A. 車庫咖啡創業勵志故事
車庫咖啡創業勵志故事
從2000年到2010年,十年工夫,作為公司職員的蘇菂的人生,似乎到達了一個足以讓人自得的小境界。
2000年,北京聯合大學電子信息專業大學生蘇菂和幾個脊轎發小兒一起湊了4萬元錢,在北京西單華威商場開了一家店,代理八億時空電腦的銷售,開到第四個月就開始賺錢。「當時我一天賣15台電腦,給客戶報價的時候像表演似的,噼里啪啦就賣出去了。」 「由於外力,店開的時間不很長,但還算做得不錯。這是我第一次創業。」
畢業後的蘇菂加入了富士康富本主板,擔任華北地區渠道經理,「其實渠道經理就是業務員,最低的職位,每月基本工資2000元。」再後來他去了當時小有名氣的互聯網公司8848,從普通的渠道銷售做起,做到負責江蘇的代理商,從無到有地建立了南京分公司。
2006年蘇菂加入chinacache藍汛,剛開始是做銷售。這個個頭不高的北京大並中男孩總是精力無限。凌晨5點多就自己醒來,打籃球,發微博,騎車二十多公里上班,一周加班七天。第三個月,憑借自己在互聯網行業積累的人脈和多年的經驗,蘇菂簽下了光芒國際的大單,隨後又簽下了幾百萬的合同。很快,他就成為藍汛的銷售主管。而在銷售主管的位置上他創造了一個更大的奇跡:一個人的銷售業績是公司全部收入的1/7。
在工作中,蘇菂接觸了不下2000家互聯網企業,其中也包括創業期的開心網和58同城。這些他服務過的客戶,接二連三地都成了業界的黑馬和資本市場的貴客。蘇菂乾脆建議公司成立戰略投資部,蘇菂擔任投資總監—櫻蔽肆—部門里只有蘇菂一人,單槍匹馬,開天闢地。
2010年10月,藍汛在美國納斯達克[微博]上市。剛過而立之年,蘇菂就完成了自己的階段性目標:作為公司高管,幫助公司成功上市。「沒什麼挑戰性了。繼續下去,,不就是重復自己了么?我需要重新開始了。」
擺渡船的人
作為投資總監,蘇菂每天奔波於城市大大小小的餐桌和會議室之間,在這個以交通擁堵聞名的超級大都市裡,從早到晚至多隻能接觸四五個團隊。「投資人尋找項目很艱辛,與此同時,大量的'創業者又找不到可以與投資者對話的平台。針對投資人和創業者的服務配套措施太少了。或許,我可以建立一個致力於孵化創業者的平台?這個平台完全開放,歡迎任何創業者和投資者來到這里創業,尋找投資,尋找項目!」
「將創業者和投資方聚在一起會是一個很有意義的事業。可能因為我在創業公司待的時間久,有一種創業的心態。」
他想到了兩個關鍵詞:車庫,咖啡館。
此「車庫」不是彼「車庫」。比爾·休利特和戴維·帕卡德在加州的一間車庫里創立了惠普[微博],喬布斯在車庫里創建了蘋果,比爾·蓋茨在車庫里創建了微軟[微博],Google也誕生於一間車庫。「美國的車庫多且價格低廉,這讓蘋果、惠普、Google等企業在初創時能以極低的成本創業。反觀中國,缺少一些適合早期創業的場所。我的『車庫』,是不是能夠孕育出中國的微軟、谷歌[微博]?」
美國淘金時代,大批的淘金者來到舊金山,絕大多數空手而歸。最後真正賺了大錢的不是淘金者,而是賣鋤頭的和賣牛仔褲和擺渡船的。
蘇菂要當那個擺渡船的人。
「無論最後成功與否,追逐夢想過程的感覺是最棒的!」
還好,他的夢想背後,有大佬願意推手。聯眾創始人鮑岳橋、海虹控股副總裁上官永強、艾瑞創始人楊偉慶等10位投資人,都成了他的股東。
蘇菂瞄準了中關村西區,這是中國的矽谷。最初的計劃是找一個200-300平米左右的空間。看到圖書城步行街這個800平米的二樓空間,蘇菂決定把設想中的咖啡館弄得更大點兒。租金加上水電、人工成本,車庫咖啡一個月保底收入要在5萬元左右。蘇和房東簽下了5年的合同,交了十幾萬元的房租,加上裝修及各項設備一共投入了二十幾萬元。
2011年4月,車庫咖啡開業了。
車庫咖啡隱藏在海淀圖書城步行街一家賓館的二樓,沒有顯眼的標志——這顯然是有意為之:這里只歡迎來「上班」的創業者,而非尋找情調的小情侶們。天花板是刷黑的裸露管線,地面是紅色的普通瓷磚,有一間玻璃隔斷的書房,這里的書來自於互聯網行業里的創業成功人士的捐贈,創業客們都可以翻閱,尋找靈感。4個獨立的會議室卻與大開間的務實風格大相徑庭:蘇菂找藝術圈的朋友全給做了星空之類的牆繪,「工作起來腳踏實地,交流思想的時候要讓人敢於做夢」。
大門的左邊是招聘牆,上面是自由發布的各種英雄帖,有手寫的,有列印的,有的信息甚至來自上海和深圳——招聘者表示會每周飛來北京坐鎮車庫,直到找到惺惺相惜的英雄。大門的右邊是公告欄,有蘇菂和投資界大佬、政府高官的合影,也有車庫咖啡組織周末郊區游的召集令。
