『壹』 各種蔬菜的圖片，請大家給我提供常見的各種蔬菜的圖片.
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常見的蔬菜有白菜、花菜、芹菜、胡蘿卜、白蘿卜、紅蘿卜、茄子、香菜、黃瓜、南瓜、苦瓜、豇豆、豌豆、韭菜、洋蔥、大蒜、萵筍、菠菜、包心菜、生菜、馬鈴薯、莧菜、青菜等。這里為大家簡單介紹一下其中幾種蔬菜。
1、白菜：是花科蔬菜，為中國東北及華北冬、春季主要蔬菜，可生食、炒食、鹽腌、醬漬。其營養價值頗高，更是是餐桌上的常客，有「冬日白菜美如筍」、「百菜不如白菜」的說法。蔬菜名字加圖片。
2、芹菜：是傘形科蔬菜，原產於地中海沿岸的沼澤地帶，我國於漢始栽培，既作食用，又作葯用，可炒著吃、涼拌著吃、做餃子餡，常吃對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益。蔬菜種類大全。
3、胡蘿卜：是傘形科蔬菜，約在13世紀引入中國，根作蔬菜食用，可涼拌著吃、炒著吃，其質脆味美、營養豐富，素有「小人參」之稱，每天吃兩根，可使血中膽固醇降低10%-20%，每天吃三根，有助於預防心臟疾病和腫瘤。
1、白菜的種植方法
（1）播種：可以直播或是育苗移栽，一般採用直播，以條播為主，點播為輔。播種前土壤要整細整平，播後施腐熟人糞尿，並結合進行地面蓋子，之後每天早晚各澆水1次，3-4天即可出苗。出苗長至2-3片葉、5-6片葉時要間苗，到每穴留1株壯苗即可。
（2）施肥：進入蓮座期之前要每隔3-4天施一次15%的腐熟人糞尿；進入蓮座期之後每隔5-7天施一次30%的腐熟人糞尿；開始包心後，重施追肥並增施鉀肥；植被株封行後，一般不再追肥。為了便於追肥，前期要鬆土、除草，中期要培土。
（3）澆水：苗期應輕澆勤潑保濕潤，蓮座期間斷性澆灌，見干見濕，結球時對水分要求較高，土壤乾燥時可採用溝灌，但不要積水。
2、芹菜的種植方法
（1）時間：可以在春、秋季節栽培，由於芹菜出苗較困難，應選擇地勢較高、排灌方便、土質疏鬆、肥沃的沙壤土作育苗畦，春季1～2月要在溫室內育苗，秋季6月中旬至7月上旬可露地育苗。
（2）播種：播種前7～8天可進行浸種芽，待種子露芽即可播種。多採用濕播法，即先澆底水，水滲後摻沙撒播。播後覆土要薄要均勻，可隔1～2天早、晚時澆一小水，直到苗出齊。
（3）管理：要適當間苗、分苗、除草、中耕，要加強肥水管理，及時防治病蟲害，防止乾旱、少肥、蹲苗。
3、胡蘿卜的種植方法
（1）時間：只要氣溫穩定通過13℃時即可播種，播種地塊要選土層深厚、富含腐殖質、水源方便的壤土或沙壤土。
（2）播種：播前曬種1-2天，然後溫水浸種芽，當大部分種子露白時即可播種。播種後在種子上覆1.50厘米細土，用腳踩實，再在畦面覆蓋麥秸。100種蔬菜名稱和圖片。
（3）管理：出苗後去除覆蓋物，如果遇高溫乾旱天氣，要在清晨或傍晚時分淋水潤土；4-5葉期要進行間苗，如果雜草較多，要進行除草；要適時施肥，並防止病蟲害。蔬菜圖片大全。
三、哪些蔬菜可以在冬天種？經典熱菜100款圖片。
1、菠菜：這是一種耐寒能力特別強的蔬菜，它的耐低溫能力與冬小麥不相上下。各類蔬菜圖片。
2、香菜：香菜屬耐寒性蔬菜，性喜冷涼，既能做菜，又可以做調料。蔬菜食材圖片。
3、白蘿卜和紅蘿卜：它們的耐寒能力比較強，即使是溫度降到5℃左右，也不會影響蘿卜塊根的發育。各種各樣的蔬菜圖片大全大圖。
4、大蒜：是只能種植在秋冬季的蔬菜，發芽溫度可以低至3度，適合在南方冬季進行露地栽培。
5、韭菜：它的耐寒性比較強，在零下5度仍然可以存活，10度就能繼續生長。
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『貳』 蔬菜名稱大全和圖片
