『壹』 宴席上西瓜咋擺好看
果盤西瓜皮拉花圖解
水果拼盤的做法詳細介紹水果拼盤的製作教您水果拼盤怎麼做,如何做水果拼盤才好吃。主料:草莓600克,橙子250克,蘋果200克,西瓜3000克
輔料:櫻桃5克。
1、把西瓜豎切開邊,分成等份。
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3、切出一個手指長度寬的西瓜片,把紅色的瓜肉切出。
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5、把西瓜皮削薄,用刀的力度要均勻,以保證能削出厚度均勻的瓜皮。
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7、如圖用刀尖劃出多個倒v的圖形,倒v盡量劃得細一些,以保證能劃出很多個。
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9、最大的最外面的兩個倒v往後定型,其餘的往前定型。
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1、水果洗干凈,用鹽水泡著備用。
2、西瓜切塊,如圖。
3、將瓜白盡量切薄。
5、休整紅囊的形狀,並一分為二。
6、
再次修薄瓜囊。
7、將切好的瓜皮劃出花紋。
8、如此
10、擺型,這是簡易果盤的基部。
11、西瓜切片,注意要簡單修整瓜片外形。
12、四個角落擺上瓜片。
13、逐次加上菠蘿片。
14、這樣切橙片。
15、蘋果先前切好,一定要放在鹽水裡泡,以免氧化變色。
17、加上其他水果,如楊桃片。
18、就這樣,完成了一個比較立體的果盤。
『貳』 西瓜怎麼擺盤好看 簡單
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