一個三個人的團隊在中關村租用辦公室,每月至少要4000元以上。而在車庫,買一杯美式咖啡就能工作一天,只需22元乘30天,660元。車庫提供列印、復印、掃描、名牌製作服務,以每小時5元的價格提供移動測試機,有投影儀、桌面觸屏等設備,甚至還有按摩椅給大家放鬆。每周一到周五13:30到14:00是創業午間半小時,給創業客們分享交流、尋求資源、結交朋友的專屬時間。
從平台轉向孵化器
蘇菂每天都泡在車庫咖啡,和每一個來這里的創業者聊天,然後根據他們的優勢和特點介紹給投資人,同時也向其他團隊推薦他們的業務。最忙的時候一天聊到晚,店裡的每一個人他都知根知底。
開業最初的半個月酬賓,檸檬水免費供應,有個客人就真的只喝檸檬水,連喝了15天。他叫莫小翼,80後,剛從國外打工歸來,組建了一支4個人的創業團隊,從事移動客戶端的開發。小翼沒有錢租辦公室,每天坐兩趟公交再換乘地鐵,從東五環外趕到車庫辦公。如果3個月之內拿不到投資,這個團隊很可能要散夥。「我以為他們需要的投資一定不是小數目,結果一問,他們只需要20萬元。」
蘇菂給莫小翼引薦了鼎鼎大名的投資人林欣禾。林欣禾和鮑岳橋、安盟一起,給莫小翼一筆天使投資。「現在小翼狀況不錯,每天有一兩萬元的營收,偶爾還會回車庫來幫助一下共同奮斗過的其他創業者。」
蘇菂並不願意宣傳莫小翼的所謂成功。「我不認為拿到投資才標志著創業客的成功。車庫咖啡希望看到的是:創業團隊在這里獲得成長。成長遠比成功更重要。」
在放棄高薪當「擺渡船夫」的蘇菂看來,另一個成長的故事才更為動人。一位68歲的創業者從無錫來到北京,每天按時來到車庫咖啡寫一種教小學生拼音識字的程序,然後再四處銷售給學校。閑暇之餘還為其他創業者鼓勁。「那精神太打動人了。如果自己的爺爺都在自編程序創業,你一個小夥子還有什麼理由不前進?」
「每周二去車庫咖啡值班,歡迎創業者前來溝通。」險峰華興的投資經理王京發出微博,成了第一個常駐車庫的投資人。後來不知哪位投資人把「值班」戲稱為「坐台」。徐小平、雷軍[微博]、王京、戈壁投資董事總經理童瑋亮、高禮天使基金副總裁簡江、清科創投投資經理劉一昂、上地天使投資經理商克偉等等,200餘家知名機構前來尋找投資項目,孕育出數十個成功的創業項目。
2012年2月,證監會主席郭樹清、副主席桂敏傑、副主席劉新華、紀委書記黎曉宏和創業板部主任張思寧、北京市市長郭金龍等十餘位部委領導到訪車庫咖啡。有人認為,這是一個重要的信號,意味著資本市場制度對創業企業和技術創新有重大的新政策出台,也有人猜測,車庫咖啡可能要登陸創業板。拋卻這些可能過度的解讀,起碼可以確認一點:車庫咖啡業已成為當下最知名的草根創業者聚集地。《華盛頓郵報》在《美國人應該真正害怕中國什麼》一文中特別提到了車庫咖啡,認為在當下的中國社會,很多草根的創業者,將成為推動中國經濟轉型的重要力量,而蘇菂和他的車庫咖啡就是支持草根創業者前行的力量之一。
車庫咖啡做得帥氣,引發全國跟風一片,蘇菂本人獲得2013年度北京青年五四獎章,還受邀小入仕途——但作為一家盈利性質的咖啡館,盈利模式永遠是其存在的核心。車庫的超低翻台率和低價策略決定了,它不可能依靠咖啡實現盈利。
「沒有翻台率的咖啡廳是不可能賺錢的,所以我們在淡化咖啡而向深度創業服務俱樂部發展。」由創業團隊報名,經過車庫咖啡遴選的有前景的項目,加入深度創業服務俱樂部,企業無需實際搬到車庫辦公,只需交納每年1200元的服務費就可以獲得由車庫咖啡提供的一套包含從印名片、開戶到伺服器帶寬的一系列價值20萬元的服務。車庫咖啡正經歷著從「創業匯聚平台」向「創業者孵化器」的轉型。
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;B. 牆繪是什麼,適合奶茶店或者咖啡廳裝飾店鋪嗎
牆繪就是在牆上繪畫,掘前主要用於室內外裝飾場景中,適合裝飾店鋪。
牆繪的最大好處是:完全的個性化。
(1)有格調:牆繪的筆觸感與現代裝飾的結合使得環判喊清境更富滲輪藝術感。
(2)用料好:牆繪用的是丙稀顏料,沒有甲醛等毒性揮發性物質,對人體無害,而且顏色鮮艷,保持力持久,重要的是這種顏料只溶於一次水,就是說在畫的時候可以用水調和,干後就不再溶於水了,所以不會受潮也不怕水,平時牆面怎麼打理都行。
(3)隨心換:如果你看膩了已有圖案,只需要把原先的圖案粉刷掉就可以重新繪制你想要的圖案,想換其他牆面裝飾也可以。
C. 2023壁畫價格是多少呢
??壁畫可以說是更好的裝飾材料,也可以說是建築物的附屬材料之一。它的裝飾和美化功能已經無可比擬的,繪畫的壁畫材料價格怎樣呢?壁畫價格對每個需要用壁畫者來說都是關注的問題。今天小白來和大家說說關於壁畫價格的情況如何:??
