火鍋如何拍出高級感圖片

1. 在家吃火鍋如何吃出在飯店的氛圍感

每到周末大家是否都會想約朋友一起吃頓火鍋呢？出門吃又覺得太貴，在家吃又覺得沒氛圍，不管怎麼准備都覺得怪怪的。在家吃沒氛圍？那是因為你不會准備。火鍋店主要的分為來源就是環境裝飾，為了一頓火鍋改變家中的裝飾風格，這很明顯是不理智的行為。

不管是出門吃火鍋，還是在家吃火鍋，為的都是把三兩朋友聚在一張飯桌上，一起喝酒吃肉、談天說地。其實只要情感到了，氛圍這種外在因素似乎也不是那麼重要，酒過三巡，大家記得的也只有今晚這個沸騰的局面，根本不會在意太多。所以說請朋友來家裡吃火鍋，其實也不用太為氛圍感焦慮，只要火鍋好吃，聊得起來，友人之間暢談的氛圍自然就來了。

2. 如何拍攝火鍋

微距攝影是數碼相機的特長之一，用微距拍攝可以把很普通的場景拍成戲劇性的場面，微距特別擅長表現花鳥魚蟲等細小的東西，對細節可以充分展示，而且也可以隨心所欲地表現自己在選題、構圖、用光方面的創意，不像拍攝風光、人物、民俗文化等題材，要受很多條件的制約。微距上手比較快，雖然多為小品，但其中也往往包含很多作者的良苦用心，也能稱得上是精品。

3. 如何在冬季優雅高級的吃一頓火鍋

我想這個問題一定是女生提問，因為女性愛美是天性，會關注的如何優雅高級地吃火鍋。
首先我們需要選擇一個看起來很高檔的火鍋店，最重要的就是拍照，要夠好看，夠逼格的店鋪。往門口一站就顯得好像去了一趟桃花源。

你看，隨手一拍就是這么美的圖，所以這就是要選擇一個高逼的店的重要原因。
好了，相片也照好了，那開始選火鍋吧，湯底要清淡，選擇肉少一點菜多一點細嚼慢咽，記得一定不能夠狼吞虎咽，否則就影響了形象分分鍾扣分。
一定不能吃太飽，一般6-7成飽就好了，因為扶著進來扶著出去就太不文雅了。一頓飯一般要吃上兩三個小時，最後優雅地拿出錢包把帳結了。
就是在冬季優雅高級的吃一頓火鍋。
你學到了嗎？歡迎給我點贊、留言吧！
個人公眾號，吳麗婷Anita，金融理財，關注個人成長。

4. 求吃火鍋圖片！真實的

剛好開業的時候去吃的時候拍的，不知道題主拿吃火鍋的照片幹嘛。

5. 大冬天如何將火鍋吃出極致口感

火鍋

可能是中華民族最偉大的飲食文化

它歷史悠久，老少皆宜

食材豐富，口感立體

研究表明，當朋友聚餐想不好吃什麼的時候

當一個人感覺到孤單寂寞冷的時候

最後都會選擇火鍋

對於民以食為天的中國人而言

火鍋更是成為了快樂、解壓、治癒的代名詞

我國人民吃火鍋的風俗由來已久，早在東漢三國時期就已經有吃火鍋的記載。據《三國志魏志鍾繇傳》：「文帝在東宮，賜繇五熟釜。」我雖然沒搜到五熟釜的圖，但我估計它就是現代九宮格的原型，類似下面這樣：

後來火鍋傳入東南亞，引起巨大反響，成為我國重要的文化輸出。據史料記載，火鍋傳入印度之後，受到當地人民的一致好評，吃過的人都連連稱贊：「無他，唯手熟爾。」

然而對於火鍋，我一直有一個非常不理解地方，就是人們對於辣味的無限追求。在世界各大菜系中，中國菜是以追求口味豐富而著稱的。可每當我們吃火鍋的時候，都是把所有的東西扔到辣鍋里煮成同一種辣味......為什麼辣對人有如此大的誘惑？為什麼各種火鍋中只有四川重慶笑到了最後？是因為兩地人民都是由辣椒進化而來、所以才會對辣有著與生俱來的狂愛？我不禁腦補出一部川渝人民進化史...

