發酵床養豬法高清圖片

㈠ 什麼是發酵床養豬，與傳統養豬有啥區別

發酵床養豬法又稱生態養豬法、自然養豬法、懶漢養豬法、科學養豬法等。山東農業科學院根據多年實踐經驗，結合現代微生物發酵技術提出了一種環保、安全、有效的生態養豬法。隨著養豬規模化、集約化程度的不斷提高，葯物殘留、能源匱乏、飼料短缺、疫病頻繁、環境污染等現實情況，已成為嚴重限制我國養豬業發展的瓶頸因素。而發酵床養豬是集養豬學、營養學、環境衛生學、生物學、土壤肥料學於一體，遵循低成本、高產出、無污染的原則建立起來的一套良性循環的生態養豬體系。發酵床養豬法是工廠化養豬發展到一定階段形成的又一亮點，是養豬業可持續發展的嶄新的節能增效的養豬模式。該模式充分利用了豬的生物習性和環境變化規律，恢復了豬只的自然屬性，體現了動物福利。發酵床養豬法的飼養效果可簡要概括為「三省、兩提、一增、零排放」（圖16和圖17）。

圖16發酵床結構

圖17發酵床實景

㈡ 什麼叫發酵床養豬

發酵床養豬的定義：

通過參與墊料和牲畜糞便協同發酵作用，快速轉化生糞、尿等養殖廢棄物，消除惡臭，抑制害蟲、病菌。

發酵床養豬的優勢：

1，有益微生物菌群能將墊料、糞便合成可供牲畜食用的糖類、蛋白質、有機酸、維生素等營養物質，增強牲畜抗病能力，促進牲畜健康生長。

2，發酵床上養豬，豬肉肉色紅潤，紋理清晰，肉質較高，有助於提高豬肉價格和市場競爭力。

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養豬特點：

1，發酵床養豬可以減輕對環境的污染。不需要對豬糞採用清掃排放，也不會形成大量的沖圈污水，從而沒有任何廢棄物、排泄物排出養豬場， 實現了污染物「零排 放」標准，大大減輕了養豬業對環境的污染。

2，相對節省人動力。由於不需要清糞，按常規飼養，能增強每員飼養量。

3，正常情況下可節省葯費，豬吃了微生物菌以後，能幫助消化，節省了部分飼料，還有一定程度下提高豬群的抵抗力。並且發酵床養豬法減少了葯物的使用，同時減小了豬肉的葯物殘留問題。

4，節約水和能源，常規養豬，需大量的水來沖洗，而採用此法只需提供豬只的飲用水，能省水80~90%%;發酵床產生熱量，豬舍冬季無須耗煤耗電加溫，節省能源支出。

5，據商業機構推廣材料強調能節省飼料，原理是糞便給菌類提供豐富的營養，促使有益菌不斷繁殖，形成菌體蛋白，豬只通過拱食圈底填充料中的菌體蛋白，補充了營養，因而在一定程度上可以相對節省一部分飼料。

6，墊料在使用3年後，形成可直接用於果樹、農作物的生物有機肥，達到循環利用、變廢為寶的效果。

7，發酵床上養豬，豬肉肉色紅潤，紋理清晰，肉質較高，有助於提高豬肉價格和市場競爭力。

㈢ 發酵床是什麼原理

發酵床是利用微生物作為物質能量循環、轉換的「中樞」性作用，採用高科技手段採集特定有益微生物，通過篩選、培養、檢驗、提純、復壯與擴繁等工藝流程，形成具備強大活力的功能微生物菌種，再按一定的比例將其與鋸末或木屑、輔助材料、活性劑、食鹽等混合發酵製成品有機復合墊料，自動滿足舍內牲畜對保溫、通氣、以及對微量元素生理性需求的一種環保生態型養殖模式。發酵床式養殖內，牲畜從出生開始就生活在這種有機墊料上，其排泄物被微生物迅速降解、消化或轉化；而糞便所提供的營養使有益功能菌（農盛 樂發酵床 EM菌）不斷繁殖，形成高蛋白的菌絲，再被牲畜食入後，不但利於消化和提高免疫力，還能使飼料轉化率提高，投入產出比與料肉比降低，出欄相同體重的牲畜可節省飼料10-30%，省去六至八成以上人工勞動。