壁畫,牆壁上的藝術,即人們直接畫在牆面上的畫。作為建築物的附屬部分,它的裝飾和美化功能使它成為環境藝術的一個重要方面。壁畫為人類歷史上最早的繪畫形式之一。早在漢朝就有在牆壁上作畫的記載,多是在石窟、墓室或是寺觀的牆壁,到了現在結合了現代工藝和文化氣息,牆壁作畫越來越多元、個性地發展,更多地被人們在裝修時應用。聖繪壁畫創始人李廣會說過:牆壁作畫不拘泥於某個特定的地方,可以是家裡的卧室、客廳、走廊、廚房甚至是衛生間,作畫內容也是隨心所欲,可以是山水風景、植物花卉、卡通人物、抽象圖案等等,還可以根據裝修選擇主題風格,中式的風情、歐美的華麗、韓式的唯美、地中海的清新多種選擇、應有盡有。
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各種壁畫的價格:
無框電表箱裝飾現代壁畫參考價格:¥150.00
沙發背景牆三聯畫現代簡約客廳裝飾畫卧室歐式壁畫參考價格:¥295.00
客廳現代裝飾畫卧室餐廳牆畫沙發背景牆掛畫壁畫參考價格:¥352.00
藍天大海風景現代簡約無框畫裝飾畫沙發背景客廳壁畫參考價格:¥140.00
荷花油畫客廳裝飾畫卧室餐廳掛畫壁畫參考價格:¥70.00
節高富貴竹子牡丹客廳無框畫壁畫客廳無框畫壁畫參考價格:¥270.00
中國風山水浮雕電視背景牆布無縫3D立體大型壁畫參考價格:¥55.00
牆蛙玉蘭卧室床頭畫裝飾畫客廳現代簡約餐廳掛畫壁畫參考價格:¥208.00
客廳現代裝飾畫卧室餐廳牆畫沙發背景牆掛畫壁畫參考價格:¥350.00
沙發背景裝飾畫無框畫牆畫壁畫參考價格:¥130.00
電視背景牆裝飾畫客廳三聯畫無框畫壁畫參考價格:¥196.00
猩猩抽象畫現代簡約客廳沙發裝飾畫純手繪餐廳壁畫參考價格:¥210.00
歐式油畫無框三聯畫有歲灶框牆畫沙發背景牆掛畫立體壁畫參考價格:¥150.00
壁畫主要分為四大類:1、手工畫2、手繪畫3、牆貼畫4、裝飾畫
壁畫的畫法有四大類:1、干壁畫2、蛋彩畫3、壁雕4、鑲嵌壁畫
各種風格的壁畫繪畫形式有多種多樣,人們都能應用得得心應手。它們不僅是一種裝飾和美化,而是一種很好的修飾空間的材料。
手繪壁畫是近年新流行的一種室內外裝修手段,廣泛應用於室內家居、咖啡廳、酒吧、主題餐廳、酒店、幼兒園、網吧等。其裝飾手段靈活多變,能合理滲透到每一個視覺可達到的空間,裝飾效果新穎獨特且富含個性和藝術性;裝飾成本偏高,效果好;施工環保無污染;完全不佔用室內空間就可達以完美的裝飾效果。正因為以上獨有的優勢,牆繪在剛開始進入裝飾領域就備受關注,很快成為現代室內裝飾設計的新寵,雖然因文化傳播不到位,國內從事牆繪的畫家數量不多。目前還有很多人對牆繪的概念還是很模糊。但它即將代替牆紙牆布的事實已然形成。並且,它也是不可替代的。手繪壁畫目前最大的悲哀,就是畫家太少,因為牆體作畫,本身難度很高,並不是從美術院校中拉幾個大學生或是教師就能完成的。因為顏料的特性與牆體特性,他們雖有畫工,卻不一定能發揮水平。必須經過丙烯牆體畫練習,才能適應作畫環境。然而,事實上,中國現代家居壁畫中,大多都為學生所做,所以中國的壁畫質量並不是很完美。也有部分大學教師會時不時加入,但數量實在太少,發展壁畫畫家已成了各大壁畫公司的首要問題。目前國內有名的壁畫家並不多,公司有以下幾家,杭州大可,南京紅妝,廣州黑弧線都有名家,但也不多散人畫家有浙江朱哲斌,老余,雲南趙加胤等。由於壁畫家們的傳播途徑不在布上不在紙上,傳播速度相對慢得多。還有很多有實力的壁畫家很難被發現,這是是區域性硬傷。壁畫師作畫環境苛刻,艱難時刻,甚至會在幾十米高空作畫,所以,很多有名畫家都是望而止步,敢於從事壁畫研究的畫家寥寥無幾。這就是壁畫師不多的最大原因。雖然收入不菲,但生命更可貴。
技法
壁畫以技法區分,有繪畫型與繪畫工藝型兩類。
