小刀製作圖片大全

『壹』 如何手工製作正方體 要圖片

1.准備六張不同顏色的正方形紙

『貳』 做小刀用的是什麼材料的

一般都是高碳鋼吧。拿到材料後要熱處理啊，尤其是做刀，自己又要鍛，又要磨的。你可以看看日本刀的製作過程，我以前看過。不太記得了。希望能幫到你。

『叄』 怎樣做簡單又漂亮的水果拼盤

水果拼盤製作與食雕一樣，是一門技術，需要經過正規的學習與訓練，方能掌握。這里簡單介紹水果拼盤製作方法。

一、水果拼盤製作選料

從水果的色澤、形狀、口味、營養價值、外觀完美度等多方面對水果進行選擇。選擇的幾種水果組合在一起，搭配應協調。最重要的一點是水果本身應是熟的、新鮮的、衛生的。同時注意製作拼盤的水果不能太熟，否則會影響加工和擺放。

二、水果拼盤製作構思

製作水果拼盤的目的是使簡單的個體水果通過形狀、色彩等幾方面藝術性地結合為一個整體，以色彩和美觀取勝，從而刺激客人的感官，增進其食慾。水果拼盤雖比不上冷拼和食品雕刻那樣復雜，但也不能隨便應付，製作前應充分考慮到宴會的主題，並進一步為其命名。

三、水果拼盤製作色彩搭配

大部分人將水果作為飯後食品，也就是人們在酒足飯飽之後才想到食用水果。這時大多數的人已沒有多少食慾，這就為我們設計水果拼盤提出了一個難題：怎樣的色、香、味、形、器才能重新將人們的食慾引起？水果的色、香、味是我們所無法改變的，若改變了可能也失去了本身的意義。但我們可以根據想像將各種顏色的水果藝術地搭配成一個整體，通過艷麗的色彩來再次將人們對食物的慾望喚起。水果顏色的搭配一般有「對比色」搭配、「相近色」搭配及「多色」搭配三種。紅配綠、黑配白便是標準的對比色搭配；紅、黃、橙可算是相近色搭配；紅、綠、紫、黑、白可算是豐富的多色搭配。

四、水果拼盤製作藝術造型與器皿選擇

根據選定水果的色彩和形狀來進一步確定其整盤的造型。整盤水果的造型要有器皿來輔助，不同的藝術造型要選擇不同形狀、規格的器皿。如長形的水果造型便不能選擇圓盤來盛放。另外還要考慮到盤邊的水果花邊裝飾，也應符合整體美並能襯托主體造型。

至於器皿質地的選擇，一方面可根據酒吧的檔次，一方面可根據果盤的價格來確定。酒吧常用的果盤為玻璃製品，高檔些的有水晶製品、金銀製品。

五、水果拼盤製作刀功

選好水果、造型和器皿，便可動手製作了、操作時應注意刀功方面應以簡單易做、方便出品為原則。

（一）拼盤常用刀法

水果拼盤用刀要比雕刻簡單多了。一般用西餐法式廚刀(France)和寶齡刀（Boning）即可。下面介紹一下水果拼盤常見的

刀法：

1.打皮：用小刀削去原料的外表皮，一般是指不能食用的部分。大部分水果洗凈後皮可食用的就不用削皮。有些水果去皮後暴露在空氣中，會迅速發生色澤變褐或變紅，因此，去皮後應迅速浸入檸檬水中護色。

2.橫刀：按刀口與原料生長的自然紋路相垂直的方向施刀。可切塊、切片一。

3.縱刀：按刀口與原料生長的自然紋路相同的方向施刀。可切塊、切片。

4.斜刀：按刀口與原料生長的自然紋路成一夾角的方向施刀。可切塊沏片。

5．剝：用刀將不能食用的部分剝開，如柑、橘等。

6.鋸齒刀：用切刀在原料上每直刀一刀，接著就斜刀一刀，兩對刀口的方向成一夾角，刀口成對相交，使刀口相交處的部分脫離而呈鋸齒形。

7．勺挖：用西瓜勺挖成球形狀。多用於瓜類。

8.劑或挖：用刀挖去水果不能食用的部分，如果核仁等。

水果拼盤製作應注意以下原則：

1．無論採用何種方法，水果的厚薄、大小以被直接食用為宜。

2.加工出水果的原料應明顯可辨。＿

（二）各類水果常用刀法例舉

1．柑橘類：這一類中的柑橘形狀較大，表皮厚而易剝，而果食之口感一般，所以可用表皮進行表皮造型，即將表皮與肉進行正確分離，然後將表皮加工成籃或盅狀盛器，裡面盛入一些顏色鮮艷的圓果，如櫻桃、荔枝、橘瓣、葡萄等，取出來的果肉可用來作圍邊裝飾。檸檬和甜橙的用途基本一樣，一般帶皮使用。由於其果肉與表皮不易剝離，大多數是加工成薄形圓片或半圓，用疊、擺、串等方法製成花邊。