生態環保發酵床養殖的優勢概括為：

五省：省水、省工、省料、省葯、省電。

四提：提高肉品質、提高免疫力、提前出欄、提高肉料比。

三無：無臭味、無蠅蛆、無環境污染。

二增：增加經濟效益、增加生態效益。

一少:減少動物體內葯物殘留。

零排放：糞尿全部在圈舍內降解，沒有污水和糞便向外排放。

農盛 樂發酵床 EM菌就相當於人體的乳酸菌等益生菌群，對動物的生長發育有很好的促進作用，豬生活的好的，品質自然也就上去了。

㈣ 發酵床養殖的發酵床養殖的操作方法

發酵床發酵技術是功能菌群生長繁殖，並完成糞尿降解轉化的過程是廣義的發酵過程。這個過程以氧化反應為主導並且有厭氧發酵和兼性厭氧發酵。在發酵的過程中功能菌群自身之間發生生物學反應達到產熱、分解糞便的目的。發酵床是利用全新的自然農業理念，結合現代微生物發酵處理技術提出的一種環保、安全、有效的綠色養殖法。
發酵床養殖的操作方法
1、稀釋菌種。發酵床發酵菌劑每公斤10平米，按1:10比例與米糠，玉米粉或麩皮不加水混勻稀釋，目的是增加潑灑量，均勻撒入墊料。
2、墊料准備。面積20平米的豬床約需鋸末15方，雞鴨鵝床約需鋸末8方。鋸末必須無毒，無害，去雜，曬干後再用，
3、鋪墊料。可以採用邊鋪邊撒，也可混勻後再鋪，切記水分需手輕握無水分滲出。先秸稈等較耐腐蝕類的墊料，最上層鋪鋸末，稻殼等墊料。

4、鋪足墊料。豬床要求鋸末厚度80公分，雞鴨鵝等動物墊料厚度為40公分。鋸末不易得到可部分用稻殼，花生殼，秸稈代替.一般南方地區可適當墊低，北方地區適當墊高，夏季適當墊低，冬季適當墊高；
5、畜禽入床。床體發酵後一星期，再進畜禽，表面可噴灑少量水，以豬奔跑不起塵為宜。
6、日常維護。糞尿過多過濕時，需埋入攤平或者添加墊料，且補菌，注意打開通風口，翻倒撬動，利用空氣流動調節濕度。南方夏季加溫時要考慮加濕簾。冬季應定時開啟排風扇，避免豬舍濕度過大。

