Ⅰ 水果的品種及圖片
水果的品種大全及圖片
水果的品種大全及圖片,果對於我們來說是必不可少的,水果作為維生素、礦物質非常好的來源,對健康是非常有益,可見水果的重要性。以下是關於水果的品種大全及圖片。
水果,指多汁且味覺為甜味和酸味,含水分和糖分較多植物果實,有豐富營養價值,能促進消化和身體健康等;
水果種類名稱有很多,按照果實分為漿果類、核果類、仁果類、橘果類、瓜果類等五類;按水果中所含糖分及酸含量分類,分為酸性水果、亞酸性水果、甜性水果三類;按味性可分熱性水果,溫性水果和寒性水果,也就是寒涼、溫熱、甘平三類;根據緯度氣候,可分為熱帶水果,亞熱帶水果,溫帶水果;還有中國水果,進口水果之分!
漿果類:一種多汁肉質單果,由子房或聯合其他花器發育成的柔軟多汁,果皮為一層表皮,中果皮及內果皮幾乎全部為漿質,如葡萄、樹莓、石榴、楊桃、番石榴、藍莓、聖女果、釋迦等,《什麼叫漿果類水果》
瓜果類:果皮在老熟時形成堅硬的外殼表皮,如西瓜、香瓜、哈密瓜、甜瓜等!
柑橘類:外皮含油泡,內果皮形成果瓣,如蜜桔,砂糖桔,金橘,蜜柑,甜橙,臍橙等!
核果類:屬單果,一般有一個內核種子, 內核有堅硬外核,由一個心皮發育而成肉質果,單心皮雌蕊、上位子房形成果實,亦有由合生心皮雌蕊或下位子房形成,其外果皮薄,中果皮肉質,如桃子是典型核果類,《 什麼叫核果類水果》
仁果類:屬假果,裡面有種子,種子分散或集中於中心,由合生心皮下位子房與花托、萼筒共同發育而成肉質果,花托發育成肥厚果肉,包圍在子房外面,外果皮及中果皮與果肉相連,內果皮形成果心,如紅富士蘋果,砂糖梨,萊陽梨,雪梨,沙果,山楂等!
1、梨果:蘋果、沙果、海棠、野櫻莓、枇杷、歐楂、山楂、梨(香梨、雪梨)、溫柏、薔薇果、花楸。
2、核果:杏、櫻桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉櫻桃。
3、聚合核果:黑莓、覆盆子、雲莓、羅甘莓、白里葉莓等。
4、瘦果:草莓、菠蘿莓。
5、柑果:橘子、砂糖桔、橙子、檸檬、青檸、柚子、金桔、葡萄柚、香櫞、佛手、指橙、黃皮果。
6、瓠果:哈密瓜、香瓜、白蘭瓜、刺角瓜、金鈴子(癩葡萄)、香蕉、大蕉、南洋紅香蕉。
7、漿果:葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、紅醋栗等。
8、漿果:藍莓、蔓越莓、越橘、烏飯果、獼猴桃(奇異果)、黃心獼猴桃、軟棗獼猴桃(奇異莓)、紅心獼猴桃。
9、鳳梨科:菠蘿(鳳梨)。
10、柿科:柿子、黑棗(君遷子)、黑柿。
漿果類:果皮為一層表皮,中果皮及內果皮幾乎全部為漿質。常見的漿果類水果有草莓,藍莓,黑莓,桑葚,覆盆子,葡萄等。
瓜果類:果皮在老熟時形成堅硬的外殼,內果皮為漿質,如西瓜,甜瓜,哈密瓜,木瓜等。
橘果類:外皮含油泡,內果皮形成果瓣,如蜜橘、臍橙,柚子,檸檬。
核果類:內果皮形成硬核,包有一枚種子,如桃,李子,櫻桃,杏子,梅子,大棗,荔枝,龍眼等。
仁果類:花扥發育成肥厚的果肉,包圍在子房的外面,外果皮及中果皮與果肉相連,內果皮形成果心,裡面有種子,如蘋果,梨,柿子,山竹,枇杷,楊桃,火龍果,獼猴桃等。
一、降血壓的水果:山楂、西瓜、梨、菠蘿.
