蓮霧乳圖片大全

⑴ 蓮霧的營養價值 蓮霧有哪些品種

1、蓮霧中富含豐富的維生素C、維生素B2、維生素B6、鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等微量元素，蓮霧水分含量大對皮膚有好處。

2、蓮霧是微鹼性水果，可調節人胃腸的酸鹼度。

3、蓮霧帶有特殊的香味，是天然的解熱劑。

4、蓮霧果實可鮮食，也可加工釀酒、腌漬作為蜜餞或為烹調料理材料使用。台灣民間有「吃蓮霧清肺火之說」。

5、黑金剛蓮霧：由黑珍珠蓮霧改良，為與「黑鑽石」區隔，稱之「黑金剛」。

6、白蓮霧：又稱白殼仔蓮霧、新市仔蓮霧、翡翠蓮霧，乳白色或清白色，果形小，長倒圓錐形或長鍾形，果肉乳白色，具清香略帶酸味。在台灣的栽培不多。

7、青綠色種：又稱二十世紀蓮霧、綠殼仔蓮霧、香果蓮霧、凸臍蓮霧，青綠色帶光澤及臘質。果形大，扁圓形似芭樂，具特殊香氣，近果柄一端稍窄，果頂微凸，故又被稱為「凸臍蓮霧」。因果肉薄、形色不佳，易落果，易長徒長枝，故栽培不多。

8、大果種：深紅色至暗深紅色。果形大，平整型或圓錐型，寬度常大於長度，果皮具有明顯隆紋，成熟時果臍4片果萼片小且分離，果肉密實，且海綿體組織及果腔均小，果臍平或微凸。

⑵ 蓮霧的常見品種有哪些_蓮霧的種植方法

蓮霧自南洋引進台灣後，由政府輔導及農民自行改良，已產生許多品種。接下來我要為大家介紹的就是蓮霧的常見品種。

蓮霧的常見品種：印尼本地種
俗稱：甘蔗蓮霧。

色澤：深紅色。

簡介：因果型稍長，形狀特別所稱。

印尼大果種

色澤：隆起部呈紅色，平面部呈黃綠或綠色。

果狀：果面且紋溝，果漥部有紅斑並深且大，果柄端圓尖，肉質脆而多汁，海綿體少，果肉呈水浸狀，清甜味芬芳，具蓮霧特有之味道，成熟度高，無酸無澀，果長約12厘米，果寬約8.6厘米，果重約180~450公克。

簡介：2001年自印尼引進，由於果形大如成人巴掌大小，故有“巴掌蓮霧”之稱，又因具蒲桃香氣，又稱“香水蓮霧”。

產期：6~10月。
蓮霧的常見品種：深(大)紅色種
深紅色種蓮霧。

俗稱：本地種蓮霧。

色澤：深紅色。

果狀：果形小，倒扁圓錐形，有長有短，平均果長約4.4厘米，果色深紅色，果肉白色帶淡紅色，甜味低，稍帶澀味，中空，顏色十分鮮艷，耐貯藏，糖度約6.4Brix，一般平均果重約44公克。

簡介：在台灣栽培歷史最久，果型最小，顏色鮮麗，可惜稍帶澀味，甜度最低，是台灣早期的蓮霧。

產地：台灣。

產期：北部7-9月;南部5-7月。
蓮霧的常見品種：粉紅色種
黑珍珠蓮霧

屏東縣改良品種，1961年林邊鄉農民開始於崎峰村沿海一帶 種植 蓮霧，因當地地質鹽份含量高，外加海上吹來南風，“台灣俗諺：南風透蓮霧著甜”，雖然所生出來的蓮霧果實小，但因色澤暗紅，反光看起來像發亮的珍珠，且風味極甜且不酸，糖度高於12°Brix，故稱之“黑珍珠”。

