奶茶店冰沙圖片大全大圖高清

Ⅰ 奶茶店的菜單上都有些什麼名字啊

奶茶店的菜單上有草莓奶茶、香芋西米露、木瓜奶茶、香芋奶茶、檸檬奶茶、紅豆西米露、 燒仙草、 雪融燒仙草、木瓜奶昔、芒果奶昔等。

1、燒仙草。是福建閩南地區及台灣地區的傳統特色飲品，其中在國內正宗的古早做法有用草直接燒煮的。

2、木瓜奶昔。是指把木瓜去皮、切塊後放入果汁機中加入適量鮮奶，糖，冰淇淋攪拌幾分鍾而成的飲品。

3、芒果奶昔。這款飲品不可空腹喝，腸胃虛寒及腹瀉者不宜飲用。

4、香芋西米露。原本就是芋頭糖水，是由芋頭糖水發展至今漸漸演變的名字。香芋西米露的發源地是廣東一帶。

5、紅豆西米露。是一道美味的甜點。 清熱解火，健脾。 西米非米，學名叫西穀米，是印度尼西亞，馬來西亞和巴布亞紐幾內亞等東南亞國家的特產。

Ⅱ 奶茶店冰沙的做法 奶茶店冰沙怎麼做

1、首先要准備一台沙冰機。取出准備好的冰塊，放在沙冰機上按照沙冰機使用說明將冰塊沙成碎冰片。將刨好的冰塊盛入盤中配上喜歡的水果，清涼解署的沙冰就做好了。

2、綠豆口味：先按照煮綠豆湯的方法，將綠豆煮開，放入適量的糖，然後溫火慢燉。直到水稍稍收干，綠豆開始酥爛，就可以關火冷卻了。然後取適量的綠豆和超市裡能買到煉乳攪拌在一起就可以了。提示：赤豆沙冰也是同樣做法，甚至可以嘗試將各種豆類混合在一起，顏色會更好看，口感也更新奇。

3、花生口味：把買來的花生放在油里大火炸脆，這樣做是為了增加花生的香甜程度，出鍋後，將花生包在紙巾或者紗布裡面，把油分吸去。然後混合少量的水和糖後，用攪拌機把花生打碎。為了增加配料的粘稠程度，還可以在攪拌之前加幾勺花生醬。提示：做花生沙冰，最關鍵是選料。花生選得不好的話，做出來就會有股「蒿氣」。

4、水果口味：水果口味的沙冰並沒有太多做法規矩，菠蘿、芒果、西瓜、香蕉、獼猴桃……只需任意把愛吃的水果打碎成小塊，拌一些煉乳和糖水就行了。提示：如果要節約成本，也可以用較少的獼猴桃混合濃縮獼猴桃果汁這樣的搭配方法來做。

Ⅲ 奶茶店冷飲製作大全簡單

酸奶冰淇淋

食材：蛋黃、白糖、酸奶、果醬

做法：將蛋黃與白糖打至粘稠裝，顏色偏淡；放進鍋里煮；從鍋里放酸奶，攪一攪，並取出；混合在一起之後撒果醬；放入冰箱最後從冰箱取出

清涼西瓜汽水

原料：西瓜 1/4隻、荔枝、薄荷、木瓜1隻、雪碧、茉莉花

1.西瓜，木瓜切小塊，入料理機打成蓉，倒入冰格冷凍2小時左右結成冰塊;

2.雪碧，荔枝放入冰箱冷藏;

