1. 我說肚子餓,男朋友大半夜從被窩里爬起來給我煮麵條吃,說明他對我是真的好嗎
說明他是真的在乎你。因為他都願意半夜從暖和的被窩爬出來給你做飯。
2. 電影《喜歡你》裡面的煮麵方式真的好吃嗎
忙裡偷閑看了一下《喜歡你》,金城武對方便麵的做法有特別獨到的見解,但最核心的是在時間上的把握。我敢打賭,沒有我煮的好吃,不管你們信不信,反正Angel信!
電影里說,「方便麵是孤獨的食物,是失眠人的好朋友。」而對於那時在體操隊的我來說,方便麵真的是方便的面,是晚上躺在宿舍忍不住給自己加餐的居家旅行訓練比賽的必備食材。
我們當時隊里有個詞叫「胃缺面」,意思是說到了那個點胃就開始召喚方便麵了,不一定有多餓,就是想吃了。天天吃食堂,偶爾也想自己換換口味煮個方便麵。
當然對於職業運動員來說,飲食是要控制的,特別是像體操運動員,是不能因為吃而影響體重的,像隊里那些女生,基本就不具備晚上加餐吃方便麵的先天條件。
我們男生相對好點,隊里沒有明文規定晚上不準加餐吃方便麵,只要不影響到訓練比賽,基本屬於默許狀態。
除了這個原因,還有一個更重要的原因——省錢!
那時候我們出去比賽,有時候隊里會把伙食費發給大家,年輕嘛,能有點活錢,總想著買點自己平時喜歡的東西,畢竟難得出來一趟。
這個時候開源是沒可能的,只能節流,所以會選擇吃方便麵,久而久之就研製出了「李氏方便麵秘方」。
我們運動員畢竟條件有限,不像電影里的金城武,走到哪都能帶上鍋碗瓢盆,甚至桌布,宿舍是不可以有明火的,外出住酒店也不會有明火。
我們能使用到的工具就是一台微波爐和一壺熱水,道具簡陋,但味道可非常不一般。
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交代了這么多,下面開啟圖文教學模式:
第一步:材料准備
一包方便麵
兩個雞蛋(我一般吃兩個,看個人喜好)
一個微波爐
燒一壺開水
一個不大不小的碗
對了,這個碗很關鍵,太大了水就要放很多,這樣最後作料的味道很難進去面裡面,不好吃,太小了面沒辦法完全浸泡,最佳大小是剛剛可以平放一個面餅!
第二步:將面餅放入碗中,沖入開水,不能太多,剛剛好覆蓋住面條上一點點即可,這個時候不要放作料哦,然後放入微波爐,中火加熱一分鍾。
這個時候微波爐的優勢就明顯多了,比起電影里需要看著手錶計時,我只要聽到「叮」的一聲就知道ok了。
第三步:微波爐取出,放入調料包,用筷子攪拌攪拌攪拌攪拌均勻,然後再放入微波爐,繼續叮兩分鍾;
第四步:取出來,敲兩個雞蛋,不要不要不要千萬不要攪拌,再次放入微波爐,叮一分鍾,這個時候千萬別攪拌啊!
別問我,為什麼要放兩個雞蛋,吃面加個蛋,是我小時候就被熏陶的吃法,唯一區別就是我喜歡加兩個!像我這么專一的人還沒嘗試過加別的材料,一直堅持加兩個蛋。你們可以根據自己喜好決定加一個還是兩個。
第五步:再取出來,這個時候雞蛋上面一層已經微微熟了,蛋白的顏色漸漸出來,面條也處在變色和沒完全變色之間,一切都在叮與被叮之前悄然發生……
當然還沒能直接吃……
這個時候把面條挑上來稍微覆蓋到雞蛋上面。
對的,相信你已經猜到了!繼續放入微波爐叮一分鍾。
最後一步,聽到叮的一聲後,取出,開吃!
別忘了,先拍個照!
這個時候的雞蛋是最佳口感,會流汁!
這個時候的面也是最佳口感,已經全部透明了!
這個時候的水也是恰到好處,處於包漿狀態,沒有一丁點多餘!
正確的打開方式是這樣的!
當然如果你要舔一遍碗底我也沒意見……
我這一生嘛,只給兩個女生做過這道獨家方便麵,一個是Angel,一個是奧莉。這次看到有人大談特談方便麵,於是就心血來潮把秘方分享出來……
Angel吃方便麵很挑剔,從來不吃特別軟的面,喜歡剛泡出來的那種,我的這個做法,面比較軟,但很有勁道,很入味。
Angel第一次吃的時候直接「哇塞,太好吃了!」
對於吃面有苛刻要求的她,自己都覺得奇怪,為什麼會喜歡上吃我做的這道面,我只能告訴她這就是充滿了愛的secret ingredie
3. 煮麵條咋弄才能不讓它冒泡溢出來啊宅男求助~!!!!!!