產地：主要產區分布於屏東縣林邊鄉、枋寮鄉、枋山鄉、佳冬鄉、南州鄉、麟洛鄉;嘉義縣梅山鄉。

種苗信息：廣西諾綺果苗最先引入黑珍珠蓮霧，經過多年的培育發展已建成了大規模的嫁接苗種園。

黑鑽石蓮霧

由高雄市六龜區果農以“疏果”及“套袋技術”，培育出果實特大、果色深紅帶光澤、水分多、清甜爽口的蓮霧，稱之“黑鑽石”。

產地：高雄市六龜區、廣西欽州。

嫁接苗信息：廣西諾綺果苗培育種植有嫁接苗。
蓮霧的常見品種：白色種
俗稱：白蓮霧、白殼仔蓮霧、新市仔蓮霧、翡翠蓮霧。

色澤：乳白色或清白色。

果狀：果形小，長倒圓錐形或長鍾形，果肉乳白色，具清香略帶酸味，果長約5.0厘米，果頂寬約4.4厘米，近果柄一端稍長，糖度約12Brix，平均果重約34公克。

簡介：果型細小，產量較低，栽培不多。

產地：台南市新市區。

產期：南部5-7月。
蓮霧的常見品種：青綠色種
俗稱：二十世紀蓮霧、綠殼仔蓮霧、香果蓮霧、凸臍蓮霧。

色澤：青綠色帶光澤及臘質。

果狀：果形大，扁圓形，具特殊香氣，果約5.1厘米，果頂寬約5.4厘米，近果柄一端稍窄，果頂微凸，故又被稱為“凸臍蓮霧”，糖度約8.8Brix，平均果重59公克。

簡介：果形似芭樂，因果肉薄、形色不佳，易落果，易長徒長枝，故栽培不多。

產地：高雄市。

產期：5-7月。

泰國紅寶石(Thub Thim Chan)

色澤：深紅色至暗紅色

果狀：果肉扎實、海綿體較少，脆而多汁，果長約10.1厘米，果寬約6.2厘米，糖度因部位而異，果梗約10~12°Brix，果漥部12~14°Brix，單果重約130~250公克。

簡介：2000年自泰國引進，市售的“子彈蓮霧”即此品種。

紫鑽蓮霧

由雲林縣古坑鄉何姓果農試種培育出。

產地：雲林縣古坑鄉;屏東縣。

⑶ 蓮霧圖片哪些部位不能吃圖解

蓮霧圖片哪些部位不能吃圖解

蓮霧圖片哪些部位不能吃圖解，世界上的水果種類有很多，有些是因為雨水氣候、生長的區域光照條件更適合它的生長，有些是因為只在某些地區才能夠生長，品種難得。以下分享蓮霧圖片哪些部位不能吃圖解。

蓮霧圖片哪些部位不能吃圖解1

蓮霧怎麼吃的一個圖解

1、大家先將蓮霧的根部的這個地方去除，這個位置是不建議吃的，大家要注意。

2、切除根部的蓮霧擺放在那，然後從上往下切開。

3、然後再從中間切開，一個蓮霧分成4份的樣子就可以。

4、另一個蓮霧也是照著這樣的方式切就可以了，然後就可以裝盤了。

上面就是蓮霧怎麼吃圖解，大家如果不知道蓮霧怎麼吃的話，是可以照著圖片的樣子，來切蓮霧和吃蓮霧的，事實上，蓮霧不只是直接吃的一種吃法，它還可以做成沙拉或者炒菜吃，吃法還是很多的。

蓮霧圖片哪些部位不能吃圖解2

蓮霧哪裡不能吃

蓮霧整個果實都是可以食用的。

不過有些部位味道不好，可根據情況去掉。比如蓮霧頭柄和肚臍處都有點酸澀，食用前可以去掉，然後將剩下的蓮霧果肉切成小塊，用牙簽叉起來食用，味道及其的甜美。

蓮霧的皮能吃嗎

能吃。

蓮霧是帶皮一起吃的水果，其帶皮一起吃會更清脆。蓮霧最好是從蒂頭開始吃，這樣會越吃越甜。

不過因蓮霧底部有個凹陷部位，容易藏污，所以吃之前要清洗干凈，最好是用清水浸泡或者鹼水清洗後再吃。

蓮霧中間海綿能吃嗎

能吃。

蓮霧果實是可以整個食用的，中間的海綿芯自然也可以吃。不過一般新鮮剛熟的蓮霧中間的芯較小，還並不像海綿樣，只有較老的蓮霧中才會產生海綿狀物，這種海綿物味道很不好，甚至有些會苦，食用口感較差，也可以不吃。

蓮霧圖片哪些部位不能吃圖解3

蓮霧什麼部位不能吃

蓮霧的整體都可以食用，不用特意去削皮，洗凈即可食用，有些蓮霧全程套袋的。完全不接觸農葯、化肥、蟲害，利用率接近100%，但是有2個部位口感欠佳，一是果子柄那部分，糖份較少。吃起來口感顯得微酸。二是臍部份，這部分味道有點生澀。不喜歡的朋友可以把這兩部分切掉即可。

蓮霧果實中空(也有實的)，狀如蠟丸，在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤，是解酒妙果。它淡淡的.甜味中帶點酸，有一股蘋果的清香，食後齒頰留芳。

在蓮霧中心挖個洞，塞進肉茸，用猛火蒸約10多分鍾，是台灣著名的傳統名吃，美其名曰「四海同心」。用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時間，然後連同小黃瓜、紅蘿卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食療佳餚。

蓮霧不耐貯藏，一般室溫下只能貯存一周，採收包裝後宜立即送往市場出售。蓮霧以鮮果生食為主，也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或製成果汁等。