發酵床養殖的日常維護
1、運行良好的發酵床有幾個特徵。首先是發酵溫度，發酵層內部溫度40－60℃，手感覺溫熱甚至燙手。其次是墊料狀態，墊料含水量在20－50%之間，墊料表面無明顯糞尿堆積、無蠅蛆孳生、不板結。再者是空氣質量，豬舍內無臭味，無明顯氨氣，感覺不悶。屋頂和牆壁上無水滴凝結。
2、做好日常維護是保障發酵床正常運行的基本條件。發酵床運行維護包括通風、糞尿與墊料混合填埋以及墊料的翻動三個方面。
3、通風的方法有三種。一是靠門窗水平通風，二是用機械通風，這兩點和水泥圈舍相同。第三種通風方法是發酵床圈舍特別強調的，就是利用天窗和地窗形成的循環氣流通風。
4、在寒冷和溫暖季節，不考慮圈舍降溫的情況下，單獨使用天窗和地窗基本能滿足排放圈舍內廢氣的目的。這時最好要關閉門窗，以保證天窗和地窗氣流的順暢循環，而且減少圈舍內的溫熱散失。
5、大豬階段外界氣溫在15℃以上，或者保育階段外界氣溫在20℃時，可以完全開啟卷簾。溫度稍低時根據情況適度開啟卷簾，同時結合天窗和地窗靈活掌握通風。
6、炎熱季節，不但要排放廢氣，更要降溫。由於發酵產生熱量，發酵床豬舍的降溫負荷比水泥圈舍更大。這時要開啟機械通風和降溫設備。
7、發酵床圈舍使用冷風機通風降溫，效果較好。冷風機本質上是密閉的濕簾，但比濕簾有明顯優勢。一是冷風機是正壓吹風，運行時需完全開啟門窗，通風效果好，不明顯增濕。正好符合發酵床圈舍開放式通風降溫的需要。
8、糞尿與墊料的混合與填埋。豬有在一個地方集中排糞尿的習性，必須將集中的糞尿與墊料混合填埋。目的是讓糞尿進入墊料中間部位的發酵層，創造良好的發酵條件。
9、如果糞尿長時間在一處集中，就會造成局部發酵環境的破壞，不但糞尿不能及時發酵降解，而且使這一區域發酵功能喪失。
10、定期不定期對墊料進行適當的翻倒，以增加墊料內部的透氣性，防止板結後透氣不順暢，造成厭氧發酵，無法將豬糞尿降解掉。
11、小豬階段糞尿量小，性情也特別歡快，喜歡跑動玩耍，運動量大，對墊料的拱掘頻繁。糞尿的積累較少，墊料水分小，豬身體對墊料的壓迫較輕，墊料大多處於鬆散狀態。同時墊料發酵產生的廢氣和水汽量也不太大。所以這個階段的維護強度不大。
12、隨著豬生長，糞尿量逐漸增大，性情逐漸趨向安穩，運動減少，對墊料的拱掘減少，而身體對墊料的壓迫增強，糞尿和墊料中的水分增多，發酵產生的廢氣和水汽也明顯增多，墊料容易板結。糞尿的分散和墊料的翻動任務越來越大，這時通風的強度也相應地需要提高。 豬出欄後要徹底翻倒墊料，並在老墊料上補充新墊料，達到原有厚度。如果原有墊料中水分和糞尿不過多，新墊料沒有必要與老墊料摻和。否則要用部分新墊料摻入老墊料中，提高發酵速度。新墊料中需添加菌種。發酵約一周後再進下批豬飼養。
13、大豬出欄後最好接著養小豬。一方面，養過大豬的發酵床的溫度高，利於小豬生長，而且小豬糞尿少，這時正好把大豬留下的糞尿分解完。
14、防止糞尿以外的水分，包括水管和飲水器漏水、雨水和地下水進入墊料。要使用優質飲水器，最好用乳頭式或碗式飲水器，盡量不用鴨舌式飲水器。定期檢查和更換飲水器彈簧。雨季要特別注意豬場內的排水通暢。

㈤ 怎麼養豬養的快

在十二生肖里豬列末位，稱之為亥。有很多關於豬的典故和習俗。吃拌玉米面和菜類比較有營養..最好是放養的好 ,不要圈養。由於飼養條件有限，多圈養。 以下就是我給你做的整理，希望對你有用。

如何養豬養的快 ：

“倒喂法”養豬

就是針對上述的缺點並結合豬的生育規律和特點而確定的新型養豬法，該辦法在小豬到中豬階段。即50—60千克以前用高能量高蛋白的精料為主，配用必要的飼料添加劑和少量青、綠飼料。從中豬到出欄期，適當減少精料投入量，增加青、粗飼料，其比例為：精飼料60%，青飼料25%，粗飼料15%。這種方式既縮短了豬的飼養周期，又充分利用了大量青、粗飼料資源，從而節約了精飼料用量，經濟效益大大提高。

發酵床養豬法

1、干撒式發酵床養豬原理

在圈舍內均勻鋪撒金寶貝發酵劑與鋸末混勻墊料,總厚度約50厘米，放豬入床拉糞尿後，一般從第2～3天開始啟動升溫，3～7天功能微生物經過活化定殖後，呈幾何級數大量繁殖(24小時理論繁殖數量可達2個)，利用豬糞尿等作營養源，將墊料混和物逐漸升溫發酵，中心發酵層溫度可達35-50℃或更高，表層溫度無論冬夏，長期穩定在二十幾度，基本形成恆溫床。下層發酵完成後，鋸末等墊料物會因發酵碳化顏色逐漸變深變黑，發酵產物能作肥料或粗飼料，可分批清運出舍。如不需使用，則可長期不清運，時間一長墊料會逐漸變少，因此還應定期補充墊料。

2、干撒式發酵床養豬優點

1、除臭環保 動物糞尿在金寶貝功能菌的作用下，一部分降解為無臭氣體被排放掉，例如：水蒸氣和CO2;另一部分轉化為粗蛋白、菌體蛋白和維生素等營養物質。從源頭上消除了糞尿對生態環境的污染，使圈舍無臭味，達到零排放。