3.將做法1的冰塊倒入玻璃杯，荔枝去殼，荔枝白肉放入杯，倒入冷藏過的雪碧，插入薄荷，點綴茉莉花即可。

桃子牛奶冰沙-

材料：水蜜桃一個，牛奶一袋，雪碧半杯，冰塊適量

做法：准備兩個冰格，一個裡面裝水凍成冰塊，一個裡面裝牛奶凍成冰塊

牛奶冰塊凍好之後取出來，用攪拌機打成冰沙，將水蜜桃切成小塊，和水冰塊一起用攪拌機打成冰沙把兩種冰沙一起裝到杯子里，倒入半杯雪碧就可以

金橘薄荷飲

原料：金橘250g、冰糖50g 、檸檬半個、薄荷葉

1.金橘放入大盆中，加適量鹽和水浸泡後搓洗干凈

2.金橘對半切開，用刀尖挑去籽。把去籽的金橘放入攪拌機內打碎

3.把打碎的金橘醬放入無油無水的小鍋中，放入冰糖中火加熱

4.中火煮至鍋內冒泡轉小火，大約煮15分鍾左右，期間需要用木質的勺子或者工具攪拌，避免糊鍋

5.待冰糖慢慢融化，鍋內的汁水收干，擠入半個檸檬的檸檬汁，攪拌均勻，繼續加熱5分鍾起鍋冷卻

6.用來盛裝金橘醬的容器，需要是耐熱可入爐的，用熱水燙一下容器，倒掉熱水

7.直接把空瓶放入烤箱內烘乾，溫度100-150度，幾分鍾即可。然後把冷卻室溫的金橘醬裝入瓶中，冷卻後放冰箱儲存即可

芒果酸奶冰-

材料：芒果一個，酸奶一盒，冰塊適量

做法：芒果分成兩部分，一半切碎加水凍成小冰塊，另一半切成小粒冰塊凍好之後用攪拌機打成冰沙，冰沙倒進杯子里，加入一瓶酸奶，把芒果粒擺在上面。

青金桔檸檬汽水

原料：冰凍的無糖碳酸汽水、青金桔3-4個、檸檬小半個、蜂蜜、冰塊

1.青金桔洗凈後對半切開，將汁液擠入杯中（擠完的果子也要丟進去哦~）

2.檸檬也切兩角擠汁

3.倒入冰凍的碳酸水，調入蜜糖或砂糖，加入冰塊即可飲用

覆盆子莫吉托

原料：覆盆子12粒、蘇打水500ml、青檸檬1個、朗姆酒30ml / 薄荷葉10片、蜂蜜20g、冰塊

1.備好食材，青檸檬一半切片，一半備用

2.在准備好的蘇打水裡加入一半的覆盆子

3.半個青檸檬擠出汁

4.加入薄荷，冰塊，加入朗姆酒，加入蜂蜜

5.另一半的覆盆子榨成汁加入裡面

粉色浪漫樹莓奶昔

原料：冷凍樹莓半杯、冷凍桑葚10個、熟香蕉半個、亞麻籽1小匙、冰淇凌1大匙、巧克力粉1大匙、原味酸奶半杯

1.所有的原料放進攪碎機打碎

2.覺得太稠的話就適當加點果汁（芒果，菠蘿，杏或桃都不錯，給莓子的味道特別增色）也可以嘗試放酸奶和各種水果或果汁

自製酸甜西瓜汁

原料：西瓜700g / 養樂多300ml / 蜂蜜

1.西瓜買回來，將瓜瓤挖出，去掉西瓜子，要是無籽西瓜就好了，不甜的西瓜可以榨成汁來喝——酸甜西瓜汁

2.將西瓜放入料理機中，倒入3小瓶養樂多，倒入蜂蜜，用料理機工作30秒，攪打充分即可

3.將其冷藏放置，養樂多中的乳酸菌會發酵，致使西瓜汁都變得酸酸甜甜的,好喝~

冰鎮桃子汁

桃子 / 蜂蜜 / 冰糖

1.將桃子洗干凈，削皮去核。

2.將切好的桃子塊放入攪拌容器內，加入適量的冷開水。

3.倒入適量的蜂蜜，攪拌兩分鍾，加冰糖放入冰箱冷藏即可

4.吃的時候加入冰塊會更冰爽~

彩虹冰沙

底層奶油色：8個冰塊、1個凍香蕉、1杯酸奶、1杯半橘子汁；

黃層：1杯冰沙粉、1/2杯芒果塊、1/2杯橘子汁；

橘色層：1杯冰沙粉、1/2杯切塊的胡蘿卜快、1/2杯橘子汁；

桃粉色層：1杯冰沙粉、3/4杯凍樹莓、1/2杯橘子汁；

艷紅色層：4個冰塊、1/2杯凍樹莓、1/2杯凍香蕉、1杯橘子汁；

紫色層：1杯藍莓、1杯橘子汁

在杯子里放入最底層的材料，冰凍10分鍾，將其他層的材料攪拌後依次倒入、冷凍10分鍾，按此步驟重復。

Ⅳ 想自己做飲品冰沙，但是不知道咋弄，有經驗的嗎

我經常自己在家做飲品冰沙，感覺也比較爽。我們最常見的水果有芒果和桔子，而且基本一年四季都可以買到，所以我也經常做這兩種水果的冰沙吃。做法也比較簡單，主要就是水果+冰塊，下面就分享一下我的飲品冰沙具體的做法和經驗，希望可以對大家有所幫助~~