什麼人不能吃蓮霧

1、蓮霧營養價值雖高，但在中醫中所屬的是寒性。喜歡吃蓮霧的朋友們需注意的是，如果你的體質偏向於寒性，請盡量少食用蓮霧。尤其是一些女性朋友，如果您在生理期時身體容易產生疼痛現象，這時候最好就是不要在生理期食用，或者是盡量減少蓮霧的食用量。

2、一些孕婦需要注意的是，蓮霧具利尿作用，不利於尿頻的孕婦在懷孕期間多食。同樣的，其他一些頻尿者也不宜多食蓮霧。

3、一些患有胃潰瘍的朋友，媽媽網在此建議您避免空腹食用蓮霧。

4、不建議嬰兒多食蓮霧，嬰兒還在成長發育的階段，蓮霧具有利尿的功效，嬰兒食用蓮霧容易導致小兒遺尿。

5、蓮霧是寒性水果，在此也不建議陰虛的朋友食用蓮霧。

⑷ 蓮蓬乳和空手指是什麼

蓮蓬乳是指女性因蠅蛆病造成乳房潰爛，胸部中間那個點裡面布滿黑色的東西，看起來像蓮蓬那樣。空手指完全就是PS的,根本就沒有空手指這種病，那張流傳的圖就是像手指上有一個洞,都周圍是鋸齒狀的白色,貌似洞里爛掉了
蓮蓬乳是一種病. 但是並不是現在網路上流傳那張圖上畫的,那張是用乳房和蓮蓬PS的，看上去就像乳房上長了許多密集的小洞，每個小洞里都有黑黑的小蟲子。而真正的蓮蓬乳是由於被一種非洲寄生蚊咬到,咬後會順帶產卵,如果咬在乳房上,又沒有及時處理,就會出現蓮蓬乳了。
蓮蓬乳的症狀 蠅蛆病的主要症狀表現在蠅蛆對宿主或患者的機械刺激。蠅蛆身體表面的毛，鉤，刺，移行等會刺激宿主的體壁。患者會感到身體里某部位有刺，痛，癢，異物感，移行感等。比如鼻蛆病患者會打噴嚏，鼻內異物感。泌尿生殖道蠅蛆病患者會感到下腹，尿道，陰道內有刺痛感，移行感，尿頻，尿急，尿痛等。皮蛆病患者會感到皮下錐痛，皮下有移行感，皮下甚至可見蠅蛆移行後留下的隧道。另外蠅蛆體表帶有細菌，可能引起感染。引起鼻蛆病的蠅蛆可能會通過鼻竇進入顱腔，造成嚴重後果，甚至引起死亡。引起眼蠅蛆病的蠅蛆可能會進入眼球內部，破壞眼內組織，造成失明。一些蠅蛆會以宿主身體組織為食，如螺旋錐蠅的蠅蛆。造成的後果嚴重，甚至是死亡。

