蠶豆零食圖片大全

Ⅰ 胡豆有什麼新吃法，是比較容易下飯的

胡豆也叫做蠶豆，今天就給大家分享一個非常下飯的胡豆的做法！

下飯胡豆需要用到的食材有：胡豆、青辣椒、紅辣椒、大蒜、食鹽、食用油、生抽、生薑。

第一步、我們將買來的新鮮胡豆它的外皮給去掉，然後再用清水清洗干凈。再放入鍋中把它煮熟，煮的大概時間在十分鍾左右就可以，煮熟之後把它撈出來，瀝干水分放在一旁備用！

胡豆中含有的鈣物質有利於對我們的骨骼和鈣的吸收有所幫助，胡豆能夠促進我們人體內的骨骼生長！很多人認為胡豆是屬於一種堅果，其實並不是這樣的，胡豆並不是屬於堅果。因為胡豆加工而成了很多的小零食。吃起來特別的脆脆的，所以說很多人認為胡豆是一種堅果，其實它並不是一種堅果，胡豆是屬於一種豆類的蔬菜哦！

Ⅱ 蠶豆可以製作什麼食物

市面上的零食《鬆鬆豆》就是蠶豆製成的。另外，還可以用蠶豆輔助製作四川辣椒醬，還挺好吃的。

Ⅲ 蠶豆製成的食物有哪些

1，炒蠶豆

炒蠶豆是一道菜品，製作原料有蠶豆、冬菜、冬筍等。烹飪簡單，營養豐富。蠶豆不可生吃，應將生蠶豆多次浸泡或焯水後再進行烹制。

2，蔥爆蠶豆

蔥爆蠶豆是一款家常菜品，製作原料主要有蔥、蠶豆等。新鮮蠶豆鮮嫩芳香，色澤嫩綠，口感咸鮮。

3，素炒蠶豆

素炒蠶豆是由蠶豆為主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。

4，茴香豆

茴香豆原是浙江省紹興地區特色地方小吃，主要材料有蠶豆、茄香等，輔料有八角茴香、桂皮、鹽等。茴香豆五香馥郁，咸而透鮮，回味微甘。

由於價廉物美，經濟實惠，逐步被城鄉酒店作為四季常備的「過酒坯」；兒童、婦女也願花點零錢一飽口福。因而茶館、小攤也樂於這種小本經營，逐漸成為有濃郁鄉土氣息的風味特產。魯迅在《孔乙己》一文中寫到「他不回答，對櫃里說，「溫兩碗酒，要一碟茴香豆。」

5，五香豆

五香豆又稱奶油五香豆，是上海市知名的傳統小吃，該食品由上海老城隍廟郭記興隆五香豆店首創，故又稱城隍廟奶油五香豆。在1930年前，上海已有以桂皮、茴香等香料燒制的小青豆制食品，頗受各地市民歡迎。

Ⅳ 蠶豆怎麼做好吃呢

蠶豆是人類栽培最古老的食用豆類作物之一，別稱「胡豆」，是西漢時期張騫出使西域引進的泊來品。蠶豆因其豆莢形狀有點象老蠶，所以很形象地被稱作蠶豆。

Ⅳ 蠶豆怎麼做好吃

蠶豆是人類栽培最古老的食用豆類作物之一，別稱「胡豆」，是西漢時期張騫出使西域引進的泊來品。蠶豆因其豆莢形狀有點象老蠶，所以很形象地被稱作蠶豆。

——小貼士——

如果是油燜蠶豆或者蔥油蠶豆等需要燉煮的做法，蠶豆焯水時間可適當縮短，只需斷生即可。

Ⅵ 蠶豆在我以往的印象中就是那種一咬嘎嘣脆的下酒菜，蠶豆有什麼新吃法

把喜悅放入鍋中燉煮，出鍋前撒上一把期望與開心，喜歡用美食表達愛、相信付出愛是讓自己幸福的最好方式，更多美食問答，請關注覓源良食，讓我們給您答疑解惑！直到後來因為工作的原因來到南方地區，才終於「解鎖」了蠶豆的新鮮形態。我也是那個時候才知道，蠶豆新鮮的做來吃要比我們以前那種吃法好吃多了，所以這次我們就來分享一下蠶豆的吃法吧。

沒有吃過蠶豆的人一定要注意，尤其是小朋友一定要慎吃，因為有的人是不能吃蠶豆的，會得蠶豆病。這是一種溶血性疾病，會出現頭暈、惡心、嘔吐、黃疸等症狀，一般十歲以下的小男孩尤其要比較注意。

Ⅶ 蠶豆適合什麼時候吃呢

頭腦聰明是家長們互誇小孩用的最多的一個詞，也很樂意的聽到有人這樣誇自家的孩子，誇只是虛的，真聰明才是硬道理，現在正是小朋友們的成長黃金期，補腦的最佳時期，說起補腦，第一個想到的就是核桃吧，確實，關於它補腦的這一點，已經在人們心中根深蒂固了，但是還有一種食材的補腦效果不相上下，還更加的實惠。

這道蠶豆口蘑炒肉片就這樣簡單的製作完成了，口感十分入味，好吃極了！

Ⅷ 老蠶豆怎麼做好吃法大全

新鮮的嫩蠶豆很多人都喜歡吃，也特別愛吃，但是有時候，蠶豆來不及收取，就變老了，讓人們想食用它時也提不起興趣，其實老蠶豆做好了也一樣好吃，下面我就為大家介紹幾種老蠶豆的食用方法，讓大家看看老蠶豆怎麼做好吃。
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老蠶豆怎麼做好吃
1、老蠶豆做豆沙糕好吃
老蠶豆可以製成豆沙糕食用，味道特別好，在製作時可以把老蠶豆放在清水中浸泡三天左右，取出以後把老蠶豆的外皮全部去掉，然後再用料理機把它們打成泥狀，取出放在鍋中炒制，炒掉水分以後直接放在模具裡面，製成自己的形狀就可以了。
2、老蠶豆煮著吃好吃
老蠶豆煮著吃也是一種不錯的食用方法，在煮制時可以提前把它用清水泡軟，取出以後放在鍋中，再准備一些燉肉的材料，製成料包放在鍋中，與蠶豆一起煮制，一個小時以後，蠶豆就能煮熟，取出以後既能當鹹菜下飯吃，也能當零食吃。
3、老蠶豆可以炒著吃
老蠶豆炒著吃也特別好吃，但是在炒制以前也要進行必要的處理，那就是把老蠶豆泡軟以後去掉外皮，然後再把它臘腸或者韭菜等食材一起炒制，喜歡吃辣的朋友還能加入少量的辣椒，炒好以後，味道誘人，口感軟糯，十分可口。