二、減緩衰老 在常見的水果中,獼猴桃被認為是最接近完善的水果,它含有在豐富的維生素C、A、E,葉酸和微量元素鉀、鎂及食物纖維等營養成分,而熱量卻很低。這都使獼猴桃能為工作節奏快、精神緊張的現代都市人注入生命的活力。另外,獼猴桃中所含的`氨基酸,能幫助人體製造激素,減緩衰老。因為獼猴桃性寒,所以懷孕的媽媽最好少吃。
三、減肥瘦身 有些水果中含有豐富的食物纖維,纖維是不能為小腸所消化的碳水化合物,在結腸內,纖維可提供給腸腔營養物質,這有助於促進身體的新陳代謝以及幫助抑制食慾。減肥的水果:蘋果、西柚、火龍果。
四、保養皮膚 人體的面部天天暴露在外,受空氣中有害物質的損傷和紫外線的照射,以至毛細血管收縮,皮脂腺分泌減少,皮膚變得乾燥、脫水。水果中含豐富的抗氧化物質維生素E和微量元素,可以滋養皮膚,其美容效果可不是一般的化妝品可比的。而且如果你吸煙或發胖,那也暗示你體內脂肪組織缺乏這些重 要成分。保養皮膚的水果:香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、蘋果。
其次我們按照水果類別分類
一、瓜 類:西瓜、香瓜、哈密瓜、白蘭瓜。二、柑 橘 類:桔、柑、橙、柚、檸檬。三、漿 果 類:葡萄、草莓、樹莓、醋栗、獼猴桃、越桔、桑葚、無花果、柿子,以及生長在熱帶和亞熱帶的香蕉、楊桃、龍眼、荔枝、人心果。四、仁 果 類:蘋果、梨、山楂、枇杷。五、核 果 類:桃、杏、李、棗、櫻桃、橄欖、梅子
1、吃芒果可以預防臉上過早產生皺紋:在生活中吃芒果可以幫助大家預防人體過早的產生皺紋,因為在芒果中蘊含有比較多胡蘿卜素和一些對人體有益的酶,這些物質可以激發人體肌膚細胞的活力,從而減緩皺紋的產生。
2、菠蘿裡面所含有的蛋白酶成分可以在人體有肌肉拉傷、組織發炎、血液循環不良的情況下,促進身體組織的修復。
3、在用腦過度、體內的維生素、礦物質以及熱量不足時,可以吃一些香蕉,幫助人體在恢復機能的時候提供必要的營養素,緩和自身所面臨的消極狀態。
4、如果過度使用眼睛,就會大量消耗人體視網膜所需要的重要物質維生素A,此時,就可以吃能提供大量維生素A的木瓜來作為補充。
5、獼猴桃對口腔中的牙齦出血有較好的治療作用,因為獼猴桃裡面所蘊含的維生素C含量比較高,大多數牙齦出血的患者都是由於缺乏維生素C而導致的出血和腫脹。並且獼猴桃中維生素C的含量是所有水果當中最豐富的`。
6、在身體中缺乏維生素B1的人很容易受到腳氣的困擾。在這種情況下,可以選擇多吃一些橙子,它所蘊含的維生素B1,可以幫助緩解腳氣的問題。
7、染色和燙發的時候會帶走頭發上的水分和油脂,並使頭發變得毛躁。而成熟的鱷梨中含有30%的植物油酸,對頭發毛躁有很好的食療作用。
8、葡萄能很好地清除肺部的毒素,對於長期吸煙的人而言,肺部積聚了大量的垃圾和毒素,讓肺部的功能受到了嚴重的損傷。葡萄中的活性成分可以改善細胞代謝,幫助肺部細胞恢復健康。
Ⅱ 真實水果圖片
真實水果圖片大全
真實水果圖片大全,水果是人們生活中經常能吃到的一種食物,水果的種類十分廣泛,不同水果的營養價值也是不同的,所以有很多人都喜歡吃水果。以下分享真實水果圖片大全。
1、巴西紅果
別名為紅果仔,原產於巴西,果肉多汁,稍帶酸味,可食,多用於製作軟糖。又可栽植於盆中,結實時紅果累累,極為美觀,據說只有巴西貴族家裡才種養它。
2、黃龍果
黃龍果是火龍果家族中的極品,糖度較高,口感好,表皮顏色為黃色白肉。未熟果為綠色,果皮上有長而尖的利刺,全熟後,細刺會脫落。
3、佛手柑
因外形就像無數個手指一樣,細長而彎曲,因此被叫做佛手柑,鮮果色澤金黃,外形美觀,氣味香甜濃郁,聞起來有種檸檬和柑橘混合的香味,可以用來泡水喝、煮湯,用鹽腌漬晾乾可以當陳皮吃。因為佛手柑有多「福壽」的寓意,不少東南亞地區的華人在農歷新年期間,都會買些佛手柑做祭祀的貢品。
4、嘉實果
這是一種長在樹幹上的水果,樣子很像葡萄,也被叫做「樹葡萄」,但它比一般葡萄略大,成熟的果子每一顆都黑的發亮,果肉呈多汁半透明,吃起來有點像山竹,又帶著釋迦的香味。營養價值很高,據統計其富含水分、維他命C、鈣等15種營養成分。
5、癩葡萄
也叫黃金瓜,金賴瓜,胖苦瓜,外形酷似成熟了的苦瓜樣子,而顏色卻是橙黃色的,特別惹人愛,與苦瓜不同的是,它的裡面鮮紅色的果瓤吃起來是甜甜的味道。
6、黑柿子
黑柿子與我們平時見到的柿子不一樣,它有兩個品種,一種連外皮都是黑色的,和平時的柿子口感差不多;另一種外皮是綠色的,里邊果肉卻是黑色的,果肉不僅黑的`像巧克力,連味道都像巧克力,口感軟綿,入口即融,有種吃巧克力布丁的感覺,但它沒有巧克力的高熱量,卻又甜膩可口,富含多種微量元素,特別是維生素含量是一般水果的2倍左右。
7、露兜樹果
露兜樹果實特別漂亮,有點像菠蘿的樣子,掰開這種「假菠蘿」,不但聞起來有鮮花的香味,吃起來也很甜,因為渣比較多,所以得像吃甘蔗一樣,嚼一嚼就吐掉。
8、麵包果
麵包果看起來和菠蘿蜜像近親,吃法也同樣多種多樣,除了可以「烤麵包」,煮麵包湯之外,裡面的籽也可以吃,嚼起來像花生米。
9、木蘋果
個頭跟柚子差不多,聞起來有一種濃郁的香味,外表堅硬的不像水果,但是把外殼敲開,裡面就是黑褐色的果肉,酸酸甜甜的,可口又解暑。木蘋果不僅可以用勺子舀著吃,還可以打成果汁喝。這種棕乎乎的飲品,幾乎每天都會出現在斯里蘭卡的早餐桌上。
10、神秘果
外形有點像我們平時吃的聖女果,不過核比較大,嘗起來也只是微甜的水果,之所以被稱為「神秘果」,是因為它內含大量的神秘果素,能夠徹底擾亂舌頭的味蕾,吃完它之後的一小時內,你會發現,再吃任何酸東西,都會感覺很甜。
秋季最常見的十種時令水果
1、柚子
柚子是原產於東南亞,在國內有著三千多年種植歷史的柑橘屬植物,每年的9至12月份就是柚子的成熟期,不僅柚子的果實可以食用,它的表皮還可被提取出優質果膠,果肉除了鮮食還可被加工製成果酒、果醬及罐頭等產品。
2、哈密瓜
哈密瓜是產自新疆哈密地區的中國國家地理標志產品,從清朝開始就成為宮廷貢品,並具有清脆爽口、肥厚瓜肉的特點,其中瓜肉的含糖量最高可達21%,吃起來甜爽而又醇香且綿軟多汁。
3、芒果