空手指是把一個健康的口腔PS到手指上。

⑸ 蓮霧品種

蓮霧品種大全

蓮霧品種大全，蓮霧相對於其它水果來說沒那麼常見，它形狀像個小燈籠，很討人喜換，讓人特有食慾，那麼蓮霧的品種有哪些，蓮霧好吃嗎，下面一起來了解蓮霧品種大全。

蓮霧品種1

1、黑珍珠蓮霧

果實果蒂端是平整形或是圓錐形，果實喇叭形，果頂比果肩寬，果頂中心凹陷，果皮顏色為紫紅色，果實表皮之果脊明顯，果面有光澤及蠟質。

2、飛彈蓮霧

飛彈蓮霧果皮色澤黑紅，外觀為長形，果肉厚多汁且裂果少，適合在4-6月生產，可與其他品種群錯開，達到產期調節的效果。

3、子彈蓮霧

其形狀像子彈一樣，外表色澤紅艷欲滴，早期因口感不佳且易裂果，種植者不多。因其形狀特殊，使得各地稀奇多樣的蓮霧如雨後春筍般地一涌而出。

4、黑金剛蓮霧

該品種果彤呈長吊鍾狀，無核，果實特大，單果重達200 克。果實成熟時呈暗紅色，皮色光滑，色澤鮮艷，果形美觀。果肉汁多味美，特別爽脆，清甜可口。

5、黑鑽石蓮霧

台灣高雄市以「疏果」及「套袋技術」培育出果實特大、果色深紅帶光澤、水分多、清甜爽口的蓮霧，稱「黑鑽石」，有「水果王中之王」的美譽。其特點是汁多味美。

6、白蓮霧

又稱白殼仔蓮霧、新市仔蓮霧、翡翠蓮霧。色澤乳白色或清白色。果形小，長倒圓錐形或長鍾形，果肉乳白色，具清香味，略帶酸味，果長約5厘米。

7、二十世紀蓮霧

又稱綠殼仔蓮霧、香果蓮霧。色澤青綠色帶光澤及臘質。果形大，扁圓形，具特殊香氣，近果柄一端稍窄，果頂微凸，故又稱為「凸臍蓮霧」。平均果重59克。

8、斗笠蓮霧

色澤淡粉紅色，果長平均約4.3厘米，果頂寬約4.7厘米，縱徑比橫徑短。內常含種子1-2粒，為中熟品種群，平均每果重約38克。

9、巴掌蓮霧

市面上果形最大的蓮霧，自印度尼西亞引進。由於其果形碩大如巴掌，口感甜脆多汁且具有蒲桃香氣，又稱「香水蓮霧」。果皮深紅，但果肉口感脆而纖維細致，酸味不明顯。

10、水晶蓮霧

寶葫蘆形，粉紅色，單果重150-250 克。口感清爽，甜度高，水分多，在高溫條件下色彩依然鮮艷。

11、甘蔗蓮霧

該品種色澤深紅色，因果形稍長、形狀特別而得名。

12、櫻桃蓮霧

外表色澤鮮美亮麗，顏色如櫻桃一般紅，相當賞心悅目。果實大，鮮紅色，有著淡淡的果香味。

蓮霧品種2

蓮霧什麼味道

1、蓮霧水分多、脆、清、甜。味道很清淡，鮮嫩多汁，淡淡的甜味中微帶點酸，有一股蘋果的清香，食後齒頰留芳。紅色的比較甜些，綠色的`更清淡些，沒有特殊的氣味。

2、蓮霧的一個特性是顏色越深越甜，特別甜的蓮霧，紅紅的，很光滑，外加凹陷的頂端，越看越像辣椒。

3、蓮霧從小的那頭開始吃，底部凹進去的那圈容易帶澀，建議不要食用。

蓮霧怎麼保存

1、冰箱冷藏把新鮮的蓮霧（確保沒有沾水）用報紙包裹住，裝入塑料袋後，放入冰箱冷藏，這樣可以保證水份的流失，延長保存時間，待需要食用時再拿出清洗，建議吃多少洗多少。

2、製成乾果現在科技的進步，很多水果為了延長其保質期會選擇被製成乾果，加工後會有不一樣的口感，營養價值也不會流失，保質期會變得非常長，是如今人們的最佳選擇。許多以蓮霧為原材料製成的食品很流行的，比如台灣蓮霧果乾、蓮霧果脯、蓮霧水果罐頭等。

蓮霧可以放冰箱嗎

蓮霧是可以放在冰箱的。不過放入冰箱也是有講究的，並不是隨便放進去就可以的，首先蓮霧必須是沒有清洗過的，用報紙將其包裹住，再放入一次性的保鮮袋中，存放入冰箱冷藏箱內，千萬不可放進冷凍箱，等需要食用時，從冰箱拿出來清洗後即可，但切記洗完就不可再放入冰箱了。

蓮霧怎麼挑選

1、大小。一般來說4個蓮霧稱一斤是上品，7個以下為一斤的就是下品。而4-5顆為一斤的，就屬於中上的品質；5-6顆屬於不上不下的品質。

2、甜度。一些果農願意讓購買者嘗試蓮霧，按個人對甜味標准來選購就能買到滿意的蓮霧了。如果果農不願意讓購買者試試味道，大家也不要灰心，還有其他辦法挑選出品質好的蓮霧。

3、肉質。購買蓮霧的時候可以看看皮是否夠薄。皮薄肉多而海綿質少的蓮霧品質更好。

4、色澤。蓮霧的顏色在冬季最深，隨著天氣的轉暖也會變淡。一般來說紅色暗黑的最佳，其通常被稱為黑珍珠。因此按著季節變化挑選蓮霧的顏色是其中一個方法。當然，挑選蓮霧還可以看看蓮霧的底部張開度，張開得越大的果實越是成熟。

