黑刺榴槤肉高清圖片大全

㈠ 選榴槤也是一門技術活，你知道什麼樣的榴槤肉更多嗎

許多朋友喜歡吃榴槤經常吃馬來西亞黑刺榴槤，貓山王榴槤還有普通的金枕。廣東人認為一個榴槤三隻雞，說明榴槤的營養價值有多高。然而你不僅需要運氣，還需要技巧來選擇飽滿美味的榴槤。榴槤肉是豐富的。

成熟度越高殼的開口越大。但是選擇的時候，越大越好。選擇一個稍微裂開的榴槤來證明它的成熟。而且裡面的香味不會因為開裂時間太長而褪色，也不用擔心長時間暴露會造成外界污染而導致紙漿變質。榴槤味道鮮美，營養豐富，但並不是所有人都適合吃榴槤。

榴槤含糖量高，含有植物甾醇。如果是高血糖的朋友或者高膽固醇的群體，最好不要吃榴槤熱。吃多了容易生氣。建議一次不要吃超過瓣。可以和山竹或者淡鹽水一起吃，這樣可以降火。榴槤不宜與白酒同食，以免引起不適。榴槤不宜與牛肉羊肉狗肉等溫熱食物搭配食用，以免上火誘發或引起身體不適。

㈡ 榴槤哪個品種最好吃最貴

黑刺榴槤最好吃最貴。

黑刺榴槤是最名貴的榴槤品種之一，眾所周知榴槤被稱為水果之王，而黑刺榴槤則堪稱為水果王中王。黑刺榴槤因外殼上刺狀突起的頂端呈黑色而得名，其甜度及口感極佳，但在馬來西亞及全球范圍內產量極低。即便是在原產地馬來西亞，也很難品嘗到，因為稀少且昂貴，常常被當作饋贈貴賓或至親的重要佳禮。

黑刺榴槤貴的原因：

1、黑刺榴槤的甜度及口感極佳，但是在馬來西亞及全球范圍內卻產量極低，因此也非常名貴，有著樹上黃金的美稱，即使是在原產地馬來西亞，也非常難品嘗到。

2、當地的果農們為了保證品質和味道，從不進行人為干預，讓黑刺榴槤天然成熟後自動脫蒂落地，自然條件下只能存放兩三天，過時即會爆口，所以農戶們在採摘和運輸黑刺榴槤的時候，都會格外的小心。

3、黑刺榴槤的產區主要是集中在馬來西亞的北部，種植條件非常苛刻，大概只有150英畝，年產量僅僅只有200噸左右。

4、黑刺榴槤的果肉呈奶油狀，為球形，略微發黏，幾乎不含纖維，細嫩果肉入口即化，層次分明，色澤鮮黃亮麗，帶一點橙色。跟我們平日吃到的榴槤相比，它的味道是香甜而又無窮回甘的。

㈢ 黑刺榴槤和貓山王區別

貓山王

1、顏色不同：黑刺榴槤的果肉偏橙色，而貓山王榴槤的果肉偏金黃。

2、口感不同：貓山王榴槤柔嫩、苦甜、味濃，黑刺榴槤則順滑、清甜、香醇。

3、分布區域不同：因種植條件苛刻，“黑刺”榴槤產區主要集中在北馬，大概有150英畝，每年產量僅有200噸左右。貓山王榴槤產地在馬來西亞，馬來西亞貓山王有三個主產區：北部的檳城、南部的柔佛、中部的彭亨州。

榴槤什麼時候吃是應季：

榴槤7到9月吃是應季，榴槤從7月開始逐漸成熟，在9月份時味道最好，而超過10月份的榴槤味道會差一些，榴槤剛購買回來如果外皮比較堅硬，則需要放置2到3天時間後再使用，另外開封後的榴槤最好在2小時內食用，或者放置冰箱存放。

㈣ 馬來西亞是榴槤原產地，現在榴槤有多少品種

榴槤是著名的熱帶水果之一，擁有「果嶺之王」的聲譽，最初在馬來西亞生產。我國的榴槤是來自泰國，它的各種和馬來西亞榴槤也非常不同。馬來西亞基本上完全是自然的成熟，自動微不足道，我國的海南，廣東等也有榴槤品種。不同榴槤品種之間的起源和特徵的差異實際上非常明顯。以下匯農網小編介紹了幾種常見的榴槤品種，以幫助您更好地了解榴槤的果實。

紅蝦

已知紅蝦僅僅是貓的貓，並廣泛尋求馬來西亞。這種榴槤肉的顏色是橙色，因此命名為苦味。有一個棕色的黃色稻殼，稀疏，冰球橙是紅色，光滑和美味的，奶油很重。

甘榜

也叫村榴槤，頭部相對較小，味道不穩定，偏見和甜味有兩者，通常是白肉，或沒有品種的名字。 「甘黛里亞的銷售也很大，主要是因為價格便宜！

湯湯湯湯，湯姆尼和著名的靈林，屬於泰國，是泰國最近的吉隆力。由於產量有限，每年只有少量出口，因此市場上比較少見。小頭，圓圈，皮膚厚，種子，無需裂縫，可以編輯。

㈤ 老刺榴槤是哪一種

老刺榴槤應該就是黑刺榴槤了。
「黑刺」榴槤：最名貴的榴槤之一，榴槤被稱為「水果之王」，黑刺榴槤則堪稱「水果王中王」，因其外殼的刺狀突起的頂端呈現黑色而得名。
「黑刺」榴槤的甜度及口感極佳，但在馬來西亞及全球范圍內卻產量極低，因此非常名貴，有樹上「黃金」之稱，即使在原產地馬來西亞也很難嘗到。新成熟的「黑刺」榴槤比「貓山王」的價格還要高。因為稀少且昂貴，「黑刺」榴槤常被當作饋贈貴賓至親的重禮。許多人只聞其名，卻終生未遇機緣得嘗其味。因種植條件苛刻，「黑刺」榴槤產區主要集中在北馬，大概有150英畝，每年產量僅有200噸左右。不但其他國家很少有機會吃到。