奇葩的蛋糕裱花。
1，麻將蛋糕。
看著蛋糕就知道過生日的老媽肯定是一位資深的麻友了，這孩子也是夠有孝心的，在這么有紀念意義的日子送了母親“一條龍”的胡牌，祝福語也非常的有意思“媽媽生日快樂，麻將場得意！”下面是兩個逼真的篩子，數字合起來是久，也寓意著長長久久。
看完這些作品，不得不佩服人們的思想太清奇了。第二個很動感，第四個很霸氣，如果是你過生日，希望收到哪一款蛋糕呢？
③ 廚師畫的花盤叫什麼
廚師畫的花盤叫做果醬盤飾。
果醬盤飾是最近幾年比較流行的菜餚點綴的一種方法，用果醬配其他的裝飾材料來完成菜餚的點綴。
果醬常使用的膠體包括：果膠、豆膠及三仙膠。
在人們以往的認識中，果醬主要用來塗抹於麵包或吐司上食用，也可做果醬包的餡。其實，果醬的吃法還有很多。果醬可以用來調酸奶，加入冰激凌及其他冷凍甜點，甚至是當作糖放在紅茶或咖啡里，還可以加入熱水中調成果汁食用，都別有一番滋味。在需要用到糖的場合，都可以用果醬來代替，比簡單加糖更多了營養成分和保健物質。
製作工具要有，裱花帶，果醬筆，毛筆，果醬瓶等。和各種顏色的果醬，目前來說製作果醬盤飾，用裱花帶比較適用，裱花帶口的大小可以自己定。掌握好力度，多研究繪畫技巧，長練習。注意顏色的搭配，主料的性質，菜品成品的性質。
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