⑴ 一粥七天的概念
一粥七天 是養生粥快餐店的名稱,是中國首家以養生粥和養生茶為主題的快餐店。
⑵ 一粥七天的含義
一粥七天快餐店,取「一周七天」的諧音,便於記憶;另一層含義是指店內的特色產品「補元粥」的養生作用,補元固元,七天恢復活力。第三層含義,倡導人們「每天一粥」的健康養生理念。
⑶ 白粥怎麼喝才能減肥 白粥一周7天減肥食譜推薦
白粥不僅營養,也是吃了可以減肥的食物,很多人都在吃白粥減肥,那麼白粥怎麼喝才能減肥呢?下面我們一起來看看白粥一周7天減肥食譜推薦吧!
早餐:白粥一碗,全麥麵包一片。
午餐:白粥一碗,涼拌海帶一碟。
晚餐:白粥一碗,水煮蛋一個。
第二天早餐:白粥一碗,素包子一個。
午餐:白粥一碗,水煮雞胸肉一份。
晚餐:白粥一碗,全麥三明治一個。
第三天早餐:白粥,五塊全麥早餐餅。
午餐:白粥,一個提子麥包。
晚餐:白粥,一碟炒菜。
第四天早餐:白粥一碗,西柚一個。
午餐:白粥一碗,香煎雞胸肉一份。
晚餐:白粥一碗,炒菠菜一份。
第五天早餐:白粥一碗,水煮蛋一個。
午餐:白粥一碗,水煮蔬菜一份。
晚餐:白粥一碗,煮紅薯一個。
第六天早餐:白粥一碗,一個芝麻包。
午餐:白粥一碗,一隻白煮蛋。
晚餐:白粥一碗,一碟炒菜。
第七天早餐:白粥一碗,饅頭一個。
午餐:白粥一碗,香煎鯽魚一條。
晚餐:白粥一碗,水煮蔬菜一份。
如果您喜歡稀的,可以多放一些水,水與大米的比例是5:1。用小量杯測量最好,是5杯水對比一杯米就對了。
居家做粥一般水和大米的比例是4:1。
如果家裡沒有量杯,可以用手指去測量水的多少。如:煮米飯一般是將中指探進水裡,以一個指關節高度為標准。水平線剛好到第一個指關節最好(以米的平面為底,不是鍋底!)
其實各人口感不一樣,有人喜歡吃爛點,有人喜歡吃較顆粒點的。所以沒有特定一個標准。一般蒸米飯是水和米的比例是2:1,要是煮粥就要逐量加水了。
tips:稠粥一般適合做八寶粥、海鮮粥如蝦粥、蟹粥等。綠豆粥、皮蛋瘦肉粥等做成稀粥口感更暢爽。
煮粥前先用冷水將米浸泡半小時,讓米粒膨脹開。這樣熬粥一是節省時間;二是口感更綿軟。
2. 底、料分煮大多數人煮粥時習慣將所有的東西一股腦全倒進鍋里。事實上,熬粥是大有講究的,粥底是粥底,料是料,分頭煮的煮、焯的焯,最後再擱一塊熬煮片刻。這樣熬出的粥品清爽不渾濁,每樣東西的味道都熬出來了,又不串味。特別是輔料為肉類或海鮮時,更應粥底和輔料分開煮。
3. 開水下鍋大家都知道煲湯是冷水下鍋,便理所應當地認為熬粥也是冷水下鍋。其實,真正的行家都是用開水煮粥,原因是什麼呢?除了省時,開水下鍋的最大好處是煮粥不會糊底。
4. 火候熬粥、煲湯,火候都是關鍵。先用大火煮開,再轉小火熬煮約30分鍾。別小看火的大小轉換,粥的香味由此而出。
5. 攪拌原來我們煮粥之所以攪拌,是為了怕粥糊底,現在沒了冷水煮粥糊底的擔憂,為什麼還要攪拌呢?主要是為了「出稠」,也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是:開水下鍋時攪幾下,蓋上鍋蓋至小火熬20分鍾時,開始不停地攪動,一直持續約10分鍾,至粥呈粘稠狀為止。