2、節能省糧 金寶貝發酵床發酵產生的熱量，不管冬夏表層溫度均保持在20幾度，能節省煤電一半以上。糞尿及墊料在有益菌的作用下，降解形成菌體蛋白及多種有益物質被動物食入，廢物循環利用，可節省飼料10~20%左右。每頭豬大約可節省100斤飼料或更多。

3、抗病促長 發酵床墊料通過物理吸附、化學中和以及發酵過程的生物化學作用消除了糞尿中的臭味物質，豬長期生活在大量的有益菌環境中，而且圈舍內環境清新，明顯提高豬的抗病能力，很少生病，每頭豬可節省醫葯費5～8元，生長順利，還能提前出欄。

4、節水省工 金寶貝干撒式發酵床養殖，不用清糞，也不用沖圈，可節水90%以上，原來三人乾的活，一個人很輕松的就能完成。

5、提高品質 干撒式發酵床養豬用葯少，或幾乎不用葯，可大幅減少甚至消除葯物殘留，使肉蛋品質更優、口感好，售價也更高。

3、干撒式發酵床養豬六步鋪床

1、稀釋菌種

金寶貝發酵床發酵菌劑每公斤可鋪10～15平方米豬床，按1:5比例與米糠，玉米粉或麩皮不加水混勻稀釋，目的是增加潑灑量，均勻撒入墊料中。

2、墊料准備

面積20平米的豬床需鋸末10方。鋸末必須無毒，無害，去雜，曬干後再用。

3、播灑菌種

可以採用邊鋪邊撒，也可混勻後再鋪，切記無需加水。

4、鋪足墊料

豬床要求鋸末厚度50公分。鋸末不易得到可部分用稻殼，花生殼，秸稈代替，表面20~30公分仍要用鋸末。

5、放豬入床

鋪好後就可以把豬放進去，不要等發酵好了再放進去，表面乾燥，可以先撒一點點水，以豬奔跑不起揚塵為宜。

6、快速啟動

將新鮮的糞尿埋入20～30厘米處，蓋上鋸末再攤平。經過幾次這樣操作，即可快速啟動。

懶漢養豬法

懶漢養豬法是山東省的農業專家們多年來總結國內外農村養豬技術，改進創立的投資少、見效快、造價低的新式大棚養豬法。現將其主要特點及方法介紹如下：

1、投資少、造價低，建築施工簡便易行。建造一個養豬規模100頭的育肥豬的養豬大棚，只需投資2000元左右，每平方米造價20元左右。養豬大棚跨度一般為4～5米，長度為20～25米，四周圍欄高1.0～1.2米，支撐大棚可用空心磚等材料砌成，棚高一般在2.7～3.0米，材料可選用鋼筋、水泥等材料，頂部覆蓋塑料薄膜、編織布、草簾等。大棚四周不設圍牆，夏天等於是個涼棚，冬季放下塑料薄膜就成為一個暖圈，冬暖夏涼，為豬提供了一個良好的生長環境。

2、省工省力，效益高。圈內安裝自動食槽、自動飲水器。自動食槽要安在棚圈的兩端，食槽寬0.2米，深0.8米。底部隔0.2米設一出料口，並按0.2米的間隔加一根鋼筋，以免豬進入食槽。料槽內設一插板，可調節飼料量。每25頭豬設一個自動飲水器。自動飲水器要下接飲水槽，將水引出棚外。飼料要根據不同日齡的育肥豬喂不同的全價飼料，使豬正常生長發育。一次加滿料和水，可供豬3～5 天的飲食。這種方法與傳統飼養方法相比每人可飼養育肥豬1000頭，效益提高10倍以上。

3、飼養簡便易行。在豬進圈之前，首先在圈內撒上一些健康豬的豬糞，然後鋪墊0.35～0.48米的鋸末、麥秸等墊料，為培養仔豬不在固定的地方排糞便打下基礎。懶漢養豬法是農村工廠化養豬的一種形式，提倡用全進全出的飼養方法。入欄仔豬選擇日齡50～60天、體重25～30公斤、品質優良、健康無病的仔豬。進圈前要進行防疫驅蟲。為防止群豬打架，可採取仔豬身上噴撒來蘇兒水等有刺激性氣味的消毒劑，或利用晚上進圈等措施，均可收到良好的效果。