2.瓜類：西瓜、哈密瓜的肉質豐滿，有一定的韌性，可加工成球形、三角形、長方形等幾何形狀。形狀可大可小，不同的形狀進行規則的美術拼擺，既方便食用又有藝術造型。另外，利用瓜類表皮與肉質色澤相異，有鮮明對比度這一特點，將瓜的肉瓤掏空，在外表皮上刻出線條的簡單平面，將整個瓜體製成盅狀、盤狀、籃狀或底襯，效果較好。這類水果需配食用簽。

3．櫻桃、荔枝類：這一類水果形狀較小，顏色艷麗，果肉軟嫩含汁多，多用於裝飾或點綴盅、籃等盛具的內容物。

六、水果拼盤製作出品

出品應做到現做現出品。拼盤造型盡量迅速，防止營養、水分流失，尤其要保證水果的整潔衛生，同時配置相應的實用工具及適量餐巾

在寒冷的冬季，您在閑暇的時候自己動手做一盤水果拼盤，既好吃又營養豐富，何樂而不為呢。

您需要准備以下用具：一個平底鍋，一個木勺子，一個大湯勺。具體用料如下：1公斤水果(蘋果、梨、木瓜、櫻桃、杏仁、草莓等，根據您的喜好來選擇)，將水果去皮去核；糖(一般來說，一公斤水果需要5勺糖，當然如果您選擇的水果本身含果糖就高，可以少加些 糖)；檸檬汁或香草等。水果的准備需要10到15分鍾，燒的時間大約是10到20分鍾。

水果拼盤製作準備步驟如下：洗水果，去皮去核切好；將水倒在平底鍋里，加糖加香料；將水燒開；根據選擇的水果煮10到20分鍾；將其攪拌；倒在盆里冷卻。

圖：
水果拼盤圖片

花式水果拼盤不僅造型美觀， 而且能夠大大提高您用餐的檔次，為您的親人製做一個精美的水果拼盤，就能讓他（她）感覺到你的用心！今天給大家介紹一款簡單滴花式水果拼盤的製作方法，看上去不簡單，只要您一動手，就知道它是多麼滴簡單了！呵呵，好了，現在就開始學習了！

首先，我們先准備一下要用到的水果，既然是花式水果拼盤，那要的水果也要相對多一些了，不過市場或超市都能夠買到滴！我們先看一下最後的效果，

水果拼盤製作圖片
水果拼盤製作主料：西瓜，橙，哈密瓜，紅櫻桃或小番茄。

水果拼盤製作工具：小刀一把

拼盤製作第一步：將西瓜切成長三角，用小刀將瓜皮切成如圖形狀。不過這個也有很大的隨意性，只要好看就行，不一定要固定一種形狀，呵呵！

拼盤製作第二步：用小刀切下瓜肉，然後切成小片，

拼盤製作第三步;另取一塊西瓜，留一些果肉，其餘果肉備用，在瓜皮上切成如圖形狀。

拼盤製作第四步：將橙的上下部切除，取中斷2厘米，如圖：

拼盤製作第五步：用小刀切除以下形狀。

拼盤製作第六步：將橙皮用小刀刻出一些條狀，隨意性很大，只要翻過來不會斷就可以了，如圖：

然後根據頂圖擺放在一起，或者根據你自己的審美觀任意拼擺，只要好看就可以， 呵呵，是不是很簡單啊，快試一試吧！

『肆』 最簡單的科技小製作方法

空氣動力船：

步驟一：准備礦泉水瓶、電池盒、馬達、金屬夾子、雪糕棒、小木棒、風扇葉、雙面膠、白乳膠。

『伍』 水果拼盤製作方法步驟 水果拼盤的做法

水果拼盤製作主料：西瓜，橙，哈密瓜，紅櫻桃或小番茄。

水果拼盤製作工具：小刀一把

拼盤製作第一步：將西瓜切成長三角，用小刀將瓜皮切成如圖形狀。不過這個也有很大的隨意性，只要好看就行，不一定要固定一種形狀，呵呵！

拼盤製作第二步：用小刀切下瓜肉，然後切成小片，

拼盤製作第三步;另取一塊西瓜，留一些果肉，其餘果肉備用，在瓜皮上切成如圖形狀。

拼盤製作第四步：將橙的上下部切除，取中斷2厘米，如圖：

拼盤製作第五步：用小刀切除以下形狀。

拼盤製作第六步：將橙皮用小刀刻出一些條狀，隨意性很大，只要翻過來不會斷就可以了，如圖：

然後根據頂圖擺放在一起，或者根據你自己的審美觀任意拼擺，只要好看就可以， 呵呵，是不是很簡單啊，快試一試吧！

『陸』 刀種類大全介紹

刀的種類繁多，主要有有腰刀、滾背雙刀、脾刀、雙手帶刀、背刀、窩刀、鴛鴦刀、船尾刀、割刀、繚風刀、單刀、朴刀、鬼頭刀、象鼻刀、武士刀、春秋大刀、長桿尖大刀、龍頭狀元刀、三尖兩刃刀、乾坤日月刀等。

