Ⅰ 冬天擺攤賣什麼熱飲好 跪求
每到夏季,奶茶店就迎來了生意的高峰期,每天都有大量的顧客上門,訂單都快忙不過來;但到了冬季,投資者就在擔心奶茶店的生意會受到影響,畢竟隨著天氣的轉冷,人們對奶茶的消費慾望是有明顯下降的。那麼,奶茶店冬天可以賣什麼飲品?
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很明顯的,奶茶店在賣冷飲肯定是不適合的,那就要推出各種各樣的熱飲,最好還帶點驅寒功能,這樣的賣點能更吸引顧客。在這里,小編就想到一款肯定很受人歡迎的飲品,那就是姜湯,奶茶店可以保留它的功能性,在口味上做出改進,相信是會大賣的。
當然,如果奶茶店沒有什麼太大的限制,那也可以考慮推出粥系列的飲品,跟傳統粥店做得不同,放在杯子里加熱就能食用,逛街時感到冷了或者餓了就能買上一杯,銷量也是很可觀的。當然,奶茶店在冬天除了考慮在產品上下功夫,也可在其他渠道下功夫,比如說冬天外面比較冷,大家都不太願意出來買,那這時候外賣的作用就得到了很好的體現,一定要入駐各大知名的外賣平台,這樣能有效地調高銷量。還要注意配送的及時性問題,如果熱飲冷了肯定就不好喝,顧客的評價也會很差。
奶茶店冬天賣飲品,一定要營造溫暖的感覺,最簡單的就是用暖色調,不管是裝修,燈光還是包裝上,都可以進行調整,這樣顧客看到之後就會萌生購買的慾望。冬天賣的飲品不要照搬夏天的,一定要經過相應的調整,如果只是簡單的加熱,效果是一般的,最好是能有應季的新品推出。在這方面,很多知名的品牌奶茶店就做得很好,投資者不妨去借鑒一下。
奶茶店冬天可以賣什麼飲品?當然是賣熱飲,尤其是那些暖心,暖胃的健康養生飲品,會是最佳的選擇。當然除了產品外,其他方面也不可忽略,這樣才能有效應對季節變化,做到全年都有生意,尤其是促銷活動是要做的。