① 夏季很多人愛吃海螺,哪些螺是千萬不能食用的
在夏天天氣炎熱人們都喜歡,夜晚與朋友一起去吃燒烤,也有很多人選擇點海螺這道菜,會發現有一些海螺是不能夠食用的,可能會造成食物中毒。海螺的種類比較多,要懂得區分,食用起來才不會威脅大家的健康。
每年夏季就會有很多人誤食這種食物,而在春夏季節這種食物的毒性會變得更大,當人們誤吃了這種食物之後就會出現頭暈眼花的狀況,而且有著嘔吐手指麻木等一些中毒狀況,潛伏期最短的時間是在5分鍾之內,最長的時間是在4個小時。這種海螺很容易就能夠分辨外表比較光滑,但是表面有著粗糙的特殊結構,跟合約的結構非常相似,不沾水,上面有微觀結構,在顯微鏡下看是毛茸茸的,這種海螺比較好認。
② 這到底是什麼螺有毒嗎附圖!!地址已修改!
這叫褐雲瑪瑙螺,又稱褐雲瑪瑙蝸牛、非洲大蝸牛、花螺、茶螺等,東風螺也是它的別名之一。很多人把它跟福壽螺和真正的東風螺混淆,其實它不是福壽螺,也不是東風螺。
學 名:Achating fulica 英文名:Giant African Snail
它原產於非洲馬拉加西島,後來傳遍了整個世界的熱帶地區。
這種螺非常常見,而且可以長得很大,平時你如果在石頭上看見一堆紅色的卵,就是它生的,它沒有毒,我從小玩到大,收集了很多它的殼呢,呵呵,但我必須提醒你,這種螺經常帶有寄生蟲,如果沒燒熟就吃,容易引起腦膜炎。如果不吃那還沒什麼,但每次接觸以後都要好好洗手哦,建議你最好不要養它,它在自然環境里才是最自由的,呵呵,這樣對你也安全。
一、外形特徵
褐雲瑪瑙蝸牛貝殼稍厚,有光澤,呈長卵圓形,殼高130mm,殼寬54mm。有6.5~8.0個螺層,螺旋部呈圓錐形,體螺層膨大,高約為殼高的3/4。殼頂尖,殼面為黃褐色或深黃底色,帶有焦褐色霧狀花紋,胚殼一般呈玉白色,其他各螺層有斷續的棕色條紋。生長線粗而明顯,殼口呈橢圓形,口緣簡單、完整。外唇薄而鋒利,易碎;內唇覆於體螺層上,形成「S」形的藍白色的胼胝部,軸緣外折,無臍孔,足部肌肉發達,背面呈暗棕黑色,足層面呈灰黃色,其粘液無色。
二、生物學特性
褐雲瑪瑙蝸牛喜棲息於植被豐富的陰暗潮濕環境及腐殖質多的地方。6~9月最活躍,晨昏或夜間活動。食性雜而量大,幼螺多為腐食性。雌雄同體,異體交配;生長迅速,5個月即可交配產卵。繁殖力強,一次產卵數達100~400枚。壽命長,可達5~7年。抗逆性強,遇到不良環境時,很快進入休眠狀態,在這種狀態下可生存幾年。
③ 廣東多地提醒這種螺千萬別吃,哪種螺吃了對身體有危害
織紋螺吃了對身體有危害,會讓人因中毒出現嘔吐和腹痛以及死亡。
織紋螺千萬不能吃,它體內含有大量的有毒成分,人食用後不但會危害身體健康,還會讓人因中毒而死亡。他的毒素至今沒有特效的解毒葯,如果人不小心食用沒有好的治療方法,所以食用它以後的死亡率特別高。
織紋螺體內堆積的毒素數量很大,人吃一個就會吸收大量的有毒成分,容易導致中毒,而且有可能因中毒而出現死亡,即使症狀較輕也會出現頭暈嘔吐和手指麻木等多種不適症狀,會對身體造成嚴重的危害。除上這種織紋螺以外,福壽螺、花冠螺和方格螺都是不能食用的螺類,它們體內也有對人體害的物質食用後會讓人體感染寄生蟲或者病毒,會嚴重危害人們的身體健康。
