① 長壽面的做法
生日面&長壽面
面條、胡蘿卜、上海青、香菇、雞蛋、蔥花
做法:
1、胡蘿卜切片,鋪上保鮮膜寫上字,用小刀慢慢刻想要的字
2、雞蛋煮熟,去掉一半的蛋清,用小刀慢慢刻出花,用黑芝麻作眼睛,胡蘿卜做嘴巴
3、面條煮熟,青菜、香菇、刻的字煮一下
4、蔥花、生抽、香醋、食用油,加一勺面湯,撈出面條後擺放上青菜、雞蛋、香菇和「生日快樂」