如何做好菜品圖片_花菜怎麼做好吃家常菜

1. 花菜怎麼做好吃家常菜

有人會選擇將菜花事先焯水，有人會選擇過油，其實正確的做法應該是焯水，過油的菜花太油膩，不健康，而焯過水的菜花，下鍋炒的時候用鍋鏟按壓，同樣可以吃出焦脆感。

菜花，又名花菜。把菜花叫做「花菜」應該是南方的叫法。其實它的學名叫「花椰菜」，小名叫「菜花」。菜花本身的味道寡淡，很難做出豐富的口感，但每每在餐廳時卻很喜歡點這道干煸菜花，因為辣椒的香味以及干煸的火候將菜花本身的爽脆恰到好處地呈現了出來

面我便將干煸菜花的做法詳細分享給大家。

干煸菜花的做法：

備用食材：菜花400克，五花肉100克，醬油2茶匙，干辣椒5個，料酒1茶匙，蔥薑末適量，大蒜4瓣，豆豉1茶匙；

第六步，按照個人口味加鹽，翻炒均勻，即可關火盛出，開始享用。

烹飪小技巧：1、很多人不知道，干煸菜花到底需要焯水嗎？教你正確做法，其實多數人不注意，以為可以直接炒，才導致做的干煸菜花不好吃，其實菜花應該提前進行焯水，在焯水的時候，還需要加上點植物油，這樣可以很好保證菜花保持脆嫩的口感以及色澤，所以這點大家需要注意下。

2、根據食譜認真去做，干煸菜花必然會是非常脆嫩爽口好吃，相信你會發現，干煸菜花的做法原來這么簡單，以後再也不用去飯店了，這樣做的干煸菜花，保證一上桌就會被搶著吃，還擔心你燜的大米飯不夠吃呢，所以非常建議大家學著做，讓家人足不出戶就能享受美味。

熱點內容

男狐動漫圖片圖庫發布：2025-04-04 09:05:19 瀏覽：242

鐮刀頭發型圖片女發布：2025-04-04 09:03:11 瀏覽：868

新手素描畫圖片大全簡單發布：2025-04-04 08:32:25 瀏覽：473

龍鳳錦鯉魚圖片價格表發布：2025-04-04 08:31:06 瀏覽：480

美甲黑色款式圖片簡單發布：2025-04-04 08:21:39 瀏覽：272

美女孢魚圖片發布：2025-04-04 08:13:57 瀏覽：709

校園動漫男女唯美圖片發布：2025-04-04 08:05:48 瀏覽：52

水墨遠山圖片高清發布：2025-04-04 07:59:06 瀏覽：532

娜扎衣服搭配圖片發布：2025-04-04 07:43:15 瀏覽：8

民國美女滑冰圖片發布：2025-04-04 07:43:09 瀏覽：475

怎麼通過一張圖片獲取拍攝角度發布：2025-04-04 07:28:03 瀏覽：163

word中插入圖片後不能縮放發布：2025-04-04 07:17:35 瀏覽：583

電纜鉗子圖片把手彈簧怎麼裝發布：2025-04-04 07:16:01 瀏覽：508

手機微信怎麼不顯示圖片發布：2025-04-04 07:06:42 瀏覽：762

拍照的女孩圖片發布：2025-04-04 07:01:27 瀏覽：439

兄妹動漫圖片可愛圖片發布：2025-04-04 07:00:52 瀏覽：258

男生黑褲子粉鞋圖片發布：2025-04-04 06:59:14 瀏覽：415

圓臉氣質短發發型圖片發布：2025-04-04 06:33:50 瀏覽：569

如何和圖片加水印發布：2025-04-04 06:33:12 瀏覽：288

cword水印圖片發布：2025-04-04 06:32:13 瀏覽：943

如何做好菜品圖片