⑹ 蓮霧乳空手指是什麼

是一些網友閑來無事批圖批出來的。比如說空手指。是用八目鰻魚的口部批圖批上去的。

⑺ 水果蓮霧的外表介紹！

中文名稱】蓮霧
【中文別稱】洋蒲桃、紫蒲桃、爪哇蒲桃、水石榴，天桃、輩霧、璉霧
【英文名稱】Wax-apple，Wax-jambo
【學名】Syzygium. samarangense（Bl. ）Merr. et Perry
【科屬】桃金娘科（Myrtaceae），蒲桃屬（Syzygium）
蓮霧是台灣的說法，大陸則多稱之為「洋蒲桃」。學名Syzygium. samarangense（Bl. ）Merr. et Perry，是桃金娘科蒲桃屬的熱帶果樹。蓮霧原產馬來半島及安達曼群島，現在馬來西亞、印尼、菲律賓和台灣普遍栽培，大陸的海南、廣東、廣西、福建南部也有栽培。十七世紀時，蓮霧由荷蘭人引進台灣，初期作為庭院觀賞樹種植，直到近幾十年才因管理技術的改革，晉升為台灣最重要的經濟果樹之一。
蓮霧成年樹高3米，在東南亞地區，3-4月份開1次花，5-6月果實成熟，7月下旬開2次花，8-9月果實成熟，12月份還有開花結果。一般果重70-80克。在台灣省蓮霧栽培多實行產期調節，每年4-6次開花結果，一畝產5000公斤蓮霧。
目前全世界以台灣所生產的蓮霧品質最高，台灣各地所生產的蓮霧，因各地環境條件的不同，以屏南地區的品質最好，其中尤以南州、林邊附近更為之最。蓮霧在台灣總栽培面積約為八千多公頃，屏東縣七仟多公頃為最多，其次為高雄縣、宜蘭縣、嘉義縣、台北縣。本鄉-南州鄉所栽種面積已近八佰公頃，幾近全台之十分之一。
蓮霧周年常綠，也是家庭綠化樹。樹姿優美，花期長、花濃香、花形美麗。掛果期長，果實累累，果形美，果實呈鍾形，果色鮮艷奪目，果肉海綿質，略有蘋果香氣，味道清甜，清涼爽口，品種有乳白色、青綠、粉紅、深紅色。蓮霧味甘，性平，營養成分含蛋白質、膳食纖維、糖類、維生素B、C等，帶有特殊的香味，是天然的解熱劑。由於含有許多水分，在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。
蓮霧的花蓮霧性喜溫暖怕寒冷，生長最適氣溫為25—30℃，喜好濕潤的肥沃土壤，對土壤條件要求不嚴，砂土、粘土、紅壤和微酸或鹼性土壤均能種植，但要做好整枝修剪、營養管理、灌溉排水、防寒及產期調節等。另外，疏花疏果、套袋以及戴手套採收作業和田邊集貨等都是台灣蓮霧商品化強調的技術環節。專業人士認為，這是果樹科技研究成果的結晶之一，沒有這一項栽培技術的提高蓮霧可能還停留在庭院栽培的狀態。蓮霧結果較快，一般在栽種的翌年便能結出少量的的果實，以後逐年增加，一株樹齡10多年的蓮霧每年可採收三、四百公斤果實。
蓮霧是一種可治多種疾病的佳果，性味甘平，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。主治肺燥咳嗽、呃逆蓮霧不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末還可治外傷出血、下肢潰瘍。另外，台灣民間有「吃蓮霧清肺火之說」。人們把它視為消暑解渴的佳果，習慣用它煮冰糖治乾咳無痰或痰難咯出。蓮霧果實中空（也有實的），狀如蠟丸，在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤，是解酒妙果。它淡淡的甜味中微帶點酸，有一股蘋果的清香，食後齒頰留芳。在蓮霧中心挖個洞，塞進肉茸，用猛火蒸約10多分鍾，是台灣著名的傳統名吃，美其名曰「四海同心」。用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時間，然後連同小黃瓜、紅蘿卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食療佳餚。蓮霧不耐貯藏，一般室溫下只能貯存一周，採收包裝後宜立即送往市場出售。蓮霧以鮮果生食為主，也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或製成果汁等。
霧的栽培
一、整枝修剪
黑鑽石蓮霧蓮霧為常綠喬木，樹的開張性大，為便於管理，在栽植後約離地面40～60厘米處選留健壯、角度大的主枝3～4枝，向四方均勻分布，將直立主幹剪除或用鐵絲拉斜，以養成良好的開張樹型，樹高一般不超過2.5米，但切忌在6～7月或8～9月開花期修剪。�
二、營養管理�1.每年催花成功後的9～10月間，母株需施氮、磷、鉀為全年總量的50%(總量N-P�2O�5－K�2O各為1.2公斤)，另加雞、鴨糞、餅肥或堆肥每株10～30公斤。2.花果期的10月至第二年5月分次施餘下的50%氮肥和25%磷肥，並每隔15～20天葉面噴施一次鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等微量元素，這對芒果的品質和色澤都有重要影響；3.採收末期的6～7月施剩餘的磷、鉀肥。施用方法，結果樹開花前的基肥，採用在樹冠邊緣向內離樹干約30～60厘米處，開一環形施肥溝，深約15厘米，寬20厘米，施肥後覆土，其他時期的追肥可沿樹冠外緣行溝施或撒施。
三、灌溉排水
除休眠及花芽分化期果園宜乾旱外，其他時期均需充足水分。
四、防寒�加強肥培管理使樹勢健旺及多施鉀肥增強抗寒力外，可以於12月起每周噴施98%荼乙酸鈉(SNA)及激勃素(GA�3)10～20萬倍液，在寒流來襲前後一天再各噴施一次高濃度98%荼乙酸鈉4～5萬倍。若下霜，應於深夜或第二天早晨噴地下水洗去葉面的積霜。�
五、收獲和加工�當蓮霧固有的色澤出現，果窪(臍)展開時，就可開始採收。果實不耐貯藏，一般室溫下只能貯放一周，採收包裝後宜立即送往市場出售。蓮霧以鮮果生食為主，也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或製成果汁。大陸 30元

