『壹』 雞的種類圖片及名稱,一隻雞多少克
雞的種類有許多種,比較常見的有綠殼蛋雞、蘆花雞、烏骨雞、矮腳雞、柴雞、黑水雞等。以綠殼蛋雞為例,由於它產的蛋是綠色,所以被稱為綠殼蛋雞,它是我國一個比較特有的品種。其適應能力很強,主要的飼料是青草、菜葉,其體型較小,但是很敏捷,產蛋量要高於普通的家雞。
一、雞的種類圖片及名稱
1、綠殼蛋雞:由於此雞產出來的蛋是綠色的,所以被稱為綠殼蛋雞,它是我國特有的一種雞品種。綠殼蛋雞適應能力很強,主要的飼料是青草菜葉。此品種的體型不大,比較敏捷,而且產蛋量要遠遠高於普通的家雞。
2、蘆花雞:蘆花雞是比較常見的一種土雞,原產於山東,是比較受歡迎的雞品種之一。蘆花雞的體型很大,呈橢圓形,但是它的皮下脂肪非常少,所以瘦肉率高,含有較多的蛋白質。
3、烏骨雞:烏雞也是比較常見的一種雞品種,烏雞的品種分為白毛、黑毛等。它的營養價值非常高,體內含有多種人體必需的氨基酸、胡蘿卜素、維C等。還有各種微量元素等。
4、矮腳雞:矮腳雞的肉用、蛋用價值都很高,主要在貴州等省有比較大的養殖面積。矮腳雞的腳雖然比較短,但是身體比較勻稱,而且肉質鮮嫩,味道鮮美,口感好,所以受到很多人的歡迎。
4、柴雞:柴雞的耐粗飼、適應能力都非常強,所以養殖起來比較簡單,投入也比較少。它有著較高的產蛋量,其肉質也不低於其它品種,非常適合農村進行散戶養殖。
6、黑水雞:黑水雞不僅是一種雞類同時也是一種鳥類。黑水雞與普通的家雞外形有很大的不同,黑水雞的頭頸背的羽毛呈黑色,飛羽與尾巴上的羽毛呈褐色。黑水雞在世界各地都有分布,有著比較高的養殖效益。
二、一隻雞多少克
1、一般的雞體重為1000-2500克(2-5斤)左右,如果是經過閹割的公雞可以長更大,大部分都是1千克以上,5千克以下。
2、如果想提高雞的體重和存活率,在小雞被孵出來的時候,就要用鐵籠將小雞圈養起來,不能給母雞帶,否則容易出現丟失,或者被貓頭鷹捕食等情況,從而降低雞的存活率。要盡量將小雞和母雞分出來,然後用飼料喂養,這樣小雞長得快而壯。
3、若想提高雞的肉質,一定要經常將雞放養出來,讓它們吃一些沙子或者是一些小蟲。因為這樣有助於提高雞的消化能力,雞的肉質也會比較結實,且味道比較鮮美,抵抗力也會比較強。
『貳』 誰知道這是什麼雞
南丹瑤雞原產於廣西南丹縣的里湖、八圩兩個民族鄉海拔800-1000米的瑤族村寨中,原是野雞群種,產於深山老林中,經當地白褲瑤族捕獵後馴化繁育而形成的優良地方雞種。被認定為廣西四大名雞之一。南丹瑤雞公雞性成熟期為90-100日齡,母雞開產為120-140日齡。南丹瑤雞單冠直立,冠齒6-8個,喙黑色或石板青色,臉、冠、肉垂均為紅色,耳葉紅色或藍綠色。脛細長,脛、腳趾為石板青色,腳距發育較早,約有40%左右具有脛羽,少數有趾羽。成年母雞年均產蛋100枚,平均蛋重41-54克,種蛋合格率97%,種蛋受精率93%,受精蛋孵化率91%。
南丹瑤雞單冠直立,冠齒6-8個,喙黑色或石板青色,臉、冠、肉垂均為紅色,耳葉紅色或藍綠色。公雞羽色以金黃色、棕紅色為主,黃黑色次之;母雞羽色有麻黑色、麻黃色兩種。脛細長,脛、腳趾為石板青色,腳距發育較早,約有40%左右具有脛羽,少數有趾羽。體軀呈梭形,胸骨突出。
瑤胞馴養瑤雞以在房前屋後、林中溪邊自然放養或以隨耕放養為主,食料來
源全部是各類昆蟲、野生植物種籽、野菜、鮮嫩草和部分玉米。瑤雞中烏骨雞約佔有40%以上,它具有體型緊湊、肉質結實細嫩、肉味鮮美、覓食力強、耐粗飼、抗病力強等特點,皮膚顏色多為白色,少數為烏皮,按體重大小分為大型和小型,以小型白皮為代表。瑤雞肉細味鮮,富含人體所需的多種氨基酸,干肌肉氨基酸含量達84.88%,鮮肌肉中精蛋白質達到24.4%,有著極高的食療保健和滋補作用。
南丹瑤雞公雞性成熟期為90-100日齡,母雞開產為120-140日齡。成年母雞年均產蛋100枚,平均蛋重41-54克,種蛋合格率97%,種蛋受精率93%,受精蛋孵化率91%。公雞90日齡體重達1.5千克,母雞115日齡體重達1.3千克。瑤雞瘦肉多,皮下脂肪少,皮脆肉香。