『壹』 如何種波菜
菠菜是很多農戶常種植的青菜之一,在陽台或者菜園里都可以種植。很多朋友問,種植菠菜要想產量高,有哪些方法和步驟?下面幾點要注意:
1、選擇品種
菠菜一年四季都能種植,品種較多,在不同季節要選擇合適的品種,以保證產量和品質。比如越冬種植時,應選擇耐寒性強、抽薹遲、產量高的品種。在夏季種植菠菜時,應選擇耐熱強,抗病性高,生長快速的品種。
2、整地施肥
菠菜適合生長在土壤肥沃,排灌方便的地塊,保水保肥性好的地塊更適合青菜生長,這是菠菜高產的基礎。前茬種植的蔬菜收獲後,要將殘葉爛根帶出田間,以防增加病害發生。土壤中撒上農家肥,然後翻耕耙平,做成平畦或者高畦。
3、播種
菠菜播種有兩種方法,撒播和條播。撒播是將地整好之後,將種子均勻地撒在土壤表面,然後輕耙一遍,覆蓋一層薄的營養土。條播是劃一個溝,順溝撒播種子,然後覆土。一般建議採用條播的方法,省種子好管理。無論哪種方法播種,建議在播種前澆一遍水,墒情適宜時有利於出苗。
菠菜播種時,可以用干籽直播。但是在夏秋季節天氣炎熱時播種,為了提高出苗率,要進行種子處理。播種前在冰箱中冷藏一天,然後在室溫下進行催芽,然後再進行播種。夏季播種之後,可以覆蓋一層秸稈,遮陽保濕,出苗之後再揭開。
4、澆水追肥
菠菜長出兩三斤葉時,要進行多次間苗,去掉弱苗和病苗,最後苗距為5-10公分。如果種植大葉菠菜,可以種得密一點,適當密植能增加產量,圓葉菠菜苗距要大一點,葉片厚,口感好,品質好。
菠菜幼苗時期需要的水肥較少,只要沒有明顯的缺肥或者土壤乾旱時可以不澆水追肥。到了長出四五片葉時,生長速度增加,增加澆水施肥的次數,促進菠菜生長。肥料主要以速效氮肥為主,每畝可以用硫酸銨30-40斤,促進菠菜莖葉生長。
越冬種植時,菠菜冬前要澆一遍越冬水,提高土壤溫度,預防凍害發生,越冬期間不管理,春季返青後再澆水追肥。因為菠菜耐寒不耐熱,夏秋種植菠菜時,要覆蓋遮陽網,防止高溫影響幼苗生長。
『貳』 菠菜長什麼樣子圖片
菠菜高可達1米,無粉。根圓錐狀,帶紅色,較少為白色。莖直立,中空,脆弱多汁,不分枝或有少數分枝。
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,屬藜科菠菜屬,一年生草本植物。植物高可達1米,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數牙齒狀裂片。
菠菜的種類很多,按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。
圓葉菠菜和尖葉菠菜的具體差別:
1、外形不同
圓葉菠菜就如同它的名字一樣,葉子是圓形的。通體發綠,對比一下圓葉菠菜的葉子比較厚實一些,在我們北方最常見的菠菜就是這種圓葉菠菜啦。
尖葉菠菜的葉子是尖尖的,這種菠菜的葉片稍微薄一些。
賣相比較好看,很多南方地區種植最多的菠菜就是尖葉菠菜。從外形上大家可以仔細的區分開來,什麼是原葉菠菜什麼是尖葉菠菜了。
2、口感不同
圓葉菠菜的含水量比較少,草酸含量比較多。所以吃圓葉菠菜的時候必須要焯水。即使焯一遍水後,如果這種菠菜吃多了,仍然會出現發澀的現象。口感比較粗糙,明顯不如尖葉菠菜。
3、烹飪方式不同
菠菜既可以做湯喝也可以炒菜吃,因為他們的特性不同。所以我們做菠菜雞蛋湯喝時,最好選擇圓葉菠菜。
圓葉菠菜的烹飪時間比較長,這樣可以很大程度上去除裡面的草酸。做菠菜炒雞蛋或者是菠菜炒豆腐的時候,我們選擇尖葉菠菜就可以啦。
『叄』 菠菜是什麼樣的圖片
菠菜圖片:
菠菜高可達1米,無粉。根圓錐狀,帶紅色,較少為白色。莖直立,中空,脆弱多汁,不分枝或有少數分枝。葉戟形至卵形,鮮綠色,柔嫩多汁,稍有光澤,全緣或有少數牙齒狀裂片。
雄花集成球形團傘花序,再於枝和莖的上部排列成有間斷的穗狀圓錐花序;花被片通常4,花絲絲形,扁平,花葯不具附屬物;雌花團集於葉腋;小苞片兩側稍扁,頂端殘留2小齒,背面通常各具1棘狀附屬物;子房球形,柱頭4或5,外伸。