6. 放點油煮粥還要放油?是的,粥改小火後約10分鍾時點入少許油,你會發現不僅成品粥色澤鮮亮,而且入口特別綿滑。
⑷ 一周七天營養食譜安排表圖
一周七天營養食譜安排如下:
周一:
早餐:牛奶一盒,溏心蛋一個,提子吐司兩片。
午餐:蓮藕排骨湯一碗,香菇青菜一份,玉米胡蘿卜炒蝦仁一份,芝麻米飯一碗。
加餐:蘋果一個。
晚餐:紫菜豆腐羹一碗,素炒茼蒿一份,西葫蘆雞丁一份,芝麻米飯一碗。
周二:
早餐:豆漿一杯,茶葉蛋一個,菜包子一個。
午餐:小白菜蝦皮湯一碗,口蘑炒蘆筍一份,青椒肉絲一份,二米飯一碗。
加餐:橙子一個。
晚餐:銀耳蓮子羹一碗,蒜蓉娃娃菜一份,清蒸鱸魚一份,二米飯一碗。
周三:
早餐:牛奶燕麥粥一碗,煎雞蛋一個,杏仁8粒。
午餐:香菇烏雞湯一碗,素炒圓白菜一份,洋蔥豬肝一份,米飯一碗。
加餐:雪梨一個。
晚餐:西紅柿豆腐湯一碗,蚝油生菜一份,酒蒸文蛤一份,米飯一碗。
周四:
早餐:豆奶一杯,小蔥雞蛋餅一張。
午餐:時蔬牛肉麵一碗。
加餐:奇異果兩顆。
晚餐:蘿卜絲銀魚湯一碗,干煸花菜一份,紅燒大蝦7隻,山葯米飯一碗。
周五:
早餐:芥菜鮮肉小餛飩一碗,涼拌海帶絲一碟。
午餐:青菜蘑菇湯一碗,蒜苔肉絲一份,西紅柿雞蛋一份,紅豆米飯一碗。
加餐:香蕉一支。
晚餐:魚頭豆腐湯一碗,酸辣大白菜一份,可樂雞翅2隻,紅豆米飯一碗。
周六:
早餐:八寶粥一碗,蝦皮蒸蛋一份,蒸南瓜一塊。
午餐:時蔬三鮮米粉一碗。
加餐:草莓一碗。
晚餐:粟米蛋花羹一碗,木耳青筍一份,黑椒牛柳一份,米飯一碗。
周日:
早餐:酸奶一杯,生菜火腿三明治一個。
午餐:蘿卜羊肉煲一份,黑豆米飯一碗。
加餐:木瓜一碗。
晚餐:小蔥蛋花粥一碗,撈汁秋葵一份,香煎銀鱈魚一塊。
⑸ 七日早餐換著花樣做,好吃又有營養,最重要的是孩子愛吃
一周七日早餐換著花樣做,好吃又有營養,當然,最重要的還是孩子愛吃。我想每一個媽媽對孩子的一日三餐都是非常上心的,尤其是家裡有了上學的孩子,早餐就更顯得重要了。
早餐吃得好不好,對一整天的心情都會有影響,同時也影響著上午工作或學習的精氣神。吃好早餐,元氣滿滿,工作或學習的專注力也會有所增強。分享我家七天家常早餐,好吃有營養,大人孩子都喜歡。
小米和紅薯一起熬煮成粥,是我從小就愛吃的早餐粥,尤其是紅薯甜甜的,煮出來的粥也是甜的,香濃可口。搭配辣白菜佐粥,也是一份好選擇。
山葯是 健康 粗糧,也是優質碳水,上鍋蒸熟也方便,好吃又好做。
蘆筍蝦仁炒蛋: 蘆筍去老莖切成小段,放進開水鍋里焯熟備用。蝦剝出蝦仁,用料酒拌均勻後放置一邊備用;3個雞蛋打散,炒鍋上火燒熱,放食用油,先倒蛋液,翻炒成塊,盛出備用。再倒少許油,把蝦仁放進去翻炒變色後,將蘆筍、蝦仁放進鍋里一起翻炒,加鹽調味即可。口味清爽,營養豐富。
小油條是傳統中式早餐的主食,很多人都愛吃。以前我也經常炸油條,好吃是好吃,就是比較費油。現在買這種半成品小油條倒是省事很多,平時放在冰箱里冷凍,吃的時候取出來放到空氣炸鍋里,200度10分鍾就可以了,外焦里嫩,簡單省事。
