A. 水燒開是什麼樣子的
水燒開是:
開水不響,響水不開。即水在燒開前,都有嗚嗚的響聲,等到嗚嗚的響聲沒有後,就有水泡,有小水泡的時候是水剛剛開,可以再等水起大泡,但不要燒太久,燒太久的水是有有害物質的,所以,等到嗚嗚的響聲沒有後,起水泡了,水就可以視為已經開了。
水燒開後只要不關火,溫度會一直維持在100度,水的溫度只能是100度,不會再繼續增高。達到沸點的水稱為沸水,是指液體受熱超過其飽和溫度時,在液體內部和表面同時發生劇烈汽化的現象。液體沸騰的溫度叫沸點。
怎麼判斷開水燒開
1、以直接根據水的反應來看,燒水的時候,水燒開前會有嗚嗚的響聲,之後水溫達到100℃時,水是會沸騰的,沸騰的水表面會出現滾動的氣泡,會引起水的振動。
2、還會有大量的水蒸氣出現,因為水在沸騰的時候一部分也在蒸發,若是家裡用的是電熱水壺,水沸騰後,一般會自動切斷電源。
B. 鍋里燒的水開了是什麼樣子
太陽能里的水開了,沒關系,有排氣閥和溢流管。你還是擔心,往下放一點水就沒事了。但長時間燒的水不能喝,亞硝酸鹽含量很高。
C. 水燒開時為什麼會沸騰
從微觀角度看沸騰的過程,大體可分兩個階段: 沸騰前,燒杯里的水被加熱,由於水中溶有空氣, 在杯底及壁上出現了小氣泡, 這些小氣泡是杯內壁及底部所吸附的空氣被分離出來形成的。 小氣泡的周圍都是水,水就要向氣泡里不斷地蒸發。 小氣泡的體積小,裡面的氣很快就達到飽和狀態, 所以氣泡里不僅有空氣而且還有飽和的水汽。當水溫繼續升高時, 小氣泡里的飽和蒸汽壓也就逐漸增大,於是它的體積也隨之增大, 在浮力作用下,汽泡脫離杯底及器壁而上升,同時, 遺留在底面上的少量空氣,又逐漸形成新的汽泡而上升。 當汽泡上升到比較冷的水的上層時, 由於泡內的飽和汽壓小於外部的壓強,汽泡又逐漸變小, 以使泡內的飽和汽逐漸凝結成液體, 最後只剩下空氣和少量的水汽逃出液面。 沸騰過程中,隨著溫度的升高,汽泡里的飽和汽壓也越來越大。 等到水的溫度升高到一定的程度時, 汽泡內的飽和汽壓增大到等於外部壓強時, 整個水層處在同一溫度下, 於是汽泡在上升過程中就不會再發生水汽凝結和體積縮小的現象。 由於不斷吸熱,汽泡周圍的水迅速地向汽泡內蒸發, 汽泡的體積在上升過程中就不斷地增大。 最後當汽泡升到水面時裂開,放出大量的蒸汽, 此時杯內的水上下翻騰,形成沸騰現象。
D. 水沸騰時和沸騰前的圖片
水沸騰前(0-100度)和沸騰後(100度以上)的圖像都是斜向右上的直線,水沸騰時(100度)就是一條平行的直線.那麼連起來是一個完整的台階狀的圖像
對啊.溫度上升啊.怎麼會沒有啊,是不是省略了?這個是題目還是書上的圖片?
