紅酒的高清圖片

『壹』 紅酒鑒別真假

如何辨別紅酒的真假？有4個小技巧，可以作為辨別的依據
說到美食可能很多人都會十分感興趣，並且想到美味的食物就會忍不住的流口水，但是與此同時有美食了，那也得有美酒相伴。

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說到酒水很多人都會想到如今人們非常喜愛的紅酒，特別是女性多喝點紅酒，對美容養顏也有很大的幫助，睡前來兩杯對自己的睡眠也有一定的幫助性。不過也有很多人覺得紅酒的水分太大，甚至根本難以辨別真假，而小編就來給大家分享一下，如何辨別紅酒的四個小技巧，如果我們將其掌握的話，對我們以後在品酒的道路上會有一定的幫助，或許就能夠分辨出真假酒了。

第一點就是看條形碼：相信我們都知道，每一瓶正規的紅酒上面都會有一定的條形碼，而條形碼雖然說在很多人眼中只不過是一連串的數字而已，但是一瓶酒上的條形碼卻包含著很多的信息。如果條形碼的前九個數字則代表的是酒水的出場地。

第二點就看一下有沒有中文：要知道中國對於一些進口的產品也是有嚴格要求的，而且在這些包裝上也會有中文的標簽，所以不要認為進口的商品上有英文，就是進口的紅酒，這也是迷惑人的一點。

第三點就是要看一下瓶身的計量單位。其實這一點也可以辨別是否是原裝機，一般我們國內仿冒商一般的情況下是不知道有一種單位的，而國外的原裝進口酒，一般的單位都是cl一般仿冒商反而是標注ml。所以我們在買一些紅酒的時候，可以注重一下這種計量單位，也是我們衡量真假的一個標准，而且這樣的辨識度更好認一些。

第四點可以看一下酒瓶的底部。一般原裝紅酒的酒瓶底部凹陷呈現的一般都是錐形的，而且瓶子也會更加的厚一些，所以我們在選擇紅酒的時候，也可以看一下瓶身的厚度和瓶底的凹陷度，並且看一下所呈現的形狀，以此作為鑒別的一個依據。

『貳』 誰有三杯酒的圖片，白酒紅酒都可以。最好的高清超清的，我做素材， 跪謝。

高清的傳不上啊，圖片有大小限制的！

高端水具酒具選NAPPA~

『叄』 能不能給幾張喝酒不露臉然後只拍酒很多酒的圖片要高清真實的

如下：

『肆』 紅酒高腳杯的高清圖片

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這些圖片都可以放大，不知是否有滿意的

『伍』 怎樣挑選紅酒的品質

葡萄酒品鑒既是一門科學，也是一門藝術。葡萄酒品鑒不僅要了解葡萄酒的歷史文化、葡萄的種植和葡萄酒釀造工藝，還需要大量的品酒實踐。
丨渠道來源，保證品質
對於紅酒的渠道來源，很多消費者都無法了解到，目前大多數國內紅酒消費者缺乏一定的紅酒文化，所以在買紅酒之前也會做一些紅酒相關的知識，但如果在你在親自選購之前已經保證了葡萄酒的來源問題，會減少很多相關的繁瑣事務，省時而且省力。像很多酒廠的專業人士認為，買酒首先要選擇合適的商家進行購買，這樣會比較有保障，不管是質量還是品質上，比如知名度高一些的紅酒連鎖店、大型購物中心或商場來購買，以當下國內情況來看，像富隆、葡道、藏酒軒等都在貨源保障方面做得不錯。