胞果卵形或近圓形,直徑約2.5毫米,兩側扁;果皮褐色。
菠菜屬耐寒蔬菜,種子在4℃時即可萌發,最適為15-20℃,營養生長適宜的溫度15-20℃,25℃以上生長不良,地上部能耐零下6-8℃的低溫。
菠菜是長日照作物,在高溫長日照條件下植株易抽苔開花,對日照強度要求不嚴,可與高桿作物間套作。
菠菜葉面積大,組織柔嫩,對水分要求較高。水分充足,生長旺盛時肉厚,產量高,品質好。在高溫長日照及乾旱的條件下,營養生長受抑制,加速生殖生長,容易未熟抽苔。
菠菜對土壤適應能力強,但仍以保水保肥力強肥沃的土壤為好,菠菜不耐酸,適宜的pH為7.3——8.2。菠菜為葉菜,需要較多的氮肥及適當的磷、鉀肥。
『肆』 菠菜屬於植物的哪個部分
菠菜通常屬於植物的莖和葉,整個菠菜仔細觀察會發現它只有根、莖、葉三個部分,而人們食用的菠菜部分就是它的莖和葉,菠菜在生活中是一種十分常見的蔬菜了,它具有很好保護人體血液的功效,對人的身體十分有好處。
菠菜裡面含有豐富的維生素,以胡蘿卜素、維生素C和礦物質最為豐富,通常比較家常的食用方法是和蒜末一起清炒,它能具有很好的養血功能,可以補血防止牙齦出血、抗衰老、促進新陳代謝,對人的身體健康十分有好處。
『伍』 菠菜是什麼樣子的
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等 ,屬莧科藜亞科菠菜屬,一年生草本植物。植物高可達1米,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數牙齒狀裂片。 菠菜的種類很多,按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。菠菜原產伊朗,中國普遍栽培,為極常見的蔬菜之一。
適宜人群
1、宜食:痔瘡、便血、習慣性便秘、壞血病、高血壓病、貧血、糖尿病、夜盲症患者及皮膚粗糙、過敏、鬆弛者適宜食用。
2、忌食:患有尿路結石、腸胃虛寒、大便溏薄、脾胃虛弱、腎功能虛弱、腎炎和腎結石等病症者不宜多食或忌食。
『陸』 菠菜什麼樣子
菠菜樣子的圖片如下,供參考:
『柒』 葉子菜有哪些菜名
葉子菜的菜名有:
1、菠菜。又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,屬藜科菠菜屬,一年生草本植物。植物高可達1米,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數牙齒狀裂片。
『捌』 菠菜是什麼樣的圖片
菠菜綠綠的
『玖』 冬季種植菠菜管理很重要,冬季種植菠菜要怎麼做好田間管理
菠菜適宜密植,播種時間一般是在9月中旬,在播種前要整地做畦,並把土壤嵌細,在畦面上施入底肥,底肥用水肥,如豬大糞或者人糞尿,再把種子均勻的撒在畦面上,在覆蓋上一層細土,冬天的菠菜我們一般把它叫越冬菠菜,因為冬天的菠菜要經過越冬到春季時進行反青生長,所以我們在種植越冬菠菜時一般是在10月份時進行,具體的要看當地的氣候條件,菠菜的全株翠綠,柔嫩可口,營養十分豐富,組織中含有豐富的維生素和礦質元素,是大家最喜愛的一種營養價值極高的蔬菜。菠菜的栽培歷史悠,在全國各地都會普遍種植。菠菜的適應性很廣。
整地施肥:菠菜田應選擇土質肥沃、保溫保水性好的地塊。耕翻前畝施優質農家肥5-6方,復混肥40公斤,精耕細耙,平整造畦。整地時要留好間距適中的禦寒風障。越冬後的管理:越冬後菠菜到採收需30~40天。越冬後的返青水在菠菜長到6~7厘米高時,選晴天進行,小水細灌。適當追施一點氮肥。當葉片長至20-30厘米長時,即可陸續採收。
『拾』 農村常見雜草「野菠菜」,有哪些用途與價值呢
野菠菜也叫野當歸,在中醫裡面,它一般被稱作為酸模,生命力旺盛,一般生長在田間地頭。長相比較普通,它的作用卻很大。解毒消火,甚至是改善治療膿瘡瘙癢之類的皮膚問題,在生活中和養花的時候還能用來殺蟲。
平常大家都吃過菠菜,但是不知道大家都吃過野菠菜嗎?如果大家經常去田間地頭轉一轉,那麼可能會經常見到。