蓮霧栽培技術

蓮霧是典型的熱帶作物，原產馬來半島地區。福建種植的主要品種為台灣選育的品質最好的黑珍珠蓮霧，通過幾年的試種，總結出一套種植黑珍珠蓮霧（以下簡稱蓮霧）豐產栽培技術。

立地條件

蓮霧性喜溫暖、怕寒冷，最適宜生長溫度為25-30℃，8℃時即會受凍。對土壤要求不嚴，但以微鹼性、潤濕肥沃的黏南土最為適宜（如水田地）， 地和旱地種植產量低、品質也差。

栽培技術

定植 蓮霧定植宜在春季，株行距4m×5m。挖大穴、下大肥、種大苗。穴要挖1米見方，垃圾土雜肥每穴要50公斤。苗木要求一級苗，每公頃種植500株左右，以後逐漸疏伐。
整形修剪 定植後留一主幹，在離地面60cm處剪去上端，在離地25厘米以上的主幹處，選留生長勢強、分布均勻、相距10厘米左右的新梢3-4條為主體，其餘除少數作輔養枝外，全部除去。同時立桿綁縛主枝，按45℃角，自然開心形進行整形。第二年春節發芽前，將新留主枝適當短剪細弱部分，待發春梢後，在先瑞選一強冠為塊擴大。整形修剪的目的除了選好樹形，還要發送通風透氣，這是在進入投產期後猶為重要。如果要生產冬春果，則必須在每年的2月份進行短截，將植株上的葉片，以及病枝、枯枝、過密枝、徒長枝全部剪除，僅留下二年的枝條。如果是半剪必須採取遮蔭處理。
肥水管理 蓮霧需肥量大，前期多施磷鉀肥，花芽分化時不可多施氮肥，小果以後重施磷鉀肥。科學管理水份，9-10月保持果園乾旱以利花芽分化外，其它時間應保持濕潤，及時灌溉，以防落花和落果。就周年管理而言，1-2年生樹，一般株施氮肥400-600克，7-8年生樹為1299-1800克。通常於9-10月開花前施用氮、磷、鉀肥各個總量的50%，另加堆肥10千克株；3-4月花果期，分次施用總量50%的氮肥，占總量25%的磷、鉀肥；6-7月採收末期再施占總量25%的磷鉀肥。結果多時，掛果期間可葉面噴布氮、磷及微量元素。另外，地處沿海的部分地區，土壤含鹽量過高，引用淡水洗鹽，降低土壤含鹽量的，可明顯發送土壤性狀，促進植株正常生長結果。
疏花疏果 蓮霧花果量大，5年生樹正常的花穗一般在2000穗以上，每穗的花蕊數一般在11-21個之間，而經濟栽培生產商品的果實僅需要200穗左右，且每穗的花蕊數只需留6-8個。為加速果實發育，增大果實，提高品質，宜選留結果部位良好的花穗，以避免擦傷、日曬，並刪除果、質劣的果實。選留時，首先除去向上生長的花穗，摘除長枝條頂端的花穗，盡量留橫向生長的大幹上的花穗，避免將來果實長大時，果梗或短梢因負荷過重而折斷。選留花穗後，再就這些留存花穗除去不必要的花蕊或果實。同時要用細雨繩把果穗吊在、拉在棚架上。在花後約20天的幼果期（吊鍾期），要進行套袋。套袋前，全園須徹底防治一次病蟲害。若果蠅密度太高時，套袋采購提前，即在謝花後進行。
產期調節 為適應市場需求，可進行催花等處理。使蓮霧從營養生長轉入生殖生長。將產期調至12月至翌年4月間。常用辦法有灌水法、斷根法、環剝法、曲枝法等。
病蟲害防治 蓮霧的病害主要是炭疽病和果腐閃現 ，害蟲主要是果蠅、金龜子、介殼蟲。蓮霧果實對農葯較敏感。所以生產時可使用代森鋅、多菌靈、甲基托津和殺滅菊脂等低毒高效農葯防治。
採收 蓮霧果實吃不開紫紅色。果臍展開時即可採收。果實在室溫下一般只能貯放1周。整理包裝後立即銷售。
蓮霧在台灣栽培歷史頗為悠久，早在17世紀就由前荷蘭人自爪哇引入，僅在台灣各地農家庭院及果園零星種植。近來由於品種及栽培技術的研究突破，使蓮霧產期提早並提高品質，現被視為消暑佳果。在台灣20多種主要重要經濟果樹中名列第6、7位。台灣蓮霧的品質最佳，果實具有特殊的芳香，清脆可口，模樣雅觀。高品質蓮霧被稱為「黑珍珠」，每公斤售價上百元（新台幣）。栽培管理好的，一年可收獲5次，特別在春夏乾燥炎熱季節，作為清涼解渴果品，很受歡迎。目前，台灣蓮霧栽培面積己達8700多公頃，主要分布在宜蘭、彰化、台南、屏東等地，年產量達10萬多噸。而寶島最好的蓮霧產自最南端的縣份——屏東。
