㈠ 正確的吃披薩的方式
方法:正規的吃法還是用刀叉,左手叉子右手刀,切食時雙滾伍臂不要支起,要挨緊身體,這樣才顯得紳士。
如果不在餐廳里大搭或面,又是和自己比較熟悉的人一起去吃,完全可以用手抓起吃,老外吃披薩沒有那麼多講究的,想怎麼吃就怎麼吃,隨意高興就好。
一、吃披薩的注意方法
1. 喝的飲品
一方面要大口喝下而非小口啜飲,這樣可以幫助咽下面團,另一方面要有類似碳酸飲料一樣的飲品幫助去掉油膩感。比如,可以選擇可樂,啤酒或充氣礦泉水,而不是葡萄酒,咖啡和果汁。
2. 使用刀具
從心理上一定是直接動手拿起一大塊披薩來的比較痛快,但是這樣會比使用刀具要吃得更多。
3. 醬汁
通常來講,配料較少(蒜末和鹽)的未煮過的西紅柿果肉的味道更加純正,而那些顏色枝磨較深煮過的摻入一些劣質的草本成分,除非在處理時非常小心,否則會有略酸帶有金屬感的味道。
4. 慎選配料
配料是影響比薩熱量的最大因素,一般的大比薩,依配料不同,1/ 8塊約為150-220卡。選擇配料時盡量以海鮮、蔬果等食材為主,避開培根、肥牛肉、美乃滋等脂肪含量較高的食材。
㈡ 吃西餐時,配的總是紅酒,這是為什麼
吃西餐時,配的總是紅酒,這是為什麼?
1.在西餐中,紅酒和牛排的關系非常特殊,因為只要加入這種成分,就能增添濃郁的風味,而在西方葡萄酒生產國,很大一部分葡萄酒就像我國的料酒一樣普通又便宜。一般來說,西餐的味道比較甜,和紅酒搭配起來味道特別好,所以總是這樣搭配。紅酒的味道很好,用西餐看起來會很時尚。而且這個習俗已經被很多人流傳下來了。
西餐是一種來自國外的用餐方式,而牛排通常是西餐當中最常見的一種,所以在搭配酒的時候可以和牛排完美結合,讓肉顯得更加嫩,所以即使我們來到國內一些西餐的大廳,也會選擇酒和牛排一起搭配,這樣可以充分發揮酒的作用,給我們的用餐帶來快樂。