Ⅰ 麵粉煎餅的做法
用麵粉做煎餅的步驟：
1、將麵粉和白糖一起倒入碗里，加入適量的水和成糊狀，不喜歡態並吃甜食的人也可以不加入白糖，加入食鹽也同樣很好吃。
2、打開爐火調至中火，把油倒進鍋里，盡可能讓鍋的底部和邊邊都沾上油，加熱2分鍾。
3、把碗里的麵粉糊倒進鍋里，拿起鍋把麵粉糊勻平，煎一分鍾左右帆敏跡，在它剛好能夠成為塊狀，再小心地把它翻到另一面繼續煎。
4、每隔半分鍾把煎餅翻過來一次，煎得時候適當用鍋鏟壓一壓煎餅，使它厚薄均勻，表皮更香脆。
5、等到煎餅兩面都煎到金黃香脆的時候，拿灶就可以拿到砧板上晾著了。
Ⅱ 小麥粉做煎餅步驟圖片
一、把小麥粉放入盆中，打2個雞蛋，加少許鹽，然後邊加水邊用筷子攪拌。
二、弊慎面水稀稠攪拌成如圖所示，用勺子攪拌感覺不是特別費勁就可以，然租稿敬後放置半小時左右。
三、先給平底鍋刷層油，小火加熱，倒入面水，開始煎，等面水全部凝固，翻面煎熟。
四、然後等煎餅兩面都已經煎熟後就可以出鍋了，如下圖所示。
五、最後放一旁冷卻一會，這樣就可以品嘗美味的煎餅了。
用小麥粉如何做煎餅的做法
方法/步驟1我教到大家做一款非常簡單的，口感還不錯，又不費時間，有營養的早餐哦！2第一步：用勺子弄4勺小麥粉放到碗里，加2勺糖（這個是根據自己的口味進行放的，喜歡更甜的可以多放幾勺的）然後放水，用勺子進行攪拌，攪拌成液狀就可以了，注意不用敬談太粘稠。
3第二部：拿出不沾鍋洗干凈用小火把鍋熱干鍋中的水分蒸干後，不用放油，全部倒入已經攪拌好的小麥粉，然後手拿鍋柄將小麥粉平攤成一個圓形，用小火，等到小麥餅的表層不再沒有液狀的小麥粉了，就可以可以進行翻過來了，在翻過來之前要確定整個餅是可以挪動，這樣才可以剪成一個圓餅的，翻過來之後，重復翻病的動作，用小火平均每1分鍾翻一次，這樣重復翻直到小麥餅變成微微帶一點焦的感覺就可以出鍋了，真的味道還不錯哦！
Ⅲ 用麵粉做煎餅怎麼做的
在家用麵粉做煎餅的步驟如下：
1、准備2斤麵粉，加上10克食鹽攪拌一下，再加上4斤清水，邊倒邊攪拌，攪拌成細膩無顆粒狀的麵糊。
2、在小碗中打上1個雞蛋攪散，然後倒在麵糊中攪拌均勻，先讓旅段麵糊醒發1個小時。
3、在鍋里刷上一拆宴譽層油，把麵糊攪拌一下，然後舀上一勺麵糊，倒在鍋里，用刮板刮平整了，或者是晃動一下鍋，攤成一張麵皮。
4、烙的餅邊緣部分翹起來後，將餅翻一面，把餅烙祥念熟就可以出鍋了，一次多做點，卷上自己愛吃的蔬菜即可。