此刻我的思緒繼續翩翩起舞，但始終覺得剛剛的推理好像哪裡有些奇怪。作為一個極具探索精神的男孩子，我決定好好研究一下火鍋里的辣。

1、辣的本質

從生物化學的角度說，人的四種基本味道是酸甜苦咸，辣根本就不是一種味道。它本質上是舌頭灼傷的痛感，所謂的酸辣、甜辣也就是一些更為基礎的味道和痛感的組合。又比如「麻」本質上是一種振動感，所以理論上講，你在嘴裡放個會振動的東西的同時猛咬自己的舌頭，就可模擬出吃龍麻辣小蝦的效果。

為了模擬出這個效果，我找了半天終於找到會振動的東西，但想想還是不給大家上圖了（我是說電動牙刷）同學們記住這個結論就好。

2、為什麼人們喜歡吃辣

前面我們說了，辣本質上是就痛。但人們喜歡吃辣，並不是因為大家都喜歡疼痛的感覺。

研究表明，人體會為了平衡辣味帶來的痛苦，自動分泌內啡肽，而這種類似嗎啡的物質會帶來爽感。久而久之，智慧的人類就總結出了一條規律：吃辣就會爽啊！隨著改革開放的深入和社會主義市場經濟的高速發展，快節奏高壓力的生活讓人們的精神焦慮越來越重，因此需要不斷地用辣刺激自己以獲取痛感，再進一步獲取上癮的爽感。

盡管從這個邏輯講，拿辣椒刺激人體的其它敏感部位也一樣會痛得很爽，但是現實生活中似乎沒聽說有誰這么操作。我問了我成都的室友，有沒有思考過這個問題，他放下手上的老媽兔頭，害羞地笑而不語，反而讓氣氛忽然變得十分尷尬。

3、辣的作用

喜歡吃辣的人很多，但是卻不是所有人都知道很多東西都能帶來辣味，而且這些辣味道上各有千秋，作用上也是各有所長。

辣椒含有刺激性的「辣椒鹼」，它是一種生物鹼。所以以後男生打球後手酸，或者是女生逛街後腳酸，都可以嘗試在手腳上敷上辣椒，或者直接塗辣椒油，利用酸鹼中和的原理緩解肌肉的酸感。

值得一提的是，辣椒鹼很難被人體代謝，吃進去就只能??拉出來??我們吃辣後的第二天上廁所往往會感到疼痛，就是因為屁股正在排辣。

此外我們說某人「放屁辣眼睛」，也是因為他吃下去的辣椒鹼以氣體形態排出的緣故。

而同樣能帶來辣味的大蒜，則具有奇強的抗菌、消炎作用。傳說中吸血鬼怕大蒜，我估計是因為大蒜中的二烯丙基硫化物會破壞吸血鬼身上的菌落。

比大蒜更厲害的一種辣，是芥末的辣。它的主要成分是異硫氰酸烯丙酯，這種物質會強烈刺激鼻腔，因此在各種辣味當中，芥末是最令人難以忍受的。在瑪雅歷法的定義中，2012年12月21日是芥末日，然而各國人民逐漸將其謠傳為世界末日，由此可見芥末威力之可怕。

4、吃辣鍋時的搭配

辣和火鍋是絕配，許多吃火鍋上癮的人都會追求辣味的極致刺激，但與此同時大家也都習慣於搭配飲料調節口味。而飲料在吃火鍋時的作用主要有兩種，一是改變口腔溫度，二是利用飲料的口感刺激味覺神經。

但是，關於吃火鍋標配飲料哪家強這個問題，全國人民爭論不止。據我總結主要分為以下四個流派：

（1）酸梅湯派。冰鎮酸梅湯是典型的京派火鍋酸系飲料，甜中帶一點酸，酸中帶一點甜。

（2）豆奶派。我的成都室友告訴我，成都人愛喝豆奶是因為豆奶中的酪蛋白可以與辣椒素結合從而讓辣味淡化，而且他發現身體敏感部位受到辣椒刺激時可以用豆奶外敷緩解。我問他咋發現的，他又害羞地笑而不語。我可能這輩子都看不透他。