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另外，國內紅酒市場是不夠成熟的，一般的消費者對於葡萄酒是屬於小白級別，認識也往往是不夠的。紅酒品牌成千上萬種，同時紛繁多樣的各國品牌，也會讓消費者無從下手，不知道怎麼挑選，由於每個酒種，每個國家的釀法不同，品質也自然相去甚遠，所以，能夠在最初購買時選擇放心的商家進行挑選，便從源頭上一定程度地保證了酒的品質。
丨關注酒標，謹慎挑選
剛拿到一瓶酒，是不是被酒標上一堆不知道代表什麼含義的外文單詞（英文、法文、德文……）弄得暈頭轉向？關於這些酒標你是否知道其中的含義，怎樣挑選才能挑到一瓶好酒呢？
很多紅酒業內人士都認為看酒標是拿到一瓶陌生葡萄酒之後的首要環節，正標與背標記錄了出產該酒酒庄的訊息，尤其是老牌舊世界，有著嚴格的分級制度，對於常喝進口葡萄酒的人，「AOC」是很重要的衡量標准。閱讀葡萄酒酒標只可以對酒有一個大致的了解，但如果你還未飲過那瓶酒就對此下結論，單憑酒標判斷自己會否喜歡，這樣的做法是不值提倡的。

弄清楚葡萄酒的五大要素，你會了解更多怎麼樣去挑選紅酒。
1. 酒庄、生產商、品牌
2. 產區
3. 葡萄品種
4. 年份
5. 分級制度
丨觀察品鑒，品酒實踐
根據多年來專業人士的品酒觀察，喝葡萄酒也存在經驗之說，看、聞、嘗初步品鑒法，大致可分析為：
品酒首先要眼倒，就是說首先要觀看酒的色澤。將酒倒入透明的酒杯中，同時以白色為背景，可以將酒杯放在白色的桌布上，或者襯在白色的牆壁之前，握住杯腳和杯底，將酒杯傾斜45度，觀察酒的顏色。成熟的紅酒應呈現寶石紅、紫紅色或石榴紅等顏色，其色澤應是明亮純凈的；顏色晦暗的紅就並非傳統意義上的好酒。「看」時搖晃酒杯，觀察其緩緩流下的酒腳，自然光下色澤是否晶瑩透亮可判斷出酒的成熟度。

「聞」要將鼻子伸入杯中慢慢深呼吸2-3秒，評判標准在於香味是否徹底。在葡萄酒的生命周期里，不同時期所呈現出來的香味也不同。一般來說，白葡萄酒的香氣以熱帶水果為主，而紅酒裡面通常有櫻桃、黑色漿果等香氣。

「嘗」是小酌一口，並以半漱口的方式，讓酒在嘴中充分與空氣混合且接觸到口中的所有部位；當捕捉到紅葡萄酒的迷人香氣時，酒液在口腔中是如珍珠般的圓滑緊密，如絲綢般的滑潤纏綿，讓人不忍棄之。
分析出單寧、甜度、酸度、圓潤度、成熟度。也可以將酒吞下，以感覺酒的終感及余韻。

『陸』 怎樣選擇好的紅酒

• 看酒的等級，有些國家會給紅酒分不等級，例如法國把紅酒分為4個等級，最好的一級是法定產區葡萄酒，簡稱AOC，酒瓶上會有Appellation+產區名+Controlee的標識。二級是優良地區餐酒，簡稱VDQS，酒瓶上會有Appellation+產區名+QualiteSuperieure的標識。三級是地區餐酒，法文稱VINDEPAYS，酒瓶上會有VindePays+產區名的標識。最低級是四級日常餐酒，法文稱VINDETABLE，酒瓶上會有VindeTable的標識。義大利的分類也是四個等級，最高級DOCG，意思是保證法定地區級。二級是DOC，意思是法定產區葡萄酒。三級是IGT，意思是地方餐酒級。四級是VDT，意思是一般餐酒。

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• 看酒的來源地區，紅酒的來源地一般分為「舊世界紅酒」和「新世界紅酒」。舊世界紅酒是指歐洲的一些國家，如法國、義大利，西班牙、德國等，價格比較昂貴。新世界紅酒是指美國、澳大利亞、智力、紐西蘭、阿根廷等國家。舊世界紅酒要受當年溫度及環境的影響，而新世界紅酒則氣候較適宜。但是舊世界紅酒的葡萄栽培技術及釀酒工藝則略勝一籌。