繪畫型指以繪畫手段尤其是手繪方法直接完成於壁面上。
具體畫法有:①干乎戚扮壁畫,在粗泥、細泥、石灰漿處理後的乾燥牆面上繪制;②濕仔明壁畫,基底半干時,以清石灰水調和顏料繪制,須一次完成,難度較大;③蛋彩畫,以蛋黃或蛋清為主要調和劑的水溶顏料,在干壁上作畫,不透明、易干、有堅硬感;④蠟畫,蠟與顏料混合畫在木板或石質上,再加熱處理;⑤油畫,是指畫於亞麻布或木板上的一種壁畫形式;⑥丙烯畫,主要是以丙烯酸為主要調和劑來做畫,它的特點是快乾,無光澤,是現代壁畫常用的方法之一。以上畫法有時混用,或與工藝製作、浮雕結合。
繪畫工藝型是指以工藝製作手段來完成最後效果的壁畫。由於手工工藝或現代工藝的製作,加上各種材料的質感、肌理性能,能達到其他繪畫手段所不能達到的特殊藝術效果,故被現代壁畫廣泛採用,分:①壁雕,介於雕刻和壁畫之間,傾向平面化構圖,不以體積造型為主,故仍接近壁畫,有淺浮雕、深浮雕及陰刻線等手法,為現代壁畫廣泛使用的手段。還可利用各種工藝製作壁畫,如磨漆、漆畫、織毯、印染、人造樹脂、合成纖維等。現代壁畫涉及門類較多,已成為繪畫、雕刻、工藝、建築和現代工業技術等學科間的一種邊緣藝術。
D. 牆繪怎麼畫牆繪施工注意事項
不管是室內還是室外,弄一個好看的牆面會增加整個空間的視覺感,牆繪是這幾年比較受歡迎的,牆繪可以花的很逼真,讓人們覺得有真實感。當然了一些街道兩旁的牆繪和文化牆都是讓人賞心悅目的,牆繪怎麼畫?牆繪施工注意事項?
不管是室內還是室外,弄一個好看的牆面會增加整個空間的視覺感,牆繪是這幾年比較受歡迎的,牆繪可以花的很逼真,讓人們覺得有真實感。當然了一些街道兩旁的牆繪和文化牆都是讓人賞心悅目的,增加我們的視覺感,還能美化環境。那麼我就來介紹一下牆繪怎麼畫?牆繪施工注意事項?
牆繪怎麼畫
一、確定圖案
找到自己想要手繪的圖案或者作品圖片,初學者建議盡量先畫簡單的,可以臨摹一些現型遲成的手繪案例,有繪畫基礎的專業人士可以加入原創設計自己喜歡的一些設計圖。建議選擇的圖片素材盡量是高清的,避免繪畫過程中因為看不清而導致畫錯畫丑。
二、准備材料
顏料(丙烯),繪制工具(鉛筆,粉筆,噴槍,各種型號排筆各兩支,刷子,勾線筆,毛筆,刮刀),輔助工具(水桶,紙膠帶,自動噴漆,一次性碗,一次性調色盤,地面保護膜,垃圾袋, 毛巾 ,平尺,捲尺,吹風機)。
三、牆面處理和地面保護措施
牆面要清理干凈,如果牆面不夠平整的要先找平,然後清理干凈牆面上殘留的粉塵,作畫前一定要確保牆面乾燥平整。接著先用乳膠漆 底漆 塗刷一遍,這里有一點要特別注意,室內用室內乳膠漆底漆塗刷,而室外牆面用 外牆乳膠漆 底漆塗刷,不能混淆使用。
開始牆繪施工前,要先做好地面保護措施,可以鋪設一些舊報紙,不要的衣服等,鋪設可以固定的地膜。四、打型和調色
底漆乾燥後,先用粉筆繪制,也可以用鉛筆,鉛筆的優勢是方便後期用橡皮檫掉而不留痕跡。如果家裡有 投影儀 也可以將圖案投到牆上,然後耐心的描出來,如果是大型的牆繪可以使用格子打型方法,先在紙上畫出九宮格再對應的比例在牆體上繪制出來。
建議先把需要的顏色調好,這樣後續調色環節可以省掉很多時間,多調一些顏料留著備用,避免中途色塊不夠用調不出對應的顏色。
五、鋪大色塊
起型結束之後我們就會開始鋪大色塊,牆體手繪和紙上手繪畫不同,因為牆體的面積相對較大,很多圖案的色塊較多,所以使用滾筒和羊毛刷來塗刷會更節省時間一些。
六、整體造型.塑造
鋪完大色塊之後,要進行整體塑造,特別是大型牆面這個時候需要站在遠一點的位置,檢查造型是否准確,大關系是否正確。透視關系對不對等等。
七、勾線
勾線就是對畫面進行勾勒,也有的畫師是先勾線再上色,有的畫師是先上色再勾線,可以根據個人習慣來自由調整,勾線環節對整體造型的表現十分重要,如果出現毛邊,就會出現畫面臟和凌亂感,對整個畫面的協調性和整體藝術表現都會有很大的影響。