芒果是知名的熱帶水果之一,內部含有豐富的維生素A的前體胡蘿卜素和維生素C,蛋白質、礦物質和糖類也是這種水果的主要營養成分,不僅可以鮮食,還可以製成果汁、果醬、罐頭,還可以被用來做菜。
4、木瓜
木瓜是一種花果期覆蓋全年,主要種植於世界熱帶和亞熱帶地區的十大低糖水果之一,成熟後是味道香甜、果肉柔軟多汁、果肉呈橙黃色或黃色的鮮食水果,未成熟的果實也可被加工製成蜜餞、過量、果脯等產品。
5、百香果
百香果又被稱為雞蛋果,在國內以廣東、海南、福建、雲南等地為主要出產區,果期在每年11月份的十大高蛋白水果之一,因百香果的果瓤多汁液但偏酸,加入蜂蜜或其他配料可製成較受人們歡迎的芳香可口的飲料。
6、菠蘿蜜
菠蘿蜜是一種重量在5至20公斤之間的熱帶水果,果實成熟時外皮呈現黃褐色,而因其鮮甜的口感而成為較受歡迎的鮮食水果品種,水果的果肉還可經過加工製成果脯、果汁或罐頭。
7、菠蘿
菠蘿是原產於南美洲地區的熱帶水果,目前廣泛種植於中國的嶺南地區而成為嶺南四大名果之一,每年的花果期在夏季至冬季時期,而因這種水果香味濃郁、清脆多汁、甜酸適口的特性而成為廣受消費者歡迎的水果。
8、火龍果
火龍果是一種目前在世界各地有著廣泛種植,植物的花用作蔬菜,漿果則是較受人們歡迎的鮮食水果品種,每年的7至12月是植物的開花結果期,而這種熱帶水果不僅味道香甜,還具有豐富的營養價值。
9、番石榴
番石榴是一種廣泛栽培與中國華南地區的水果品種,果實外皮光滑有瑕疵,和常見的石榴表皮與形狀都極為相似,果實不僅可以做水果鮮食,還可進行加工後製成果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料,或在水果沙拉、冰淇淋或某些飲品中加入來增加風味。
10、楊桃
楊桃是一種果期在每年的7至12月份,廣泛種植於熱帶各地的水果,這種植物的果實不僅可以鮮食,還可以進行加工後做成咸、甜蜜餞以供食用,在園林綠化中,還因果實奇特而被栽種於路邊、建築旁以供觀賞。
1、柿子,[shì zi]:柿子為柿科柿屬植物,落葉喬木,原產東亞。在我國已有3000多年的栽培歷史。柿子不僅營養豐富,含有大量的糖類及多種維生素,而且具有很高的葯用價值和經濟價值。
2、雪梨,[xuě lí]:肉嫩白如雪,味甘性寒,具生津潤燥、清熱化痰、養血生肌之功效,特別適合秋天食用。可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。
3、蘋果,[píng guǒ]:蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物,其樹為落葉喬木。蘋果營養價值很高,富含礦物質和維生素,含鈣量豐富,有助於代謝掉體內多餘鹽分,蘋果酸可代謝熱量。
4、檸檬,[níng méng]:檸檬因其味極酸,孕婦最喜食,故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸,因此被譽為「檸檬酸倉庫」。它的果實汁多肉脆,有濃郁的芳香氣。
5、香蕉,[xiāng jiāo] :香蕉味香、富含營養,原產亞洲東南部,台灣、海南、廣東、廣西等均有栽培。
6、菠蘿,[bō luó] :其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成。主要集中在台灣、廣東、廣西、福建、海南等省。
7、水蜜桃 ,[shuǐ mì táo] :有美膚、清胃、潤肺、祛痰等功效。它的蛋白質含量比蘋果、葡萄高一倍,比梨子高七倍,鐵的含量比蘋果多三倍,比梨子多五倍,富含多種維生素,其中維生素C最高。
8、橘子,[jú zi] :果實外皮肥厚,內藏瓤瓣,由汁泡和種子構成。多汁甘香;果形扁圓,紅或黃色,皮薄而光滑易剝,味微甘酸。
9、葡萄,[pú táo] :不僅味美可口,而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%,以葡萄糖為主。
10、石榴,[shí liú] :肉質半透明,多汁;內種皮革質。性味甘、酸澀、溫,果實營養豐富,維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。
Ⅲ 100種常見水果圖片
100種常見水果圖片
100種常見水果圖片,水果是我們生活中必不可少的一種食物,水果體內蘊含的維生素和礦物質都是非常多的,具有很高的營養價值。下面為大家分享100種常見水果圖片。
1、梨果:蘋果、沙果、海棠、野櫻莓、枇杷、歐楂、山楂、梨(香梨、雪梨 等)、溫柏、薔薇果、花楸等。
2、核果:杏、櫻桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉櫻桃等。
3、聚合核果:黑莓、覆盆子、雲莓、羅甘莓、白里葉莓等。
4、瘦果:草莓、菠蘿莓等。
5、柑果:橘子、砂糖桔、橙子、檸檬、青檸、柚子、金桔、葡萄柚、香櫞、佛手、指橙、黃皮果等。
6、瓠果:哈密瓜、香瓜、白蘭瓜、刺角瓜、金鈴子(癩葡萄)等。
7、蕉科:香蕉、大蕉、南洋紅香蕉等。
8、漿果:葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、紅醋栗、藍莓、蔓越莓、越橘、烏飯果等。
9、水果獼猴桃科:獼猴桃(奇異果)、黃心獼猴桃、軟棗獼猴桃(奇異莓)、紅心獼猴桃等。
10、水果柿科:柿子、黑棗(君遷子)、黑柿等。
11、水果桑科:桑葚(桑椹)、無花果、菠蘿蜜、構樹果實、牛奶果等。
12、水果仙人掌科:火龍果、黃龍果、紅心火龍果、仙人掌果等。
13、水果無患子科:荔枝、龍眼(桂圓)、紅毛丹等。
14、水果木棉科:榴槤、猴麵包果(猴麵包樹的果實等。
15、水果酢漿草科:陽桃、三斂果、椰子、檳榔、海棗(椰棗)、蛇皮果等。
16、水果桃金娘科:蓮霧、嘉寶果、番石榴、菲油果、蘇利南苦櫻桃等。
17、水果茄科:枸杞、香瓜茄(人參果)、燈籠果、聖女果(小番茄)等。
春季:草莓、菠蘿、芒果、杏、李子。
夏季:西瓜、木瓜、哈密瓜、山竹、櫻桃、香蕉、芒果、火龍果。
秋季:蘋果、香梨、山楂、橘子、桂圓、葡萄、荔枝.