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• 看酒來自那些庄園，除了看紅酒的來源地外，還要看產自那些庄園，例如法國的的波爾多地區就有九千多做酒園，質量自是參差不齊。比較著名的紅酒庄園有：拉斐庄ChateauLafiteRothschild、拉圖庄ChateauLatour、瑪高庄ChateauMargaux、木桐庄ChateauMoutonRothschild、柏圖斯庄Petrus、奧松庄ChateauAusone、白馬庄ChateauChBlanc等。

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• 看紅酒是否有陳年能力，市面上95%以上的紅酒是不具備陳年能力的，那些不具陳年能力的紅酒並不是放的越久越好，最佳飲用期視其儲存環境和所選葡萄及釀酒工藝而定。但也有一些紅酒具有陳年能力，能存放數十年甚至上百年。紅酒的陳年能力主要看酒內所含單寧酸的強度，以及葡萄類型，例如赤霞珠就較適合製作陳年酒。有一種鑒別酒是否能夠陳年的方法，就是一樣酒選購十幾瓶，每隔半年開一瓶品其味道，如果兩三年內其內部結構變化不大，說明可以多放些時日。

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• 看紅酒的年份，就算是同一酒庄同一品牌，每年的紅酒也是有區別的，這要看當年的雨量、溫度、光照等，以波爾多地區1995年為例，這一年夏季溫度高且稍微有些乾燥，葡萄生長較好，加之十月份乾熱天和一些潮濕天氣的交替，為貴腐生長提供了良好的條件，所以這一年的紅酒質量較高。

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• 看紅酒的日期，紅酒的保質期一般是十年，不過最好在5年內飲用，因為紅酒有衰退期，放的越久味道越不好（具有陳年能力的紅酒除外）。最好在其巔峰期飲用，但巔峰期不好把握，要從多方面分析而定。有些紅酒名稱上標有紅酒年份，例如2005年干紅葡萄酒，意思是2005年出產的，不管你是什麼時候購買的，保質期都要從2005年算起。

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• 看紅酒的標簽，標簽上會清楚表明廠址、廠名、保質期、酒精度、產品類型、原料等。消費者應根據自己需要選擇。

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• 看紅酒的類型，紅酒有幾種分類方法，這里不一一介紹，主要介紹下按含糖量分類的方式，紅酒按含糖量分為干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。酒中含糖量低於4克時是干葡萄酒，入口時覺不出甜味，如干白葡萄酒、干紅葡萄酒。含糖量在4-12克時是半干葡萄酒，入口有微甜感覺，如半干紅葡萄酒、半干白葡萄酒、半干桃花葡萄酒。而半甜葡萄酒則含糖在12-50克之間，入口甘甜。甜葡萄酒含糖量在50克以上，入口有明顯的甜感。

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『柒』 我需要一大批關於葡萄及葡萄酒的文字及高清圖片，請幫幫我。。。

葡萄酒的種類很多，風格各異，但其主要生產工藝和主要成分卻大致相同。按照不同的方法可將葡萄酒分為若干類。

一、按顏色分類

1.紅葡萄酒用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物質，使之成為以紅色調為主的葡萄酒。這類葡萄酒的顏色

一般為深寶石紅色、寶石紅色、紫紅色、深紅色、棕紅色等。

2.白葡萄酒用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經去皮發酵而成，這類酒的顏色以黃色調為主，主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾桿黃色、金黃色等