（3）啤酒派。過分豪放，而且會痛風，作為精緻男孩我一般不考慮。

（4）碳酸派。我們吃火鍋熱熱辣辣的，又經常點一堆肉，卻很少吃綠色，這是很不健康的，所以我一般會再點一個雪碧。

為了測試不同飲料搭配火鍋的口感的效果，我將每種飲料搭配辣火鍋吃3次，總共吃了12次，基本弄清楚了它們的區別。

酸梅湯配火鍋：冰冷酸甜，其酸味對辣鍋的口感有略微的掩蔽作用，可以使舌頭恢復吃火鍋前的初始狀態，回味中略帶一絲苦。

豆奶配火鍋：辣味會被豆奶的甜味沖開，但是舌頭上也會感覺覆蓋了一層豆粉的感覺，甜膩的感覺和熱辣的火鍋感覺就是來自兩個不同的世界，大概是四川人民為了更多不能吃辣的人而做出的努力。

啤酒配火鍋：作為一個精緻的未成年男孩我並沒有嘗試。

雪碧配火鍋：吃著辣肉，再一口雪碧下去，啊！在雪碧的刺激下，濃郁的辣味和牛肉的香味遇到了雪碧，口感發生了質的飛躍，一種無與倫比的快感竟直沖天靈蓋而來，腦門感覺都能閃起人生鐳射燈。太太太太太太太刺激了...感覺和剛才兩種完全不一樣！我不禁流下了激動的汗水。

細想一下，平時在喝剛打開的雪碧時我們也感到一種麻麻的微痛感，但這種感覺和吃辣鍋後喝的口感完全沒有可比性，全然不是一個級別的爽。究竟為什麼會出現這種奇妙的現象呢？這種爽辣口感究竟和什麼因素有關？追求爽辣極致體驗的我決定進行一個仔細的測評，從溫度、辣味和原理三個角度為大家解讀火鍋配雪碧的奧秘。

（1）雪碧的溫度對火鍋辣度的影響

溫度，是決定物質口感的基礎。生活經驗告訴我們，冰鎮的雪碧就比燒開的雪碧更好喝。為了吃到極致的辣，首先應該確定最適宜的雪碧溫度！然而這個實驗在操作上遇到了一些困難，我找遍了全城的小賣部都沒看到賣熱雪碧的，無奈之下我只能拿正常溫度的雪碧進行實驗了。

首先用冰塊配出不同溫度的雪碧

把它們用保溫杯拿到火鍋店！

開吃

AMAZING！口感非常清晰！在吃完辣火鍋後啃一口0度的雪碧，我立馬感受到了強烈的寒意，整個舌頭彷彿都黏在了雪碧上面，但仍有火鍋的辣味滲透進來，非常妙趣橫生。喝5度的雪碧時，隨著涼涼的雪碧入口，我恍然如夢，感到辣味在舌尖上飛旋，伴隨涼意絲絲入扣，又爽又辣，冰火雙刺激讓人感到回味無窮。喝20度的雪碧時，溫熱的雪碧口感更加劇了火鍋爽辣的勁道，令人忍俊不禁！

而整體上口感分布是這樣

這個實驗告訴我們5度附近的雪碧搭配火鍋則擁有非常優秀的爽辣效果，大家可以一試。

（2）辣味的種類對搭配口感的影響

辣，包括酸辣、甜辣、麻辣等多個種類。那麼不同辣味的火鍋與雪碧相互作用的口感是否一致？這個問題我們還要從原料上入手。

取辣椒、花椒、醋、糖

將花椒、醋、糖分別加入辣椒之中，配成麻辣、酸辣、甜辣醬

分別品嘗三種醬料與雪碧混合後的口感

有點意思！三種不同的辣味在雪碧的刺激下呈現出了獨特的口感！原本淡淡的辣味接觸到雪碧之後散發出了一種酥爽感！為了研究效果，我們加大劑量調製成三杯混合雪碧，然後假裝不經意間把飲料倒進同學的杯子里，等他喝水並靜觀其變。

