A. 以前農村常見的「刺王魚」,不長魚鱗卻長刺,為啥現在少見了
以前農村常見的「刺王魚」,不長魚鱗卻長刺,為啥現在少見了?刀泥鰍數量減少的原因與環境變化直接相關。盡管這種刀魚難看,但事實上,對水質的要求非常高。只要水質有點污染,刀魚是最敏感的。這種生長習性在過去干凈的水中沒有問題,但隨著環境的逐漸變化、水質的緩慢變化、水域面積的減少和河流的減少,刀泥鰍在自然水域中確實變得更少。
刀泥鰍雖然越來越少,但因為味道鮮嫩,很受食客歡迎,其價值也越來越高。大多數時候,根本沒有商品,人工養殖的刀鰍也不多。首先,刀泥鰍是一種非常小的食物,其次,從養殖到上市需要幾年時間。由於養殖條件高、周期長、效果慢、數量少等諸多現實原因,泥鰍的人工養殖也相當少見。
B. 你們知道這是什麼魚嗎有點像泥鰍,又有點像鰻魚,脊椎有刺,花斑嘴尖,在河溝釣到的。
刺鰍(Mastacembelus armatus)輻鰭魚綱,鱸形目,刺鰍科,刺鰍屬的一種,刺鰍亞目,刺鰍科,刺鰍屬。俗稱:納錐,石錐,粗麻割,辣椒魚,刀槍魚。拉丁文學名:Mastacembelus armatus。
棲息於礫石底的江河溪流中,常藏匿於石縫或洞穴中,以小型無脊椎動物和部分植物為食。
此魚性情溫馴,屬於雜食性魚類,以底棲動物、蝦類和附著硅藻為食,習慣棲息於干凈而有石頭的溪流中,經常藏匿在石縫或洞穴中,喜歡成雙結隊覓食。
分布於長江以南的各水系,及海南島和台灣省在南方分布很廣。
成年魚體長30-50厘米,質量200-500克。此魚肉細堅實,香甜可口,營養豐富,隔水蒸或開湯都很好吃。
C. 這魚的學名是什麼呢淡水魚
如圖 , 應為
刺鰍科 Mastacembelidae 魚類(具體哪種不知)
俗名 鋸齒泥鰍、帶刀魚、豬媽鋸、刀鰍、納錐,石錐,粗麻割,辣椒魚,刀槍魚
多生活於有石塊的江河底層、或岸邊有水草處以及在亂石縫隙中。屬肉食性,通常於夜間活動,具侵略性,以底棲昆蟲、蠕蟲等為食。分布於長江以南的各水系,及海南島和台灣省在南方分布很廣。肉質細嫩,味佳。
D. 有種白色的像泥鰍,但不是泥鰍的魚叫什麼名字,看了很惡性!
刺鰍
科,刺鰍屬。俗稱:鋼鰍,刀鰍,石錐。英文名:Spiny eel 。 體細長,前端稍側扁,肛門以後扁薄。頭長而尖。吻稍長,但不及眼後頭長,吻端向前伸出成吻突,其長度約等於眼徑。前鼻孔呈管狀,位於吻的兩側;後鼻孔圓形,近眼前緣。眼位於頭部的側上方,表面覆以薄皮,眼下前方有一倒生的小刺,埋於皮內。口下位,口裂幾成三角形,口角達眼前緣或稍超過。上下頜具絨毛狀齒,呈帶狀排列。胸鰭小而圓,無腹鰭,背鰭和臀鰭分別與尾鰭相連。背鰭前方有1排各自獨立的硬棘,約為31-33枚;臀鰭具棘3枚;尾鰭略尖。體鱗細小,側線不顯著。體背黃褐色,腹部淡黃。頭部從眼上向後有2條淡色線條,沿體背縱伸至尾鰭基。體背、腹側有許多網狀花紋,背鰭、臀鰭與尾鰭的基部網紋更為明顯,體側有30餘條褐色垂直條斑。有些個體條斑上端色較深黑,有部分個體近腹側的條斑之間雜以短斑。背棘基黑褐色,胸鰭淡黃色或灰黃,其餘各鰭灰色,臀鰭下緣常飾以白邊。 為底棲性魚類。生活於多水草的淺水區。以水生昆蟲及其它小魚為食,生殖期大約在7月份。 分布於全國東部各水系。個體不大,一般體長在25厘米以下,但分布很廣,在長江、黃河及其附屬湖泊、沼澤地均產此魚,有一定的經濟價值。 大(武裝)刺鰍(Mastacembelus armatus)屬鱸形目,刺鰍亞目,刺鰍科,刺鰍屬。俗稱:納錐,石錐,粗麻割,辣椒魚,刀槍魚。英文名:Large spiny eel 。 體細長,前部稍側扁,尾部扁薄。頭長而尖,前端有1尖長的吻突。口下位,口裂淺,幾成三角形,口角止於後鼻孔下方。上下頜均具絨毛狀齒帶;眼位於頭的前部,被皮膜所覆蓋。眼下斜前方有1尖端向後的小刺,埋於皮內。前鰓蓋骨後緣一般具3枚短棘。體鱗甚細,側線完全。背鰭基長,前部由35枚左右游離的短棘組成;臀鰭具棘2枚,第三鰭棘常埋於皮下;背鰭和臀鰭的鰭條部相對,基部均極長,且與尾鰭相連。胸鰭短圓,無腹鰭,尾鰭長圓形。體背側灰褐色或黑褐色,腹部灰黃色;頭背正中多有1條黑色縱帶;頭側由吻端經眼至鰓蓋上方也有1條黑色縱帶,向後常斷裂為1縱行黑色斑點,沿背鰭基底伸達尾鰭基底;體側有淡色斑點,從而呈現黑色網紋或波狀縱條紋;大形個體的斑紋不清。胸鰭黃白色,其它各鰭灰黑色,有淡色斑點,鰭緣有1灰白邊。 棲息於礫石底的江河溪流中,常藏匿於石縫或洞穴中,以小型無脊椎動物和部分植物為食。 分布於長江以南的各水系。在南方分布很廣。體重可達0.5公斤,肉質細嫩,味佳,群眾喜食。