1. 苦腸怎麼炒 苦腸怎麼做好吃
清理苦腸:小腸里有很多粘液,所以這一步清理很關鍵。我們首先要做的就是把苦香腸翻過來,在苦香腸的內外撒上適量的麵粉,不斷揉搓,然後用清水清洗干凈備用。配料:苦香腸、白糖、米醋、鹽、香蔥、香菜、小米椒、花生油。
做法:1。首先,准備好所有的材料。
2.將准備好的苦香腸切絲放入碗中。
3.洋蔥和香菜清洗干凈後,切碎放在苦香腸上面。
4.加入適量的鹽、糖和米醋攪拌均勻。
5.加入適量小米椒和熱花生油攪拌。
蒜泥苦香腸
配料:苦香腸、蒜、醬油、鹽、米醋。
做法:1。先將准備好的苦香腸切片備用。
2.將大蒜剁成蒜泥放入碗中,然後加入適量醬油和醋攪拌均勻。
3.將苦香腸切開,蘸上蒜泥。
胡椒煎苦香腸
配料:花椒、苦香腸、蔥、姜、蒜、醬油、鹽、胡椒粉。
做法:1。先將購買的苦腸切片。
2.鍋中加入適量的油。油熱了,放入苦香腸翻炒。
3.加入適量的鹽和胡椒粉繼續翻炒。
4.最後加入適量醬油上色。
炒洋蔥和苦香腸
材料:苦香腸、蔥、蒜、蚝油、鹽、干辣椒、薑片。
做法:1。准備好所有材料。
2.將你需要的所有材料,包括蒜片、洋蔥片、薑片和干辣椒切成小塊備用。
3.將購買的苦香腸切片備用。
4.鍋中加入適量的油。油熱後,將切好的苦香腸放入鍋中炸熟。
5.如果是生的苦香腸,那麼你買回來之後就需要清洗干凈,放在碗里,加入適量的麵粉、鹼、水、胡椒粉、料酒、姜,攪拌均勻,然後放入鍋里煮。
6.鍋中加入適量的油。油熱後,放入准備好的大蒜翻炒,再放入准備好的干辣椒和苦腸翻炒。
7.加入洋蔥塊,鹽和蚝油繼續攪拌均勻,然後就可以拿出來吃了。
2. 辣炒苦腸的做法,辣炒苦腸怎麼做好吃,辣炒苦腸的家常
主料
苦腸
250g
輔料
油
適量
蔥
適量
姜
適量
干辣椒
適量
青椒
1個
步驟
1.蔥、姜、辣椒切碎
2.青椒切絲、苦腸切片
3.熱鍋放油,放入蔥、姜、辣椒煸炒出香
4.倒入苦腸、青椒煸炒
5.點上點水
6.煸炒至熟,出鍋
7.盛盤
小貼士
苦腸是熟食,本身就咸,不用放鹽。
3. 苦腸怎麼煮 焦香爽脆尖椒炒苦腸家常做法
1、用料:尖椒2-3個,苦腸一盤,蔥姜蒜適量,醬油適量,鹽適量,胡椒粉適量。
2、買熟的苦腸或者自己蒸熟苦腸。
3、開火,倒油,油熱之後放入苦腸進行爆炒,根據自己口味放入適量鹽。
4、炒苦腸最好火大一點,火輕了不夠香。再放入尖椒翻炒。重點是出鍋前放入醬油上色,再翻炒出鍋。
4. 廣式香腸炒尖椒的做法,廣式香腸炒尖椒怎麼做
主料
尖椒
300g
廣式香腸
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
蒜
適量
雞精
適量
步驟
1.香腸切好備用
2.尖椒切好備用
3.大蒜切好備用
4.熱油
5.爆香蒜片
6.爆炒香腸
7.加入尖椒繼續爆炒
8.尖椒至八成熟時,加入適量的食鹽
9.加入少許的雞精
10.最後關火翻炒均勻即可
小貼士
可以少放點油,我買的廣式現場里邊肥肉較多,出油的
5. 干煸苦腸怎麼做 干煸苦腸的做法
1、食材:苦腸適量、辣椒適量、食鹽適量、味精適量、蔥適量、姜適量、調和油適量。
2、苦腸切片,辣椒切塊。
3、鍋里油熱後放蔥姜爆鍋。
4、然後放苦腸翻炒。
5、加少量鹽調味。
6、苦腸炒透後放青椒塊,加適量味精,翻勻後出鍋。
6. 苦瓜尖椒炒法
苦瓜先細致的滌幾遍,沖掉塵落;繼而折成三瓣擱盤內,青椒依此也一齊放置。
7. 式香腸炒尖椒怎麼做好吃,廣式香腸炒尖椒的家常做法
食材
主料
尖椒
300g
廣式香腸
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
蒜
適量
雞精
適量
步驟
10.最後關火翻炒均勻即可
小貼士
可以少放點油,我買的廣式現場里邊肥肉較多,出油的
8. 尖椒炒肥腸,在家詳細做法是什麼呢
引言:很多人在生活中的口味都是比較重的,對於一些臭臭的東西還是非常喜歡的,例如豬大腸這種東西需要用很多的調味品才能夠讓裡面的味道散發出去,用尖椒炒肥腸是一道非常家常的小菜,很多人在下酒的時候都想要吃上這么一盤菜,其實它的做法也是非常簡單的,如果想要在家裡面做尖椒炒肥腸的話,只需要准備好食材,然後倒入料酒翻炒就行了,接下來小編帶大家一起來看一看。
總而言之,這道菜在做法上還是非常簡單的,有興趣的話可以將它做出來給家人們嘗一嘗。
9. 尖椒炒肥腸的做法
尖椒炒肥腸的做法如下:
主料:熟肥腸1根、尖椒1根、胡蘿卜1小塊。
輔料:蔥花適量、蒜片適量、姜絲適量。
1、肥腸、尖椒切三角塊,胡蘿卜切片。
10. 苦腸怎麼炒
食材准備:小腸300克、油、鹽、蔥、生抽、青椒、花椒粉各適量。小腸過水焯熟,控水後切段。尖椒切段,蔥花、蒜末備用。鍋內熱油,油熱後加入小腸翻炒。加入花椒面、少許生抽、尖椒,加鹽翻炒。加入蔥花、蒜末翻炒出鍋。