冬天時水果品種最多的時候,幾乎所有水果都能在市場上買到。比如蘆柑、蘋果、香梨、臍橙、櫻桃、山竹、榴槤、芒果、草莓......
溫熱性水果: 山楂、櫻桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果、紅毛丹、榴槤、金橘、水蜜桃、李子、芒果、溫州蜜柑、紅桔、南豐蜜桔、檳榔
涼性水果: 西瓜、甜瓜、梨、柑、桔香蕉、桑椹、柿子 火龍果 楊桃、山竹、草莓、枇杷、聖女果、奇 異果、獼猴桃、甜瓜、柚子
中性水果: 葡萄、蘋果、杏、菠蘿、龍眼、甘蔗、烏梅、百香果、檸檬、番石榴、柳橙
酸性水果:桔子,草莓,番茄,蘋果,葡萄鹼性水果:香蕉,西瓜,枇杷我想應該是這樣分的。
細分:仁果類,核果類,堅果類,漿果類,柑橘類,瓜類。(熱帶及亞熱帶果類,什果類)南北方的那個水果品種多!
水果品種大全南方:香蕉 芒果 榴槤 楊桃 紅毛丹 火龍果 琵琶 椰子 甜角 草莓 佛手柑 椪柑 廣柑 橄欖 檳榔
北方:葡萄,蘋果,梨,桃子,李子,杏,草莓,柿子,山楂,紅棗,櫻桃、獼猴桃、無花果、桑葚、石榴等支持下,給個最佳。
漿果類:如草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等,通常生長在較寒冷的地方,所以除草莓和桑椹外,其他在台灣均較不易見到新鮮的。這類的水果顏色鮮艷,在烹調上常做為裝飾用,維生素C、花青素含量豐富,但運送及保存過程中容易受損。
柑橘類:如橘子、柳丁、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等,是台灣產量豐富,深受國人喜愛且認為具有「吉祥」之意的一類水果,也是所有水果種類之中,維生素C含量最為豐富的,屬於「酸味」水果。除了生食之外,也可以製成果汁及果醬等產品。
葡萄:種類繁多、產量豐富、顏色鮮艷,也是經濟價值最高的一類水果。除了鮮食之外,也可以釀酒或製成乾果、果汁或果醬等。除了一般水果含有的營養素之外,其黑、紫或紅色葡萄中所含的多酚類(polyphenol)及皮、籽中,所含具有抗氧化力的前花青素(OPC)也是最近非常流行的健康話題。
核果:如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等,內含有個果核的,均屬於這類。大多為鮮食,也可以腌制後做成加工食品,例如蜜餞、罐頭水果、乾燥水果或是水果酒等。
仁果:如蘋果、梨、柿子、枇杷等,內含有數顆果核的水果。一般而言,蘋果、梨含有豐富的水溶性膳食纖維—果膠,有助於調節體內的新陳代謝,而柿子與枇杷因生產季節不長,所以產量較少。
瓜類:如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等,外表有較硬的.皮保護,若尚未切開時,可以置於室溫儲存,不易腐敗。水分多,甜度高,屬於甜味水果。
1、草莓
草莓的果實呈聚合果大,直徑達3厘米,鮮紅色,宿存萼片直立,緊貼於果實。草莓原產南美,中國各地及歐洲等地廣為栽培。
2、菠蘿
菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀從巴西傳入中國。 已經流傳到整個熱帶地區。其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成,花通常不結實,宿存的花被裂片圍成一空腔,腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。
3、櫻桃
核果近球形,紅色,直徑0.9-1.3厘米,櫻桃在中國久經栽培,品種頗多,供食用,也可釀櫻桃酒。櫻桃,古名鶯桃,據說這是因為黃鶯喜歡啄食的緣故,又稱含桃。櫻桃果形頗似桃,而圓又如瓔珠,所以通常就叫它「櫻桃」了。
4、石榴
漿果球形,頂端有宿存花萼裂片,果皮厚;種子多數,漿果近球形,果熟期9-10月。外種皮肉質半透明,多汁;內種皮革質。中國栽培石榴的歷史,可上溯至漢代,據陸鞏記載是張騫從西域引入。中國南北都有栽培,以安徽、江蘇、河南等地種植面積較大,並培育出一些較優質的品種。
5、荔枝
果肉產鮮時半透明凝脂狀,味香美,但不耐儲藏。分布於中國的西南部、南部和東南部,廣東和福建南部栽培最盛。亞洲東南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄。 荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱「南國四大果品」。
Ⅳ 水果名稱圖片
水果名稱圖片大全
水果名稱圖片大全,水果是人們生活中經常能吃到的一種食物,水果的種類有很多,世界上的水果有上千種,可以分季節、分品種、分形狀等等分類,下面是水果名稱圖片大全。