3.桃紅葡萄酒用帶色葡萄經部分浸出有色物質發酵而成，它的顏色介於紅葡萄酒和白葡萄酒之間，主要有桃紅色、淺紅色、淡玫瑰紅色等。

二、按含二氧化碳壓力分類

1.平靜葡萄酒也稱靜止葡萄酒或靜酒，是指不含二氧化碳或很少含二氧化碳（在20℃時二氧化碳的壓力小於0.05MPa）的葡萄酒。

2.起泡葡萄酒葡萄酒經密閉二次發酵產生二氧化碳，在20℃時二氧化碳的壓力大於或等於0.35MPa。

3.加氣起泡葡萄酒也稱為葡萄汽酒，是指由人工添加了二氧化碳的葡萄酒，在20℃時二氧化碳的壓力大於或等於0.35MPa。

三、按含糖量分類

A.對於平靜葡萄酒

1.干葡萄酒干葡萄酒是指含糖量（以葡萄糖計，下同）小於或等於4.0g/L的葡萄酒。由於顏色的不同，又分為干紅葡萄酒、干白葡萄酒、干桃紅葡萄酒。

2.半干葡萄酒半干葡萄酒是指含糖量4.1～12.0g/L的葡萄酒。由於顏色的不同，又分為半干紅葡萄酒、半干白葡萄酒、半干桃紅葡萄酒。

3.半甜葡萄酒半甜葡萄酒是指含糖量12.1～50.0g/L的葡萄酒。由於顏色的不同，又分為半甜紅葡萄酒、半甜白葡萄酒、半甜桃紅葡萄酒。

4.甜葡萄酒甜葡萄酒是指含糖量大於或等於50.1g/L的葡萄酒。由於顏色的不同，又分為甜紅葡萄酒、甜白葡萄酒、甜桃紅葡萄酒。

B.對於起泡葡萄酒

1.天然起泡葡萄酒含糖量小於或等於12.0g/L的起泡葡萄酒。

2.絕干起泡葡萄酒含糖量12.1～20.0g/L的起泡葡萄酒。

3.干起泡葡萄酒含糖量20.1～35.0g/L的起泡葡萄酒。

4.半干起泡葡萄酒含糖量35.1～50.0g/L的起泡葡萄酒。

5.甜起泡葡萄酒含糖量大於或等於50.1g/L的起泡葡萄酒。

四、按釀造方法分類

A.天然葡萄酒完全用葡萄為原料發酵而成，不添加糖分、酒精及香料的葡萄酒。

B.特種葡萄酒特種葡萄酒是指用新鮮葡萄或葡萄汁在採摘或釀造工藝中使用特種方法釀成的葡萄酒，又分為：

1.利口葡萄酒在天然葡萄酒中加入白蘭地、食用精餾酒精或葡萄酒精、濃縮葡萄汁等，酒精度在15%～22%的葡萄酒。

2.加香葡萄酒以葡萄原酒為酒基，經浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸出液（或蒸餾液）而製成的葡萄酒。

3.冰葡萄酒將葡萄推遲採收，當氣溫低於-7℃，使葡萄在樹體上保持一定時間，結冰，然後採收、帶冰壓榨，用此葡萄汁釀成的葡萄酒。

4.貴腐葡萄酒在葡萄成熟後期，葡萄果實感染了灰葡萄孢黴菌，使果實的成分發生了明顯的變化，用這種葡萄釀造的葡萄酒。

C.加強型葡萄酒在天然葡萄酒中加入蒸餾酒（一般為白蘭地Brandy）,酒精度在15%—20%的葡萄酒。如波特Port和雪利Sherry

D.蒸餾葡萄酒通常稱白蘭地Brandy，如XO

五、按飲用方式分類

1.開胃葡萄酒在餐前飲用，主要是一些加香葡萄酒，酒精度一般在18％以上，我國常見的開胃酒有"味美思"。

2.佐餐葡萄酒同正餐一起飲用的葡萄酒，主要是一些干型葡萄酒，如干紅葡萄酒、干白葡萄酒等。

3.待散葡萄酒在餐後飲用，主要是一些加強的濃甜葡萄酒。

『捌』 這是什麼紅酒

你好，請問你有大點的高清圖片嗎？
不過正如樓上所說的，從你的瓶子上來看應該不是什麼好酒。
一般的好酒都是用很厚的深色玻璃瓶裝瓶的，因為葡萄酒不能接受陽光的直射，陽光的溫度會改變葡萄酒的質量。
你的葡萄酒瓶玻璃這么薄，應該在市面上賣得不是很貴。

