店長如何做目標管理ppt樣本圖片

⑴ 如何制定銷售目標與計劃.ppt

首先，銷售經理依據公司下達的銷售任務、配合任務完成的激勵方案（如無激勵方案應擬訂出來），按照年、季、月、周將整個團隊的任務分解細化，依據每位員工的銷售能力，對可能的銷售業績進行估算。
然後，銷售經理與每位員工進行個別溝通，幫助員工分析其個人目前的工作狀況、達成激勵方案的條件、員工在公司未來發展的空間，引導員工對銷售任務和未來發展形成全面的思考，激發員工的進取心，樹立他的自信心和責任心。也就是說，將完成銷售任務與個人的職業生涯發展規劃相結合，加以關心、愛心、輔導和幫助。

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⑵ 店長目標與計劃怎麼寫

店長目標與計劃範文：

作為一名店長，要搞好店內團結，指導並參與店內的各項工作，及時准確的完成各項報表，帶領店員完成上級下達的銷售任務並激勵員工，建立和維護顧客檔案，協助開展顧客關系營銷，保持店內的良性庫存，及時處理顧客投訴及其他售後工作。

一、早會：儀容儀表檢查，開心分享工作心得及服務技巧，昨日業績分析並制定今日目標，公司文件通知傳達。

二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細資料，資料中應詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料，並達成宣傳品牌，促成再次購買的目的，店內到新款後及時通知老顧客(但要選擇適當的時間段，盡量避免打擾顧客的工作和休息)，既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的，在做好老顧客維護的基礎上發展新顧客。

三、和導購一起熟知店內貨品的庫存明細，以便更准確地向顧客推薦店內貨品(有些導購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。 及時與領導溝通不沖及調配貨源。

四、做好貨品搭配，櫥窗和宣傳品及時更新，定時調場，保證貨品不是因為賣場擺放位置的原因而滯銷。指導導購做好店內滯銷品和斷碼產品的適時推薦，並與領導溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時地採取相應的促銷方案。

五、調節賣場氣氛，適當的鼓勵員工，讓每位員工充滿自信，積極愉快地投入到工作中。銷售過程中，店長和其他店員要協助銷售。團結才是做好銷售工作的基礎。

六、導購是品牌與消費者溝通的橋梁，也是品牌的形象大使，從店長和導購自身形象抓起，統一工作服裝，時刻保持良好的工作狀態，深入了解公司的經營理念以及品牌文化，加強面料、製作工藝、穿著保養等專業知識，了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導購的銷售技巧，同事之間互教互學，取長補短。

⑶ 店長目標與計劃怎麼寫

寫作思路及要點：以店長工作計劃為題，圍繞這一年的工作內容和未來展望詳細描寫，接著表達自己的想法以及觀點。

正文：

時光荏苒，20xx年即將結束，新的一年就要到來。回首過去的一年，感慨萬千，很感謝某某餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰和魅力前景的合作機會，這對我來說是一個很好的工作平台，能帶出一批高技術、高素質的廚師隊伍是我工作能力地體現，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報公司領導對我的信任。

十月份再次來到公司，到現在三個多月過去了，在這段時間內，我對菜品做了一次全面的調整，在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下，營運部的支持下，完成了公司下達的在年前完成現有菜品的規范化，統一化的任務！為此感謝門店各位同事的配合。

下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述：

一、關於門店和公司：

1、配合公司的全年計劃，為明年迎接我們的旺季，在20xx年月底做好某某上市所有的准備工作，培訓好廚師團隊。

2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監督與指導，嚴格按公司規定的標准提高執行力。

3、通過專業化培訓與管理，對我們的廚師技術力量進行合理儲備，合理推出適合季節的新穎菜品，菜品的設計開發，是我們廚師`及公司適應市場需求，保持旺盛競爭力的本錢，菜品創新是餐飲業永恆的主題，做到真正的「會聚隨心」，不時開發新品去適應市場的需求，為企業創造更大的發展空間和利潤。

4、每月對各門店和中央廚房的菜品質量檢查不低於12次，並每周向公司領導匯報檢查工作情況。

5、主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息，做出及時相應的調整。

6、某某下市前准備好20xx年保留下來的特色菜品的上市工作，並根據某某年的流行趨勢增加相應的新品種。

二、關於某某店：

某某店在暫停營業半年後於某某年三月十八日將以全新的面貌重新開業，鑒於某某路的特殊情況，根據公司領導決定，這家店所經營產品將有別於其他幾家分店，我們將以某某某某某某——三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客。

一部分店午市生意都很淡，但長壽路由於地理位置特別，我們將配合營運部把午市做好，如：推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務。廚房作為整家餐廳的核心部門，現將整個計劃做下安排：

