『壹』 農村家裡散養的西洋鴨,養得越久越好吃嗎
農村家裡散養的西洋鴨,養得越久越好吃嗎?在農村,沒有多少人照顧西洋鴨,例如在廣東或廣西。西鴨具有繁殖快,味道鮮美,抗病力強,成活率高的優點。但是從中醫的角度來看,西鴨是有毒。廣東和廣西人民非常關注中葯的毒素和熱量。如果您患有慢性疾病,則患有老年疾病的人應謹慎食用西洋鴨。
在農村,西洋鴨的數量不如家鴨,就口味和營養價值而言,當地鴨並不遜色,西洋鴨的食量要比家用鴨多,而且不如當地鴨快。雞蛋的產量不及鴨子,而且飼養成本較高,因此繁殖的人較少。