1.單刀

單刀，指一種短柄的砍刀；

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單刀的刀法主要有：劈、撩、扎、掛、斬、刺、掃、腕花等，並有纏頭滾腦等動作。

2.朴刀

朴刀是介於大刀與單刀之間的一種兵器，俗稱雙手帶；是一種木柄上安有長而寬的鋼刀的兵器。使用時，兩手握著刀柄，像使用大刀那樣，利用刀刃和刀本身的重量，來劈殺敵人；到了清末前後開始被廣泛使用。在太平天國時期，太平軍中很多人使用朴刀，又名「太平刀」。全長約60-150cm刀刃長度45-70cm之間。

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3.鬼頭刀

刀體沉重，刀柄處雕有鬼頭，相當鋒利，斬金切玉。刀背有一圓口，造形特殊，多於刀身上刻有專有的造形物。鬼頭刀袤方，背厚面闊，分量笨重，宜於劈砍，所以最合於殺頭。

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4．象鼻刀

尺寸比大刀要小一點兒，刀頭上端，捲曲作螺旋狀，也有點像象鼻子，樣式上突出的是在刀頭上有一象鼻形，所以叫象鼻刀。又因為這種刀從頭到攢，都是金色的，也叫金刀，在習慣上，多由生角扮演的老年將官--掛白色或花白鬍須者，多用此刀。尺寸比大刀要小一點兒顏色分為黑桿和金桿。

『柒』 折疊小刀一般會用來做水果刀，這種刀具是如何製成的

這種削水果的折疊小刀是怎麼製造的呢？

第一、首先將不銹鋼板送到充母雞中，充母雞壓出刀片的形狀，並且切出小豆號裝在把手上，壓出公司的商標，並壓上凹槽，方便使用。石層把手裡面取出小刀，經過熱鏈爐將金屬變硬，這是刀片熱處理的第一步。冷卻之後，將刀片雛形放在輸送轉盤的磁性外源上，轉盤將刀片送到電磁加熱線圈的下方，熱度使那一端韌化時期容易彎整，以便放入折疊小刀的把手中。

第四、現在進行微調，有時會在每層之間塞入薄墊片，把空隙撐開，好讓小刀可以更自由的移動。將小釘頭磨平，使其融入整把折疊小刀，將鈍刀刃靠著帶石沙漠機打磨到刀刃鋒利，能用來切割。然後收起所有的刀刃並拋光小刀直到發亮為止。激光將紋綉蝕刻。在骨質的刀柄上刷上油漆，凸顯雕刻的部分，這樣折疊小刀就製造好了。

『捌』 手術刀和普通的小刀有什麼區別手術刀是怎樣製作的

普通的小刀和手術刀最大的區別就是組成的方式不同，兩者拿在手裡的感覺不一樣。普通的小刀主要都是由刀片和刀柄構成，手術刀則有對接的安裝槽材質選擇的都是不銹鋼或者是碳鋼的材料。一般使用都是為一次性的，主要用來解剖皮膚的肌肉組織。刀尖是經歷過修整的使用過程當中非常靈敏，刀柄則鈍一些，因為要根據皮膚的組織來重新劃分。每一次使用過後，手術刀都會進行拆卸消除或者是更換一下刀片。

總的來說一旦不小心獲得了手術刀，千萬不要選擇私藏，一定要進行及時的上交。手術刀也是不能夠在 生活當中使用的，因為一旦有細菌在上面很可能會對身體造成傷害。普通的小刀在使用的時候也一定要注意及時的消殺和清洗，只有這樣才能夠保證使用的時候沒有問題。

『玖』 消防車手工製作教程

消防車手工製作教程如下：

准備材料：卡紙、雙面膠、小刀

1、拿一張比較硬的卡紙，在卡紙背面畫出線條，沿著線對折。

『拾』 七夕節禮物手工製作

可以做一些愛心折紙送給對方，送禮主要是心意到了就好，不必破財送一些貴重物品，愛心折紙步驟如下：

1、准備一張卡紙，用小刀裁成正方形並且對折。