1、通過對一些和某某路店地理位置，周邊主要消費群體，經營模式大概一致的店的考察，根據營運部領導給出的大致方針，結合我們的實際情況，在一月中旬將完成整個菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時候上報公司領導審核。

2、菜單確定後，完成菜單所有菜品的標准化和規范化，並對廚房人員和前廳服務人員分別做全面系統的菜品知識培訓。

3、了解原材料，調料的市場價格，根據對菜品毛利的要求核算，做出單個菜品的市場售價。

4、針對某某店，每月進行菜品試做，最終選擇三道左右的成功菜品進行更換。再更換前期做好菜品標准化資料，並做好培訓工作。

5、在月初做好龍蝦下市前的准備工作新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。

⑷ 作為一個服裝店的店長該怎麼樣管理員工需要知道些什麼

很多人開店最頭疼便是人員管理了。人管理得好，銷售隨時翻一番，人管理得不好，可能店鋪三天不開張。

店鋪員工管理，實際最直接的管理者就是店長，那麼老闆把店長管理培訓好了，再由其對店鋪店員進行管理，就能達到事半功倍的效果。

老闆一定要明白店長的作用，店長是管理者也是培訓者，管理的同時發揮導師的作用。首先店長是一定要有團隊思想的人，一個門店本身就是一個團隊，既然是一個團隊那門店裡的事就應該由一個團隊來完成。所以店長要帶動員工共同努力，讓你的團隊一起來，因為「共拼，才能共贏」！

但換人就能解決問題了嗎？難道換一個業績就做的很好的嗎？如果業績還是做不出，那作為老闆的你該怎麼辦？

在這里跟大家分享「4步法」，幫助管理人員解決員工的業績下滑問題。

1、准備

2、討論

3、達成共識

4、建立夥伴關系

先說第一點，准備

解決員工業績下滑問題的第一步是做好充分的准備。

你要挑出該員工的一個具體行為或業績表現，然後把關注點集中在這一個行為或一件工作任務的表現上，不要試圖一次解決所有的問題。

有時作為老闆或是店長遇到這種情況會很急迫，想一步到位，但往往適得其反，欲速則不達。

第二點,討論

當你完成所有準備工作後，你就可以約員工一起開會討論一下問題所在了。

在開始討論前，有一項非常重要的工作要做，那就是先設定會議目標和基本規則。這將保證雙方不會產生曲解或誤會。

要知道，當員工的工作意願下滑，或業績表現水平或行為發生嚴重錯失時，他們經常會變得非常敏感，一旦受到攻擊，就會馬上進入一種防禦狀態，不斷與你爭辯問題。

第三點，和員工達成共識

在基本談話規則下，下一步就是確認雙方在問題以及造成問題的原因方面是否達成共識。你的工作就是盡量達成更多的共識，以使問題向積極解決的方向發展。

當你認為是恰當的時機再進一步的時候，你可以問員工：「你願意和我一起努力把問題解決掉嗎？」

第四點，和員工建立夥伴關系

如果你的員工願意和你一起解決問題，那麼你可以和他進行一輪「建立夥伴關系」的談話，雙方都可以參與決定應該使用怎樣的領導型態，你應該給予該員工多少指導和多少支持。

很開心可以跟大家分析如何選擇女裝品牌，以及鋪位的選擇，其實也只是其中的部分方法，以後有機會跟大家再一進步分享。

最後是員工的管理，其實不止是服裝門店，相信在任何有人的地方都會遇到管理上的問題，最重要是我們大家是否都能抱著如何解決問題的態度來對待，相信任何問題都有解決的方法！