煮麵</b>
原料:掛面200克、清水1000ml、鹽1/2茶匙(3克)、食用油1茶匙(5ml)、湯鍋
做法:
1.湯鍋中倒入清水(水量約為鍋壁2/3處)。大火煮開後,看到冒泡後轉成中火,加入鹽和食用油;
2.用手握住面條一端,垂直放入鍋中,手自然松開,面條即刻會四散開,稍過幾秒鍾面條底部開始變軟,用筷子輕輕沿一個方向攪拌,面條會全部浸泡在水中;
3.繼續用中火煮,等水燒開後,添加半碗涼水,繼續煮至水開時,再加入相同量的涼水,燒開後調成小火繼續煮1分鍾,面條就煮熟了。
超級啰嗦:
**煮麵的過程中,要用筷子攪拌幾下,以防底部粘連,如果面條很多的話,建議分次來煮,這樣能保證口感,也不會溢鍋;
**在煮沸的水中加入鹽和食用油也能防止面條粘連,還能使煮熟的面條口感更筋道有彈性;
**鑒別面條是否成熟,可以用筷子挑起一根,輕輕夾斷,如果看到面條中心還帶有白色的話,表明還未完全熟;
**煮麵條的水一定要多一些。特別是初次嘗試的小主婦,建議用湯鍋等較深的容器操作;
**如果用手擀麵等新鮮柔軟的面條,則在水燒開後,輕輕抖掉面條外面多餘的麵粉,放入鍋中,用筷子輕輕攪勻,以防粘連在一起
雞蛋西紅柿鹵(配圖:示範炒雞蛋做法) 原料:雞蛋3個、西紅柿2個、干澱粉4g、鹽5g、白糖3g、香蔥1根、清水30ml 做法: 1.將四紅柿去皮(用筷子輕刮外皮,再撕掉外皮非常容易)切成麻將大小的塊,香蔥切成碎末; 2.雞蛋打散後,在蛋液中加入料酒和清水,攪拌均勻; 3.炒鍋里加入油,用中火將油燒到6成熱,輕輕倒入蛋液,並用鏟子攪散,蛋液基本凝固後盛出備用(詳細做法見圖); 4.鍋中燒熱底油,5成熱時倒入西紅柿塊,煸炒一會後,能看到西紅柿有湯汁溢出,此時倒入炒好雞蛋,翻炒均勻後添加少許水煮1分鍾; 5.水開後,調入鹽、白糖,改成小火煮到西紅柿變得柔軟,湯汁變紅,此時勾芡,沿順時針方向攪拌,直到湯汁變濃,鏟子輕推時能感覺有阻力; 6.最後撒上蔥花即可。 超級啰嗦: **淋入水澱粉的步驟,就是咱們通常說的「勾芡」。勾芡的目的可以使菜餚湯汁變稠,味道濃厚; **在干澱粉中加入少許清水,攪拌均勻後,就是我們常說的水澱粉。清水的添加不能過多,水澱粉太稀,則起不到勾芡的作用; **勾芡時要邊淋入水澱粉邊攪拌,否則澱粉容易沉澱結團;攪拌時,沿著同一個方向,順時針(或逆時針),不要來回攪拌,否則起不到勾芡的作用。
4. 我說餓了,對男朋友撒嬌,叫他給我煮麵,他居然說他都煩我撒嬌了,我是不是不要他了
你說你餓了,對男朋友撒嬌,叫他給你煮麵,他居然說他都煩你撒嬌了,你是不是不要他了?我認為女孩子,撒嬌也要有個度,不可能說是經常的去撒嬌,這樣男人也會煩,有的時候應該煮麵,這樣的事情不應該讓男人來做,有的男人特別不喜歡做飯,你讓她做飯,所以她特別覺得煩,那就看你這個男朋友喜不喜歡做飯?願不願意為你做飯?如果他一開始連一兩次偶爾為了面子,可以給你去煮麵的話,但是時間長了,你在撒嬌,用這個種辦法法,他會特別的煩你,所以我認為要麼你改,要麼他給,要不然你們兩個人會因為這樣的事情會吵架,到最後很難走到最後,所以你想想你到底愛不愛他?能不能給他去改變?或者是你就喜歡撒嬌,願意要那樣喜歡撒嬌的男人,這就通過兩個人的互相溝通,互相理解
5. 把照片設置為煮麵背景後怎麼也刪除不掉了,怎麼辦啊
在桌面的空白處右擊,然後點擊屬性。再點桌面,按游覽就可以刪了!如果你在C:\WINDOWS\Web\Wallpaper刪除不掉的情況下!
6. 男朋友說他要煮麵,讓我睡覺,然後我說等他一起 他就微信說不要熬夜 快睡 ,然後我說他什麼時候
男朋友這樣說是為了你好,關心你,怕你熬夜對身體不好。
7. 男友叫我煮麵我不煮他生氣走了怎麼搞
你找一個能給你煮麵的不就行了嗎,你非得要讓這個非得逼著你煮麵的人,你跟他在一起,然後你還在這問。你這不是願意的嗎,你為什麼要問別人呢!
8. 當男生回復面都煮不明白該怎麼回
這要看你想讓男生怎麼看你,如果你想讓他對你印象好,你可以說自己正在學或者報了烹飪班,對烹飪你還是很有興趣的。
如果你並不想和男生走得太近也可以說,你就是一個不善廚藝的人而且打算以後找個會做飯的男朋友,這樣就不會擔心煮麵的問題了。
9. 男生發他煮麵吃的視頻給我,我們沒見過面,只是在微信上聊了聊然後對他也有的好感我怎麼回復……
你可以誇一誇他
說他很能幹,好像很好吃的樣子
今天是什麼日子,為什麼親自煮麵條