一、芒果飲品冰沙

食材：芒果2個、蜂蜜2湯匙 、冰塊適量

器材：料理機

做法步驟：

1、芒果和提前凍好的冰塊。

做法小貼士：

1.把桔子絡弄乾凈，口感更好。

2.根據各人喜好調整冰塊的量。

3.破壁機連續工作時間不要太長，間歇工作，可以延長使用壽命。

Ⅳ 怎麼把冰塊攪成冰沙

1、帶有攪拌功能的榨汁機可以碎小塊的冰。

首先榨汁機指的是單純榨汁用的。通個濾網轉動使渣汁分離，這類的機器不可以打冰。

第二種是通過刀片，把水果與水打成碎片，無渣的。這種可以打冰。

2、最好用刨冰機打碎冰塊。

將冰塊打成細細的片後再放進冰沙機或者攪拌機里加入各種原料製作而成，但近年來隨著機器的改進，大塊的冰也可以直接打成沙。

Ⅵ 蘭州奶茶店有沒有冰沙

蘭州奶茶店是有冰沙的，可以去購買

Ⅶ 求水吧、奶茶店飲品的圖片

Ⅷ 芒果冰沙奶茶店的做法

做法。

芒果沙冰怎麼做？下面是具體的做法：

材料：芒果、酸奶或純牛奶

做法：

1、芒果剖開取果肉;

2、取下來的果肉留下幾粒比較完整的，放在一旁，待用;

3、芒果肉加適量的酸奶，到攪拌機攪拌成蓉;

4、上面放幾粒果肉粒 放冰箱凍半小時左右，就可以享用非常美味的芒果冰沙!


看完了芒果沙冰怎麼做之後，我們再來芒果食用注意事項：

1、飽飯後不可食用芒果，不可以與大蒜等辛辣物質共同食用，否則，可以使人發黃病，目前，其機理還不清楚，但這是世俗經驗之談。又據現代報道，有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例，故當注意。

2、芒果葉或汁對過敏體質的人可引起皮炎，故當注意。

3、芒果，是少數富蛋白質的水果，多吃易飽。傳統上說它能益眼、潤澤皮膚，估計是含有胡蘿卜素的原因。其核亦可作葯用，能解毒消滯、降壓。

Ⅸ 我是奶茶店打工的，做沙冰要用沙冰粉，不知道沙冰粉的具體作用是什麼是調味道還是調濃稠度奶昔要加這

冰沙粉一般是帶水果味的原粉、天然膠、香料與砂糖、奶精混合而成，用於製作沙冰的原料。 一般是要用冰沙機的哦。就是有點點像家用攪拌與榨汁的東東。依比例將冰沙粉、水、冰塊倒入冰沙機中。然後啟動冰沙機，打至綿狀(約15～20秒)，就可以看見像冷飲店裡的沙冰一樣的東西啦。 冰沙里放冰沙粉的作用就是使冰沙吃起來綿軟滑口

Ⅹ 奶茶店冰沙怎麼做好吃

應該是這樣的：
冰沙的製作配方
多彩水果冰沙

材料：大西米、哈密瓜(帶橙紅的黃色)、西瓜(紅色)、獼猴桃(黃綠帶黑點)、火龍果(粉紅白色黑點)、菠蘿(金黃色)等。

製作： 1、大西米經水燒煮發開，冷卻，放入糖水中，入冰箱待用。

2、所有水果切丁，浸在糖水中，放入冰箱待用。

3、用玻璃水果深盆一個，大西米、水果丁去水瀝干，放入盆中，大西米放盆底，上面堆水果，成金字塔狀。上面再蓋一層碎冰，淋上巧克力醬、草莓醬。如果覺得口味淡，可適量澆糖油。