4、整個育肥期不需要清除糞便。可採取在豬群出欄後一次性清除糞便，這樣做不會影響豬的發育。因為在豬的飼料中添加了一些生物添加劑，這樣有利於飼料中蛋白質的分解和轉化，降低糞便的臭味。為使夏季無蚊蠅、無臭味，對糞便發酵可採用高效耗氧發酵、或深床厭氧，豬糞發酵時溫度可達60～70度，可殺死糞便中的細菌和害蟲，清潔衛生。冬季由於豬群互暖，棚溫較高，應注意通風換氣，以保證育肥豬的生長發育。

5、飼養周期短、育肥出欄快。懶漢養豬法由於棚形合理，冬季保溫性能好，夏季涼爽通風，適合豬的生長育肥條件和規模化養殖，飼養周期3個月，80～90天育肥，日增重0.7～0.8公斤，每頭豬90～110公斤出欄。一棚一年養3薦豬，間隔20天，最低利潤5000元左右，年可收入15000～20000元。

6、一棚多用，易於轉產。豬棚可一棚多用，不僅可養豬，還可養牛、養羊、養兔、養雞等，並且可隨時轉產，種植大棚蔬菜、栽培蘑菇等，增加了抵抗風險的能力。

豬的風俗 ：

在中國

在掃墓時除了會帶上香燭、紙帛等祭品外，還會抬只乳豬去祭祖，燒乳豬在廣東已有超過二千年的歷史。在廣東傳統習俗中，燒豬或燒乳豬是各隆重場合的常用品。無論是新店開張、新劇開拍或是清明祭祖，都可常見抬出整隻燒豬或燒乳豬作為祭祀用品。切燒豬有時更會是儀式的一部分，待儀式完成後，燒豬便會分給各參與者分享。清明分食乳豬等燒味食品，講究的是“紅皮赤壯”意頭，寓意祖先保佑子孫身體強壯安健。

在印度教

保護神毗濕奴曾化身為野豬去拯救地球，打敗了潛入海底地惡魔。在佛教、道教，星辰之神摩利支天乘豕或七豕所拉之車。

在古希臘

母豬適合作為得墨忒耳的祭品，由於得墨忒爾是古代最大的女神，所以有他自己喜愛的動物。而厄琉息斯秘儀的開始都會獻祭一隻豬。

在猶太教

(參見符合教規的食物(猶太教))和伊斯蘭(參見符合教規的食物(伊斯蘭教))的飲食法律里，都禁止進食任何的豬肉，他們認為豬是不凈動物，基督復臨安息日會和其他基督宗派也都認為豬肉是不凈食物。

在天主教

東正教和其他天主教團體，會將豬和聖安東尼聯想在一起，因為聖安東尼是養豬的人的主保聖人。

《聖經》舊約“利未記”第11章7節指出：“豬─因為蹄分兩瓣、卻不倒嚼，就與你們不潔凈。”

㈥ 養豬|發酵床|製作方法 包括哪些

不同廠家的菌種，製作方法也有所不同，我以金寶貝干撒式發酵床為例給你簡單介紹一下發酵床的製作方法：
1、稀釋菌種。金寶貝發酵床發酵菌劑每公斤鋪豬床10～15平米，按1:5比例與米糠，玉米粉或麩皮不加水混勻稀釋，目的是增加潑灑量，均勻撒入墊料。
2、墊料准備。面積20平米的豬床需鋸末10方，雞鴨鵝床約需鋸末8方。鋸末必須無毒，無害，去雜，曬干後再用。
3、播灑菌種。可以採用邊鋪邊撒，也可混勻後再鋪，切記無需加水。
4、鋪足墊料。豬床要求鋸末厚度50公分。鋸末不易得到可部分用稻殼，花生殼，秸稈代替，表面20～30公分仍要用鋸末。
5、放豬入床。鋪好後就可以把豬放進去，不要等發酵好了再放進去，表面乾燥，可以先撒一點點水，以豬奔跑不起揚塵為宜。
6、快速啟動。將新鮮的糞尿埋入20～30厘米處，蓋上鋸末再攤平。經過幾次這樣操作，即可快速啟動。夏天或不需要保溫時不必快速啟動。