1、漿果類:如草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等,這類水果顏色鮮艷,在烹調上常作為裝飾用,維生素C、花青素含量豐富,但運送及保存過程中容易受損。
2、瓜果類:如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等,外表有較硬的皮保護,若尚未切開時,可以置於室溫儲存,不易腐敗,水分多,甜度高,屬於甜味水果。
3、橘果類:如橘子、橙子、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等,是所有水果種類之中,維生素C含量最為豐富的,屬於酸味水果。
4、核果類:如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等,內含有個果核的,均屬於這類。大多為鮮食,也可以腌制後做成加工食品,例如蜜餞、罐頭水果等。
5、仁果類:如蘋果、梨、柿子、枇杷等,內含有數顆果核的水果。
6、溫性水果:有蘋果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗等。
7、涼性水果:西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑椹、柿子、火龍果、楊桃、山竹、草莓、枇杷、聖女果、奇異果、獼猴桃、甜瓜、柚子。
水果常識
水果可以解酒
飲酒過量常為醉酒,醉酒多有先兆,語言漸多,舌頭不靈,面頰發熱發麻,頭暈站立不穩……都是醉酒的先兆,這時需要解酒。不少人知道,吃一些帶酸味的水果或飲服1~2兩干凈的食醋可以解酒。
這是因為,水果里含有機酸,例如青梅富含果酸,蘋果里含有蘋果酸,柑橘里含有檸檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質從而達到解酒的目的。
同樣道理,食醋也能解酒是因為食醋里含有3~5%的`乙酸,乙酸能跟乙醇發生酯化反應生成乙酸乙酯。盡管帶酸味的水果和食醋都能使過量乙醇的麻醉作用得以緩 解,但由於上述酯化反應在體內進行時受到多種因素的干擾,效果並不十分理想。因此,防醉酒的最佳方法是不貪杯。
春季:草莓、菠蘿、芒果、杏、李子。
夏季:西瓜、木瓜、哈密瓜、山竹、櫻桃、香蕉、芒果、火龍果。
秋季:蘋果、香梨、山楂、橘子、桂圓、葡萄、荔枝.
冬天時水果品種最多的時候,幾乎所有水果都能在市場上買到。比如蘆柑、蘋果、香梨、臍橙、櫻桃、山竹、榴槤、芒果、草莓......
溫熱性水果: 山楂、櫻桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果、紅毛丹、榴槤、金橘、水蜜桃、李子、芒果、溫州蜜柑、紅桔、南豐蜜桔、檳榔
涼性水果: 西瓜、甜瓜、梨、柑、桔香蕉、桑椹、柿子 火龍果 楊桃、山竹、草莓、枇杷、聖女果、奇 異果、獼猴桃、甜瓜、柚子
中性水果: 葡萄、蘋果、杏、菠蘿、龍眼、甘蔗、烏梅、百香果、檸檬、番石榴、柳橙
酸性水果:桔子,草莓,番茄,蘋果,葡萄鹼性水果:香蕉,西瓜,枇杷我想應該是這樣分的。
細分:仁果類,核果類,堅果類,漿果類,柑橘類,瓜類。(熱帶及亞熱帶果類,什果類)南北方的那個水果品種多!
水果品種大全南方:香蕉 芒果 榴槤 楊桃 紅毛丹 火龍果 琵琶 椰子 甜角 草莓 佛手柑 椪柑 廣柑 橄欖 檳榔
北方:葡萄,蘋果,梨,桃子,李子,杏,草莓,柿子,山楂,紅棗,櫻桃、獼猴桃、無花果、桑葚、石榴等支持下,給個最佳。
漿果類:如草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等,通常生長在較寒冷的.地方,所以除草莓和桑椹外,其他在台灣均較不易見到新鮮的。這類的水果顏色鮮艷,在烹調上常做為裝飾用,維生素C、花青素含量豐富,但運送及保存過程中容易受損。
柑橘類:如橘子、柳丁、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等,是台灣產量豐富,深受國人喜愛且認為具有「吉祥」之意的一類水果,也是所有水果種類之中,維生素C含量最為豐富的,屬於「酸味」水果。除了生食之外,也可以製成果汁及果醬等產品。
葡萄:種類繁多、產量豐富、顏色鮮艷,也是經濟價值最高的一類水果。除了鮮食之外,也可以釀酒或製成乾果、果汁或果醬等。
除了一般水果含有的營養素之外,其黑、紫或紅色葡萄中所含的多酚類(polyphenol)及皮、籽中,所含具有抗氧化力的前花青素(OPC)也是最近非常流行的健康話題。
核果:如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等,內含有個果核的,均屬於這類。大多為鮮食,也可以腌制後做成加工食品,例如蜜餞、罐頭水果、乾燥水果或是水果酒等。