注意要預留好自己的逃跑路線

在我們出其不意的實驗設計下，同學很快完成了測試。

據同學事後描述，麻辣配雪碧在辣味基礎上疊加了振動的酥麻感，雪碧的氣泡分解又讓這種酥麻感欲罷不能。酸辣配雪碧喝進去就像是有無數小人在給你按摩舌頭，非常舒爽。我猜是因為氫離子促進了雪碧向生成碳酸的方向進行從而更多地分解為二氧化碳。甜辣配雪碧的口感較弱，這可能是因為雪碧本來也是甜的。

綜上所述，麻辣火鍋和酸辣火鍋，建議大家都可以嘗試一下和5度雪碧搭配！口感會非常神奇！

（3）雪碧為什麼會改變火鍋的口感？

辣本質上是一種痛感；雪碧加火鍋變得更爽辣，本質上就是一種痛到發爽的感覺。雖然我生物化學很差，而且這個描述聽著有點小黃文的味道，但是我們還是希望探究出這其中的原因。

我們首先採用油潑面的原理，將雪碧澆在干碟中做成雪碧潑辣子，觀察雪碧和辣椒的相互作用。

熱情的辣椒在晶瑩的雪碧當中翻飛，一杯雪碧潑辣子就這么做成了，但是看起來雪碧並沒有和辣椒發生化學反應。

細想一下，雪碧里最主要的成分無非是糖和二氧化碳，究竟是不是它們引起了爽辣的口感呢？我們繼續來實驗看看。

首先我們先取雪碧少量，煮沸除去二氧化碳後冷卻，剩下酸甜味的糖水，然後再配火鍋吃一頓。

嗯...有點微微的甜，但是一點都不爽。看來糖對爽辣的影響不大。

我們再試試二氧化碳。取少量乾冰扔進水裡，配成無糖雪碧。

再吃一口辣鍋，然後喝一口這杯仙氣飄飄的無糖雪碧。

伴隨著這杯入口，曾經熟悉的爽辣感悄悄地出現了，看來的確是二氧化碳在起作用，但是這種感覺比之前喝雪碧時的爽還要弱那麼一些，少了那種類似含著滿口跳跳糖的躍動感，想必是氣泡不充足的緣故，再加上這杯沒有雪碧獨有的冰爽感和酸酸甜甜的口感，所以味道也打了一些折扣。

到這里我已經基本總結出了火鍋搭配雪碧的基本法則：

5度的雪碧＋麻辣/酸辣火鍋= 極致的爽辣！

當我的嘴巴神經感受到了這種爽辣的時候，我覺得這就是我吃火鍋的時候想要的感覺！

但令人沮喪的是，火鍋店中很少有提供正好5度的雪碧，這時，我抬頭看到了亞清剛買回來的冰箱...

6. 如何用手機拍出美食大片

在微博上看到有個老師專門教拍攝美食的，一開始還心想拍美食有什麼難度的啊。後來實際操作了下，還是有點兒難度的。特別是用手機，但是我們可以用一些技巧，也會把食物弄的高大上的。

首先在食物上面，我們拍出來的色彩效果不是特別合格，這時候要用一款濾鏡，我手機上的是vsco。你可以多看看一些使用vsco的教程。拍食物的時候，要麼顏色要深一些，要麼明亮些。

其實你有沒有發現，好多家常菜拍不出大片的感覺，因為家常菜，我們平時都見多了，我們從心裡就覺得高級不起來。這時候你可以拍些我們不長見的食物，或者要學會擺盤子，我就一個技巧，食物擺少點，就會好看點，比如想拍西紅柿炒雞蛋，可以一個大盤子只放一點兒。然後再裝飾裝飾，就很不錯了。

如果你要想看著食物很高大上，你要選一個好盤子，千萬不要用家裡那種帶小花的盤子，我就特別喜歡各種盤子得人，特別是喜歡日系的碗盤，如果真的是日本進口的。便宜的幾十，貴一點兒的都大幾百。實在嫌貴，你就買白色盤子。白色的盤子簡直不要要太百搭啊。

接著就是構圖了，一個好的桌面，也是成功呢一半，但是如果家裡的桌子不行，這個時候桌布就起到作用了，我們可以選擇深色系的桌布。

以上四點，最好都要做到，這是拍好美食大片關鍵，實在不行的，我還可以推薦一款軟體，叫黃油相機，它的首頁上面有好多別人拍攝的照片，你不會可以學習。而且他會有好多免費的模板。

