錫紙豬血高清圖片

❶ 豬血是怎麼做成的

食材

• 鮮豬血 500克

• 純凈水 半盆

• 鹽 3勺

方法/步驟

• 1、盆中放3勺鹽後加入純凈水。

• 2、等鮮豬血凝固用刀切塊。

• 3、等鍋中的水燒到80度，放入血塊。加蓋小火燜30至40分鍾。

• 4、從鍋里撈出洗凈浸在涼水裡

• 

同樣，雞血、鴨血·····都可以的。我們自家殺雞之前准備一個小碗，放一些干凈水，稍微加一點鹽（鹽有凝固緊縮作用），殺雞時清潔好刀口附近，讓血流入碗中，隔水燉一下變色即可。

❷ 生豬血怎麼做成血塊視頻

1、將豬血入沸水鍋中略煮，撈出用涼水漂涼，切成小方塊。
2、炒鍋置中火上，放油燒至六成熱，下豆瓣醬、部分蔥花、薑末、蒜末炒出香味，當油炒成紅色時，加入1杯清水。放雞粉、醬油，加豬血，調好味，略燒一下，用水澱粉勾芡，下剩餘蔥花炒勻，成入碗中，撒上花椒面即可。
豬血500克，番椒 100克，干番椒 5克，蔥 10克 ，姜 10克，醋 5克，醬油 5克，高度白酒 少許。
美食做法
1，豬血切成片。
2，番椒去籽洗凈切成段。
3，熱鍋下油，先放入干番椒爆香。
4，再放入豬血加少許白酒大火翻炒10秒。
5，再放入番椒，蔥姜，醋，醬油。
6，大火翻炒一分鍾出鍋即可。
1 新鮮的豬血清洗一下，切成條
2 香菜切段，洗凈
3 蔥姜切絲，加花椒粒備用
4 鍋內放入適量花生油，燒熱，放入蔥薑末花椒粒爆香
5 放入豬血翻炒均勻，加鹽
6 放入香菜，繼續翻炒至香菜斷生即可，加點香油，雞精就可以出鍋了
7 盛入盤中食用
豬血 500克，辣椒 100克，干辣椒 5克，蔥 10克 ，姜 10克，醋 5克，醬油 5克，高度白酒 少許。

• 豬血用熱水焯過，很容易熟。

1、取1塊豬血，清洗干凈後，放在盤中。

2、把豬血先切成片狀，然後再切成小塊狀，放在盤中。

3、把蘿卜先切成片狀，然後再切成小塊狀，放在盤中。

4、洗鍋，點火，在鍋中加入5ml左右的油，把火調到大火擋。

5、在鍋中的油燒到六成熱的時候，把盤中准備好的豬血倒入鍋中。

6、把豬血平鋪在鍋底炕一會兒後，然後再翻個面。

7、在鍋中的豬血炕好的時候，把豬血盛起，裝入盤中。

8、然後，把盤中准備好的蘿卜倒入鍋中，翻炒幾下。

9、把蘿卜片平鋪在鍋底炕一會兒，然後翻炒幾下。

10、在鍋中的蘿卜片變色的時候，把盤中的豬血倒入鍋中，翻炒幾下。

11、然後，在鍋中加入50ml左右的水，蓋上鍋蓋。

12、在鍋中的水快燒乾的時候，加入1勺南德，翻炒幾下，讓南德和菜混合均勻。

13、然後，再加入1/3勺鹽，翻炒幾下，讓鹽和菜混合均勻。

14、盛起，裝入盤中。

❸ 豬血怎樣蒸做法

主料

• 

  4.出鍋即可食用了.

❹ 燉豬血的做法

用料

豬血 2094g

鹽 適量

蒜 10瓣

料酒 適量

油 適量

花椒 適量

八角 2個

干辣椒 4個

生抽 適量

醬油 適量

豆瓣醬 一大勺

蚝油 適量

燉豬血的做法

• 切成小塊

  

• 煮一會，就行了

❺ 豬血怎麼蒸才又嫩又香

蒸豬血（豬血羹）的做法

• 將雞蛋打入盆中，加鹽2勺、雞精1勺、十三香1勺，攪散成蛋液，將雞精、鹽徹底融化進蛋液；

  

❻ 紅燒血塊怎麼燒

每次吃火鍋的時候，我都要點盤豬血，總是覺得豬血和火鍋是絕配。卻很少炒豬血吃，今天吃炒的豬血，於是乎就做了這道紅燒豬血，和下火鍋的豬血比起來各有春秋，也是十分下飯的一道菜。

❼ 豬血怎麼做的

用料

主料

• 

  烹飪技巧

  1、全程大火快炒。
  2、喜歡吃辣的可換成尖椒。