青瓜炒火腿的高清圖片

1. 青瓜炒火腿怎麼炒好吃

青瓜 1根，火腿腸（金鑼*泡麵伴侶） 2根，油 適量，鹽 適量，水 適量，

步驟:1
把青瓜（黃瓜）稍刮皮後切片，火腿切片備用

步驟 2
熱鍋下油後，加入青瓜片翻炒

步驟 3
炒到綠的時候加入少量水，那樣炒出來的瓜不會太干，含水分爽口。

步驟 4
炒一會兒後加入火腿，然後再炒大概兩三分鍾，加鹽。

步驟 5
裝盤出鍋。

2. 黃瓜炒火腿腸的做法竅門

瓜炒火腿的做法竅門，首先，火腿切成滾刀之後，一定要先過油炸一下，撈出再去炒黃瓜

3. 黃瓜炒火腿腸的步驟

想做一個色香味俱全的美味菜餚那就非黃瓜炒火腿腸莫屬了，這款菜品紅紅綠綠的特別鮮艷，看了就很有食慾。下面就來說說怎麼做黃瓜炒香腸，喜歡的親們一起來看看吧。

4. 青瓜炒火腿腸怎麼炒好吃

青瓜炒火腿腸的話，首先先把青瓜清洗干凈，切成片子之後，鍋中放入油，先吃炒青瓜，青瓜炒一下之後，下入火腿腸片翻炒，然後加入鹽和味精，加一點點的海鮮醬油出鍋就可以了

5. 炒火腿怎麼做好吃，青瓜炒火腿的家常做法

主料
黃瓜適量
香腸適量
調料
食鹽
4克
植物油
適量
黃瓜炒火腿腸的做法
1.鍋內放油，把黃瓜放鍋里先炒下
2.加入火腿腸再一起炒，炒出火腿腸香味咯
3.加點鹽即可出鍋了，是不是挺方便哦
4.成品，黃瓜炒的很脆口很好吃，又帶著火腿腸的香味

6. 黃瓜怎麼炒火腿腸

【菜名】火腿腸炒黃瓜

【配料】黃瓜，火腿腸，鹽，蒜瓣，香醋等

【烹飪步驟】

1、先要將所需的食材都准備好，黃瓜大概准備一根就可以了，一般一根黃瓜就能炒出來一盤菜。但是挑黃瓜的時候也要找新鮮的，這樣水分更足吃起來的口感也會更加清脆。

2、挑好的黃瓜要先去掉頭尾，然後再用清水洗好，洗過之後的黃瓜切成兩半，裡面的瓤不用去掉。然後開始將黃瓜都切成片，直接切成塊就可以了，但是要掌握好厚度。

3、其次是准備好蒜和姜，將姜洗好之後切成末，蒜瓣剝好之後也是要切成蒜末。再准備一個干紅辣椒，洗好之後也是切成小圈。當然喜歡吃辣的話就多加一點，不喜歡少加一點，有辣味吃起來會更加的下飯。

4、將火腿腸外面的包裝去掉，然後直接切成片就可以了，一般一盤菜准備一根火腿腸就可以了，畢竟是配菜，主要的菜還是黃瓜。

5、再拿一個干凈的盤子，將切好的菜全部都放在盤子裡面，再撒上適量的鹽，倒入少許的香醋，加好之後拌勻了，這樣黃瓜可以更好的入味。准備好之後用保鮮膜蓋起來，放在一邊腌一個小時。

6、腌好之後的黃瓜將裡面的水倒掉，接下來就是要炒菜了。在鍋里放油加熱，先將腌好的黃瓜片倒進去翻炒，再將切好的火腿腸片加進去。

7、所有食材加進去之後翻炒均勻，大概翻炒幾下就可以了，不要炒久了，要不然就不好吃了。翻炒好的食材裝盤，然後淋上一勺子芝麻油，稍微拌一下就可以吃了，這樣聞起來也是更香，非常的有食慾。

7. 青瓜炒火腿腸是先炒青瓜還是先炒火腿腸呢

先炒火腿腸，既然要吃炒火腿腸就給炒好了才好吃嘛

8. 青瓜炒火腿的做法步驟圖，青瓜炒火腿怎麼做好吃

步驟
青瓜炒火腿的做法步驟11.准備好所有食材，青瓜洗凈去蒂
青瓜炒火腿的做法步驟22.青瓜切斜片備好
青瓜炒火腿的做法步驟33.火腿腸切斜片備好
青瓜炒火腿的做法步驟44.姜切絲,蒜，辣椒切末備好
青瓜炒火腿的做法步驟55.熱鍋燒油,爆香姜蒜
青瓜炒火腿的做法步驟66.放入火腿腸小炒
青瓜炒火腿的做法步驟77.倒入青瓜和火腿腸一起炒,灑上辣椒圈,放入鹽,雞精 ，五香粉