Ⅰ 蝦米紫菜湯的家常做法
主料蝦皮3克干紫菜5克輔料油適量鹽適量小蔥適量姜適量大蒜適量
步驟
蝦皮紫菜湯的做法步驟11.備好食品材料:紫菜、蝦皮、蔥姜蒜。
蝦皮紫菜湯的做法步驟22.紫菜和蝦皮沖洗干凈;蔥姜蒜切好備用。
蝦皮紫菜湯的做法步驟33.鍋中倒點油,炸香蔥姜蒜。
蝦皮紫菜湯的做法步驟44.舀上幾勺高湯入鍋。
蝦皮紫菜湯的做法步驟55.放入蝦皮。
蝦皮紫菜湯的做法步驟66.待燒開,下紫菜。
蝦皮紫菜湯的做法步驟77.再開,加鹽調味起鍋。
蝦皮紫菜湯的做法步驟88.盛到碗里撒上蔥葉,一碗簡單又營養的蝦皮紫菜湯就做好了。
Ⅱ 蝦米紫菜湯怎麼做
燒開水後,下紫菜和蝦米
下醋、鹽巴、少許糖調味,撒上蔥花即可
Ⅲ 如何做紫菜湯
紫菜含有豐富的礦物質,用紫菜做湯不僅簡單方便,還有諸多保健功效。常喝紫菜湯能增強智力,精力充沛,養顏明目,烏發。另外,每周喝一次紫菜湯還是補碘的最佳方法。紫菜湯的做法有很多種,下面我將各種做法詳細介紹如下,供大家參考。
【最簡單紫菜湯】:
干紫菜25克,精鹽、味精、蔥花、麻油各適量。將干紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。
【蛋花紫菜湯】:
蔥花爆鍋,加水後放入紫菜,等紫菜浮起時,放鹽調味,倒入蛋花即成。如果要想濃一點,可粉團勾芡,然後在放雞蛋液,慢慢的邊攪邊倒是蛋花。用勺潑,是片花。隨你。蛋液中加少許水澱粉,煮好的蛋花會形成片狀,很好看。
【海米紫菜湯】:
干紫菜25克、海米15克。黃瓜15克,精鹽、味精、醬油、香油各適量。將紫菜和黃瓜均切成菱形片;海米用溫水洗凈。鍋內添適量清水,燒開,放入黃瓜片、海米、鹽醬油,撇去浮沫,下入紫菜,淋入香油,撒入味精,即可出鍋。
希望對你有幫助,祝生活愉快!
Ⅳ 簡單紫菜湯的做法
一、食材:
主料:紫菜100g
輔料:鹽3g、味精2g、醬油適量、胡椒粉適量、香油適量
二、步驟:
1、將干紫菜放入清水泡發。
2、把鍋內加適量的水。
3、將紫菜倒入鍋內,先有大火,轉為小火慢煮6至8分鍾。加入鹽.味精.胡椒香油各兩克, 醬油3克。
三、成品展示: