Ⅰ 這是野芹菜嗎人能吃嗎
不是。你這視頻晃得挺厲害,看不太清楚,但明顯不是野芹菜。
真正的野芹菜是不能吃的,有劇毒。但我們平時說的野芹菜很多情況下是指的水芹菜,水芹菜是可以吃的。
野芹菜莖上毛茸茸的,水芹菜光滑
水芹菜和野芹菜最明顯的區別是,野芹菜的莖上是毛茸茸的,而水芹菜沒有。其次,野芹菜的葉子比較寬和短一些,看起來更像家芹,但水芹菜的葉齒細長,莖也比較細長。
不管是水芹菜還是真正的野芹菜,它們和芹菜長的都有點像處的,也都有明顯的莖。但你這個顯然是沒有莖的,就是一簇簇的葉柄比較長的葉子,而且葉子也不像芹菜。看葉子的外觀倒更像是灰灰菜,但灰灰菜也有莖的。
有點眼熟但暫時想不起你這個叫什麼名字,但不是野芹菜還是可以確定的。至於能不能吃的問題就不好直接下結論了,直覺推測這東西有小毒,至少需要焯水處理才能食用。不太確定,所以不建議食用。