家裡碎冰的做法：將冰塊裹上干凈毛巾，用刀拍碎(盡可能拍成細粒狀)。

提示：水果可以根據情況自由配合。但不宜用梨子與蘋果，因為梨子與蘋果切丁後，時間長了會起「銹斑」，顏色不好看。

草莓冰沙

材料：草莓7粒 、果糖3大匙 、白汽水1大匙 、冰塊適量

做法: 1.草莓洗凈去蒂，切小塊。

2.依序放入草莓、碎冰塊、汽水、果糖至調理杯中，攪打均勻即可。

3.以長湯匙略微拌一拌，再繼續攪打20秒鍾即可。

功效 ：有助於防治高血脂和心臟病。

芒果冰沙

功效：室內開冷氣，室外流熱汗，夏天肌膚水分隨時跟你「saygoodbye」。這個季節正好盛產廉價又美味的芒果，何不好好利用一把，做個水水美人兒。

材料：芒果300克，鮮奶60毫升。

做法： 1、將芒果去皮切成小塊，冰凍成冰

2、冰好後加入鮮奶用果汁機打成冰沙

3、裝入冰鎮過的杯中，插上芒果片裝飾

葡萄柚漿果冰沙

在這樣一杯美味的提神飲料中，營養豐富的佛羅里達葡萄柚汁和草莓、藍莓配合完美

材料：2杯草莓或藍莓，切片；1個中等香蕉，切碎；1/3杯佛羅里達葡萄柚汁；2杯冰塊

製法： 1、在攪拌器容器內倒入草莓或藍莓，香蕉和佛羅里達葡萄柚汁，加蓋攪拌直至完全融合。

2、隨著攪拌器攪拌，通過蓋子開口處加入冰塊，一次一塊，攪拌直至香滑。

3、把冰沙倒入杯中，如果想要外觀更漂亮一些，可以用整個草莓或者切塊的佛羅里達葡萄柚點綴，供2至3人飲用。

檸檬沙冰製作方法
（6人份）細白砂糖200克，水300毫升，檸檬4個，蛋清1個，蜜錢檸檬皮（用於裝飾）。

製作流程：
1、糖和水放入鍋中加熱，輕輕攪拌，使糖完全溶解，煮沸後停止加熱。取2個檸檬洗凈，用蔬菜削皮器削出薄皮，使其直接落入糖漿鍋中，再燒沸2分鍾，無需攪拌，然後停止加熱，冷卻後放入冰櫃中冷藏。

2、將剩下的檸檬果肉榨汁，倒入糖漿中。將混合液過濾至冰淇淋機中，攪拌至濃稠狀。如果手工製作冰沙，則將其放入塑料桶或類似的耐凍容器中4小時，直至呈泥狀時為止。

3、用餐叉輕輕攪拌蛋清，至起泡時為止。如果使用冰淇機，則加入蛋清，連續攪拌至用匙可以舀起。如果混合液是在塑料桶中冷凍，則將其放入果蔬機中攪拌，使其軟化，然後放入蛋清攪拌，將冰沙倒入桶中，冷凍4小時或凍實。

4、食用前，將冰沙舀入碗中或玻璃中，用制好的蜜錢檸檬皮進行裝飾。
貼士
將檸檬洗凈，從上部切下1/3留做蓋子。從餘下較大的部分中挖出果肉榨汁。將檸檬內膜摘取干凈，檸檬皮殼可以作為容器使用。將冰沙舀入檸檬皮殼中，加上蓋子和檸檬葉片或月桂葉。將檸檬放在碎冰上即成，每人一份。

營養成份(每份)：157卡路里，總脂肪量1克(0克飽和脂肪)，0毫克膽固醇，4毫克鈉，38克碳水化合物，5克纖維素，3克蛋白質。

芒果酸奶冰沙

原料：中型芒果一隻、酸奶250毫升
步驟：1， 將酸奶倒入冰盒中，放入冰箱冷凍室，冷凍成酸奶冰塊。
2， 將芒果肉切成小塊。
3，留下少許芒果果肉，將剩餘芒果與酸奶冰塊放入食物調理機中攪拌。
4，把攪拌均勻的芒果酸奶冰沙倒入杯中，將芒果果肉撒在冰沙上部即可