八、上色
上色環節主要對 色彩搭配 和調色技巧要求較高經驗老道的畫師會通過自己的專業知識和經驗將整體色調進行調整,使得呈現畫面的和諧統一充滿美感。
九、細節刻畫和調整
牆繪細節也有很多,例如寫實或者油畫風格的牆繪相對會復雜許多,牆繪細節刻畫是將整幅畫完美呈現出來的關鍵因素,畫面需要時我們會使用噴槍或者其他的一些輔助工具,讓畫面效果更加完美。
十、完工處理和維護
繪畫完成後建議在作品表面上刷一層罩面漆可以延長其耐久性。同時也可以起到保護作品和牆面的作用。還可以避免日曬雨淋或者由於牆面污損而出現的掉色問題。完工後不要忘記清掃地面衛生和乳膠漆飛濺物,撕掉地膜。
牆繪施工注意事項
1、如果牆面環境需要進行高空作業時必須配備安全帽,安全繩等保護裝置。
2、牆繪上色不宜過薄,顏色越薄,耐久性越差,牆繪上色應該均勻,平整,這樣過渡才會自然,作品保存時間也更久。
做牆攔帆繪一定要做到的十個心:細心,耐心,專心,慧心,靜心,虛心,決心,信心,恆心,上心。
牆繪怎麼畫以上是我介紹的牆繪怎麼畫?牆繪施工注意事項?牆繪的施工卜衡李要求還是蠻高的,在室內還好一點,不用擔心完成後下雨,如果在室內施工的話,一定要了解近幾天的天氣情況,如果有陰天或者是下雨就不要施工,會早晨圖案的損壞。
E. 南京哪裡可以定製畫畫
1、南京銀河牆繪工作室
該工作室是一家以牆體彩繪、國畫、油畫、樹脂畫定製為主體的專業繪畫機構。它以綠色、個性、自然、藝術、專業的手法攜桐滑來描繪廣大客戶的居住空間,深受眾多業主的喜愛,同時也廣泛應用於園林景觀、主題公園、賓館、別墅度假村、游樂場、停車場、餐廳、咖啡廳、酒吧及各種娛樂場所的牆面。
F. 3d牆繪如何畫
3d牆繪的畫法,具體如下:
1、牆面基底處理
牆面基底處理尤為重要,一般是在刷好乳膠漆的牆面上畫畫的,先看圖案的底色來規劃牆面的色調准備。
2、構圖
一般畫牆繪的都是需要有美術功底的,但如果你沒有美術功底也沒有關系,可以用投影儀把圖案同等斗備比例放射在牆上用粉筆構圖。構圖形體要精準,如果上色了就不好修好了。
3、選材
看圖選材料,根據圖案的顏料顏色來購買,底色塊面較多的可以山敬選用乳膠漆。丙烯顏料可以直接去文具店購買,如果不知道什麼顏色可以把圖片列印好帶到塗料店選色卡。
3D牆體彩繪機的優缺點
3D牆體彩繪機,也叫牆面列印機,是一逗銷慎款直接在牆面上列印的新型設備,無需材料介質,墨水是用水性塗料墨水。牆面可以直接把墨水瞬間吸住,所以和UV列印機一樣,可以實現立打立干,不掉色防水防曬。
3D牆體彩繪機是用圖案直接導入到列印軟體實現自動調配色彩在牆面上列印,也就是說任何你想要的圖案甚至是自拍的圖片都可以列印在牆面,比較簡單,不需要調配顏色和做原圖,而且現在已經有配套圖庫直接選擇你想要的圖案。優點是簡單快捷,成本低,無需高昂人工費,唯一缺點是感官沒有手繪那麼柔和。
G. 咖啡館的經營理念是什麼
導語:咖啡館不只是出售咖啡的場所,還是一種思想,一種生活方式,一種社交場合,一種哲學理念。消費者對咖啡館的印象是,咖啡館一般都挺貴,適合休息聊天的場所,帶有小資文藝范兒。"房間的牆繪令人耳目一新,下次還住這里,希望有不同的驚喜。""一切就像是在風景中,而我又像是成了一道風景。"
賓客與服務員見面,最先得到的不是服務,而是一種感覺,這種感覺來自於員工的外在形象。一張冷漠的面孔,無論說出多麼動聽的歡迎之辭,任何人都不會有被歡迎的感覺。為了賓客的第一印象,我們開展了微笑第一環節。這個環節是微笑“三要素——表情、身形、語言”,核心是讓賓客無論在酒店的任何地方,遇到任何一名員工,都有一個良好的第一印象。
第一個要素是表情。要求員工眼神要專注,面部肌肉要放鬆,嘴角要上翹,嘴唇要張開,露出八顆牙齒。
第二個要素是身形。要求員工腳跟並攏,兩腿伸直,右手握左手置於小腹前,上體30度鞠躬。
第三個要素是語言。要求員工自然、親切地使用敬語。
為了把微笑“三要素”落到實處,員工進店後,聽到的第一句忠告是:“不能對賓客微笑的人,不適合在意濃工作。”接受的第一節培訓課是:怎樣練習微笑。我們在每個部門統一製作並懸掛了四個像框,分別是蒙娜麗莎、明星演員和酒店的兩名男女服務員的肖像。同時指出蒙娜麗莎的微笑顯得含蓄、明星演員的微笑過於開朗,我們提倡的就是身邊優秀服務員的燦爛微笑。
我們採取觀看樣板,學習微笑;細心琢磨,練習微笑;對照鏡子,定格微笑的練習方法,以及以部門為單位,每天早晨都進行一對一、一對二、一對全部門的練習,並實施了三級獎勵、微笑大賽等激勵手段,使微笑這個環節做到月月都研究,周周有重點,天天在練習。
微笑是餐飲服務行業講得最多也是最難又是最急需解決的一個問題。由於我國傳統文化習慣等原因,相當一部分服務員動作是規范的,表情卻是羞澀型的冷淡。圍繞著微笑這個課題,意濃世界咖啡確定了一條以微笑為主線的理念體系:
經營理念———讓賓客帶走微笑。
服務理念———微笑服務+規范服務+個性服務=完美服務。
管理理念———微笑管理+制度管理+情感管理=時代管理。
行為規范———用心和微笑去服務於你的朋友。
意濃咖啡實施了對賓客服務做到“四性”為主要內容的微笑第二環節。我們把服務過程中的'“個性、主動性、快捷性和細微性肆穗”分解到所有部門的所有崗位,不但前廳、樓層、餐廳、保安等一線部門有四性標准,而且工程、廚房、財務等二線部門也有四性標准,把無微不至的功能擴展到餐廳的每個崗位。
服務的個性化。今年在情人節那天餐廳為連鎖每位情侶都准備了一朵玫瑰和巧克力作為情人節的禮物。使客人滿意而歸。這類特殊的個性化服務對咖啡西餐廳既是一種考驗,也是對品牌的一種錘煉。
梁世服務的主動性。主動服務與被動服務是衡量一個員工是否把賓客當作自己的朋友(當作上帝過於抽象)的一把尺子。對就是於主動為賓客提箱子、為賓客點煙、為賓客掛衣服等制度性的主動服務,做起來要容易一些。作為管理者,應當把對員工主動性服務培訓的重點放到激活員工在制度規定以外的范圍內的主動服務意識上。例如,叫出一位賓客孩子的名字要比記住這位賓客的姓名更親切;在賓客眼神中發現需求,效果遠比賓客招手示意後的服務要好得多。
服務的快捷性。服務的速度和效率與賓客滿意度是成正裂渣卜比的。在常規服務中,為了用最短的時間為賓客點菜和上菜,為了用最短的時間為賓客送去他所要的東西,餐廳應當在改進工作程序、簡化操作手續上多有些創新意識,少一些呆板陳規。在特殊情況下,咖啡廳人還要沖出常規,急賓客所急,幫賓客所需。
服務的細微性。服務的細微性在於員工對賓客潛在需求的認真觀察,並作出積極主動的反應。例如,在電梯、樓梯、廳堂等處攙扶老幼;在客人上樓、遇到濕的地面出言提醒。 這些都是細微的小事,但卻能以小見大,在平凡中孕育著不平凡。
咖啡的文化
咖啡這種神奇的飲料,早在阿拉伯人時代就被賦予了神奇的功能,藉助咖啡,人們思考問題、夢想世界、辯論時政,“是思想家和國際象棋大師的精神食糧”——對了,阿拉伯人就是在咖啡鋪中錘煉國際象棋技藝的。來到咖啡館,人們閱讀、聊天、聽音樂、下棋,在噴香的咖啡味道中,讓理性思想插上浪漫夢幻的翅膀。
歐洲人同樣是一個熱愛思辯的民族,咖啡在他們手上,變成另一種極致的文化。凡是酗酒、賭博的,統統不允許進咖啡館的大門外,因為人們來咖啡館是為了促進智慧上的成長。這種對咖啡館的熱情迅速膨脹,到1730年,僅在未來民主革命旋風中心的巴黎一地,就有大小咖啡館近4000家!放眼別的地方,像倫敦、羅馬、德國和奧地利,人們已經來不及建造新的咖啡館了,而是更多地把鬧市區的飯廳、酒館甚至高級旅店直接改造成高大的巴洛克風格的咖啡館。
