『壹』 關於東阿阿膠真假識別!
1、認品牌讓假冒偽劣產品無處藏身
首先要學會看外包裝,正宗東阿阿膠的外包裝及標識是經過專業設計、注冊認證。東阿阿膠包裝右邊印刷文字有凹凸感、標識、圖案紋路清晰;包裝表面膠塊色澤均勻、表面光滑,並印有「東阿阿膠」產品標識由吉祥雲和東阿阿膠四個字組成,要認准標志。
2、 看產品
正宗阿膠具有黃透如琥珀色,或光黑如瑩漆者為真,真者不作皮臭,夏日亦不濕軟等特點,這些可以從膠塊本身進行鑒別:東阿阿膠呈規則長方形,表面棕褐色,光亮,膠塊正面印字「東阿阿膠」端正清晰,顏色均勻,無氣孔及油孔,氣味清香,質硬而脆,一拍即碎。
3、打電話
凡真正東阿阿膠,包裝上都有防偽標識,這點是辨清「真李逵、假李鬼」的不二砝碼。買到阿膠,只要刮開包裝盒上的防偽標簽塗層,撥打電話均為免費電話。建議消費者在購買時仔細核對。
4、聞氣味
最簡單的辦法是,將所購阿膠碎塊置於手中,先由口中哈出氣體在其上,而後置於鼻前聞嗅,若是真阿膠則有中葯特有的清香;若是假阿膠則有明顯的異臭。如果仍不放心,還可以用以下簡單易行的這招進行終極判斷:
東阿阿膠砸碎後放入杯中,加沸水適量,放置1-2分鍾,膠液澄清,有清香味。偽劣阿膠砸碎後放入杯中,加沸水適量,放置1-2分鍾,液體渾濁,有刺鼻的異臭味。
(1)東阿阿膠圖片大全集擴展閱讀
吃阿膠的好處:
1、補血止血
促進造血,明顯提高紅細胞及血紅蛋白含量,對缺鐵性貧血和失血性貧血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宮出血、妊娠胎漏等出血症有很好的療效。
2、調經安胎
阿膠的最主要功用是補血,月經不調有多種原因,主要是血虛、血瘀和血熱。血虛服用單味阿膠即可收效,血瘀、血熱者,可適當配用其它葯物。受孕後,陰血聚以養胎,最易虧虛,而見胎元不固,胎動不安,甚至流產。
阿膠補陰血,益沖任,故能養胎,調治妊娠病。阿膠所含有的賴氨酸、精氨酸、組氨酸及胱氨酸、鈣、硫等,有助安胎。
3、抗癌作用
阿膠為放療、化療患者的輔助葯品。有實驗採用東阿阿膠為原料,觀察其對特異性免疫功能的影響,發現阿膠對細胞免疫有雙向調節作用。並對NK細胞的活性有較好的增強作用,而NK細胞在阻抑腫瘤的發生中起到一定的作用。
此外,阿膠有促進健康人淋巴細胞轉化作用,同時也能提高腫瘤患者的淋巴細胞轉化率,可使腫瘤減慢,症狀改善,壽命延長。
4、美容養顏
阿膠通過補血而滋潤皮膚,有利於皮膚保健,歷代被作為女性美容佳品。服用阿膠後,臉色紅潤,肌膚細嫩,有光澤,這是阿膠對皮膚的營養作用及促進鈣的吸收、保養的共同結果。
參考資料來源:人民網-四大「絕招」教你挑選正宗阿膠!
參考資料來源:鳳凰網-阿膠的十大好處 阿膠的禁忌人群有哪些?
『貳』 在家裡該怎麼做阿膠糕
自製阿膠糕
用料
東阿阿膠 250G
冰糖 6兩
黃酒 一瓶
核桃 6-7兩
桂圓 3兩
芝麻 8兩
紅棗 7兩
枸杞 3兩
自製阿膠糕的做法
打碎阿膠;黃酒留一小碗,其餘的全部泡阿膠,用保鮮膜封好,不然酒會揮發的;等黃酒把阿膠泡化了,兩天後才開始熬喲!