『玖』 怎樣挑選紅酒的品質

葡萄酒品鑒既是一門科學，也是一門藝術。葡萄酒品鑒不僅要了解葡萄酒的歷史文化、葡萄的種植和葡萄酒釀造工藝，還需要大量的品酒實踐。
丨渠道來源，保證品質
對於紅酒的渠道來源，很多消費者都無法了解到，目前大多數國內紅酒消費者缺乏一定的紅酒文化，所以在買紅酒之前也會做一些紅酒相關的知識，但如果在你在親自選購之前已經保證了葡萄酒的來源問題，會減少很多相關的繁瑣事務，省時而且省力。像很多酒廠的專業人士認為，買酒首先要選擇合適的商家進行購買，這樣會比較有保障，不管是質量還是品質上，比如知名度高一些的紅酒連鎖店、大型購物中心或商場來購買，以當下國內情況來看，像富隆、葡道、藏酒軒等都在貨源保障方面做得不錯。

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另外，國內紅酒市場是不夠成熟的，一般的消費者對於葡萄酒是屬於小白級別，認識也往往是不夠的。紅酒品牌成千上萬種，同時紛繁多樣的各國品牌，也會讓消費者無從下手，不知道怎麼挑選，由於每個酒種，每個國家的釀法不同，品質也自然相去甚遠，所以，能夠在最初購買時選擇放心的商家進行挑選，便從源頭上一定程度地保證了酒的品質。
丨關注酒標，謹慎挑選
剛拿到一瓶酒，是不是被酒標上一堆不知道代表什麼含義的外文單詞（英文、法文、德文……）弄得暈頭轉向？關於這些酒標你是否知道其中的含義，怎樣挑選才能挑到一瓶好酒呢？
很多紅酒業內人士都認為看酒標是拿到一瓶陌生葡萄酒之後的首要環節，正標與背標記錄了出產該酒酒庄的訊息，尤其是老牌舊世界，有著嚴格的分級制度，對於常喝進口葡萄酒的人，「AOC」是很重要的衡量標准。閱讀葡萄酒酒標只可以對酒有一個大致的了解，但如果你還未飲過那瓶酒就對此下結論，單憑酒標判斷自己會否喜歡，這樣的做法是不值提倡的。

弄清楚葡萄酒的五大要素，你會了解更多怎麼樣去挑選紅酒。
1. 酒庄、生產商、品牌
2. 產區
3. 葡萄品種
4. 年份
5. 分級制度
丨觀察品鑒，品酒實踐
根據多年來專業人士的品酒觀察，喝葡萄酒也存在經驗之說，看、聞、嘗初步品鑒法，大致可分析為：
品酒首先要眼倒，就是說首先要觀看酒的色澤。將酒倒入透明的酒杯中，同時以白色為背景，可以將酒杯放在白色的桌布上，或者襯在白色的牆壁之前，握住杯腳和杯底，將酒杯傾斜45度，觀察酒的顏色。成熟的紅酒應呈現寶石紅、紫紅色或石榴紅等顏色，其色澤應是明亮純凈的；顏色晦暗的紅就並非傳統意義上的好酒。「看」時搖晃酒杯，觀察其緩緩流下的酒腳，自然光下色澤是否晶瑩透亮可判斷出酒的成熟度。

「聞」要將鼻子伸入杯中慢慢深呼吸2-3秒，評判標准在於香味是否徹底。在葡萄酒的生命周期里，不同時期所呈現出來的香味也不同。一般來說，白葡萄酒的香氣以熱帶水果為主，而紅酒裡面通常有櫻桃、黑色漿果等香氣。

「嘗」是小酌一口，並以半漱口的方式，讓酒在嘴中充分與空氣混合且接觸到口中的所有部位；當捕捉到紅葡萄酒的迷人香氣時，酒液在口腔中是如珍珠般的圓滑緊密，如絲綢般的滑潤纏綿，讓人不忍棄之。
分析出單寧、甜度、酸度、圓潤度、成熟度。也可以將酒吞下，以感覺酒的終感及余韻。