Ⅰ 這是什麼豆子
可能是花豆的一種,又名腎豆、老虎豆等。
Ⅱ 請教盆友們,這是什麼豆子
這不是豆子,這是紅菱,原產歐洲,我國南方,尤其以長江中下游、太湖地區、珠江三角洲栽培最多。菱肉含澱粉24%、蛋白質3.6%、脂肪0.5%,幼嫩時可當水果生食,老熟果可熟食或加工製成菱粉,風干製成風菱可貯藏以延長供應,菱葉可做青飼料或綠肥。
Ⅲ 豆子的種類圖片
1、黃豆
黃豆是我們平時生活中吃得最多的一種豆科植物,這點在我們每天一杯豆漿中就可以體現,不僅美味還營養,黃豆有著益血補虛、緩解人體疲勞、抗衰老等作用,黃豆裡面富含豐富的蛋白質,並且還有一定的卵磷脂以及維生素,可以降低膽固醇,軟化血管。
4、豇豆
豇豆也叫角豆、姜平、帶豆、黑眼豆。適宜糖尿病、腎虛患者食用。豇豆與大米一起煮粥最適宜,但一次不要吃太多,以免腹脹。
5、豌豆
豌豆也叫麥豌豆、寒豆、麥豆、畢豆、國豆。適合於糖尿病、腹脹、下肢水腫、乳汁不下者食用。與富含氨基酸的食物一起烹調,會明顯提高豌豆的營養價值。
Ⅳ 豆類植物有哪些圖片及名稱
青豆、赤豆、毛豆、芸豆、四季豆、豇豆、豌豆、蠶豆、大豆、紅豆、刀豆
豆子
編輯
豆子讀音:dòuzi,英文名稱:beans or peas物種簡介 各種豆科(Leguminosae)作物(如豌豆和黃豆)的可食種子。
1、雙子葉植物的一科,木本、草本植物都有,如「紫檀」、「槐樹」、「黃豆」、「綠豆」、「紅豆」、「豌豆」、「落花生」等,日常統稱豆類植物,亦指這些植物的種子:豆科、豆子、豆莢(豆角兒)、豆漿、豆綠、煮豆燃萁、目光如豆。
豆子植物的一種果實。豆子的種類包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、菜豆、小豆等。大豆根據顏色不同分為:黃豆、黑豆、青豆等。菜豆又可分為:扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等,小豆的顏色有紅、黃、淡綠、灰、白、茶等。
2、形狀像圓
3、古代盛肉或其他食品的器皿,形狀像高腳盤:俎豆。
Ⅳ 這種豆子叫什麼名字
這是大黑花芸豆
芸豆含有皂甘,尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分,具有提高人體自身的免疫能力,增強抗病能力,激活淋巴T細胞,促進脫氧核糖核酸的合成等功能,對腫瘤細胞的發展抑製作用,因而受到醫學界的重視,其所含尿素酶應用於肝昏迷患者效果很好。
芸豆學名菜豆,芸豆原產美洲的墨西哥和阿根廷,我國在16世紀末才開始引種栽培,主要有大白芸豆、大黑花芸豆尤為著名。
Ⅵ 這是什麼豆子
刀豆——
(學名:Canavalia gladiata (Jacq.) DC. )是豆科,刀豆屬纏繞草本,長可達數米,羽狀復葉,小葉卵形,基部寬楔形,側生小葉偏斜;葉柄常較小葉片為短;小葉柄被毛。總狀花序具長總花梗,有花數朵生於總軸中部以上;花梗極短,小苞片卵形,早落;花冠白色或粉紅,旗瓣寬橢圓形,頂端凹入,子房線形,被毛。莢果帶狀,略彎曲,種子橢圓形或長橢圓形,種皮紅色或褐色,種臍約為種子周長的3/4。7-9月開花,10月結果。
分布於中國長江以南各省(有栽培)。熱帶亞熱帶及非洲廣布。
嫩莢和種子供食用,但須先用鹽水煮熟,然後換清水煮,方可食用。該種亦可作綠肥,覆蓋作物及飼料。
Ⅶ 紅色的豆子,有誰認識如圖
這是花生紅衣
花生紅衣即花生的種皮,因絕大多數花生品種的種皮為紅色而得名。生品有補血作用,花生煮熟或者炒熟以後,紅衣的補血效果會大為減弱。
花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的質量,改善凝血因子的缺陷,加強毛細血管的收縮機能,促進骨髓造血機能。
Ⅷ 這是什麼品種的豆子
這個看上去應該是刀豆,或者是扁豆的小苗
不知道你哪裡買的種子,如果是號稱魔豆的,那就是刀豆
因為刀豆和扁豆小苗看上去差不多,就是刀豆特別大一些
圖片來自網路圖片
Ⅸ 豆子的種類圖片都有什麼
豆子的種類包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、菜豆、小豆、黑豆、紅豆等。
大豆根據顏色不同分為:黃豆、黑豆、青豆等。
菜豆又可分為:扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等,小豆的顏色有紅、黃、淡綠、灰、白、茶 、黑等。
(9)豆子圖片大全擴展閱讀
豆子的種類多,營養豐富,常吃豆子對身體大有好處。我國傳統飲食講究「五穀宜為養,失豆則不良」。可以減少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的幾率等。
紅豆可補心、利尿,能解酒、解毒,對心臟病、腎病、水腫有一定療效。紅豆還有較多的膳食纖維,有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、抗癌、減肥作用。
綠豆味甘性涼,有清熱解毒作用,能幫助人體排泄毒素,可降低膽固醇、保肝、抗過敏。
黃豆可補脾,促進新陳代謝,對瀉痢、腹脹等病症有輔助食療作用,是高血壓、冠心病、動脈硬化、肥胖、糖尿病等患者的理想食品,還有助於延緩衰老。
白芸豆含有皂苷和多種球蛋白等,能提高人體免疫能力、預防呼吸道疾病。黑豆能促進腎臟排出毒素,有很強的補腎養腎、活血潤膚作用。
Ⅹ 請問這是什麼豆子,別人送的說是黃豆,但從小到大從來沒有見過這種豆子,不確定是否是黃豆的一種
這種豆子以前見過,但是叫不上來名字,這絕對不是黃豆,黃豆是圓圓的沒有這種豆子以前見過,但是叫不上來名字,這絕對不是黃豆,黃豆是圓圓的,沒有小嘴這個你這個肚子看起來像麥子的形式,這肯定不是黃豆,應該是一種豆類,但是叫什麼讀我忘了,絕對不是黃豆