④ 請教大家這是什麼螺食用有沒有毒
從你的圖片上看,這個是花螺,可以吃。而且味道鮮美。
花螺在俗稱「花螺」、「東風螺」、「海豬螺」和「南風螺」。東風螺屬軟體動物腹足綱蛾螺科東風螺屬,分布於我國東、南沿海,東南亞及日本也有分布;我國的主要種類有方斑東風螺 、泥東風 和台灣東風螺 三種。東風螺被認為是當今最有開發前景的海產養殖良種之一,近年來己在東南沿海為養殖者接受並逐步形成生產規模。其肉質鮮美、酥脆爽口,是國內外市場近年十分暢銷的優質海產貝類。
⑤ 什麼田螺有毒的圖片
織紋螺,俗稱海絲螺、海獅螺、麥螺或白螺等。尾部較尖,細長,長度約為1厘米、寬度約為0.5厘米,主要分布於浙江、福建、廣東沿海。
⑥ 並非所有海螺都能吃,哪個螺就是特例是有毒的
田螺、海螺等一些軟體動物是人類餐桌上常見的菜式,尤其是在路邊的大排檔和燒烤檔,一般都會有關於螺的一道菜,因為人們吃螺已經成為了習慣。自然界中的螺存在許多種類,體型也不盡相同,但並非所有的螺都能供人類食用,有些螺攜帶了病菌或寄生蟲,而有些螺直接把毒素藏在自己的身體里,用來攻擊敵人,這一類是肯定不適合食用的,雞心螺就是典型的例子。那麼什麼是雞心螺?它到底有多毒呢?
雞心螺是一種典型的生物,這種生物美麗的外表下藏著讓其他生物斃命的武器。
⑦ 海螺有毒嗎,哪種有毒
大部分海螺品種的肉是無毒的,但它們身上的其它部位可能會具有一定的毒性。它們灰紫色或灰綠色的苦膽,觸角邊呈顆粒狀的腦神經以及尾部的肝都是不能吃的。如果人類吃了這些部位,可能會出現惡心、頭暈等不良反應。此外,還有一些海螺本身就是有毒的,比如雞心螺、織紋螺、蛘蚶螺等海螺,就都是有毒的。海螺是我們比較常見的一種動物,野生的海螺生活在海洋之中。海螺的食用價值以及葯用價值都是比較高的,因此許多人會選擇養殖海螺,經濟價值較高。大部分海螺的肉都是無毒的。不過,並不是海螺身體的所有部位都是可以食用的。
在海螺的身體中,有幾個部位是需要去掉的。首先就是它們的苦膽,在海螺的身體之中是比較容易分辨出來的,顏色非常明顯,是灰紫色或者灰綠色的,很容易就可以辨認出來。然後就是它們的腦神經,在海螺觸角的附近有兩個類似於顆粒的東西,這兩個就是它們的腦神經。還有就是海螺的肝也不能吃,在海螺的尾部,在旋轉狀的肉體裡面,也比較容易找到。若是食用了這些部位並且食用太多,也可能會中毒,出現惡心或者頭暈等反應。
雖然大部分海螺的肉都是可以食用的,不過並不是所有的海螺品種都無毒。海螺的品種很多,共有幾萬種,有一些本身就是有毒的。
上面已經介紹過,大部分海螺的肉本身是無毒的,只是有幾個部位不能吃而已。不過,還有一些海螺品種本身就是有毒的,比如雞心螺、織紋螺、「蛘蚶」海螺等等。它們的毒性有時候是非常劇烈的,甚至有可能危及人類的生命,所以在食用海螺的時候一定要注意,避免食用這種有毒的海螺。