仁果:如蘋果、梨、柿子、枇杷等,內含有數顆果核的水果。一般而言,蘋果、梨含有豐富的水溶性膳食纖維—果膠,有助於調節體內的新陳代謝,而柿子與枇杷因生產季節不長,所以產量較少。
瓜類:如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等,外表有較硬的皮保護,若尚未切開時,可以置於室溫儲存,不易腐敗。水分多,甜度高,屬於甜味水果。
水果種類名字圖片:
一、薔薇科
1、梨果:蘋果、沙果、海棠、野櫻莓、枇杷、歐楂、山楂、梨(香梨、雪梨等)、溫柏、薔薇果、花楸等。
2、核果:杏、櫻桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉櫻桃等。
3、聚合核果:黑莓、覆盆子、雲莓、羅甘莓、白里葉莓等。
4、瘦果:草莓、菠蘿莓等。
二、芸香科
柑橘類:酸橙、柚子、甜橙、來檬、金柑、柳丁、香吉士、橘子、廬柑、檸檬、葡萄柚、文旦、砂糖桔、橙子、青檸、金桔、香櫞、佛手、指橙、黃皮果等。
三、葫蘆科
葫蘆科水果:西瓜、哈密瓜、香瓜、甜瓜、脆瓜、羊角蜜、白蘭瓜、刺角瓜、金鈴子(癩葡萄)等。
四、芭蕉科
芭蕉科水果:香蕉、大蕉、南洋紅香蕉等。
五、葡萄科
葡萄科水果(漿果):葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、紅醋栗等。
六、獼猴桃科
獼猴桃科水果(漿果):獼猴桃(奇異果)、黃心獼猴桃、軟棗獼猴桃(奇異莓)、紅心獼猴桃等。
七、柿科
柿科水果:柿子、黑棗(君遷子)、黑柿等。
Ⅳ 水果種類大全名字圖片
水果種類名字圖片:
一、薔薇科
1、梨果:蘋果、沙果、海棠、野櫻莓、枇杷、歐楂、山楂、梨(香梨、雪梨等)、溫柏、薔薇果、花楸等。
2、核果:杏、櫻桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉櫻桃等。
3、聚合核果:黑莓、覆盆子、雲莓、羅甘莓、白里葉莓等。
4、瘦果:草莓、菠蘿莓等。
Ⅵ 水果名字圖片大全
1、蘋果
蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物,其樹為落葉喬木。蘋果營養價值很高,富含礦物質和維生素,含鈣量豐富,有助於代謝掉體內多餘鹽分,蘋果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖。
蘋果是一種低熱量的食物,每100克產生大約60千卡左右的熱量。蘋果中營養成分可溶性大,容易被人體吸收,故有「活水」之稱。它有利於溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。
葡萄為著名水果,生食或制葡萄乾,並釀酒,釀酒後的酒腳可提酒石酸,根和藤葯用能止嘔、安胎。
Ⅶ 水果名字100種水果圖片
水果大全名字100種水果圖片
水果大全名字100種水果圖片,果對於我們來說是必不可少的,水果作為維生素、礦物質非常好的來源,對健康是非常有益,可見水果的重要性。以下是關於水果大全名字100種水果圖片。
蘋果,梨,香蕉,菠蘿,草莓,桔子,橙,木瓜,西瓜,哈密瓜,香瓜,甘蔗,馬蹄,人參果,檸檬,火龍果,提子,葡萄,芒果,枇杷,桃,李,櫻桃,番石榴,榴槤,石榴,柿子,杏子,油桃,菠蘿蜜,梅子,無花果,彌猴桃,揚桃,柚子,紅棗,荔枝,龍眼,桑椹,板粟,山竹,木竹,山渣,椰子,海棠,沙梨,番鬼荔枝,紅毛丹,沙梨,
中國全部水果名稱大全: 香蕉、蘋果、枇杷、草莓、檸檬、桃子、榴槤、梨、紅棗、石榴、葡萄、橘子、芒果、西瓜、柿子、山竹、百香果、杏子、火龍果、桂圓、荸薺、柚子、桑葚、李子、菠蘿、菠蘿蜜、檳榔、橙子、楊梅、銀杏、無花果、烏梅、甘蔗、。
水果大全
水果分類匯總表四季的時令水果,與地區有關。熱帶(以廣州為代表):春季:香焦,蕃茄;夏季:龍眼,荔枝;秋季:黃皮,桔子;冬季:菠蘿,柚子。亞熱帶(以杭州為代表):春季:草莓,櫻桃;夏季:枇杷,楊梅;秋季:早熟梨,桃;冬季:柑桔。
兩個字的水果名有:
蘋果、葡萄、芒果、草莓、荔枝、香蕉、烏梅、菠蘿、櫻桃、枇杷,芒果、橙子、桔子、檸檬、柚子、楊梅、木瓜、桂圓、榴槤、西瓜、石榴、山楂、椰子、山竹、橄欖、柿子、李子、桑葚、紅棗、柑橘、話梅、烏梅、紅提、桃子、。水果名稱大全蘋果杏子檳榔子香蕉山毛櫸堅果海棠果酸橙黑莓楊桃櫻桃栗子板栗獼猴桃山核桃椰子金桔西洋李子碭山梨毛桃乾果公爵櫻桃無花果榛子鮮荔枝白果,銀杏葡萄青梅哈密瓜山楂果山楂榛子水蜜桃水蜜桃金桔檸檬荔枝桂圓,龍眼枇杷柑桔芒果黑櫻桃。
泰國 品種:
紅毛丹、蓮霧、羅望子、桔、蘋果、人參果、香蕉、番荔枝、橙、柚、菠蘿蜜、椰色果、木瓜、楊桃、番石榴、菠蘿、西番蓮、椰子、龍眼、榴槤、芒果、荔枝、山竹。 二、馬來西亞 品種:龍眼、山竹、荔枝、椰子、西瓜、木瓜、紅毛丹。