蓮霧不耐貯藏，一般室溫下只能貯存一周，採收包裝後宜立即送往市場出售。蓮霧以鮮果生食為主，也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或製成果汁等。
蓮霧的選購
蓮霧果皮有一層自然帶光澤果臘，顏色有乳白、青綠、粉紅、深紅暗紫等，果肉帶有海棉質，水份含量多，不但清甜又帶有淡蘋果香，含有少量蛋白質、脂肪、碳水化合物及礦物質等營養成份。適合生食，冰涼後，更是美味。 如何選擇好吃可口的蓮霧 ?
蓮霧之品質好壞，主要是以甜度、肉質、色澤、大小來區分，而消費者較易從外觀之大小、色澤來分別，但甜度、肉質就較不容易了。在此概括介紹，以幫消費者選擇蓮霧之優劣：
一、大小： 一般以幾粒一台斤為准，4粒以下一台斤為上品，4-5粒一台斤為中上品，5-6粒一台斤為中品，6-7粒一台斤為次品，7粒以上為下品。
二、甜度： 一般消費者對甜度高低只能以主觀的」口舌〃來分辨，甜不甜因人而易，而一般以糖度計(Brix 0-32%)測定，15度以上極甜，12-15度很甜，10-12度甜，8-10度稍甜，8度以下不甜。
三、肉質： 消費者可以刀片將蓮霧重從中橫切，果肉越厚，海棉質越少(即中間海棉狀)，即表示品質越優。
四、色澤： 色澤於蓮霧之可口並沒有絕對的關系，且會隨著季節變化而變化，一般於冬季顏色最深(有時深至暗紫色)，隨著氣候漸漸地轉熱，蓮霧顏色也漸漸地變淡。 一般冬季蓮霧顏色越接近紫色，表示越成熟，而糖度也越高，表皮以布料輕輕擦拭後越光亮者，品質也相對越高。表皮亮度與肉質厚薄亦有些關聯，越光亮者肉質越厚，但若熟度太過，則不在此限，因熟度太過其亮度反較諳淡混沌，但其口味不受影響。又一特例，即蓮霧果實受太多陽光照射，會破壞其色素而呈白色，若熟度夠又會轉成乳黃色，雖其顏色不美，但同樣可口。
選購蓮霧，除了注意顏色之外，從外形也可以識別其成熟度，蓮霧的底部張開越大表示越成熟。粉紅色種以果實大、飽滿端正、果色暗紅為佳，而以紅得發黑的黑珍珠最甜，暗清紅色次之。
清洗：蓮霧底部比較容易藏有臟東西，要用水沖洗干凈，略泡些鹽水後再吃更好，吃的時候可以將果實底部的果臍切掉。吃法:吃蓮霧千萬不要剖半，要整顆咬，咬出清脆聲響，而且要從尖端咬起越吃越甜。聽說端午節也很適合吃蓮霧 .
葯用價值
【葯名】蓮霧
【漢語拼音】lian wu
【拉丁植物動物礦物名】Syzygium samarangense(BI.)Merr.et Perry[Myrtus samarangense BI.]
【歸經】歸心；肝經
【功效】瀉火解毒；燥濕止癢
【科屬分類】桃金娘科
【主治】口舌生瘡；鵝口瘡；瘡瘍濕爛；陰癢
【採收和儲藏】全年均可采，鮮用或曬干。
【資源分布】廣東、台灣及廣西有栽培。原產馬來西亞及印度。
【動植物形態】洋蒲桃，喬木，高12m。嫩枝壓扁。葉對生；葉柄極短，長不過4mm；葉片薄革質，橢圓形至長圓形，長10-22cm，寬6-8cm，先端鈍或稍尖，基部變狹，圓形或微心形，上面干後變黃褐色，下面多細小腺點，側脈14-19對，離邊緣5mm處互相結合成邊脈，另在靠近邊脈1.5mm處有1條附加邊脈，有明顯網脈。聚傘花序頂生或腋生，長5-6cm，有花數朵；花白色；萼管倒圓錐形，萼齒4，半圓形；雄蕊極多，長約1.5cm，花柱長2.5-3cm。果實梨形或圓錐形，肉質，洋紅色，發亮，長4-5cm，先端凹陷，有宿存的肉質萼片。種子1顆。花期3-4月，果熟5-6月。
【性味】味甘；性寒
【出處】《中華本草》