再後來,咖啡館的功能更多,茶、可可、酒類飲料、各式奶制點心甚至菜餚都有供應,在有的咖啡館,人們還可以留宿,經常時至午夜還燈火通明,非常熱鬧。
為了開辟更為廣闊的公共社交生活,那時的高級咖啡館都不惜工本建造了可容納幾十張甚至近百張咖啡桌的大廳。很長時間內,這里曾經是歐洲城市裡最早的,也是惟一可供各階層的人們自由來往聚會的場所,在各色人等的往來間,咖啡館里的學者靈感如泉涌,人類文明的精粹,從這小小的咖啡桌上,慢慢地彌漫到全世界。
咖啡對人體的好處
1提神醒腦
咖啡因性味辛香芳醇,極易通過腦血屏蔽,刺激中樞神經,促進腦部活動,是頭腦較為清醒,反應活潑靈敏,思考能力充沛,注意力集中,提高工作效率,可刺激大腦皮膚,促進情趣,判斷力和記憶力提高。
2強筋骨,利搖膝
咖啡因能使肌肉自由收縮,增加肌腱力量,降低運動閥,增加身體的林敏度,提高運動功能。
3開胃主食
咖啡因會刺激交感神經,刺激胃腸分泌微酸,促進消化,放置胃脹,胃下垂,及促進腸胃激素,蠕動激素,使快速通便。
4消脂消積
咖啡因可以加速脂肪分解,增快身體新陳代謝,鄭家熱消耗,有助減脂瘦身。
5利竅除濕
咖啡因可促進腎臟機能,排出體內多餘的鈉離子,提高排尿量,改善腹脹。
H. 咖啡店牆面怎麼裝飾比較好哪些壁紙是你不二的選擇
咖啡店牆面用壁紙裝飾比較好,復古懷舊美式仿磚紋壁紙是個人不二的選擇。
咖啡店的門面裝修設計要有創意,有活力,根據咖啡店的主題確定整體裝修風格,給消費者帶來不同的視覺效果,打動消費者,塑造咖啡店的良好形象。咖啡店裝修過程中,牆面設計非常重要,因為每一個消費者一進粗槐店就能直觀感受到。一般來說,為了吸引更多的顧客,縮短與顧客的距離,咖啡店的裝修會採用牆繪或者粗糙的牆面設計,使其具有一定的親和力。咖啡店通常使用柔軟的地面材料來鋪設地面,同時鋪設地毯等裝飾品來增加咖啡店裝飾的整體美感。小咖啡店可以選擇中等顏色的裝飾材料,大咖啡店最好選擇淺色。以上就是對咖啡店牆面怎麼裝飾比較好,哪些壁紙是你不二的選擇這個問題的解答。
I. 牆面彩繪多少錢一平 牆面彩繪有哪些風格
在今天的室內裝飾中,彩繪牆非常受歡迎,這與人們對個性化的偏好有很大關系。在房間內使用彩繪牆不僅可以展現空間的時尚,還可以滿足人們的個性化需求,那牆面彩繪多少錢一平?這種牆面消費者可以根據個人喜好確定塗料的含量,在繪畫之前,必須先確定著色風格,這樣在繪制牆面時也可以確定方向,呈現一個完整裝飾效果。
1、牆面彩繪多少錢一平,現在牆壁畫技術比較成熟,普通的需要50元/平方米。當然,壁畫不能簡單地看價格。事實上,有很多方面可以來介紹它。總的來說價錢不能決定質量,但是優質的材料,質量一定不便宜,不能占便家而吃大虧,建議你選擇200-300元的價格。
2、牆面彩繪多少錢一平,因為壁畫的繪畫要求比較高,但在繪畫過程中,它也比較繁瑣,通常由專業的裝潢公司和專業的牆畫家完成。目前,手繪的價格取決於藝術家的水平,不同層次的藝術家的價格也不同。一般價格在每平方米100至400元之間。它還根據繪畫的大小和復雜程度收費,通常每件100至3000元。
3、牆面彩繪多少錢一平,簡單的塗點和更復雜的塗料價格是不一樣的,不同地方的裝貨標準是一樣的,用手繪牆面塗料,塗裝非常簡單,價格是每平方米270元,一面牆的價格下降近兩千塊。
1、中式。隨著中國人的生活水平和藝術成就的提高,中國裝飾變得越來越流行,中國傳統繪畫的元素也被應用於壁畫。超過一半使用黑色,金色,紅色畫出具有吉祥意義的圖案,或者經常用中國畫表達的圖案,可以成為所有中國裝飾的亮點。
2、現代簡約,流線型的設計元素,顏色,照明,原材料較小的程度上,但對材料的要求的顏色和質地都非常高。我們可以將裝飾畫與現代或抽象主題相匹配。
以上內容介紹的是牆面彩繪的價格和風格選擇,大家喜歡哪種風格呢?