『叄』 阿膠用黃酒泡12小時後再用煤氣蒸煮30分鍾後是什麼樣子的有粘稠的嗎我買的是這樣的稍後看圖片
您是直接買的所謂的蒸好的嗎?現在正宗的東阿阿膠不提供蒸制業務,只有熬煮固元糕一種業務。不建議您購買這種所謂已經蒸好的,因為無法保證是否為正宗阿膠,而且所添加的液體是否為黃酒。一般蒸制的話建議用陳年的即墨黃酒,漫過膠塊,泡製阿膠變軟,再隔水蒸制,時間自定,看您是喜歡粘稠狀還是類似雞蛋羹那種類型。正常蒸制出來應該是膏狀,需放入冰箱冷藏,每日用水化開沖服!正宗的阿膠無論是熬制還是蒸煮都應該是膠香味,而不是腥味。
『肆』 自家阿膠糕的製作方法有哪些,怎麼自製阿膠糕
主料
東阿阿膠
250g
紅棗
300g
黑芝麻
300g
核桃
200g
枸杞
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.紅棗洗凈剪去核成小條狀,再用料理機打成棗泥。提前半天把阿膠打成粉末用黃酒浸泡著,時不時攪拌下。
2.把炒熟的黑芝麻打成粉末,枸杞和冰糖打成粉末,紅棗打成泥或小顆粒,阿膠浸泡進黃酒攪拌融化。
3.核桃用小火炒熟,炒之前最好別弄碎要不然受熱不均容易炒糊,經驗總結哦,還是不弄碎的好!
4.一定要用平底鍋容易成型,鍋底刷點芝麻香油不易粘鍋哦
5.將融化好的阿膠黃酒倒入鍋中用小火邊熬邊攪,熬制30分鍾可加少量水,加入冰糖繼續熬到如圖掛旗的狀態即可
6.加入紅棗繼續攪拌
7.加入黑芝麻繼續攪拌
8.加入枸杞繼續攪拌
9.最後加入核桃仁繼續攪拌,熬制到比圖片再干一點就可以了,一定很小火哦!!千萬別熬糊了哦!!邊熬邊不停攪拌!
10.熬好關火等稍微涼一點倒入保鮮膜中壓按成塊,我是用兩塊菜板壓平的,一定要包上保鮮膜,最後整理好方型可以放冰箱零度冷藏一兩小時更易結塊哦。
11.涼透後取出先切成幾個均勻的大塊啦!再切成小塊!最好在菜板上墊上保鮮膜再切不容易粘哦!
12.切成小塊裝入保鮮的碗中,在保鮮碗里,我是錯開裝的,這樣不容易一片一片粘在一起哦!最後放入密封放入冰箱冷藏!!我是放在零度保鮮冷藏的!吃的時候再從冰箱取出來!!
小貼士
黑芝麻和核桃需要炒熟。阿膠,紅棗,黑芝麻,枸杞,冰糖我熬制前均打成了粉末,利於結塊。核桃用大顆粒為了切成片黑白配美觀而且吃起來更有口感。
『伍』 阿膠補氣血效果怎麼樣
我們都知道阿膠是一種補品,特別針對女性補氣血有顯著的功效。阿膠還對有些疾病有治療的作用,有很多的人都比較喜歡食用它,但是吃阿膠有什麼禁忌嗎?吃阿膠的禁忌有哪些?今天小編為大家准備了相關的內容,希望大家喜歡。
強身健體
(1)阿膠排骨
阿膠30~50克,砸碎,可供2~3人食用排骨量,加入適量陳皮、白芷等調味,常法燉熟即可,吃肉喝湯,常期服用可強身健體。
(2)蘆筍汁阿膠牛奶
綠蘆筍汁100毫升,阿膠15克,鮮牛奶200毫升。
1、先取新鮮綠蘆筍適量,削去表皮,用冷開水洗凈,切碎,榨取鮮汁100毫升,備用。
2、去除阿膠中的雜質,曬干後敲碎,研成細粉,放入沙鍋,加入適量清水,用小火燉煮。
3、兌入煮沸的牛奶,離火。再加入綠蘆筍汁,拌和均勻即成。
總結:通過上文的描述大家對阿膠相信已經有了新的認識,知道了吃阿膠也是有一定禁忌的,而且女人吃阿膠有很多的好處,可以補血止血改善睡眠質量,美容護膚,強筋健骨。上文小編為你總結了阿膠的眾多吃法,希望你看過以後可以有針對性的吃阿膠,效果會更好。
『陸』 阿膠真的有作用嗎
某中醫院校七年制中醫學畢業,現臨床工作兩年半,勸你別隨便吃阿膠,同時包括人參當歸黃芪枸杞川芎三七熟地黨參鹿茸菟絲子山萸肉鎖陽肉蓯蓉巴戟天紫河車,這都是葯物,不要覺得泡泡茶煲煲湯沒關系,「中葯無毒」是老百姓的誤解,「保健吃吃」是商家的異心。
下24小時夜班回來……分……隔……線…
我想就這個問題簡單談談自己的看法。
(以下提及阿膠功用部分的內容,如有專業人士看到,可能會有不同的觀點,但是求同存異,沒關系,文明交流即可。)
1.阿膠這個葯呢,是不是個好葯?