熱帶風情冰沙
原料：草莓、菠蘿、冰塊；配料：煉乳或者冰激凌
步驟：1，將草莓洗凈切塊，將其中的一半放入冰箱冷凍室冷凍；菠蘿去皮，在淡鹽水浸泡10分鍾後洗凈切小塊，也放入冰箱冷凍室冷凍。
2，將冷凍好的草莓、菠蘿，以及適量冰塊，及未冷凍的草莓倒入可以打碎冰塊的食物調理機中，並添加適量煉奶或者冰激凌，啟動碎冰程序攪拌成冰沙即可。
3， 將冰沙倒入杯中，點綴一隻草莓裝飾。

紅豆沙
材料：紅豆、紅塘
工具：廚房用濾網、保鮮盒、攪拌機，沙鍋
步驟：
1.將紅豆洗凈後，用涼水泡兩小時
2.將水燒開，然後將紅豆放入，煮到紅豆起沙
3.放入紅糖，熬半小時左右，有浮皮可以去掉
4.熬好後，用濾網將紅豆與紅豆湯分離，湯放入到大口的保鮮盒中。紅豆放入攪拌機內打成泥。
5.將打好的紅豆泥倒在濾網上，將濾網放入保鮮盒中，慢慢地篩，使豆沙溶到湯里

6.將弄好的紅豆沙放到冰箱里冰起來，涼了以後就可以直接享用了，吃的時候愛加點花生末，核桃末和煉乳，香！！
ps：如果你是要做餡料用的紅豆沙，那就在過濾了以後，把湯濾出來一些後，在不粘鍋里放點油，糖，或則桂花糖，玫瑰糖什麼的敖干就可以了。

西瓜綠茶浮冰

原料：西瓜1/4個、綠茶冰淇淋1大勺
製作方法：
1、西瓜去皮、去籽切成小塊，放入冷凍室中急凍10分鍾；
2、西瓜凍冰快放入攪拌機中，攪拌成冰沙；
3、將綠茶冰激凌挖入西瓜沙冰中即可。

賞味：吃不完的西瓜丟掉真可惜，凍在冰格裡面可以隨時做好吃的冰沙，加上清新的綠茶冰激凌，柔化如絲絨一樣。榴槤、荔枝這些容易壞的食物也可以製成好吃的水果冰沙。

桑椹藍莓沙冰

原料：冰塊1杯、藍莓醬1大勺、桑椹若干
製作方法：
1、冰塊放入攪拌機打20分鍾，打成冰沙；
2、在冰沙中緩緩地倒入藍莓果醬；
3、桑椹洗好後，瀝去水分，放在冰沙上即可。

賞味：紫色迷情的藍莓和桑椹帶給沙冰奇特的顏色。酸酸甜甜的口味依然那麼甜蜜。

TIPS:其他如橙皮醬、草莓醬和各種鮮果也適合這種果醬鮮果冰沙，果醬會融合在慢慢融化的冰沙中，每一口滋味都變化多端

木瓜椰果冰

原料：木瓜半個、椰果罐頭1罐、蜂蜜適量、薄荷雪碧1杯、冰塊適量
製作方法：
1、木瓜去皮、去籽切成小塊，打開椰果和木瓜混合在一起；
2、倒入雪碧和冰塊，混合均勻即可。

賞味：木瓜可是女性豐胸美容的恩物，不過木瓜清香有餘，口感就有點普通，加入又滑又Q的椰果，甜甜的薄荷汽水，吃起來就更加有趣，營養美味一舉兩得。還可以加入一點去火的龜苓膏，中和一下熱帶水果帶來的燥熱。
蘋果雪露

原料：蘋果1個、香草冰激淋2勺、冰牛奶1杯
製作方法：
1、蘋果去皮、去核切成小塊，放入攪拌機中攪拌10秒鍾，成果泥；
2、加入香草冰激淋和冰牛奶再攪拌10秒鍾，至綿軟即可。

賞味：清清爽爽的滋味，不像普通的香蕉奶昔那麼甜膩，讓不喜歡吃冰激淋等甜食的男人們也愛不釋手。
綠豆冰沙

綠豆的食癤用途很廣，中醫認為綠豆性涼味甘，有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤

膚的攻效，特別適合夏天這樣的一個季節
做法：

1.綠豆用清水淘洗干凈，放入鍋中，倒入適量清水，用大火燒沸轉小火慢慢煮約30分鍾，待綠豆外皮裂開即用。

2.將冰塊放入碎冰機製成冰沙。

3.將沙冰堆入碗中，四周澆入綠豆，依據口味加上煉乳，及蜂蜜

望笑納