J. 牆體彩繪要如何操作需要什麼材料
手繪牆畫的材料:
各色環保塗料、毛筆、排筆、粉筆、鉛筆、涮筆筒.
手繪牆畫製作步驟:
1.先想好需要手繪的圖案,可以模擬現成的圖案,無論簡單或是復雜,都建議先用粉筆或鉛筆打好草圖。
2.打好草圖後,用排筆輕輕掃淡些,保留痕跡。建議初學者還是從簡單的圖案入手,等熟練之後再進行復雜的圖案。
3.開始上塗料了,要根據圖案線條的粗細和上顏色面積的大小,選擇使用大中小號的毛筆或是排筆,接著根據個人喜好把塗料畫上就OK了。
手繪牆畫製作問題點撥:
1.如果畫好後圖案顏色不均勻,是因為下筆時輕時重,或者顏料太稠了;
2.線條時粗時細是因為勾線時力度沒有掌握好,所以勾線力度要均勻;
3.勾的線條時斷時續,是因為筆醮顏料時多時少,要保持一致;
4.圖案干後手感硬,是因為顏料太稠,記得要加稀釋劑;
5.圖案的線條滲水走位,是加多了稀釋劑,或者是筆清洗後沒有擦乾水,所以記得每次清洗筆後要擦乾筆尖的水,以免滲色;
6.如果不小心畫錯了線條,也不要著急去擦拭,等到顏料干後用白色顏料蓋過,等到白色顏料干後再補上正確的線條就行了。
手繪牆畫製作問題點撥 注意點:
1.如果畫好後圖案顏色不均勻,是因為下筆時輕時重,或者顏料太稠了;
2.線條時粗時細是因為勾線時力度沒有掌握好,所以勾線力度要均勻;
3.勾的線條時斷時續,是因為筆醮顏料時多時少,要保持一致;
4.圖案干後手感硬,是因為顏料太稠,記得要加稀釋劑;
5.圖案的線條滲水走位,是加多了稀釋劑,或者是筆清洗後沒有擦乾水,所以記得每次清洗筆後要擦乾筆尖的水,以免滲色;
6.如果不小心畫錯了線條,也不要著急去擦拭,等到顏料干後用白色顏料蓋過,等到白色顏料干後再補上正確的線條就行了。
1.如果畫好後圖案顏色不均勻,是因為下筆時輕時重,或者顏料太稠了;
2.線條時粗時細是因為勾線時力度沒有掌握好,所以勾線力度要均勻;
3.勾的線條時斷時續,是因為筆醮顏料時多時少,要保持一致;
4.圖案干後手感硬,是因為顏料太稠,記得要加稀釋劑;
5.圖案的線條滲水走位,是加多了稀釋劑,或者是筆清洗後沒有擦乾水,所以記得每次清洗筆後要擦乾筆尖的水,以免滲色;
6.如果不小心畫錯了線條,也不要著急去擦拭,等到顏料干後用白色顏料蓋過,等到白色顏料干後再補上正確的線條就行了。
手繪牆繪制的顏料 丙烯顏料:
丙烯顏料屬於人工合成的聚合顏料,發明於20世紀50年代,是顏料粉調和丙烯酸乳膠製成的。丙烯酸乳膠亦稱丙烯樹脂聚化乳膠。丙烯樹脂有許多種,如甲基丙烯酸樹脂等,因此,丙烯顏料也有很多種類。國外顏料生產廠家已生產出丙烯系列產品,如亞光丙烯顏料、半亞光丙烯顏料和有光澤丙烯顏料以及丙烯亞光油、上光油、塑型軟膏等等。
丙烯顏料深受畫家歡迎。與油畫顏料相比,它有如下特性:
(1)可用水烯釋,利於清洗。
(2)速干。顏料在落筆後幾分鍾即可乾燥,不必像油畫作品那樣完成後需等幾個月才能上光。喜歡慢干特性顏料的畫家可用延緩劑來延緩顏料乾燥時間。
(3)著色層干後會迅速失去可溶性,同時形成堅韌、有彈性的不滲水的膜。這種膜類似於橡膠。
(4)顏色飽滿、濃重、鮮潤,無論怎樣調和都不會有「臟」「灰」的感覺。著色層永遠不會有吸油發污的現象。
(5)作品的持久性較長。油畫中的油膜時間久了容易氧化,變黃、變硬易使畫面產生龜裂現象。而丙烯膠膜從理論上講永遠不會脆化,也絕不會變黃。
(6)丙烯顏料在使用方式上與油畫的最大區別是帶有一般水性顏料的操作特性,既能作水彩,又能作水粉用。
(7)丙烯塑型軟膏中有含顆粒型,且有粗顆粒與細顆粒之分,為製作肌理提供了方便。
(8)丙烯顏料有毒,但對人體不會很大的產生傷害。只要小心不要誤食就行了。
(9)丙烯顏料可以用作自己設計文化衫,可以突出個人個性。但是最好要用全棉的衣服,而且是白色的。