是,的確是個很不錯的葯,這就好比一件幾萬塊錢的皮草,是不是好東西呢?是的,但是你可以在夏天穿它嘛?當然不能。所以說,合適的才是最好的。
2.阿膠是用來補血的嗎?
是的,但是這里的補血是指血不固攝的情況下因出血造成的血虛,需要用阿膠來補血,通過補血來止血,聽著有點繞,但就是這么回事兒。和你去醫院查個血常規,發現血紅蛋白有些低,於是你就吃阿膠去補血,這個通俗的講叫做用游泳的評價體系來評估一個人打籃球的水平——不是一碼事兒。
何況就算現代葯理學研究證明它可以補血,那麼貧血的病人何不根據貧血所屬的類型去口服葉酸或者維生素b12或者硫酸亞鐵這一類葯物,便宜、精準,而且來得快,或者很低很低的時候,為了保證攜氧,甚至要考慮直接輸懸浮紅細胞。
3.那我在網上買的那些阿膠,幾十塊錢一小袋什麼的管用嗎?
這么說吧,你看到的那些阿膠和堅果仁兒攪在一起,什麼糕點之類的,裡面有沒有阿膠還兩碼事呢。我們以天貓旗艦店同仁堂的阿膠價格為例:
看到了嗎?這玩意兒一斤就要2000來塊錢,拿出來看的話大概就是你在超市買的散裝那種四五片大的餅乾的量。所以你權衡一下你買的那些阿膠是否為真。
4.那我要是平時就想吃點阿膠會怎麼樣呢?
這么說吧,你見過有人買一斤阿司匹林隨便吃嗎?這個葯對降低部分心腦血管事件發生有幫助,因為對血小板聚集有抑製作用,可以降低血栓形成的風險,但是沒見哪個老百姓隨便吃這個東西吧,現代醫學叫做適應症和禁忌症,需要專業的醫生進行檢查評估和指導之後,方能用此葯。中葯也是一樣,而阿膠具有「長養」的作用,尤其對於乳腺,甲狀腺,子宮有肌瘤結節增生這類的女性,你吃多了這些東西會長得更快。
5.中葯無毒嗎?
不,並不是沒有毒的,《神農本草經》開始就說了,上品無毒,可久服,不傷人;中品無毒有毒,斟酌其宜;下品多毒,不可久服。「是葯三分毒」這句話還是更客觀一些。形象簡化的說,想像人體是一個前進的車輪,中葯的四氣五味、升降浮沉、寒熱溫涼等性味歸經理論,就是為這個前進的車輪服務,哪裡少一點了給補上去,哪裡多出來個犄角了,給它割掉。就是為了保證這個車輪能夠圓滾滾的向前滾動。如果你總去吃一些補品,那麼就像你總在車輪的某一個地方給他以同樣的方式修修補補,長期下來要麼多餘,要麼缺損……這輪兒自然滾動的不好了。
6.為什麼很多人喜歡吃補品呢?
