⑴ 椰子的種類有哪些
椰子的種類有:海南椰子、香水椰子、紅椰子、可可椰子、油椰子、黃金椰子、糯米椰子、砂糖椰子、海椰子、等等。
1、海南椰子
海南椰子不用多說,新鮮的海南椰子表皮是綠色,剝皮就是毛椰子,在拋光打磨後成了棕色,這也是人們見到最多的椰子。海南椰子果肉醇香,營養豐富,除了飲用以外,還可用於建材、榨油等。
椰子的生長習性:
椰子在年平均溫度26度到27度,年溫差小,年降雨量1300毫米到2300毫米且分布均勻,年光照2000小時以上,海拔50米以下的沿海地區最為適宜。
椰子為熱帶喜光作物,在高溫、多雨、陽光充足和海風吹拂的條件下生長發育良好。椰子適宜在低海拔地區生長,適宜椰子生長的土壤是海洋沖積土和河岸沖積土,其次是砂壤土,再次是礫土,黏土最差。
⑵ 椰子都是什麼顏色的,要圖片
市面上比較多的是是棕色的和青色的椰子
個人覺得青色椰子水分多好吃 棕色的椰子重但水分不是很多,可能果肉比較多但是很難打開。
⑶ 青椰子長什麼樣
這個就是青椰子了
⑷ 海南的椰子是什麼顏色的
椰子根據表面顏色的不同,海南當地人將椰子分為青椰子和黃椰子兩種(海南島外有人把黃椰子稱為金椰子)。這兩種椰子的口感和用途不太一樣。。青椰子的水較黃椰子更加清涼,更加甜,夏天喝上一口新鮮的青椰子水,就會覺得無比的清涼喝爽口。於是在選椰子前一定要明確自己的目的。若是為了喝水,那麼建議選擇青椰子;若是其他別的目的,那麼就選黃椰子。 聽說海南最近引進了新的品種 是紅色的椰子
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⑸ 海南椰子貴嗎
您好,我就在海口,海南一年四季都有椰子賣的。
海南椰子是不按斤賣的,到處都有的賣,走路口渴了,買個冰鎮椰子喝,然後叫老闆砍開吃椰肉,很解渴。普通椰子每個價格在2到3元之間,紅椰子可能會4元一個。在海口新港客運站那邊有很多賣椰子的,他們把椰子的皮剝掉就是大陸賣的那種白色的小椰子了,放在網兜里賣給出島的人。
不知道您是准備往大陸進椰子賣還是做什麼,椰子在海南很便宜,一年四季都有,如果要銷往內地最好去海南下面鎮子找椰子林買椰子。如果是個人喜歡吃,除了新鮮椰子,也可以買椰子片、椰子角、椰子肉之類的吃,也挺好吃的。
榴槤都很貴,海口大潤發買金枕榴槤12.8元一斤,一直都有賣,買一個榴槤得好幾十元了。
山竹現在超市賣15元一斤,這也是時令水果,夏天有賣,超市一年四季都有,但是很貴。
如果您來海口買水果,可以去南北水果批發市場,那的水果種類最多,而且比路邊的水果攤便宜很多,還可以砍價,可以裝箱打包裝的。
以上就是我在海口這邊所知道的,希望這些能夠幫助到您。
⑹ 海南的椰子是什麼顏色的
椰子根據表面顏色的不同,海南當地人將椰子分為青椰子和黃椰子兩種(海南島外有人把黃椰子稱為金椰子)。這兩種椰子的口感和用途不太一樣。。青椰子的水較黃椰子更加清涼,更加甜,夏天喝上一口新鮮的青椰子水,就會覺得無比的清涼喝爽口。於是在選椰子前一定要明確自己的目的。若是為了喝水,那麼建議選擇青椰子;若是其他別的目的,那麼就選黃椰子。 聽說海南最近引進了新的品種 是紅色的椰子
⑺ 海南的哪種椰子好吃
去海南玩,椰子是一定要喝的,但海南的椰子品種繁多,最常見的是青椰和紅椰,街頭的椰樹上長的和街頭的小店裡賣的,一般都是這兩種,這兩種的口感也差不多,算是最好吃的兩種椰子。另外還有黃金椰和糯米椰。
青椰和紅椰個頭大,汁水充足,前者有淡淡的甜味兒,後者則微酸,冰凍過後更加美味。椰肉吃起來也是香香脆脆的,不過只有薄薄一層。挑青椰的時候不一定非要挑大個兒的,小的有很多皮特薄,椰汁不比大的少。
黃金椰比青椰少見,但三亞街頭仍是很多。金椰外表通體黃色,跟青椰長老後的枯黃色有很大不同。金椰的汁水香甜,椰味濃郁,非常可口;椰肉很厚,色白如玉,芳香脆滑。價格也相對比青椰紅椰貴。金椰相對圓,紅椰比較長。