水果的種類非常多,不同的水果性味也不同,性味是指水果在中醫上的類型,有生熱的也有偏寒的水果,如果平時就火氣重的人,再吃容易生熱的水果就會出現上火和長痘痘等情況,而身體比較虛弱的人吃偏涼性的水果就容易拉肚子。在身體健康的情況下,多吃香蕉、蘋果類食物是沒有問題的。
而梨子也是不錯的選擇,水果屬於涼性食物,如果有上火,痰多的情況,食用梨子有不錯的效果,當然可以配合白糖煮食,能起到止咳潤肺的作用。而身體虛弱偏寒的人最好少吃,以免吃多了身體更差。
而夏天最好吃的水果肯定必須有西瓜了,但是如果已經患了感冒或者拉肚子的人,最好還是離西瓜遠點,西瓜是促進消化、清熱的食物,身體在感冒時已經有些虛弱,再吃可能造成更嚴重的腹瀉。
建議大家多吃草莓、葡萄、藍莓等水果,不僅口感好,而且有很高的維c和維a含量,對於補充身體的營養有不錯的效果,而且它們的口感都不錯,可以做成沙拉或者水果泥來食用。
果實含有豐富的維生素、水、糖等營養物質,每天適量食用對身體有好處,一般成年人每天需要攝取200-350g的水果。按照中醫理論,可以把水果分為寒涼、溫熱、平性三種,所以在吃水果的時候,可以根據自己的體質、水果的性質來選擇適合自己的水果,這樣對身體健康更有好處。
1、冷、涼:如草莓、芒果、梨、奇異果、柚子、柿子、桑葚、香蕉、西瓜、蘋果等,這些人比較適合熱體質,比如容易口舌生瘡、便秘、出汗、尿黃、口臭等熱體質,也可以是患有上述症狀的人。如果是體寒、胃腸功能較弱的人,以及女性經期,不能吃太多,不能吃太多,以免導致腹瀉、腹痛等症狀;
2、溫熱性:如菠蘿、荔枝、桃子、龍眼、櫻桃、榴槤、石榴、葡萄等,適合四肢厥冷、消化不良、精神萎靡、容易疲勞等體寒、氣虛的.人群。容易上火、體質偏熱的人不能吃這類水果,否則會導致上火、潰瘍等。
3、性平:如木瓜、山楂、橄欖、無花果等,任何體質的人都可以適量食用,可以補充營養,對身體有好處。
另外,水果中含有豐富的糖分,血脂、血糖高高或者糖尿病患者不宜多食,否則會影響到血糖、血脂水平等,也會影響到人體的健康。
水果中的營養雖然很豐富,但遠遠不能達到人體所必需的水平,人體所必需的營養元素,比如蛋白質、脂肪、鈣、鐵,鋅等微量的元素,這些元素在水果中含量極其少,如果長期食用水果做正餐,會引起人體蛋白質和鐵的攝入量不足,引起貧血、免疫力降低等不良現象。
酸性的水果吃太多會破壞體內的酸鹼平衡,過量的水果會使人體缺銅,導致血液中的膽固醇含量急劇增高,引起冠心病等其他不適症狀,水果中的糖分很高,吃多了不僅會引起人體發胖,也會使血糖急劇升高,所以建議保持清淡飲食,加適當運動,水果可以吃但是要適量,平時適當補充水分和維生素。
長期吃水果對身體非常不好。若是長期的缺乏蛋白質、礦物質等身體所需的各類營養分,慢慢地你會察覺,精神變差了,抵抗力變弱了,身體發出危險的警報,值得小心警慎的。
Ⅷ 各種水果圖片
望採納
Ⅸ 水果圖片
水果圖片大全
水果圖片大全,水果是人們生活中經常能吃到的一種食物,也是人體必需的補充營養的食物,水果的種類有很多,不同的水果有著不同的作用於功效。以下是關於水果圖片大全內容分享。
1.薔薇科
薔薇科,雙子葉植物綱,草本、灌木或小喬木,有刺或無刺,有時攀援狀;果為核果或聚合果,或為多數的瘦果藏於肉質或乾燥的花托內,稀蒴果。薔薇科水果又分梨果、核果、聚合核果、瘦果等。
1.1、梨果:蘋果、沙果、海棠、野櫻莓、枇杷、歐楂、山楂、梨(香梨、雪梨 等)、溫柏、薔薇果、花楸等。
1.2、核果:杏、櫻桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉櫻桃等。
1.3、聚合核果:黑莓、覆盆子、雲莓、羅甘莓、白里葉莓等。
1.4、瘦果:草莓、菠蘿莓等。
2.芸香科
芸香科,是被子植物亞門、雙子葉植物綱、無患子目的一個科。芸香科常綠或落葉喬木、灌木或攀援藤本或草本,全體含揮發油,葉具透明油腺點,植物體內通常有儲油細胞或有分泌腔。果實為蓇[gū]葖[tū]果、蒴果、翅果、核果或柑果。在中國西南和華南地區有分布。
芸香科的水果主要是柑橘類:酸橙、柚子、甜橙、來檬、金柑、柳丁、香吉士、橘子、廬柑、檸檬、葡萄柚、文旦、砂糖桔、橙子、青檸、金桔、香櫞、佛手、指橙、黃皮果等。
3.葫蘆科
葫蘆科有800多種植物,我國有130多種。其中包括黃瓜、南瓜、絲瓜、西瓜等常見的蔬菜和瓜果。大多數葫蘆科的植物是一年生的爬藤植物,它們的花比較大,比較鮮艷。同一植物上有雄性和雌性的花,雌性的花為子房攜歲下位花。葫蘆科水果大多是一些瓜,實際上是漿果的一種,稱為瓠果或瓜果。葫蘆科的水果大多是藤蔓式的生長,比一般的水果要大,且裡面帶有一些瓤子。
葫蘆科水果:西瓜、哈密瓜、香瓜、甜瓜、脆瓜、羊角蜜、白蘭瓜、刺角瓜、金鈴子(癩葡萄) 等。
4.芭蕉科
