1. 做菜的生粉是什麼
孜然洋蔥炒肉
食材:金針菇200克、培根1包、黑椒汁、海鮮醬油、蚝油、糖
做法:
1.金針菇洗凈在熱水裡燙一下,取出待用
2.將培根一切為二後待用
3.取一個碗,加入海鮮醬油,蚝油,黑椒汁,糖,水拌勻。
4.把金針菇放入培根上,然後把培根捲起,用牙簽固定
5.起油鍋,鍋里用油擦一下,燒熱後放入卷好的培根卷,
6.煎到培根炸的金黃色後,倒入事先調好的汁
7.稍微煮一下,大火收汁後即可出鍋
2. 昨晚做了一碗面,加了涼拌蘿卜絲,青椒回鍋肉和雞蛋,結果從昨晚到現在一直肚子痛,拉肚子,為什麼
應該是某個食物變質引起的食物中毒,也有可能是食物被病菌污染(如涼拌蘿卜絲),是不是吃了放了時間較長的剩菜,最好去醫院檢查一下。
3. 青椒回鍋肉怎麼做
青椒回鍋肉是一道傳統的四川家常菜,以青椒、豬肉(五花肉)、醬油、郫縣豆瓣醬、糖、鹽、蔥段、薑片、蒜末為原材料製作而成。因為地域口味的不同,做法不一。做法簡單,香氣濃郁,肥而不膩。且具有提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血的功效。
做法一
食材:青椒、豬肉(五花肉)、醬油、郫縣豆瓣醬、糖、鹽、蔥段、薑片、蒜末。
步驟:
1、辣椒切成小塊。2、肉切成片。熱鍋,不用放油,小火,將肉片放上去煎,煎到兩面金黃就可以了。
3、豬肉煎出來的油就已經足夠炒這道菜了。豬肉煎到兩面變黃才將姜蒜末放進去,要不然很容易就會焦。
4、然後又把青椒倒進去。放進醬油,糖,鹽,豆瓣醬或普寧豆瓣醬就可以了。
做法二
用料:豬肉(五花肉),青椒,豆瓣,糖,姜。
步驟:
1、鍋入水,入豬肉、姜煮至肉香四溢筷子輕插可入撈出晾涼。
2、青椒洗凈切斜條,豬肉切片待用。
3、大火燒旺入肉片爆炒熬油,炒到肉片捲曲入豆瓣,繼續翻炒上色入青椒。
4、青椒炒至斷生入白糖調味,略炒關火裝盤成功。
4. 白象四川紅燒牛肉味面裡面有沒有甲殼類製品
紅燒牛肉麵 酸蘿卜老鴨湯面 面霸 酸菜牛肉麵 香辣牛肉麵 香菇燉雞面 鮮蝦魚板面 筍干老鴨煲 酸菜燉排骨麵 水煮牛肉麵 麻辣牛肉麵 泡椒牛肉麵 魚香泡椒肉絲面 西紅柿燒牛腩面 東坡紅燒肉面 茶樹菇燉土雞面 辣煌尚 蔥燒排骨麵 干拌面 紅燒明蝦桶面 紅燒雞煲翅面 青椒回鍋肉面 酸菜牛肉麵 香菇燉雞牛肉麵 小雞燉蘑菇面 鍋燒海鮮面 湯王老火牛骨湯面 花旗參燉烏雞面 開杯樂蝦仁原味面 豚骨拉麵 翡翠鮮蝦面 香菇點心面 本幫燒紅燒排骨麵 番茄牛腩拉麵 醬爆牛肉麵 老火煲豬骨面 辣旋風川辣排骨麵 酸香牛柳面 爆椒牛肉麵 冬瓜老鴨桶面 酸菜魚片面 精燉牛腩面......等
5. 青椒回鍋肉怎麼做好吃呢
成都人家裡的青椒回鍋肉
6. 青椒回鍋肉的做法一
1、辣椒切成小塊。
2、肉切成片。熱鍋,不用放油,小火,將肉片放上去煎,煎到兩面金黃就可以了。
3、豬肉煎出來的油就已經足夠炒這道菜了。豬肉煎到兩面變黃才將姜蒜末放進去,要不然很容易就會焦。
4、然後又把青椒倒進去。放進醬油,糖,鹽,郫縣豆瓣醬和普寧豆瓣醬就可以了。
7. 巧面館的青椒回鍋肉面條好吃嗎
好吃!
我第一次吃那個味道的時候周圍的人全部圍過來了,眼巴巴的看著我流口水。
後來還被人分食,我都還沒吃夠呢!
不過就是這種感覺,吃起來特別香!