Ⅰ 飯店經典菜100款菜名
飯店經典菜分為魯菜、川菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜。100款菜名如下:
5、蘇菜代表:烤方、金陵丸子、白汁圓菜、清燉蟹粉獅子頭、水晶餚蹄、雞湯煮干絲、鳳尾蝦、三套鴨、無錫肉骨頭、陸稿薦醬豬頭肉
6、浙菜代表:西湖醋魚、東坡肉、荷葉粉蒸肉、西湖蒓菜湯、龍井蝦仁、虎跑素火腿、香酥燜肉、蝦爆鱔背、油燜春筍
Ⅱ 農村飯店包席菜譜大全
有以下幾種:
一、價位:300元包桌菜單:
(1)冷盤:五彩拉皮、涼拌肚絲、鹵水拼盤、香腸拼盤。
(2) 熱菜:紅燒鯉魚、香酥鹿肉排、干烹狍肌、鐵板鴨脯、山雞絲炒長壽菜、莜麵魚炒酸菜、農家大豆腐、炒時蔬、什錦鍋、孜然羊肉。
二、價位:400元包桌菜單:
(1) 冷盤:蒜香腸、醬香肘花、風味莜麵、養生時蔬。
(2) 熱菜:鐵板黑椒鹿肉 、圓蔥爆鴨脯 、小炒山羊肉、 紅運山雞排 、榛蘑炒狍肌、鮮菇扒菜心、干燒野生魚 、西湖小炒。
Ⅲ 求份普通飯店的菜單價格表 最普遍的菜
您好,下面是一些普通飯店的菜單價格表,一般普通飯店的價格應該跟下面差不多,可能稍微有出入,如下給您作參考。
以上就是菜單,請參考!
Ⅳ 西餐廳菜單
1、波爾多紅酒鵝肝批,鵝肝酒香味十足,切一塊入口,味道厚實且滑而不膩。配上剛烤出爐的白麵包,抹一條鵝肝油,油汁在舌中化開,香氣四溢。
Ⅳ 求普通飯店的菜單價格表
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