7. 邊吃火鍋邊拍婚紗照，你們喜歡什麼風格我們 來自

個人比較喜歡中式風格的，不過還是有很多風格也不錯：
中國風
中國風的婚照極具中國傳統特色，照片中包含多種能夠充分展現中國風的元素，如傳統中式、中式建築、中國結等極具中國體色的物品。
韓式
韓式婚紗照的風格如同清新淡雅的風，讓人身心放鬆。韓式常見於內景拍攝，生活化的場景、溫馨的氛圍、幸福感的流露是樣照創作者關注的焦點，也是韓式婚紗照風格的主要特色。
日式
給人以一種清新自然、超凡脫俗的感覺。場景多是河畔、花海、山林。拍攝時不一定要穿婚紗禮服，小碎花、百褶裙或棉麻服飾等等，都是不錯的選擇。
歐式
歐式風格婚紗照又叫宮廷婚紗照，是模仿歐洲中世紀貴族，穿著歐洲貴族的禮服在以宮廷為背景的地方拍攝婚紗照。會給人以奢侈、大氣、豪華的感覺在復古風盛行下，歐式結婚照幾乎窮盡了奢華的招數虜獲了不少新娘的放心。
學院風
不少新人在拍婚照會選擇學校，回味校園時代的青蔥愛情。拍攝地點有教室、體育館、禮堂、操場或校園內的林蔭小道。衣著上可選擇婚紗、校服，或是具有學院風服飾。新人的姿勢搞怪多樣，主要展現一種學生氣息以及青春活力。

8. 餐飲品牌如何設計出吸引消費者的海報

1、首先需要有文案，沒有合適的文案單純海報無法吸引消費者
2、其次海報需要經過設計，太low的海報會降低餐廳的品味
可以開一家動漫主題餐廳，如果是開一般的餐飲店，沒有什麼特色，競爭壓力又大。動漫行業是現在國內的朝陽行業，前景很好。動漫主題餐廳主要針對年輕人，特別是80、90後的用戶，他們喜歡個性，時尚的產品，更是是看動漫長大的，如果有一家餐廳，將動漫與餐飲相融合，那麼就更能吸引用戶。動漫主題餐廳包含動漫漢堡、動漫飲品、動漫雞排。

9. 求火鍋圖片真實求吃火鍋圖片，真實！

吃火鍋的圖片如下：

火鍋現吃現燙，辣咸鮮，油而不膩，解郁除濕，適於山川之氣候，今發展為鴛鴦鍋，麻辣、清淡各別，各取所需，根據個人的喜歡加不同的湯料、食物，老少咸宜，至冬之佳品。

典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆製品類、菌菇類、蛋類製品、粉絲等，將其放入煮開的清水或特製的高湯鍋底燙熟後食用。有些吃法還會蘸上調味料一起食用。

(9)火鍋如何拍出高級感圖片擴展閱讀：

火鍋文化

火鍋不僅是美食，而且蘊含著飲食文化的內涵，為人們品嘗倍添雅趣。吃火鍋時，男女老少、親朋好友圍著熱氣騰騰的火鍋，把臂共話，舉箸大啖，溫情盪漾，洋溢著熱烈融洽的氣氛，適合了大團圓這一中國傳統文化。

在東北，人們招待客人時，火鍋里的菜擺放頗有規矩：前飛後走，左魚右蝦，四周輕撒菜花，即飛禽類肉放在火鍋對爐口的前方，走獸類肉放於火鍋後邊，左邊是魚類，右邊是蝦類，各種菜絲稍許放一些，宛若"眾星捧月"以示尊敬。

若對待不速之客，則把兩個特大肉丸子放在火鍋前邊，後邊是走獸類肉，示意你離去。

在四川，吃火鍋也有講究，調料一般選用最基本的蔥姜蒜和香油，這樣才能吃出火鍋的原汁原味。燙菜有有規矩，先吃毛肚鴨腸一類的食材，燙法是：七上八下，這樣燙出來的菜才最嫩。招待客人或是和朋友聚餐，一頓火鍋再配上啤酒白酒，才最能符合四川人熱情好客的性格。