芭蕉科是多年生草本,具匍匐莖或無;莖或假莖高大,不分枝,有時木質,或無地上莖。芭蕉科的香蕉為世界上重要的熱帶水果之一。
芭蕉科水果:香蕉、大蕉、南洋紅香蕉等。
5.鼠李科
鼠李科是雙子葉植物綱鼠李目的一個大科,大部分為喬木,也有灌木和藤本植物,偶有草本。分布在全世界溫帶和熱帶地區,在熱帶和亞熱帶地區分布最多。本科植物的果實為肉質核果或蒴果。
鼠李科水果(核果):棗等。
6.葡萄科
葡萄科是攀援木質藤本,稀草質藤本,具有卷須,或直立灌木,無卷須。單葉、羽狀或掌狀復葉,互生;托葉通常小而脫落,稀大而宿存。
葡萄科水果(漿果):葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、紅醋栗等。
7.杜鵑花科
杜鵑花科,雙子葉植物綱五椏果亞綱較大的1科,木本植物,大多常綠,少數落葉,陸生或附生,不具托葉。中國有22屬,1065種。果實多為蒴果、漿果或核果。
杜鵑花科水果(漿果):藍莓、蔓越莓、越橘、烏飯果等。
8.漆樹科
漆樹科,雙子葉植物綱薔薇亞綱中經濟價值較大的1科。絕大多數為喬木或灌木,少有木租肆質藤本和亞灌木狀草本。該科劃分為5個族:腰果族、檳榔青族、漆樹族、肉托果族和九子母族。有著名的熱帶水果,如腰果、芒果和人面子等;絕大多數屬、種的樹皮和葉均含鞣弊隱轎質,可提取栲膠。
腰果、芒果大家都熟悉,人面子是廣東特產,和烏欖地位相當。人面子成熟後是黃色的,口感酸甜可口,能當水果吃。不過當地人喜歡摘取未成熟的青果腌漬,或做成蜜餞,或和辣椒豆豉等材料做成醬菜,十分可口。
漆樹科水果(核果):腰果、芒果、人面子等。
9.獼猴桃科
獼猴桃科指的是綠色植物亞界,輪藻總門,木賊門(有胚植物門),木賊亞門(維管植物亞門),木蘭綱(被子植物綱),薔薇亞綱,茶亞目的一科,包括獼猴桃屬、藤山柳屬、水東哥屬。中國3屬均產,有96種,主要分布在長江流域及以南各省區。大多數果實可以食用,比如獼猴桃。
獼猴桃科水果(漿果):獼猴桃(奇異果)、黃心獼猴桃、軟棗獼猴桃(奇異莓)、紅心獼猴桃 等。
10.鳳梨科
鳳梨科是禾本目下一個屬,單子葉植物 綱姜亞綱的1科,該科植物多為短莖附生草本。鳳梨通稱菠蘿(波羅),為有名的熱帶水果之一,於19世紀傳入中國,已為台灣、廣西、廣東和雲南熱帶的習見栽培植物。特別說明,菠蘿蜜不屬於鳳梨科,屬於桑科。
鳳梨科水果:菠蘿(鳳梨)。
11.楊梅科
楊梅科是被子植物門下楊梅目(Myricales)下的.一個科,本科均屬常綠或落葉喬木或灌木,中國只有楊梅屬1屬。
楊梅科水果:楊梅。
12.柿科
雙子葉植物綱的一科。喬木或灌木,常綠或落葉,以觀葉和果實為主。極耐寒至耐寒。喜全光照,在炎熱的夏季生長最好,喜肥沃、排水良好的土壤。通常雌雄異株,秋季播種繁殖。葉為單葉,互生,全緣。
柿科水果:柿子、黑棗(君遷子)、黑柿等。
13.番木瓜科
番木瓜科,雙子葉植物,產熱帶美洲及非洲,我國引入栽培的只有番木瓜屬Carica 1屬。小喬木或灌木,具乳狀汁液,通常不分枝;葉有長柄,聚生於莖頂;葉片常掌狀分裂,少有全緣;無托葉;花單性或兩性,同株或異株。
番木瓜又稱木瓜、乳瓜、萬壽果,為熱帶、亞熱帶常綠軟木質小喬木,高達8-10米,具乳汁;莖不分枝或有時於損傷處分枝,具螺旋狀排列的托葉痕。果實長於樹上,外形像瓜,故名之木瓜。番木瓜的乳汁是製作松肉粉的主要成份。
番木瓜,不同的地方有不同的叫法:番木瓜(台灣植物名錄) 、木瓜(通稱)、萬壽果(松村植物名錄)、番瓜(植物名實圖考)、滿山拋(雲南德宏)、樹冬瓜(雲南玉溪)。
番木瓜科水果(瓠果):番木瓜。
14.桑科
桑科植物由遍及世界上熱帶和溫帶的53個屬和大約1400個種組成。我國桑科植物資源十分豐富,有構屬、桑屬、榕屬、見血封喉屬、菠蘿蜜屬、柘屬、水蛇麻屬、萑草屬、橙桑屬、牛筋藤屬、鵲腎樹屬,共11屬150餘種。種子大或小,包於內果皮中;種皮膜質或不存;胚懸垂, 彎或直;幼根長或短,背倚子葉緊貼;子葉褶皺,對折或扁平,葉狀或增厚,相等或極。
桑科水果:桑葚(桑椹)、無花果、菠蘿蜜、構樹果實、牛奶果等。
15.仙人掌科
仙人掌科是被子植物門、雙子葉植物綱、石竹亞綱、石竹目的一科。多數為多年生草本植物,少數為灌木或喬木狀植物。
仙人掌科水果(漿果):火龍果、黃龍果、紅心火龍果、仙人掌果等。
16.無患子科
無患子科是無患子目下的一個科,喬木或灌木,有時為草質或木質藤本。羽狀復葉或掌狀復葉,很少單葉,互生,通常無托葉。
無患子科水果(核果):荔枝、龍眼(桂圓)、紅毛丹等。
17.木棉科
木棉科,錦葵目的一科。該科約有20屬,180種,廣布於熱帶(特別是美洲)地區。我國原產1屬2種,引種栽培5屬5種。喬木或灌木,與錦葵科近緣,是熱帶的特徵科。花通常大而美麗。該科較有名的屬種如:木棉屬8種,吉貝屬10種,輕木屬;榴槤屬,瓜栗屬以及猴麵包樹屬。
木棉科水果(蒴果):榴槤、猴麵包果(猴麵包樹的果實)等。