餐碟圖片大全

① 盤子圖片及產品介紹

一道美味的菜餚怎能夠少了盤子的相得益彰呢。尤其是對於西餐而言，對於用盤子來盛放食物是非常重要的。而對於中國傳統的文化而言，在很早之前，便開始了在盤子上進行繪制出各種不同風格的圖案，從而使得盤子更具有特色。那如今生活中常見的盤子都有哪些呢?下面我們就來了解一下盤子的相關內容吧。

什麼是盤子及其圖片欣賞

盤子就是在我們廚房中用來盛放物品的一種淺底的器具，與碟子相類似，只是要略比盤子大一點，外觀呈圓形狀。大多數的盤子都是為金屬製品或者是陶瓷品，在日常生活中採用盤子盛放菜餚時，夾起來非常的方便，而且還有利於菜的散熱效果。大約在清朝時期，便從西方傳入中國，從而成為了中國盛放菜餚的主要工具之一。

盤子的產品介紹

冠祥品牌--盤子

冠祥品牌旗下的一款型號為花之芯主題的盤子，價格為48元6隻裝。產品採用了頂級的材質，其瓷質光滑細膩，而且顏色均勻。而精湛的工藝，盤子顯得方圓得體，其腳線部位非常的光滑，口壁均勻。其胎體油潤而細膩光滑，其繪制的花紋結構飽滿而細節非常的清晰。一款優質的盤子，簡約而又不失優雅，非常的實用。

LJARL品牌--盤子

一款LJARL品牌旗下的10英寸品的盤子，價格為13元一個。這是一款日式的西餐盤子，這一盤子採用的是手繪冰裂釉花紋效果，凹凸的設計，顯得非常的淳樸自然。自帶的陶瓷般的磨砂質感，厚實而又更加的耐摔。從而成為了你理想的餐桌伴侶。採用的竹纖維材質，天然抗菌而又易於清洗。其盤子的造型非常的完美，持握起來非常的舒適，而且美觀大方。高腳的設計，在使用過程中還不會燙手。

以上就是兩個不同品牌旗下的盤子產品的相關介紹，市場上除了有陶瓷與金屬的盤子之外，還有一些塑膠、木製的盤子，但作為家庭使用而言，一般多以陶瓷的盤子為主，不僅使用起來健康衛生，而且陶瓷盤子上往往還繪制有不同圖案，非常的美觀，而且還又實用，除了一些可以作為餐具使用之外，用來放置糖果、水果等也是非常的不錯。

② 西餐的盤子為什麼是一大一小摞起來各有什麼用

大的是底盤，小的是麵包盤。麵包盤就是放吃的東西的盤子。底盤作用如下：

底盤不直接盛放食物，其功能是裝飾品和托盤的結合。底盤放在就餐者的正前方，侍者上菜時把飯菜及盛菜的盤子放在底盤上；有時,侍者在上第一道飯菜時會把底盤拿走。有些餐館不在餐桌上擺放底盤，侍者上菜時會把飯菜及其盤子直接放在餐桌上。

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西餐禮儀

1、用完餐

可以將刀叉平行放在餐盤的同一側。這時，即便你盤里還有東西，服務員也會明白已經用完餐了，會在適當時候把盤子收走。湯勺橫放在湯盤內，匙心向上，也表示用湯餐具可以拿走。

2、尚未用完餐

盤子沒空，如還想繼續用餐，把刀叉分開放，大約呈三角形，那麼服務員就不會把你的盤收走。

3、添加飯菜

盤子已空，但你還想用餐，把刀叉分開放，大約呈八字形，那麼服務員會再給你添加飯菜。

4、如是是談話，可以拿著刀叉，無須放下，但若需是作手勢時，就應放下刀叉，千萬不可手執刀叉在空中揮舞搖晃。應當注意，不管任何時候，都不可將刀叉的一端放在盤上，另一端放在桌上。 特別要注意的是刀刃側必須面向自己。