⑸ 如何成為一名優秀的美容院店長.ppt

而從別人那裡挖人，特別是從做得比較好的同行那裡挖人，也成為不少人的選擇。事實上能被挖的人，特別是多次跳槽的店長或顧問，換了一個地方以後，業績表現不一定達到挖她的老闆的預期。離開了她曾經創造業績的平台，她的客戶很少會跟隨她個人投奔到新的美容院。更別提一個頻繁跳槽的人，其穩定性與忠誠度又如何判斷呢?挖人是有風險的。這也證明，挖人不一定是我們美容院尋找管理人員或銷售人員的最佳途徑。相反自己培養管理人員，還要相對容易一些。前提是看美容院的發展和她的領導人能有多大胸襟做事情。而美容院的店長要想成長為優秀的管理者，沒有實踐經驗不行，一個優秀的美容院店長也要在工作中尋找自己的成長空間。(1)優秀的店長要建立責任經營的觀念知道老闆把美容院交給自己打理，一定是自己的責任心能夠讓她放心。這是一個老闆投資，我們學習的最佳機會。在賺著工資和獎金的同時學習管理，機會難得，值得珍重。重用是看重，而不是老闆離開我們就不行。(2)優秀的店長要以成長來評估經營績效不要把業績當成自然成長的數字，而要對自己實施管理有足夠的計劃實現管理目標。美容院的管理就落在客戶增長和銷售額增長上。順水推舟的工作，只靠贈送和推廣達成的業績有時是不實際的數字。因為推廣的低價位會令美容院喪失利潤，比不推廣還糟。(3)優秀的店長要落實追蹤才能掌握成果要想達成業績和利潤的雙層提高，店長要善於動員全美容院的人員參與到服務品質的創建上來。並能通過自己的跟進使每一項具體工作落到實處。只有過程正確，結果才會是我們想要的。(4)優秀的店長要忠誠至上敬業第一在美容院，一個優秀的店長要為所有員工做出榜樣，在所有事件上堪為楷模，並能以美容院為重，才能服眾。最怕當面一套，背後一套，或把一切管理獎懲中的獎勵部分說成是自己的決定，把扣分說成是美容院定的，言外之意是老闆的意思。這樣只能令我們喪失威信。我們的敬業要表現在對管理上的盡責，也就體現了對員工的公平。(5)優秀的店長不能以個人喜好來做事，而要因事情的輕重緩急有先後好的店長要對員工一視同仁，員工不願做的，自己能頂上，然後能說服員工接受這個工作，並最終能因人施教，幫助員工找到自己最喜歡做的工作。在每天發生的大小事情中，能分出輕重緩急，而不是急急忙忙地每天干不完，脾氣因此很大很壞。或者是自己喜歡的就多幹些，不喜歡的就不千。(6)優秀的店長不是球員而是教練，應善用組織來達成目標不要怕教別人累而什麼都自己親自做，優秀的領導總是善於教手下方法從而提高忠誠的部下的能力。能利用所有人的才能使美容院的業績蒸蒸上，而不是離開自己就不行的個人英雄主義。優秀店長的工作應多發現別人的優點，也別忘記檢討自己的缺點。店長要在工作中表現謙虛的人品，不要吝惜對部屬的贊美。學會表揚部屬，就是善於激勵別人，如果在表揚中能及時指出員工的優秀之處，那我們相信，該員工能感受到店長的水平。不要員工平時工作做得好就認為是應該的，一出錯誤就立刻批評。優秀的店長要善於在員工出錯時，先檢討自己管理和輔導不夠的責任，然後再與員工探討改進方法。

⑹ 店長如何做目標管理

這方面想要做好，首先就是整體制度的完善，然後補充一下不足。剩下的就是整體運營及新的發展方向。
把這些做好，帶來效益，這就是店長應有的責任。

⑺ 如何做一名成功的店長.ppt

永遠公私分開—— 時間、金錢、物品語言、著裝、交往精神面貌—— 開朗自信、儀容整潔不怪異承擔責任—— 干好是大家的干壞是頭的事責任清晰—— 不賺錢是最大的犯罪對不起上中下管理老闆—— 帶問題與建議見上級明白目標8店長人際關系不帶絲毫的私人感情幫助別人成功永遠確信—— 只有幫助和培訓下級自己才有可能升職永遠與公司上級站在一邊，不能兩頭倒依靠業務能力生存而不是其他。

⑻ 如何成為一名優秀的店長1.ppt

轉載怎樣做好一名優秀的店長一、 店長的身份1、公司營業店的代表人從你成為店長的一刻起，你不再是一名普通的員工，你代表了公司整體的形象，是公司營業店的代表，你必須站在公司的立場上，強化管理，達到公司經營效益之目標。2、營業額目標的實現者你所管理的店面，必須有盈利才能證明你的價值，而在實現目標的過程中，你的管理和以身作則，將是極其重要的，所以，營業額目標的實現，50%是依賴你的個人的優異表現。3、營業店的指揮者一個小的營業店也是一個集體，必須要有一個指揮者，那就是你，你不但要發揮自己的才能，還要負擔指揮其他員工的責任—— 幫助每一個員工都能發揮才能，你必須用自己的行動、思想來影響員工，而不是讓員工影響你的判斷和思維。二、店長應有的能力1、指導的能力是指能扭轉陳舊觀念，並使其發揮最大的才能，從而使營業額得以提高。2、教育的能力能發現員工的不足，並幫助員工提高能力和素質3、數據計算能力掌握、學會、分析報表、數據]從而知道自己店面成績的好壞4、目標達成能力指為達成目標。而須擁有的組織能力和凝聚力，以及掌握...
如何成為一名優秀的店長1.ppt
這樣的提問感覺沒有意義