這個可以說是自古以來中醫界都很無奈的一個問題,同時也是有些中醫大夫糊塗的地方,總用氣血虧虛、腎虛、陰虛、陽虛、宮寒、體寒、體質虛弱這些詞……很多人(包括中醫大夫和患者)是「以補為喜」,很多高明的中醫(徐靈胎,陳士鐸,王孟英等等等等)早就告訴我們了,「真虛者,百無其一」類似的意思,但是「人參殺人無過,大黃救人無功」還是很深入人心,這句話的意思就是說,如果醫生給你開了補葯,貴重的葯品,然後患者的病加重甚至死了,一般是不會有過錯的,患者也不會責怪醫生,但是如果你用了大黃這一類攻下瀉下又便宜的葯物,最後治好了病,病人反而不會感激你,甚至病人死了,那麼家屬就會抱怨你為啥不用補葯。你沒看錯,就是這么尷尬。
7.但是我還是想養生,怎麼辦呢?我的想法是如下:
《黃帝內經·素問·臟氣法時論篇》有雲:毒葯攻邪,五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣。幾十個字簡單明了,點明了養生的要點,大白話就是說什麼都要吃,要吃的豐富,要吃的健康,而葯物則是用來攻克疾病的,這個葯物不是由你自己去吃,而是真的生病了,找專業的人士給你辨證論治。
再擴展下就是:保持良好的習慣,由內而外的從身到心,健康的飲食,規律的睡眠,吃嘛嘛香的良好心態,適當運動,所謂修身養性嘛。我們人也是天地自然的一部分,身在當中,就順應自然規律,比如一年之計在於春,一日之計在於晨,太陽出來萬物復甦,日落而「萬籟此都寂,」就是說該動的時候動,該休息的時候就休息,其實萬千事物都是一個理(這些思想源自黃帝內經,如果你感興趣的話可以去看一看,要看就看專業類的或者原條文,不要看所謂的「科普類」的,就是那種封面上畫一個白發蒼蒼的老頭或者老太太或者畫一個五行的什麼圖,或者畫一些花花草草的,然後書名是「誰誰誰教你如何學習黃帝內經,」另外不建議你看了以後去找幾本中醫科普類的書籍或者《傷寒論》、《溫病條辨》以及其他方劑相關書籍,然後對照著自己的情況開方吃葯,千萬不要,千萬不要,說出事就出事……),有不舒服就去正規醫院去做檢查和治療。
8.要看西醫就去正規的醫院看正規的西醫大夫,要看中醫,就去正規的醫院看中醫大夫,在這個前提下,可以幫你避掉很多栽跟頭的可能,雖然民間有高手,但是絕大多數人並沒有分辨「真偽」高手的能力。
9.附上我說的《黃帝內經》專業書籍圖片,有興趣可以從裡面任何一本看起。願大家身體健康,吃嘛嘛香,哈哈!
『柒』 正宗東阿阿膠是什麼熬制的
東阿阿膠是用山東的驢皮熬制的加上一些打倒。
『捌』 阿膠糕怎麼做,買成品比較好,還是自己熬制的好些
食材明細
主料
東阿阿膠250克
紅棗200克(去核)
核桃仁200克
黑芝麻250克
枸杞50克
冰糖250克
黃酒500克
甜味口味
蒸工藝
數小時耗時
普通難度
阿膠糕的做法步驟
14
切片後存放在封閉的盒子或罐子里保存
『玖』 幫忙看看我這個東阿阿膠是真的嗎 醫院託人拿的,處方阿膠,查不到條形碼
由於電子監管碼已經被停用了,所有不要在使用電子監管碼查詢真偽了。
使用13位的商品條碼是查不出真偽的。
『拾』 東阿阿膠長什麼樣有有圖片嗎
性狀:呈長方形塊、方形塊或丁狀。黑褐色,有光澤。質硬而脆,斷面光亮,碎片對光照視呈棕色半透明狀。氣微,味微甘。
功能主治:補血滋陰,潤燥,止血。用於血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽。
用法用量:烊化兌服,3-9克。
注意事項:
1.忌油膩食物。
2.凡脾胃虛弱,嘔吐泄瀉,腹脹便溏、咳嗽痰多者慎用。
3.感冒病人不宜服用。
4.孕婦、高血壓、糖尿病患者應在醫師指導下服用。
5.宜飯前服用。