⑻ 蓮霧好吃嗎 什麼味道

好吃。

霧的味道和蘋果有一些相似，裡面都是有很多汁液的，並且吃起來會有一絲絲的甜味，還略微帶些酸味。聞起來並沒有什麼氣味，外皮顏色越紅吃起來就會越甜，相反外皮帶有綠色的，就會有些酸酸的。蓮霧雖然好吃，但畢竟是微寒食物，吃太多對胃不好，可能會引發胃痛、消化不良等症狀。

(8)蓮霧乳圖片大全擴展閱讀：

注意事項：

蓮霧作為一種水分含量非常多的水果，具有一些利尿性，所以對於一些寶寶來說不可以多吃蓮霧，因為寶寶的神經系統還沒有發育完全，如果寶寶吃過多蓮霧的，可能會出現一些遺尿尿頻的現象，但是蓮霧也是具有一定功效和作用的，比如說寶寶出現一些消化不良的現象時，應該適當的吃一些蓮霧，可能會起到一些緩解作用。

還有就是對於一些頻尿或者一些尿失禁患者來說，不宜吃過多的蓮霧，既然蓮霧具有一定的可以清除我們身體中的毒素，還有利尿的作用，還可以促進血液的循環和新陳代謝，但是如果一些尿頻尿急的患者來說吃蓮霧，可能還會加重病情。

⑼ 白色的蓮霧叫什麼

白色的蓮霧叫做白翠玉蓮霧或白蓮霧。白翠玉蓮霧是口感極佳的一個品種，產期為每年5-9月，陽光照射越多，蓮霧的顏色會越接近白色；而白蓮霧呈乳白色或清白色，果形小，產量低，呈倒圓錐形或長鍾形，味道清香，略帶酸味。

白色的蓮霧叫什麼
蓮霧學名為洋蒲桃，為桃金娘科喬木，高12米;嫩枝壓扁。葉片薄革質，橢圓形至長圓形，長10-22cm，寬5-8cm，先端鈍或稍尖，基部變狹，圓形或微心形，上面干後變黃褐色，下面多細小腺點。原產馬來西亞及印度，在中國廣東、台灣及廣西有栽培，可供食用。

在台灣，洋蒲桃被譽為「水果皇帝」，暢銷於水果市場，深受消費者青睞。國內培育出了很多蓮霧的新品種，如黑珍珠蓮霧、黑金剛蓮霧、巴掌蓮霧、黑鑽石蓮霧、翡翠蓮霧、凸臍蓮霧、馬六甲種、紫鑽蓮霧、帝王大蓮霧、斗笠蓮霧等。

⑽ 蓮霧 營養價值

蓮霧的營養價值：

1、蓮霧中富含豐富的維生素C、維生素B2、維生素B6、鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等微量元素，蓮霧水分含量大對皮膚有好處。

2、蓮霧是微鹼性水果，可調節人胃腸的酸鹼度。

3、蓮霧帶有特殊的香味，是天然的解熱劑。

蓮霧果實可鮮食，也可加工釀酒、腌漬作為蜜餞或為烹調料理材料使用。台灣民間有「吃蓮霧清肺火之說」。

(10)蓮霧乳圖片大全擴展閱讀

1、黑金剛蓮霧：由黑珍珠蓮霧改良，為與「黑鑽石」區隔，稱之「黑金剛」。

2、白蓮霧：又稱白殼仔蓮霧、新市仔蓮霧、翡翠蓮霧，乳白色或清白色，果形小，長倒圓錐形或長鍾形，果肉乳白色，具清香略帶酸味。在台灣的栽培不多。

3、青綠色種：又稱二十世紀蓮霧、綠殼仔蓮霧、香果蓮霧、凸臍蓮霧，青綠色帶光澤及臘質。果形大，扁圓形似芭樂，具特殊香氣，近果柄一端稍窄，果頂微凸，故又被稱為「凸臍蓮霧」。因果肉薄、形色不佳，易落果，易長徒長枝，故栽培不多。

4、大果種：深紅色至暗深紅色。果形大，平整型或圓錐型，寬度常大於長度，果皮具有明顯隆紋，成熟時果臍4片果萼片小且分離，果肉密實，且海綿體組織及果腔均小，果臍平或微凸。