早餐如果想喝點鮮香清淡的湯,做個口蘑雞蛋湯不錯的。把口蘑切片,放到鍋里用少量油煎一煎,再倒入清水煮開,口磨本身鮮味十足,煮開後再打入蛋液、放青菜碎,加少許鹽調味,湯鮮味美,特別舒服。
黃瓜拍扁切成小塊,和買來的酸辣海帶絲一起拌,清爽開胃,營養 健康 。
自製的紅豆麵包,切成片放到烤箱里加熱,表面略有焦脆感即可,味道很好的。
我家常吃的餃子,春天喜歡豬肉薺菜餡,煮熟以後再放到平底鍋里用少量油煎至表面發焦,喜歡冰花的,還可以拌點面水烙出冰花,焦脆可口,是全家都喜歡的早餐主食。
黃瓜還能拌皮蛋,這個快手冷盤推薦試一試。黃瓜拍扁後切成小段,皮蛋剝殼後切成小塊,放到盆子里,加入生抽醬油、香油、鹽,拌均勻即可。喜歡吃辣的話還可以放點油辣子,特別香。
麵包還是自製的,切成片放到烤箱里加熱5分鍾,表面焦一點更好吃。平底鍋里煎了雞蛋和小烤腸,蛋白質也有了。
煮了花生餡的大黃米湯圓,香軟甜糯,煮的時候放少量枸杞,好吃又好看。我家冰箱也是常備大黃米湯圓的,雖然甜糯的食物不能多吃,但是想吃的時候還需要解解饞。另外還有黑芝麻餡的也不錯。
早餐很少會有特別油膩的肉類,但是烤五花肉除外。因為我覺得烤五花肉其實已經不算太油了,用空氣炸鍋烤的,油脂已經去了很多,只剩下肉香了。把五花肉切片,用生抽醬油、蚝油拌均勻,再撒一些燒烤料拌均勻。腌制30分鍾以上,平鋪到空氣炸鍋里,炸出多餘的油脂,熟透後即可取出。我用生菜葉子包著烤五花肉吃,生菜的清爽正好可以解五花肉的油膩,非常好吃,不過也不能多吃,解饞即可。
把烤五花肉夾在燒餅里吃也是非常不錯的。芝麻燒餅是我買的,冷凍保存,吃之前取出室溫解凍,再放到空氣炸鍋或者烤箱里加熱即可。
牛奶燕麥粥簡單易做,我家經常出現。只需要燒開水,煮熟燕麥片,再倒入牛奶拌均勻,燜5分鍾即可。
蒸蛋羹是每一個媽媽都會做的輔食之一,我家女兒也很愛吃蒸蛋羹,隔幾天就會做一次。3個雞蛋可以蒸2碗,兩個孩子剛好每人1碗。把雞蛋和溫水以1:1.5的比例混合均勻,再倒入蒸碗里,蓋上蓋子,開水上鍋蒸12分鍾左右,關火後燜3-5分鍾,打開後再淋上生抽醬油和香油,又香又嫩又有營養,這樣的早餐 美食 最受歡迎了。
小米洗凈後放到砂鍋里,大火燒開後轉小火繼續熬煮成粥,煮好的小米粥應該是黏稠適中的狀態。
蒸鍋里加熱了豆包,還一起蒸了紅薯和紫薯,想要蒸得快一點就切小塊,優質碳水也是需要補充的。
燒開水焯了菠菜,切成小段備用;炒鍋燒熱放油,倒入蛋液炒成蛋塊盛出備用;鍋里再放點油,把切成片的口蘑炒軟,放菠菜段和雞蛋塊翻炒,加鹽調味即可。
我家孩子比較喜歡吃豆包,早上將冷凍的豆包放到蒸鍋里復蒸,簡單省事,孩子們還都喜歡吃。豆包可以買也可以自己做,都挺方便的。
電飯鍋預約的早餐粥,放了紫米、小米、大米、三色藜麥、紅豆,還有冰糖,食材清洗干凈後放到電飯鍋里,加上清水,設置好預約時間,第二天早上起來,營養又好喝的早餐粥就做好了。
