Ⅰ 整體櫥櫃中的碗櫃如何放碗
1、碗碟豎放在碗架或乾燥的消毒碗櫃內。許多家庭都安裝有整體櫥櫃,於是不少人習慣把洗過的碗碟摞在一起放入櫥櫃里。其實,這樣做不夠衛生。櫥櫃不透氣,碗里殘留的水分很難蒸發掉,會滋生細菌。同理,有些家庭買了消毒櫃,但是不經控水就直接把洗好的碗摞成一摞放進去。
濕熱加上密封,更是適合細菌和黴菌生長的環境,會讓消毒櫃的功能大打折扣。所以,最好是把家裡常用的碗碟,豎著或倒扣著放在碗架上,或者控干水後放進消毒櫃。其他常年用不到的碗碟,可以收納在櫥櫃里。
2、筷子頭朝上放進透氣、控水的筷籠中。筷子的「家「也需要通風和乾燥。最好是選擇不銹鋼材質的透氣筷籠,釘在牆上或擺放在通風處,這樣能很快把水瀝干。放的時候,要頭朝上,因為筷籠即便能漏水,積蓄的水和灰塵還是會滋生細菌。
同時,筷籠也要注意經常清洗。還有人習慣把筷子放在筷盒裡,一定要注意把水全部瀝干後再放進去,以免把整盒筷子都沾濕。
3、鍋鏟、湯勺掛起來。鍋鏟、湯勺、漏勺等炊具,是廚房交響曲中的指揮棒。摞在一起放在抽屜或鍋里都不利於保持乾燥和清潔。可以用專門的架子或掛鉤把它們分開掛起來。
4、鍋、刀、切菜板洗干凈再收。切菜板的縫隙處,經常藏有食物殘渣,木質的材料容易吸水,如果清潔不徹底、對食物的污染程度可想而知。因此,每次用過的切菜板最好徹底刷洗干凈後,再掛在通風的地方。
5、鍋外的臟東西都是油垢,接觸火焰後燃燒,容易產生致癌物。所以從新鍋開始用時,就要注意把鍋外也洗干凈、擦乾再收起來。
至於刀具,用完後要洗凈,用干凈的百潔布完全擦乾,再放入透氣的刀架中(最好是金屬的)。這塊百潔布要經常清洗,並只用來擦乾刀具。
Ⅱ 廚房的櫥櫃沒有抽屜,該如何收納餐具
廚房的櫥櫃沒有抽屜,同樣可以做到井井有條的收納!做好分類整理廚房收納空間,把廚房櫥櫃的空間好好利用起來,廚房自然會井井有條!下面來給大家推薦一波廚房收納的功能五金好物,參考的產品圖片來自悍高。
櫥櫃碗碟拉籃,可選擇三邊拉籃再加裝門板,也可以直接選擇四邊拉籃。拉籃擁有超強收納空間,四口之家的餐具完全不是問題,杯子、碗碟、味碟、刀叉都能分區收納。碗碟拉籃配套推拉導軌,輕輕一拉即可將拉籃帶出。選用優質鋼材的金屬材質,不用擔心生銹發霉。配上可拆卸的接水盤,剛洗好的餐具滴水都能接住。
希望可以幫到大家!歡迎大家分享收納心得!