糯米椰子即使在海南也是很少見的椰子品種,椰子個頭不大,但汁水充足,喝起來不僅有椰味兒,還有股濃濃的糯米味。跟普通椰肉吃起來脆脆的不同,糯米椰子的椰肉很厚很甜,跟糯米一樣黏黏的。喝糯米椰是需要緣分的。
⑻ 怎麼分辨新鮮椰子
第一、明確選擇椰子的目的,根據不同的目的選擇不同種類的椰子。
我們當地人根據椰子表面的顏色將椰子分為:青椰子和黃椰子兩種(海南島外的人把黃椰子稱為金椰子)。這兩種椰子的口味和用途不太一樣,青椰子比較適合於喝水,黃椰子比較適合於吃椰肉、榨椰子油、燜椰子粉或者製作成其它調料等。青椰子的水比較甜,無論什麼時候喝上一口都會覺得無比的清涼和爽口。所以大家在選擇椰子之前一定要明確自己的目的,如果你是為了喝水,那麼我建議你選擇青椰子;如果你除了喝椰子水之外還想吃椰子肉,那麼我建議你選擇黃椰子。
第二、選擇食用椰子的時間。
我想問大家一個問題,你什麼時候食用椰子水?可能大家會說,想什麼時候吃就什麼時候吃了。我想這個回答固然沒有錯,但是對於何時飲用椰子水這個問題,確實有一定的技巧。據傳說,中午12點摘的椰子,下午2點喝的椰子水是嘴甜的。也就是說一天之中中午12點至下午2點是最適合喝椰子水的時候。雖然這個傳說我還沒有找到什麼科學依據,也沒有得到任何考證,但是現實生活中確實能夠說明這一點。我們小的時候經常是在這個時間段摘椰子和喝椰子水的,不知道是心理因素還是真有此事,總感覺到這個時候喝水確實是最甜、最爽口、最解渴的。希望到海南旅遊的朋友,也不妨在這個時間喝喝椰子水。
第三、選擇椰子的技巧。
根據上面所說的,如果你想喝椰子水,那麼一定是選擇一個青椰子,然後在中午12點至下午2點之間喝水。這個固然不錯,但是選擇椰子也是有一定技巧的。
在選擇椰子時,一定要選擇帶有完整外皮的椰子。因為椰子的外皮對椰子有一定的保護作用,如果沒有這層外皮,那麼椰子就會失去保護而不新鮮(但是不會在短時間內變壞),所以在選擇椰子的時候,最後選擇帶完整外皮的椰子。另外,如果你只是為了能喝到新鮮的椰子水,那麼在選擇椰子的時除了選擇帶有完整外皮的之外,還要把椰子在耳邊搖一搖,聽聽有沒有水響聲。如果有水響聲,則說明這只椰子不嫩了或者說存放時間長了,選擇這樣的椰子來喝水,則品味不出那種天然的清香了。所以我建議你換另外一隻。
第四、注意椰汁顏色:
新鮮椰汁呈乳白色,汁液濃稠,油脂豐富,香味四溢。變壞的椰汁,有強烈酸味,汁液中呈凝固狀,不宜食用。椰汁很容易變質,購買時要特別留意!鮮嫩的品種,頂端的三棱稍堅實。假如按下時有軟蔫感覺,表示果實太熟,味道也就差很多了。
小貼士: 1、如果你不想浪費椰肉,把椰子放在砧板上,拿刀背在椰子的硬殼上敲幾下,裂開了,就用小刀起肉,您就可以盡情享受這人間美食啦! 2、椰青雞:將青椰子取汁起肉,用椰子汁煮雞(最好不要加水),並加入嫩嫩的椰子肉,只加鹽調味。此菜清甜養顏,又可以緩解寒咳哦! 3、椰子糯米燉雞:當脾胃倦怠、食慾不振、四肢乏力、身體虛弱時,將椰肉切碎,並加入適量的雞肉和糯米,蒸熟後飲食,效力更佳,因為雞肉、糯米及椰肉三者皆滋補,用燉湯的方式處理,補益功效更加顯著。 4、椰子中加入冬瓜子可瀉肺火;加性涼的雪肉或清補的黃耳可中和椰子的溫燥。 5、椰殼可以祛風,利濕,止癢,外用治體癬,腳癬。方法:取椰汁或椰肉適量,外用椰殼放爐上燒,用碗覆蓋收集其蒸氣,冷凝得餾油,加30%酒精混合後塗患處。除此之外,椰殼可以燒制活性炭或加工椰雕、樂器;椰干可加工成椰油;椰木質地堅硬,花紋美觀,可做傢具或建築材料,真是名副其實的「寶樹」哦! 6、在海南,椰子隨處都可以買到,一個才2.5元-3元,當然,在一些景點,價格就比較高了!
⑼ 海南椰子有幾種品種
海南椰子的品種有青椰、紅椰、毛椰子。海南椰子是一種常綠喬木,椰子果肉香醇,營養豐富,單個果重3.5至5斤左右,具有建材、榨油等用途。果實具有極高的經濟價值,全株各部分都有用途,海南栽種椰子自漢代開始,至今已有2000多年的歷史。椰子果具有極高的經濟價值,全株各部分都有用途。