❶ 黃瓜怎麼卷玫瑰花
如果想用黃瓜卷玫瑰花,首先需要准備兩根新鮮的黃瓜、削皮器、剪刀、盤碟,需要用使將其清洗干凈,最表層的皮需要去掉,然後將其削成條,最綠的部分需捲成花心,淺綠的需捲成花瓣,也可以切成皮卷玫瑰花,削得越薄越好。
1、准備材料
通常在用黃瓜卷玫瑰花時,用刀切黃瓜的過程中,一定不要急躁,而且還要避免傷到手,如果不熟練的話,可以多准備一些黃瓜,不要將其切破了,不然會影響黃瓜玫瑰花的造型。
❷ 黃瓜怎樣切簡單又好看
黃瓜花的切法1:先把黃瓜切成約2寸的段,然後從中間縱向切兩半,倒扣在案板上,切薄片,但要留著一邊不能切斷,每切5片就切斷,然後把中間的兩個折進去就成了一個花瓣。最後一張圖是用了3個花瓣做的花朵裝飾:
蓑衣黃瓜切法
1.黃瓜要選這個品種的 翠綠翠綠的 還有直條形的 彎彎的也切不好
2.兩端夾筷子 筷子一般是上粗下細 所以黃瓜切時要在筷子的粗頭下手 並不時調整黃瓜到筷子粗頭再切 首先黃瓜垂直切 距離越近拉的越長
3.垂直從頭切到尾
4.黃瓜翻個面 再45度斜切
5.斜切從頭切到尾 熟練了這個步驟很快的,