E. 燒開水時水沸騰前後的現象
沸騰時會產生氣泡。實際上,沸騰前,加熱到一定溫度時(非沸點),液體中也會產生氣泡。
沸騰前液體中的氣泡,並非液體汽化後的蒸氣,而是原本溶解在液體中的空氣。由於溫度越高,氣體在液體中的溶解能力就越弱,使部分原本溶解在液體中的空氣在加熱後無法溶解,而溢出液體。
沸騰前的氣泡,越到液體上面,就越小。原因是對液體加熱時,液體上層溫度比下層低,液體上層對氣體的溶解能力也就比下層強。氣泡中,部分在下層無法溶解在液體中的氣體浮到了溫度較低的上層,又溶解在了液體里,使氣泡變小。沸騰前產生的氣泡,絕大多數未到達液體表面就已變小消失。
而沸騰時的氣泡,是液體汽化後的蒸氣,這種氣泡越到液體上層越大。這是因為下層的氣泡在上浮的過程中,又與其它氣泡混合,使氣泡越來越大。沸騰時產生的氣泡會到液體表面後破裂。破裂後與周圍沸騰的水形成水蒸氣離開後遇冷液化成小水珠,即我們看到的「白氣」。
F. 液體沸騰時的圖像。
該溫度計的分度值是1℃,所以讀數是85℃;由於水沸騰時溫度不再升高,故正確的是丙圖。
沸騰也用於烹飪。適合煮沸的食物包括蔬菜,澱粉食品如米飯,面條和土豆,雞蛋,肉類,醬料,湯和湯。 作為烹飪方法,它很簡單,適合大型烹飪。
可以給肉類或家禽做長時間,慢的烹飪,並生產營養豐富的原料。 缺點包括水溶性維生素和礦物質的損失。 商業製作的食品有時被包裝在聚乙烯袋中,作為「煮沸的」產品出售。
種液體沸騰時都有確定的溫度叫沸點。不同液體的沸點不同。即使同一液體,它的沸點也要隨外界的氣壓而變:大氣壓強越高,液體沸點越高,反之就越低。一個標准大氣壓下水的沸點為100℃,這是最為常見的。
在一定的外界壓強下,沸騰只能在某一特定溫度(沸點)並持續加熱下進行。液體在沸騰時,溫度保持不變,仍然吸熱。這時的飽和汽壓跟外部壓強P相等。液體所受外部壓強增大時,它的沸點升高;反之則降低。
G. 水的沸騰圖像
因為水只有達到一定溫度時才會沸騰,這一溫度就是水的沸點,而且水沸騰時繼續吸熱,溫度不再升高.從圖象中可以看出,AB段溫度一直在升高,因此水還沒有沸騰.BC段繼續吸熱,但溫度不再升高,說明水正在沸騰.
故選D.
H. 鍋里的水怎樣才算燒開
鍋裡面的水沸騰,並有大量的水蒸氣冒出,表示水開了。當底層的水溫度升至100℃時,就首先變成水蒸氣向上升,此時出現的是小水泡,這時,上層的水溫度仍不足100℃;當大量的小氣泡從鍋底上升時,並匯集成大水泡時,可以視為水開了。水開了後,一般再沸騰2分鍾左右就足以殺死細菌和微生物了,時間太長反而不好。
(8)水燒開沸騰的圖片高清擴展閱讀
白開水又名涼白開、凍滾水,是平常生活中人們喝得最多的食用水。它清淡無味,極其普通,但對人體的生理機理具有很重要的調理作用。早晨空腹喝上一杯溫熱的白開水對身體百益而無一害,對中老年人來說,不僅能稀釋血液,降低血粘稠度,促進血液循環,還能減少血栓危險,防止心臟病「高峰期」的心腦血管疾病的發生。
對年輕人來說,能對因晚上睡眠後體內水分由於生理上的散發而減少起到解渴、利尿的作用,也能使皮膚變得光滑細嫩。
每天飲用800ml白開水,切忌大口吞咽,慢慢的小口進行飲用,才能達到健康效果。水沸騰後不要停止加熱,將壺蓋打開繼續加熱1~2分鍾,可以去除三氯甲烷,使水鈣質沉澱,白開水的口感會更好。在杯子中注入開水停止加熱,將開水注入杯子中,待到水溫至50度左右,就是一杯營養豐富的白開水了,每天飲用800ml,排毒養顏,遠離疾病。
I. 水沸騰實驗圖象
圖a氣泡在上升過程中體積逐漸變大,是沸騰時的現象;
圖b氣泡在上升過程中體積逐漸變小,是沸騰前的現象;
水在沸騰前吸熱溫度升高,沸騰後吸熱溫度保持不變,由圖知,丙正確;
由圖丙知,水在沸騰過程中溫度保持98℃不變,所以沸點為98℃.
故答案為:(a);丙;98.