再燒一鍋開水,將洗干凈的菠菜焯熟後撈出,切成小段,用香油、鹽、生抽醬油、香醋涼拌,裝盤後撒上一些熟白芝麻,再煎了雞蛋,每人一個,早餐就可以開動了。
肉包子是非常受歡迎的早餐主食之一,可以提前包好蒸熟,放涼後再放在冰箱里冷凍,也可以提前一晚揉上面團,第二天早餐再包上餡,醒發後上鍋蒸熟,簡單省事還好吃。
粘豆包是買的,內餡豐富還挺好吃的。冷凍保存在冰箱里,吃的時候再上鍋蒸透即可。
因為要用蒸鍋,乾脆就一起多蒸幾樣,也能充分利用廚具。所以雞蛋、珍珠丸子、金針菇娃娃菜、山葯都是一起蒸熟的。
娃娃菜和金針菇蒸起來最簡單,洗凈切段放到盤子里,再入蒸鍋,蒸10分鍾左右即可,蒸熟後淋上生抽醬油和香油就能吃了。
珍珠丸子是我家孩子喜歡的家常菜之一,因為清淡營養,肉餡基本都是用的瘦肉餡,所以我也常會在早餐為家人准備這道菜。鮮嫩的肉丸子外面裹上泡了一夜的糯米,蒸出來「蒸煮丸子」又香又好吃。
以上就是我家七天不重樣的家常早餐,供大家做個參考。如果不知道早餐吃什麼,可以常來這里看看,一起學習,一起成長。
⑹ 一粥七天怎麼樣
喝粥的人越來越多,一粥七天粥店看到了這個市場,精心打造粥類品牌,是個投資創業的好項目。一粥七天怎麼樣,小編來為大家介紹。 一粥七天怎麼樣1、統一形象裝修提供店面整體設計方案及相關宣傳用品。一粥七天怎麼樣2、策劃支持「一粥七天」全程連鎖策劃、品牌運營、產品組合、營銷策略、廣告創意及投放由知名運營機構全程打理,確保投資商盈利。一粥七天怎麼樣3、廣告支持「一粥七天」品牌廣告投放在重點鎖定網路、電視、雜志、報刊,全面提升「一粥七天」品牌在全社會的知名度和信譽度,確保每個專賣店品牌的無形資產升值。一粥七天怎麼樣4、技術支持技師對每個專賣店學員採用理論與實踐相結合,手把手的實際操作方法,全面掌握各種技術,直至完全學會為止,並配送技術資料。
希望對你能有所幫助。
⑺ 一粥七天的介紹
一粥七天是中國唯一一個中式快餐式養生粥店。其本質是傳承中國粥文化、快餐文化、以及養生文化,貼近生活,貼近健康。
⑻ 一粥七天的粥好不好喝
要我說,這個粥好喝。因為一粥七天是個品牌,就像「狗不理」、「一品粥」等也是很多人慕名而去的。
好不好喝,其實都憑個人口味。你說好喝,自然常去喝。別人喝了說不好,就沒有什麼好口碑。
關鍵還在於,什麼人適合喝什麼樣的粥,既然養生,就有其中的學問了。比如糖尿病人,就不適合喝粥,還有人說喝粥增肥,還有腎虧的人喝多了尿頻。總之做什麼都是有選擇的,不能盲目去做,對吧。
⑼ 一粥七天的特色
1、一粥七天快餐店以養生為核心,融入中醫體質養生,倡導健康生活理念。
2、價格策略合理,中低價位,完全符合各類人群的快節奏生活需求。
3、產品特色明顯,五穀奶粥,五穀冰沙,養生茶,養生粥的特色做法,老麻湯都是一粥七天的特色產品。
4、.操作標准化,簡單化,一粥七天客服國內中餐「連鎖難」、「技術難」的問題,力求標准化和簡單化。
⑽ 一粥七天具體哪些突出特點
特點很顯著,一是不用投太多的資金,二是不需多大的門面,三是粥的特色和口味獨特,花樣也很多,四是做粥的同時配合名吃和炒菜,內容很豐富。