1 蘑菇 2 洋蔥 3 茭頭.4 大蔥 5 大蒜 6 韭菜 7 莧菜 8 魔芋 9 芹菜 10 牛蒡 11 蘆筍 12 黑木耳 13 冬瓜 14 葉添菜 15 杷添菜 16 芥藍 17 菜苔 18 普通白菜 19 蕪菁甘藍 20 結球甘藍 21 花椰菜 22 抱子甘藍 23 青花菜 24 球莖甘藍 .25 大白菜 26 葉用芥菜 27 杷芥菜 28 莖用芥菜 29 薺菜 30 長辣椒 31 甜椒 32 香椿 33 茼蒿 34 苦苣 35 芋頭 36 芫荽 37 筍瓜 38 西葫蘆 40 黃瓜 41 朝鮮薊 42 胡蘿卜 43 山葯 44 扁豆 45 荸薺 46 茴香 47 毛豆 48 黃花菜 49 菊芋 50 猴頭蘑 51 蕹菜 52 萵筍 53 結球萵苣 54 皺葉萵苣 55 瓠瓜 56 香菇 57 百合 58 絲瓜 59 番茄 60 冬寒菜 61 苦瓜 62 藕 63 豆薯 64 菜豆 65 毛竹筍 66 豌豆 67 平菇 68 葛 69 蘿卜 70 食用大黃 71 慈菇 72 馬鈴薯 73 茄子 74 草石蠶 75 菠菜 76 銀耳 77 蛇瓜 78 口蘑 79 蠶豆 80 豇豆 81 草菇 82 姜 .83 茭白
『叄』 蔬菜圖片大全大圖，蔬菜圖片
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這個叫洋蔥，以下是他的介紹：秋冬季節家常菜100種。
洋蔥又名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭，屬百合科蔥屬，為2年生草本植物。有關洋蔥的原產地說法很多，但多數認為洋蔥產於亞洲西南部中亞細亞、小亞細亞的、阿富汗的高原地區的可能性較大，因為在這些地區至今還能找到洋蔥的野生類型。
洋蔥的起源已有多年歷史，公元前年傳到埃及，後傳到地中海地區，16世紀傳入美國，17世紀傳到日本，20世紀初傳入我國。
洋蔥在我國分布很廣，南北各地均有栽培，而且種植面積還在不斷擴大，是目前我國主栽蔬菜之一。我國已成為洋蔥生產量較大的4個(中國、、美國、日本)之一。我國的種植區域主要是山東、甘肅、、等地。100道素菜菜譜大全。
洋蔥由於原產於性氣候區，當地氣候變化，空氣乾燥，而且土壤濕度有明顯的季節性變化，所以在系統發育過程中，洋蔥由於長期適應這一特殊環境，不僅在形態上發生相應的變化–短縮的盤、喜濕的根系、耐旱的葉型、具有貯功能的鱗，在生理上也產生了一定的適應性。在營養生長期，要求涼爽的氣溫，中等強度的光照，疏鬆、肥沃、保水力強的土壤，較低的空氣濕度，較高的土壤濕度，並表現出耐寒、喜濕、喜肥的特點，不耐高溫、強光、乾旱和貧瘠。高溫長日照時進入休眠期。
洋蔥供食用的部位為地下的鱗(即蔥頭)。根據其皮色可分為白皮、黃皮和紅皮三種：白皮種鱗小，外表白色或略帶綠色，肉質，汁多辣葉淡，品質佳，適於生食。
國人常懼怕其辛辣香氣，而在國外它卻被譽為「菜中皇後」，營養價值不低。
洋蔥的品質要求：以蔥頭，外皮光澤，不爛，無機械傷和泥土，鮮蔥頭不帶葉；經貯後，不，不抽苔，鱗片緊密，含水量少，辛辣和甜味濃的為佳。
蔬菜的種類根據外形可分為葉菜類、根類、芽苗菜、果菜類、菌類，如葉菜類包括白菜、小白菜、生菜、青菜、包菜等提供葉用部位作為食用的蔬菜。
蔬菜種類
葉菜類：結球白菜、不結球白菜、紫背天葵、抱子甘藍、羽衣甘藍、大白菜、小白菜、青菜、小青菜、包菜、紫甘藍、生菜、菠菜、韭菜、韭黃、韭菜花、蒜苗、芹菜、水芹、龍須菜等。
根類：蘿卜、大蔥、小蔥、蒜、洋蔥、生薑、洋姜、蓮菜、蒜薹、韭菜薹、萵筍、山葯、芋頭、芋、土豆、紅薯、涼薯、桔梗絲、寶塔菜(地瘤)、蘆筍、竹筍、牛蒡、茭白、魚腥草、蕎頭、蓮藕等。常見100種蔬菜圖片。
芽苗菜：豌豆芽、香椿芽、蘿卜芽、蕎麥芽、花生芽、姜芽、黃豆芽、綠豆芽、豆苗等。蔬菜簡筆畫圖片大全。
蔬菜種類
花菜類：花椰菜、金針菜、青花菜、紫菜蔓、薊和芥藍等。
果菜類：辣椒(菜椒、青椒、尖椒、甜椒、朝天椒、螺絲椒、南瓜、金南瓜、冬瓜、苦瓜、乳瓜、黃瓜、絲瓜、手瓜、菜瓜、胡瓜、瓠瓜、菜瓜、西葫蘆、番茄、茄子等。瓜類蔬菜圖片大全大圖。
菌類：、銀耳、地耳、石耳、平菇、草菇、口蘑、猴頭菇、金針菇、香菇、雞腿菇、竹蓀、鳳尾菇、茶樹菇、杏鮑菇、秀珍菇、豬肚菇、裙帶菜等。
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